Brew Riot barista school & shop

Последний последний шанс влететь в предзаказ!

в честь будущего дня моего рождения весь август дарю подарки вместе с моими друзьями!!! 🎉 Brew Riot стали дистрибьютерами нового бренда Yearn Tour и первыми кто их привезли в Россию✨💅🏼 подарки: 1. воронка от Yearn Tour как у меня 2. весы IKAPE Palm V3 Mini что делать: 1. подписаться на канал Brew Riot и how I met your coffee 2. жми кнопку ниже 3. поставь реакцию на публикацию ☕️ итоги 17 августа 2 победителя Промокод для всех на 5% в магазине brew riot: ДРКСЮ

Наша ароматическая нюхательная встреча уже началась⚡️ Если не смогли прийти - не переживайте, уже готовим еще одну!

Интервью с победителем латте-арт баттла Рожь х Insane Latte Art🔥 Сегодня с вами делится впечатлениями Азиз Йигиталиев, тренер школы Brew Riot⚡️ Задали несколько коротких вопросов о подготовке и впечатлениях о выступлении👇

1. Какие твои впечатления от этого баттла? Все ли пошло по плану? Это было невероятно! Адреналин зашкаливал, руки немного тряслись, но текстура молока получилась идеальной, и рисунок лег почти ровно. 2. Как проходила подготовка? Ушло много сил, большое количество повторений, было истрачено огромное количество зерна и молока ради идеального контраста. 3. Сложно ли было уложиться в тайминг? Особо нет :) Так как давали 4 мин, и этого было достаточно. 4. Расскажи, какие аксессуары ты использовал на своем выступлении? Я использовал наши фирменные питчеры Brew Riot Polka и Boris на 600мл 5. Как справляешься со стрессом перед выступлением? Я обычно делаю растяжку мышц, но это не особо помогает :( Пока что не очень получается перебороть волнение. Руки трясутся невыносимо сильно. Поэтому всегда есть, над чем работать, как говорится. 6. Какие выводы ты сделал для себя после этого выступления, над чем еще предстоит поработать? Ой, теперь мне хочется выйти на гостевые смены в разные заведения для того, чтобы поработать и набраться опыта с самым разным оборудованием, это поможет не теряться на новых незнакомых площадках. 7. Какой совет ты бы дал бариста, которые хотят начать участвовать в баттлах и чемпионатах? - Почаще снимать себя, как вы рисуете. - Обращать внимание на форму и объем чашки. - Всегда работать по весам. - Всякое в голове себе не придумывать. - Не ругать себя ни в коем случае! - Любить себя и свою работу🤍

Спасибо Азизу за его ответы! Еще раз поздравляем с победой и до встречи на следующих чемпионатах🏆

И это тоже колд брю! Как заварить колд брю — простейший рецепт, от Кати!)

Катя, привет! Мы подготовили видео о настройке новой опции кофемолок Mahlkoenig E65/E80 GbS - автоматической постройке помола при ручном вводе значений. Ссылка на файлообменник. Направляю, может быть, пригодится для ознакомления бариста с опцией. Опция применима только к моделям GbS. Спасибо! https://disk.yandex.ru/i/KjKm-RayosAkYA

Делимся полезными видео от наших партнеров — компании МаДиАн ✨💔

⚡️ Accessories Overview от Brew Riot: всё для идеального заваривания ⚡️ Хочешь, чтобы каждая чашка была идеальной? Собрали для тебя топовые аксессуары, которые помогут контролировать каждый этап заваривания. Весы BooKoo — Если ищите весы с точностью до 0,1г, мгновенным откликом и полной водонепроницаемостью - это они. Идеальный размер для всех методов: и эспрессо, и хэнд брю 👉 https://brewriot.shop/bookoothemisultrawhite Иммерсионная керамическая воронка с клапаном — используется и как пуровер, и как иммерсия Термостойкое боросиликатное стекло, герметичный клапан, совместимость со стандартными фильтрами v60 👉 https://brewriot.shop/rain-coffee-splitter-mhw-3bomber/tproduct/763790266383-immersionnaya-keramicheskaya-voronka-s-k Чайник Yearn Tour с регулировкой потока и точный контроль температуры до 0,5 градуса! Встроенный TDS метр 👉 https://brewriot.shop/yearntour Делись в комментариях, что интереснее всего!?

Ребята, вы просили, мы сделали: хотим провести нюхательную вечеринку! Занятие пройдет в формате тренировки, на которой мы будем изучать ароматы, запоминать их с помощью ассоциаций и пытаться восстановить полную цепочку воспоминаний. А также, будем раскладывать комбинации сложных ароматов на монокомпоненты. Приходи, будет интересно! Ведущая – Майя, тренер нашей школы, победительница чемпионата по ароматике 2025 года и вице-чемпион России по каптестингу 2024 Когда: 9 августа, начало в 14:00 Где: школа Brew Riot, ул. Симоновский Вал, 24, корп. 1, 2 подъезд Количество мест: 15 Стоимость: 1500 руб. Записывайтесь и задавайте вопросы здесь: @RagenWhoodson

Еще один ТОПОВЫЙ рецепт от Кати ☄️ Отличный вариант для тех, кто любит миндальное молоко!

Розыгрыш Кофеманьяки Х Brew Riot Приготовили эксклюзивный эксклюзив для вас! Совместно с ребятами хотим разыграть девайсы, которые только недавно появились в России⚡️ 🩷 Участник, которого бот выберет номером 1, получит стеклянную воронку Yearn Tour. Производитель обещает точность и сбалансированность экстракции. А еще она очень красивая 🥰 🎁 Участник, которого бот выберет номером 2, получит сенсорный стакан, привезенный из Брюсселя с выставки World of coffee. Три грани вкусного восприятия напитка в одной чашке 🔥 Для участия в розыгрыше проверьте подписки на каналы Кофеманьяки и Brew Riot, поставьте любую реакцию этому посту и нажмите «участвую». Победителя выберет бот-рандомайзер через неделю, 11 августа. Всем удачи!

1 августа у наших друзей - школы Рожь - состоялся латте-арт баттл! За звание чемпиона соревновались 32 суперкрутых участника, битва была очень жаркой! Победителями стали: 🥇 Азиз Йигититалиев 🥈 Алексей Чудоквасов 🥉 Арина Жмуркова Спасибо всем за участие и до встречи на следующих чемпионатах🤍 Совсем скоро опубликуем интервью с победителем!

Гайз!!!! У нас такие новости! Наш тренер Азиз занял ПЕРВОЕ МЕСТО на чемпионате по латте арту! Обожаем и обнимаем его! Поздравляем его в комментариях ⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️

Сегодня на каппинге будет очень много кофе 🔥

Всем привет! На связи магазин Brew Riot! ☄️ Мы получили больше 100 ответов на вопрос, чего вам не хватает на нашем сайте. В большинстве ответов – посуда и альтернатива Поэтому мы добавили в ассортимент чашки-тюльпаны с большой палитрой цветов! ▫️Фильтры формой трапеции 04 размера ▫️Фильтры wawe 250/110 для кофеварок А также несколько видов воронок: ▫️Иммерсию с клапаном в стекле или керамике ▫️Воронки с плоским дном Yearn Tour ▫️А также для любителей интересного в небольшом объеме - воронки V30 Все для вас 😁 ⚡️

Пссс..открыт предзаказ 😜

Знаете, что реально выручает в заваривании? Регулировка! Этот поворотный регулятор в чайнике Yearn Tour! Крутанул по часовой — поток посильнее, против — потише. Всё по ощущениям, без заморочек. Шкала 1–8 — просто чтобы проще было запомнить: чем цифра выше, тем струя мощнее. Но тут ещё уровень воды влияет: её меньше — и поток слабее, даже если регулятор на той же отметке. Так что подкручиваешь чуть-чуть — и ловишь свой идеальный вариант. Никакой жёсткой схемы: чайник не диктует правила, а помогает делать так, как тебе нравится. #кофе #бариста #чайник

И ещё одна новость на сегодня, обещаем — последняя, но очень крутая! Открываем предзаказ на LЕ NEZ DU CAFE 💔 60 ароматов✨ Да, те самые! По предзаказу 80.000₽ Писать @selanteva