Винное дитя

Сейчас для нас симпозиум-это научное мероприятие, собрание специалистов для обсуждений и обмена знаниями. А ведь раньше так называли пир, дружескую попойку🤪 Это слово произошло от древнегреческого «симпосий», что означало пиршество, и сопровождалось оно буйным весельем. На этих мероприятиях греки собирались, чтобы пообщаться, выпить вина и поиграть. Правда посещать их могли лишь мужчины. Исключение делали только для незамужних девушек- гетер. Они развлекали публику игрой на музыкальных инструментах и танцам.

Когда в разгар рабочего дня вспомнила, что дома тебя ждет бутылочка ледяного просекко

Бонжур! 🍷 Мысхако-Flute brut rose de noirs, 699₽. Внешний вид сразу дает понять, что здесь вам не тут! И надписи-то у него все на французском, и сделано методом Шарма, а цвет какой: яркий, вызывающий! И ты уже гадаешь, в какой магазин бежать за улитками заморскими, чтобы компанию ему подобрать соответствующую. Но на деле оно оказалось вполне нашенским-с родными сердцу вишней, клюквой да смородиной. Понятное, строгое, с колким перляжем. А разговоров-то было:) #вд_отзыв Когда брать? Под ностальгические настроения А вы что открываете на этих выходных?

Сегодня День розового вина🥳 Говорят, что выбирая розе, покупатели смотрят в первую очередь на оттенок — нравится или нет. А не на регион, сорт или известность производителя. Поэтому большинство розовых вин бутилируется в прозрачную бутылку, чтобы был виден цвет. Лайфхак для тех, кто только так и выбирает: чем интенсивнее цвет, тем вино будет плотнее и ярче;) Какой оттенок у вас самый любимый? 🔥-абрикосовый румянец 💘-розовый фламинго 😁-цвет супа из раков

и когда нос! Тоже рабочая примета я считаю😁

Разбираемся:) 1. Красные вина окрашивают-и это нормально! Все дело пигменте, который изначально был в кожице винограда, а потом перешел в напиток. В каких-то сортах его больше, поэтому и окрашивать они будут сильнее. 2. Формулировка «сухой виноматериал» на этикетке -это нормально! Это технический термин. Вином называют конечный продукт вместе с бутылкой, а виноматериалом— то, что в ней находится. «Сухой» он, потому что вино сухое, то есть без остаточного сахара. 3. Осадок в вине-тоже норма! Это винный камень – крошечные кристаллы и песчинки, которые можно найти на дне бутылки. А если вино долго хранилась в горизонтальном положении, то и на пробке. Винный камень почти бесцветный, но в красных винах он окрашивается пигментом так же, как наши губы, а в белых -нет. И все это точно не подтверждает самый главный миф-существование порошкового вина. Его просто нет:) Теперь стало спокойнее? ❤️-да 💔-нет 😁-жить здорово!

Полусухое альбариньо из Испании, но как будто очень даже сухое. Bienbebido-Come pulpo y bebe vino, 800₽. Если пробовать его не отходя далеко от холодильника, то в бокале вы получите чистый лимонный сок с солью и горчинкой цедры в послевкусии. Ощущения настолько реалистичные, что кажется, будто им можно «заедать» текилу вместо лайма при должной смелости и изобретательности 🤪 А чуть согревшись добавляется еще и капелька маракуйи. Когда брать? Когда лето, а ты изжарен, как котлета. #вд_отзыв А вы что собираетесь открывать на выходных?