Рестораны Brasserie Lambic

Осторожно: один взгляд на фото @aanufriev_99 спровоцирует жажду и аппетит. Спасибо за то, что отмечаете нас на своих фото!

В нашем арсенале большой выбор бельгийских вафель с разными начинками — выбирайте свою! Для тех, кто любит яркие вкусы и легкие текстуры есть вафли из кабачков и шпината с пряным гуакамоле и тигровыми креветками. Хороши в качестве завтрака, перекуса или пары к бокалу рислинга.

Станьте первыми, кто оценит наши новинки — с Test Kitchen! Бренд-шеф Алексей Яшаев подготовил девятку блюд — лучшие из них скоро станут частью основного меню. Тартар из тунца с кунжутным кимчи и лепешкой фламекеш, пате-крут с птицей, зеленый салат с цыпленком, морепродукты по-андалузски, большой бифштекс с глазуньей и другое — пробуйте и выбирайте фаворитов. Свежие коктейли тоже по плану! К сезону веранд бар-менеджер Диана Дворецкая придумала три летних спритца: «Клубника», «Персик-Миндаль» и «Лимончелло-Лемонграсс». Ждем на новый сезон в Lambic.

Станьте первыми, кто оценит наши новинки — с Test Kitchen! Бренд-шеф Алексей Яшаев подготовил девятку блюд — лучшие из них скоро станут частью основного меню. Тартар из тунца с кунжутным кимчи и лепешкой фламекеш, пате-крут с птицей, зеленый салат с цыпленком, морепродукты по-андалузски, большой бифштекс с глазуньей и другое — пробуйте и выбирайте фаворитов. Свежие коктейли тоже по плану! К сезону веранд бар-менеджер Диана Дворецкая придумала три летних спритца: «Клубника», «Персик-Миндаль» и «Лемонграсс». Ждем на новый сезон в Lambic.

Агрегатор цен Wine-Searcher выпустил список “самых желанных” вин мира. В десятку вошли мастодонты из Франции и одна итальянская Sassicaia. 👉 Château Mouton Rothschild 👉 Château Lafite Rothschild 👉 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri 👉 Dom Perignon Brut 👉 Petrus 👉 Château Margaux 👉 Château Latour 👉 Château Haut-Brion 👉 Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru 👉 Château d'Yquem Кстати, вспомним, в честь чего и кто сделал последнюю этикетку Château Mouton Rothschild. @TheWineology | #Update

Авторский взгляд на мировые хиты плюс бельгийские специалитеты — мы составили меню так, чтобы оно идеально подходило к самому разному пенному. У нас есть все: от куриных крыльев, тартаров и брускетт до внушительных стейков, пасты и свежих морепродуктов. Шефский взгляд на любимое — пробуйте в Lambic!

В Lambic солнце и лето круглый год: розовые помидоры из Баку миксуем с артишоками, каперсами и оливками каламата, венчаем подачу нежным осьминогом, а совершенствуем вкус за счет тимьяна, базилика и чесночного масла.

Снова в деле — впечатляющий магнум St.Bernardus Abt 12, округлое и мягкое пенное со сложным ароматом про фрукты и дрожжи, долгим и устойчивым горько-сладким финишем. Пьется — легко, а еще идеально сочетается с запеченной или жареной говядиной, сырами и шоколадными десертами. Отдельное внимание — на этикетку: на бутылку 2023 перенесли портрет композитора, певицы и пианистки Катриен Верфайли кисти художника Эрве Мартина.

Праздник, который всегда с тобой: Lambic — это про спокойный и размеренный, но столь же веселый и искренний октоберфест круглый год! Здесь сошлись приветливая бельгийская культура и актуальный стиль столичного заведения, лаконичность и комфорт, дружелюбное отношение к каждому и высокий уровень профессионализма на всех этапах. Наслаждайтесь любимым пивом, берите мясо на гриле или свежие морепродукты для себя и в стол, собирайтесь с друзьями или устраивайте романтические ужины второй половинке — ждем в гости!

Телепортируемся в Лёвен — атмосферный город в Бельгии, известный своими историческими зданиями и уютными кафе. Здесь расположено одно из старейших учебных заведений в Европе — Католический университет Лёвена. Также город славится своими пивоварнями и музеями, посвященными истории любимого пенного. Идеальное место для прогулок по средневековым улицам! Похожую атмосферу мы перенесли в рестораны Lambic — приходите и ощутите ее сами: разыгрываем сертификаты на 1000₽, 2000₽ и 3000₽. Принять участие в розыгрыше можно в нашем Instagram! Итоги подведем 8 мая. *Meta признана в России экстремистской организацией и запрещена