Ummu Maryam Cake

Juma muborak

«Ўч олишга шошилма. Чириган мева ўз-ўзидан узилиб тушади». @mehrob_uz

Judayam yumshooo zor chiqadigan Ishonchli sinnabon retsepi

Sinnabon Un 450 500gr Sut 300ml Eritilgan saryoģ yoki margarin 80gr Shakar 4 osh qoshiq Droja 2 choy qoshiq Nachinka 150gr shakar 130gr saryoģ surtish uchun 1 osh qoshiq toldirib koritsa(dolchin) Krem uchun 150gr tvorojniy sir 3 osh qoshiq shakar upasi 3 osh qoshiq Sut Tayyorlanishi ILIQdan issiqroq sutga 35 40° Atrofida droja shakarni yarmini Solib arlashtirib ustiini yopib 15 daiqaqa kutamiz va Rasmdaka ishib kopchib chiqadi Va Saryoģi shakarni qolganini tuhum solib yaxshlab aralashtiramiza Sòng oz ozdan Un solib yumshoq hamir qoramiz Stolga un sepib hamirga yaxshlab ishlov berib mushtlimiza Ustini strechlab 1soatga iliq joyga oshirishga qòyamiz Oshib chiqgan hamirimizani Azgina Un sepib Juva yordamida ortacha qalnlikda yoyib Hona haroratida Yumshab turgan Saryòģimizani Surib shakar va karitsali nachinkamizani qoshiqda sepib chiqamiz Va rulet shaklida òrab Teng 4ga bòlib Har bittasi yana 4 ga bòlamiz 16 bòlakka bòladi òtkir pichoq yordamida kesib listda terib 15 minutga ustini yopib qòyamiz

Davomii 160° 25 30.minutga pishirib olamiz Krem tayyorlimiz Tvorojniy sir sut saxrni pudrani Mikser qilamiz yoki venchikda ham bir hil massa qlish mumkun ILIQ holga kelgach sinnabon ustidan surib chiqiladi BU sinnabonlani iliq holda istemol qilish tavsiya qilamiz ertasi kuni mikrotòlqinli pechda ilitib Tanavull qiling Yoqimli ishtaha 😊🌼🌼🌼 https://t.me/UmmuMariyamcake

Shu kunlarda polifabrikatla qiziqib tayyorlab qoyvomman Faqat somsa hamr qatlama qlardm Szlarchiii