وَرِدْ🌸

الساعة ٩ بتوقيت بيروت الساعة ١٠ بتوقيت مكة المكرّمة بانتظاركم : " علم النفس و القرآن الكريم " الرابط : https://us06web.zoom.us/j/86430369133?pwd=TvfTInTrlHBj41FueOfFHK2jeY2vku.1

⭐️مشاركاتكُم في " تمارين ورديّة " الهدف : التواصل الفعّال و فهم الذات ♥️ أبدعتُم👏🏻

*🍘🍘كنافة نابلسية بالجبنة🍘🍘* *🍶المكوّنات* 500 غرام عجينة كنافة خشنة طازجة 200 غرام سمنة مذابة صبغة طبيعية لون برتقالي 200 غرام جبنة عكاوي حلوة ومقطعة الى شرحات رفيعة *🍯القطر* 3 كوب سكر عادي كوب ونصف ماء 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون *🍽الخطوات* *تحضير القطر*: في طنجرة صغيرة على نار متوسطة يوضع الماء والسكر ويترك ليذوب تماما ويبدأ بالغليان   _يضاف عصير الليمون ويترك ليغلي على نار هادئة مدة 10 دقائق ويترك ليبرد قليلا   *طريقة عمل الكنافة:* _نقطع عجينة الكنافة باليد نفركها باليد ثم نضيف السمنة المذوبة   _نوزع خليط الكنافة بقاع الصينية قصير الحافة ونضغط عليها لتتماسك جيدا   _نضع الجبنة الحلوة على جميع السدر ولا نصل الى الاطراف   _ونرش عليها قليل من الكنافة حوالي كوبين فقط ندخل الصينية الى فرن محمى من قبل ويكون الفرن حامي جدا وتترك مدة خمسة دقائق   _تخفض الحرارة الى متوسطة (180 مئوية) وتترك مدة 15 – 20 دقيقة تقريبا   _نتفقد ان جهزت بأن نرفع الطرف قليلا بواسطة سكينة او شوكة اذ يجب ان تكون العجينة قد تحمرت واخذ لونا ذهبيا فاتحا وتكون الجبنة قد ذابت   _نخرجها ونقلبها على صينية ثانية دافئة وتسقى فورا بالقطر   _ترش بالفستق الحلبي وتقدم ساخنة بالف صحة وهنا منقول عن مجموعة مطبخي

مطبَخ وَرْد 🌸 (وصفات رمضانية)

✨ رمضان كريم مع وَرَد! ✨ لا تفوّتوا جلسة “تنظيم الأفكار والمشاعر” مع د. نادين عرندس 🌿 📅 الجمعة | 9 مساءً 📞 009613611548 بانتظاركم! 💫

تذكير🩷

الخميس / إدارة المخاطر (للموظفين و المعلمات) ورشة مهمة جداً مع د رنيم جوابرة 🌸 الساعة ٣ عصراً بتوقيت بيروت الساعة ٤ بتوقيت مكة المكرمة https://us06web.zoom.us/j/86430369133?pwd=TvfTInTrlHBj41FueOfFHK2jeY2vku.1

الأطفال و القراءة 🤍🌸🍃