Кулинарный клуб | Culinary club | Рецепты

Памятка: Каши 🥣 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #памятка #шпаргалка #каши

Лапша 🍝 Автор: monakhovan Ингредиенты: 🔹️ филе куриное 300 г 🔹️ перец болгарский 1 шт. 🔹️ лапша 2 пачки 🔹️ соевые соус 3-4 ст.л. 🔹️ вареное яйцо 🔹️ приправа 🔹️ зелень ✔️ Видеорецепт 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #рецепты #лапша

Рыбные паровые котлеты 🧆 Автор: не известен Ингредиенты: 🔹️ Филе Минтай/Хек - 100-150 г 🔹️ Картофель - 2 шт 🔹️ Лук - 1 шт 🔹️ Яйцо - 1 шт 🔹️ Зелень - по вкусу 1. Картофель отварить до полуготовности. Лук и зелень порезать мелкими кубиками. 2. Рыбу порезать на кусочки (дополнительно просмотреть косточки). Все смешать в блендере и добавить яйцо, получится густая масса и из нее слепить котлетки. 3. Поместить в мультиварку/пароварку, готовить на пару 30-35 мин. 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #рецепты #котлеты #рыба

Запеченный лаваш с картошкой и сыром 🫔🥔🧀 Автор: не известен Ингредиенты: 🔹️ Картофель – 1 шт 🔹️ Сыр твердый – 150 г 🔹️ Йогурт – 150 г. густой 🔹️ Укроп – 2 ст.л. 🔹️ Желток яичный – 1 шт 🔹️ Кунжут – 1 ч.л. 🔹️ Лаваш – 1 шт 1. Отварить картофель до готовности, очистить и натереть на крупной терке. 2. Натереть сыр. 3. Смешать йогурт с зеленью. 4. Расстелить лаваш, смазать йогуртовым соусом и поперчить по вкусу. 5. Выложить картофель и сыр. 6. Свернуть лаваш рулетом, смазать яйцом и посыпать кунжутом. 7. Выпекать в разогретой до 200 С духовке 12-15 минут. 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #рецепты #лаваш

Куриная печень 🍗 Автор: не известен Ингредиенты: 🔹️ куриная печень - 500 г 🔹️ мука - 4 ст. л 🔹️ копченая паприка - 2 ч. л 🔹️ сухой базилик - 1 ч. л 🔹️ соль, перец - по вкусу 🔹️ лук - 1 шт 🔹️ сметана - 3 ст. л 🔹️ сухой чеснок ✔️ Видеорецепт 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #рецепты #печень

Памятка: начинки для пирожков 🥟 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #памятка #шпаргалка #начинки #пирожки

Салат "Зимний" 🥗 Автор: vkusno s oksanoy Ингредиенты: 🔹️ 150 г белокочанной капусты 🔹️ 150 г красной капусты 🔹️ 1/2 банки кукурузы 🔹️ 150 г моркови 🔹️ зеленый лук 🔹️ пучок укропа 🔹️ пол луковицы красной 🔹️ 3-4 ст.л. с горкой майонеза 🔹️ перец 🔹️ соль ✔️ Видеорецепт 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #рецепты #салат

Абрикосовое мохито 🍹 Автор: recepti_na_dosuge Ингредиенты: 🔹️ Абрикосы - треть 3-хлитровой банки 🔹️ Сахарный песок - 200 г 🔹️ Мята 🔹️ Лимон или лайм по желанию Посуду для консервации вымойте горячей водой с содой и хорошо выполощите. Одну треть банки заполните вымытыми абрикосами. Затем положите сахар и веточку мяты. Если абрикосы сладкие, можно положить кружочек лимона или лайма. Если абрикосы с кислинкой, то лимон не стоит добавлять. Вскипятите отдельно чистую воду. Затем медленно и аккуратно, чтобы не лопнула стеклянная банка, залейте кипяток под самое горлышко. Быстро накройте крышкой и закатайте. Желательно несколько раз перевернуть или покатать закрытую банку, чтобы сахар быстрее растворился. Переверните банку вверх дном и укутайте одеялом до полного остывания. 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #рецепты #напитки

Десерт из обычных блинов 🥞 Автор: не известен Ингредиенты: 🔹️ Блины - 4шт Для начинки: 🔹️ Творог - 100г 🔹️ Сахар - 1-2ст.л. 🔹️ Сметана - 80г 🔹️ Банан - 1шт Для заливки: 🔹️ Сметана - 300г 🔹️ Яйцо - 1шт 🔹️ Сахар - 3ст.л. Для начинки: к творогу добавляем сахар, сметану и перемешиваем. Добавляем бананы нарезанные кубиком и снова перемешиваем. Выкладываем на блины и сворачиваем в трубочки, слегка подгибая края. Выкладываем в смазанную маслом форму и делаем заливку. К сметане добавляем сахар, яйцо и перемешиваем до однородности. Заливаем этой смесью блинчики и отправляем в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку на полчаса, пока заливка не запечется. 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #рецепты #десерт

Сырный суп с брокколи, такой согревающий и нежный 🍲 Автор: не известен Ингредиенты: 🔹️ 1 луковица 🔹️ 1,5 морковки 🔹️ 400 г брокколи 🔹️ 10-15 г сливочного масла 🔹️ 1,5 ч л оливкового 🔹️ 3 ст л муки 🔹️ 1 ч л соли (чуть больше, если бульон несолёный) 🔹️ 1 литр бульона 🔹️ 500 мл сливок 🔹 150 г сыра Мелко нарезаем лук и морковь, обжариваем на сливочном и ол масле 3-5 мин. Добавляем муку, обжариваем пару минут, вливаем бульон, и добавляем брокколи - варим 5 минут. Затем вливаем сливки и готовим ещё 5-10 мин, в конце добавляем натёртый сыр. 🔹НАШИ КАНАЛЫ🔹 #рецепты #суп