«МАРКУР» Мастерская Сыра

Жара не помеха! 🌞🧀 С сегодняшнего дня Мастерская Сыра МАРКУР работает с 10 утра до 10 вечера! Переждите летний зной и приезжайте к нам в прохладу. Побалуйте себя любимыми сырами, освежающими напитками 🍷 и, конечно, блюдами, из самых свежих фермерский продуктов. 👌 Мы ждем вас!

Приветствуем, друзья! 🙌🏼🍀 Представляем ассортимент и график доставки на эту неделю: 18 июля (Четверг) – Симферополь, вторая половина дня 19 июля (Пятница) – Севастополь 20 июля (Суббота) - Ялта ‼️ Прием заказов до 16 июля (вторник) до 18:00 в лс по тел. +7 978 983 1022 🍀 Сыры Паста Филата (pasta filata): ✨Моцарелла - 1500 руб./кг., средний вес шарика 200-250грм. ✨Страчателла – 1800 руб./кг., вес по 500грм. ✨Риккота, фасовка по 500грм. - 800руб./кг. ✨ Буррата , средний вес шарика 250грм. - 2000руб./кг. 🍀 Сыры: ✨ Каччота с маком и пажитником, сыр из коровьего молока с добавлением семян мака и пажитника - 2500руб./кг. ✨ Томм - полумягкий выдержанный сыр из коровьего молока, с немытой корочкой и вкусом топленого молока - 2500руб./кг. ✨ Томм с мытой корочкой, нежный ароматный сыр из коровьего молока - 2500руб./кг. ✨ Качотта с лавандой - сыр из козьего молока - 3000руб./кг. ✨ Сыр Фета из козьего молока, рассольный нежный сыр, идеально подходит для салатов, цена за 100грм. - 250руб. ✨ Сыр Реблошон из коровьего молока - мягкий сливочный нежный сыр, мытая корка - 2800руб./кг. 🍀 Сыры от наших друзей - сыроварня «Феодоро»: ✨ Маврон Кастрон - сыр из овечьего молока - 3500руб./кг. ✨ Халуми - коровий сыр, для жарки на сухой сковороде, в среднем все брусочка 200-300грм, цена - 1600руб./кг. 🍀Ассорти молочных продуктов «Маркур»: ✨Молоко коровье 1 л. - 100р. ✨Творог 1 кг. - 400р. ✨ Сметана 0,5 кг. - 350р. ✨ Масло сливочное 1600руб./кг. 🍀 Птица: ✨ Курица сырая - 400р./кг. ✨ Перепелка - 750руб./кг. ✨ Цыплёнок - 400руб./шт. (Вес 600-700грм.) ✨ Гусь, вес тушки в среднем 2,5-3кг. - 600руб./кг. 🍀 Кролик: ✨ Кролик, тушка в среднем 2- 3кг. - 700руб./кг. 🍀 Яйца: ✨Яйцо куриное – 210р./дес. ✨Яйцо перепелиное – 100р./дес. 🍀 Копчения и мясные деликатесы: ✨ Филе Индейки Запечённое в дровяной печи - 1000 руб./кг. ✨ Филе индейки копченое, вес упаковки в среднем 400-500грм. - 1000руб./кг. ✨ Филе утки копченое, вес упаковки в среднем 170грм. - 2000руб./кг. ✨ Грудинка свиная копченая , кусочки от 300грм., цена - 850руб./кг. ✨ Балык свиной копчёный - 850 руб./кг. ✨ Цыпленок копчённый - 670 руб./шт. 🍀 Колбаски: ✨ Колбаски курица - индюшка для запекания в духовке или на сковороде - 700руб./кг. ✨Колбаски свинина-говядина для гриля, духовки или сковородки - 700р./кг. 🍀 Тушенка баночка 500грм.: ✨ Кролик - 500руб. 🍀 Мезе - средиземноморские закуски к вашему столу: ✨ Хумус классический - нежный мусс из нута с тхиной и оливковым маслом - баночка 300грм - 300руб. ✨ Хумус со свеклой - 300грм - 300руб. ✨ Бабагануш-запеченный в дровяной печи баклажан с кунжутной пастой,оливковым маслом и специями, баночка 300грм - 400руб. ✨ Парфе - нежный паштет из куриной печени со сливками, баночка 250грм. - 450руб. 🍀 Хлеб: ✨ Чиабатта - деревенский хлеб - 150руб. ✨ Бородинский- бездрожжевой хлеб, из 3х сортов муки (ржаная обдирная, ржаная свеже молотая, пшеничная), солод, патока, мёд, кориандр - кирпичик - 150руб. ✨ Цельнозерновой хлеб- из ржаной свеже молотой муки, с тремя видами семечек (подсолнечник, тыква, лён), батон - 150руб. ✨ Гречневый Хлеб - полезный хлеб без муки из зелёной гречки - цена кирпичика 150руб. 🍀 Соус: ✨ Домашний майонез , баночка 300грм. - 300руб. ✨ Соус Чили - баночка 200грм. - 400руб ✨ Соус Песто, баночка 200грм - 450руб. 🍀 Варенье: ✨ Ежевика - баночка 200грм. - 300руб. ✨ Персик - баночка 200грм. - 350руб. ✨ Клубника - баночка 200грм. - 350руб. ✨ Смородина - баночка 200грм. - 350руб. ✨ Роза - баночка 200грм. - 350руб. 🍀 Десерты: ✨ Чизкейк Риккота - карамель - основа песочный корж, слой нежнейшей риккоты, залитый карамелью - 250руб./кусочек (в среднем 150грм.) ✨ Наполеон - хоошо запечённые коржи и заварной крем - 150руб./кусочек (в среднем 200грм.) ✨ Чизкейк по Баскски - классический чизкейк на основе нашего крем-сыра по традиционному испанскому рецепту - 250 руб./кусочек (в среднем 200грм.) 🍀 Огурец ✨Свежий хрустящий огурчик этого сезона, сорт Артист - 150руб./кг. 🍀 Помидор ✨ Томаты- свежий помидор с грядки - 250 руб./кг. #маркур #мастерскаясыра #доставка #июль

Гаспачо - настоящий хит сезона!🍅 Яркий, освежающий и невероятно вкусный суп, который станет идеальным решением в летний зной. Мы ждем вас! 📍с. Голубинка, ул. Ленина, 80 📞 +7 (978) 983-10-22

Таледжо - это тренд! Он покорил сердца гурманов по всему миру, и не зря! Что делает его таким особенным? ✨ Изысканная мытая корочка: она придает уникальный аромат с нотками грибов. ✨ Нежная текстура: Таледжо словно облако - он мягкий, сливочный и легко тает на языке. ✨ В сочетании с сухими винами, фруктами и хрустящим багетом он просто невероятен!

Друзья, приглашаем вас попробовать обновленное меню в Мастерской Сыра МАРКУР! 🍀 Новые вкусы уже ждут вас! 📍 с. Голубинка, ул. Ленина, 80 📞 +7 (978) 983-10-22

Это Лангр, наш новый сыр из коровьего молока, созданный по традиционному французскому рецепту. Как попробовать Лангр? 🧀 В чистом виде: оцените всю глубину вкуса и аромата Лангра 🍷 С вином: красное вино, такое как мерло или каберне совиньон, идеально подчеркнет пикантность сыра. 🥗 В салатах: придаст пикантность и изюминку любому салату.

Приветствуем, друзья! 🌼 Представляем ассортимент и график доставки на эту неделю: 11 июля (Четверг) – Симферополь, вторая половина дня 12 июля (Пятница) – Севастополь 13 июля (Суббота) - Ялта ‼️ Прием заказов до 9 июля (вторник) до 18:00 в лс по тел. +7 978 983 1022 🍀 Сыры Паста Филата (pasta filata): ✨Моцарелла - 1500 руб./кг., средний вес шарика 200-250грм. ✨Страчателла – 1800 руб./кг., вес по 500грм. ✨Риккота, фасовка по 500грм. - 800руб./кг. ✨ Буррата , средний вес шарика 250грм. - 2000руб./кг. 🍀 Сыры: ✨ Каччота с маком и пажитником, сыр из коровьего молока с добавлением семян мака и пажитника - 2500руб./кг. ✨ Томм - полумягкий выдержанный сыр из коровьего молока, с немытой корочкой и вкусом топленого молока - 2500руб./кг. ✨ Томм с мытой корочкой, нежный ароматный сыр из коровьего молока - 2500руб./кг. ✨ Качотта с лавандой - сыр из козьего молока - 3000руб./кг. ✨ Сыр Фета из козьего молока, рассольный нежный сыр, идеально подходит для салатов, цена за 100грм. - 250руб. ✨ Сыр Реблошон из коровьего молока - мягкий сливочный нежный сыр, мытая корка - 2800руб./кг. ✨ Реблошон из козьего молока, нежный полумягкий сыр - 3500руб./кг. ✨ Таледжо - мягкий ароматный сливочный сыр из коровьего молока - 2800руб./кг. 🍀 Сыры от наших друзей - сыроварня «Феодоро»: ✨ Маврон Кастрон - сыр из овечьего молока - 3500руб./кг. ✨ Халуми - коровий сыр, для жарки на сухой сковороде, в среднем все брусочка 200-300грм, цена - 1600руб./кг. 🍀Ассорти молочных продуктов «Маркур»: ✨Молоко коровье 1 л. - 100р. ✨Творог 1 кг. - 400р. ✨ Сметана 0,5 кг. - 350р. ✨ Масло сливочное 1600руб./кг. 🍀 Птица: ✨ Курица сырая - 400р./кг. ✨ Перепелка - 750руб./кг. ✨ Цыплёнок - 400руб./шт. (Вес 600-700грм.) ✨ Гусь, вес тушки в среднем 2,5-3кг. - 600руб./кг. 🍀 Кролик: ✨ Кролик, тушка в среднем 2- 3кг. - 700руб./кг. 🍀 Яйца: ✨Яйцо куриное – 210р./дес. ✨Яйцо перепелиное – 100р./дес. 🍀 Копчения и мясные деликатесы: ✨ Филе Индейки Запечённое в дровяной печи - 1000 руб./кг. ✨ Филе индейки копченое, вес упаковки в среднем 400-500грм. - 1000руб./кг. ✨ Филе утки копченое, вес упаковки в среднем 170грм. - 2000руб./кг. ✨ Грудинка свиная копченая , кусочки от 300грм., цена - 850руб./кг. ✨ Балык свиной копчёный - 850 руб./кг. ✨ Цыпленок копчённый - 670 руб./шт. 🍀 Колбаски: ✨ Колбаски курица - индюшка для запекания в духовке или на сковороде - 700руб./кг. ✨Колбаски свинина-говядина для гриля, духовки или сковородки - 700р./кг. 🍀 Тушенка баночка 500грм.: ✨ Кролик - 500руб. 🍀 Мезе - средиземноморские закуски к вашему столу: ✨ Хумус классический - нежный мусс из нута с тхиной и оливковым маслом - баночка 300грм - 300руб. ✨ Хумус со свеклой - 300грм - 300руб. ✨ Бабагануш-запеченный в дровяной печи баклажан с кунжутной пастой,оливковым маслом и специями, баночка 300грм - 400руб. ✨ Парфе - нежный паштет из куриной печени со сливками, баночка 250грм. - 450руб. 🍀 Хлеб: ✨ Чиабатта - деревенский хлеб - 150руб. ✨ Бородинский- бездрожжевой хлеб, из 3х сортов муки (ржаная обдирная, ржаная свеже молотая, пшеничная), солод, патока, мёд, кориандр - кирпичик - 150руб. ✨ Цельнозерновой хлеб- из ржаной свеже молотой муки, с тремя видами семечек (подсолнечник, тыква, лён), батон - 150руб. ✨ Гречневый Хлеб - полезный хлеб без муки из зелёной гречки - цена кирпичика 150руб. 🍀 Соус: ✨ Домашний майонез , баночка 300грм. - 300руб. ✨ Соус Чили - баночка 200грм. - 400руб ✨ Соус Песто, баночка 200грм - 450руб. 🍀 Варенье: ✨ Ежевика - баночка 200грм. - 300руб. ✨ Персик - баночка 200грм. - 350руб. ✨ Клубника - баночка 200грм. - 350руб. ✨ Смородина - баночка 200грм. - 350руб. ✨ Роза - баночка 200грм. - 350руб. 🍀 Десерты: ✨ Чизкейк Риккота - карамель - основа песочный корж, слой нежнейшей риккоты, залитый карамелью - 250руб./кусочек (в среднем 150грм.) ✨ Наполеон - хоошо запечённые коржи и заварной крем - 150руб./кусочек (в среднем 200грм.) ✨ Чизкейк по Баскски - классический чизкейк на основе нашего крем-сыра по традиционному испанскому рецепту - 250 руб./кусочек (в среднем 200грм.)

🍀 Огурец ✨Свежий хрустящий огурчик этого сезона, сорт Артист - 200руб./кг. 🍀 Помидор ✨ Томаты- свежий помидор с грядки - 250 руб./кг. #маркур #мастерскаясыра #доставка #июль