Рецепты | Кулинария | Еда

Сосиски в тесте🌭 ИНГРЕДИЕНТЫ сосиски 6 шт. мука 1,5ст. вода 100мл. дрожжи сухие 0,5 ч.л. яйца куриные 1 шт. масло сливочное 1 ст.л. сахар 1 ч.л. соль 1 ч.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Растворить в теплой воде дрожжи и сахарный песок. Просеять муку и из нее сделать горку, влить растопленное масло, добавить яичный белок и дрожжи. Затем вымесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на час, накрыв его пленкой и полотенцем. Затем разделить тесто на 6 одинаковых кусочков. Раскатать тесто в полоски. Каждую сосиску обернуть полоской теста. Готовые сосиски выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазать их желтком. Выпекать сосиски в тесте при 180°С 20 минут до румяного золотистого цвета.

Конец августа будет крайне жарким – обещают синоптики🥵 Решили с вами поделиться уникальным секретом спасения от жары – это эфирное масло перечная мята! 🍃 Удивлены? Попробуйте! Достаточно просто нанести каплю масла на затылочную часть! Кстати, мята может спасти и от многих других недугов, например: ⁃ Температура ⁃ Головная боль ⁃ Тошнота ⁃ Мышечная боль И даже поможет убрать тягу к сладкому🍰 Больше информации про эфирные масла, их применение и чудо-действие можно прочитать в нашем канале https://t.me/silaaroma

Стриплойн с перечной корочкой и грибным жюльеном🍄 ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г стейка из вырезки 2 ч. л. крупной соли 100 г полутвердого сыра 4 ч. л. ассорти перцев молотых 500 г мелких шампиньонов 150 мл сливок жирностью 20% 1 небольшая луковица 1 ч. л. чесночного порошка растительное масло соль свежемолотый черный перец Шаг 1 Грибы разрежьте на 4 части, лук измельчите. Сыр натрите на мелкой терке. Шаг 2 Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте грибы и лук 5–7 мин, добавьте сливки и готовьте еще 2–3 мин. Приправьте солью, перцем и чесночным порошком и снимите с огня. Шаг 3 Переложите жюльен в форму для запекания, посыпьте сыром и запекайте в духовке 10–15 мин при 180С. Шаг 4 Разогрейте гриль или сковороду-гриль до средней температуры. Натрите стейк солью и перцем.

Всем привет 👋 🌺Приглашаю посетить наш канал для девушек и женщин!🌺 Что вы здесь найдёте? ПП рецепты, тренировки для ленивых, тренды моды, про маникюр, самомассаж, путешествия, розыгрыши (все с призами), юмор и многое другое! ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://t.me/bezpacanov6

Телятина по-орловски🥩 ИНГРЕДИЕНТЫ 4 телячьих стейка 1 корень сельдерея 2 луковицы 100 г тертого пармезана 200 г моцареллы 2 ст. л. топленого масла 2 ч. л. оливкового масла соль черный перец Шаг 1 Слегка отбейте мясо тяжелым пестиком или рукояткой ножа (не молотком). Приправьте солью, перцем, натрите оливковым маслом. Накройте пленкой и маринуйте. Шаг 2 Разогрейте духовку до 170°С. Нарежьте лук кружками в 1 см. Смажьте форму для запекания половиной топленого масла, выложите лук в один слой (чтобы кружки не распадались). Полейте лук оставшимся маслом. Поставьте форму в верх духовки на 15 мин. Шаг 3 Очистите корень сельдерея и нарежьте тонкими ломтиками. Выложите ломтики в кастрюлю, залейте горячей водой, доведите до кипения, посолите и снимите с огня. Через 5 мин. слейте воду. Шаг 4 Тонко нарежьте моцареллу. Выложите мясо в форму на лук, на него моцареллу. Затем сельдерей. Шаг 5 Влейте в форму немного воды, посыпьте пармезаном. Поставьте форму в центр духовки­ и запекайте до корочки, примерно­ 25 мин.

Деликатес - Ласточкины гнёзда! Почему люди едят его? 😱 Наверняка, узнав об этом рецепте, вы удивились: как можно есть птичьи гнёзда, сделанные из веток? Всё в порядке. Птицы саланганы, родственники стрижей, строят свои гнёзда целиком из читать продолжение

Салат с сыром, щавелем, ягодами и помидорами ИНГРЕДИЕНТЫ по 150 г голубики и ежевики 100 г щавеля 40 г руколы 200 г молодого сыра (адыгейский, сулугуни, моцарелла) 200 г разноцветных помидоров черри сок и цедра 1 апельсина 2 ст. л. меда 1 ст. л. горчицы с зернышками 80 мл оливкового масла соль, свежемолотый черный перец Шаг 1 Для заправки налейте в баночку с завинчивающейся крышкой сок апельсина, добавьте мед, горчицу и масло. Посолите, поперчите, закройте плотно крышкой и энергично взбейте. Шаг 2 Разрежьте черри вдоль пополам, смешайте с ягодами. Сыр наломайте или нарвите небольшими кусочками. Шаг 3 На тарелки выложите смесь щавеля и руколы (у щавеля стебли лучше оборвать). Шаг 4 Выложите смесь помидоров и ягод на зелень, сверху разложите сыр. Еще раз энергично взбейте заправку и полейте салат. Посыпьте цедрой. Сразу же подавайте.

Пицца-запеканка из кабачка - объедение 😋 Готовлю 2 дня подряд! Семья в восторге, очень вкусно. Готовится быстро, просто и за копейки) Кабачки - 2 шт Пшеничная мука - 160 гр Читать полностью

Запеченный «мятый» картофель с чесноком🧄 ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г молодого мелкого картофеля с тонкой кожурой 80 мл растительного масла 3 зубчика чеснока (15 г) 2 ч. л. сванской или адыгейской соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Вымойте картофель щеткой, положите в кастрюлю с кипящей водой, снова доведите до кипения, варите на среднесильном огне под крышкой 15 мин. Картофель должен стать мягким, но не очень. Шаг 2 Очистите чеснок, положите в стакан блендера. Добавьте масло и пряную соль, измельчите блендером до однородности. Шаг 3 Разогрейте духову до 210°С с конвекцией или до 230°С без конвекции. Застелите противень пергаментом. Шаг 4 Выложите картофель на пергамент и придавите каждую картофелину пестиком или толкушкой, чтобы она растрескалась и стала более плоской. Шаг 5 Полейте картофель пряным маслом и поставьте в верхнюю треть духовки на 15 мин. Картофель должен стать золотисто-румяным. Подавайте горячим.

У НЕЁ ОТОБРАЛИ БИЗНЕС👀 Преподаватель из Московского ВУЗа 6 лет назад создала свою сеть школ в Москве. Год назад ей позвонили и сказали: переписывай бизнес и дали 3 минуты на решение… Она это сделала и полгода находилась в поиске ответов на вопросы: ПОЧЕМУ Я? Потом она бросила это занятие и стала восстанавливать из руин себя и свою школу. Как думаете, у неё получилось?🔥 - Как сохранить спокойствие и мотивацию работать и жить дальше? СТОП! Отбрасываем панику и спокойно читаем каждый пост на её канале. Как собрать себя заново после полного дна? Там Вы найдёте ответы на все свои вопросы, поддержку и мотивацию, идеи, как и на чем можно сейчас заработать. Там целое сообщество, которое НЕ ПОДДАЛОСЬ панике, работает и живет в современной реальности. Ну, а авторский взгляд Ирины и внимание к каждому подписчику - бесценны🌺 ПОДПИСЫВАЙСЯ! Такого больше нигде нет!