Que pasa, Oleg?

Пивоварня «Петропавловский Парк». Сегодня мы в андеграунде Ярославского пивоварения, появившейся в 2017 году. Её вы не найдете на карте, продукцию не встретить в барах, но локальный ажиотаж таков, что пивоварня с парком из 6 танков в 7 тонн, сосредоточена всего на двух сортах: - «Ярославское» туристический лагер, 4% - «Горький парк», IPA 6% Сорта варят по объему соотношении 70/30. Обсудили ЦА, которая предана одному сорту и планы на будущее, ребята собираются отстроить пивной отель. Кстати, такое название из-за нахождение у Петровского Парка 🧠 А если Ярославль вам знаком по флагману Plan B, то можете посмотреть фото с прошлого года

Ярославль, привет!

Если сравнить эквивалент 15¢ в 1950 vs 2025 гг., то это ~2$ Сегодня гамбургер в США стоит ~3$ Ну, а у нас 1$💸

Сегодняшняя честная пинта на базе Московского фанклуба Макларен🏁 Норриса с победой. Макс 🏎🇦🇹🤎

Интересная заметка Всеволода из Food&Science о алкогольном бизнесе семьи Трамп. Помимо сидрерии Трампа, в окрестностях г. Шарлотсвилла, Вирджиния без труда собрал карту из еще 8 производителей, которые можно объехать за пару часов. Пример в комментариях

В родных же пенатах, несколько часов назад состоялась важная для Zagovor и Stamm премьера. Впервые в своей джуси истории ребята преодолели 10% планку. К счастью, хмеля столько, что даже не думайте о карамельном пытке. Для любителей розлива, подключенный кег уже в Rule Taproom🍺

Тем временем, в Бангкоке проходит фестиваль света Vijit Chao Phraya. Корреспондент Сергей сообщает, что на лучших места для просмотра, организованы бары Chang, где за 100 бат(250 руб.) Вам нальют 0,5 лагера в спортивную бутылку, которая может пригодиться в спортзале 💪

В туфлях, с пакетом 🍺

Сегодня собираемся успеть везде⚔️👁⚔️ Забежали в спик-изи бар на концерт меланхоличной группу «Парк Победы» и на грувовую Xvostik в «Нельсоне»

Yankee Sierra, Екатеринбург Ростовчане YS все также работают с зерном оценками 80 и 90+, из рутинных спешиалов - «авангардный эспрессо», зерно, которое обжаривают для фильтра, но используют для эспрессо 🧠

Чем мы занимаемся на самом деле

Деловой час. Обсуждаем русский сидр с представителями разных регионов🍺 Подготовка к честной пинте на воскресенье🧠

Сандуны, Екатеринбург Сандуновские бани вышли далеко за пределы Москвы, их филиалы можно встретить в Екатеринбурге, Краснодаре, Новосибирске и Алтае. Для преодоления двухчасового джетлага были приняты банные процедуры☕

И конечно, главное торжество выходных, бару «Нельсон Совин» 9 лет 🍺

Pizza Mia, Екатеринбург На первом фото - золотой набор екатеринбуржца в сети пиццерий Pizza Mia, которой уже 26 лет. Состоит из: -Кусочка пиццы «Фридэй», где майонез и петрушка намеренно остается уже более 20 лет. Пиццерия работала под этим названием с 2000-2005 гг. -Картофеля по-деревенски - и соус «Уральский», который состоит из аджики, чеснока, майонеза и кетчупа. Более того, этот соус снимали, но из-за просьб гостей вернули обратно. Цена вкуса: 250₽ 🤵‍♂️

«Ганс» и «Гамбринус», Екатеринбург Культурная программа на сегодня состоит не из музеев, а из заведений, который работают уже десятки лет. Немецкому ресторану «Ганс» уже 29 лет, два этажа, много дерева и кирпича, жаль, что всю аутентичность сбивает музыка а-ля «Европа Плюс». Классическое немецкое меню и на сегодняшний день смешанная пивная карта из Германии/Бельгии/России. Взял Ayinger hell. Чешский «Гамбринус» немногим младше, ему 27. По ощущениям, будто это место, которое хотело быть кофейней, но стало пивным баром - в любом случае, очень уютно. Из пива только «Крушовице» ☕

Екатеринбург, привет! Город, включенный в мой список ежегодного посещения 🍺

Кисловодск оказался идеальным городом для гастрономической перезагрузки. Местный общепит особо не интересовал, поэтому на выбор было 5 терренкуров и столько же бюветов. Набравшись сил, еду на завод 💪