Amarna-Club

Найденное в переводе: чему подобен благородный муж Очередная конференция “Искусство Востока и Восток в искусстве” будет посвящена сложному взаимодействию прекрасного и утилитарного. Мы не можем нарадоваться этой теме: в ней все — от основных эстетических принципов до самой сути искусства и его полезности/бесполезности . Вспомнилась знаменитая загадочная максима Конфуция “君子不器 “ — дословно, “благородный муж (цзюньцзы) не горшок”. Это простейшее заявление часто пытаются усложнить, превращая в переводе в: “благородный муж не подобен вещи”, “джентльмен некомпетентен” (🤨 в английском варианте) и т.д. Сложности понятны: китайские иероглифы многозначны: где горшок, там и приспособление, и использование, и чуть ли не прибор 🤦. Как можно не усложнять китайскую фразу, если она идет из китайской классики, написана на китайском языке и исторглась из уст китайского мудреца? Ай-яй-яй! Но перейдем от Конфуция к горшкам! Милыми подтемами на сентябрьской конференции станут всякие красивости: цветы, женщины, птицы, дети…. Сосуды. Горшки! Любой, изучающий керамику и вообще сосуды для еды и питья, знает, что они многозадачны, как компьютер 🤩: хочешь — готовь в них еду, хочешь — применяй для ритуального каннибализма, как древнейшие китайцы, хочешь — ставь в гробницу с условным пивом, хочешь — храни зерно, вкопав по самую ручку в землю, а хочешь — бей, как Ай Вэйвэй! При этом сосуд может и хочет быть красивым, эргономичным и изукрашенным, зачастую он хочет походить формой на женщину, а чуть позже даже готов отдать свое нутро под цветы, став минисадом или просто вазой. Помимо заседаний и докладов конференция, как всегда, предложит участникам и слушателям несколько выставок, одна из которых сфокусирует в себе все вышеописанное. Персональная выставка китаеведа, историка и экономиста Марии Кругловой “Неувядание” предполагает раздумья о форме, о земле, о зелени и злаках, об охре, о селадоне и об утилитарности и неортодоксальности керамики. А что именно эта керамика будет содержать — пока небольшой секрет (пусть и несложный).

⚡️Старт Приемной кампании 2024⚡️ 🚀 Институт востоковедения РАН совместно с Государственным академическим университетом гуманитарных наук (ГАУГН) открывает набор на 2024/2025 учебный год на две магистерские программы по направлению 58.04.01 Востоковедение и африканистика: 🕌 «Экспертно-аналитическое востоковедение: Арабский мир в мировой политике» в сотрудничестве с Российским советом по международным делам (РСМД) и Центром внешнеполитического сотрудничества имени Е.М. Примакова • Научный руководитель программы — научный руководитель ИВ РАН, декан ВФ ГАУГН, академик Наумкин Виталий Вячеславович • Руководитель программы — заместитель директора по науке, заведующий ЦАИИ ИВ РАН, профессор ГАУГН, д.п.н. Кузнецов Василий Александрович 📝Восточный язык и собеседование по теме реферата 📌 3 места (бюджет), 13 мест (контракт) 🧮 160 000 руб./семестр ➤Подробности: https://gaugn.ru/obrazovanie/faculties/oriental/direction-of-preparation/ekspertno-analiticheskoe-vostokovedenie/ ⛩«Экспертно-аналитическое востоковедение: Социально-культурное развитие стран Восточной Азии» в сотрудничестве с Государственным музеем искусства народов Востока • Научный руководитель программы — генеральный директор Государственного музея Востока, д.и.н. Седов Александр Всеволодович • Руководитель программы — заведующая отделом искусства и материальной культуры ИВ РАН, д.и.н. Дубровская Динара Викторовна 📝Восточный язык и собеседование по теме реферата 📌 4 места (бюджет), 13 мест (контракт) 🧮 160 000 руб./семестр ➤Подробности: https://gaugn.ru/obrazovanie/faculties/oriental/direction-of-preparation/expert-analytics/ Информация для поступающих в магистратуру и подача документов: https://gaugn.ru/forentrant/abitur/magistr/ #CAIS_магистратура

Наша горячая страда (вернее, посевная) продолжается. Пользуясь случаем, делюсь подробной информацией о возможностях поступления в две магистратуры ИВ РАН/ГАУГН — политологическую и социокультурную. В этом году проводим уже четвертый набор (не верится!), многие выпускники этих программ благополучно стали нашими аспирантами и коллегами. Звездный трек академической карьеры открыт! 🚀 💫

Вещи, нужные в хозяйстве В последние годы подводная археология выеосит на поверхность все больше даров моря. С одной стороны, поднять артефакты из воды, наверное, проще, чем мучительно откапывать (что, кстати, уже давно неправильная постановка вопроса, т. к. археология стремиться быть наукой обо всем историко-эко-социо-био-историческом, а не только лопатой, добывающей ценные артефакты), а с другой — ну какое же «проще»! Как говорят англичане, в море происходят ужасные вещи! На протяжении истории китайцы очень активно торговали по морю, благо у них не было желания и необходимости ходить большим каботажем в тридевятые царства до экспедиций Чжэн Хэ: все страны-партнеры — под желтым (это про море, не про цвет кожи) или Южно-Китайским боком. Так что из морских раскопок периодически всплывает что-то интересное, конечно не только на околокитайском шельфе: то самые прекрасные бронзовые мужчины античности (воины из Риаче, одного из которых, впрочем, успели украсть, пока двух других отвозили на сушу), то музей-энциклопедия древнего мира, как в улубурунском крушении финикийского корабля (ему посвящен целый музей в Бодруме). То, что относительно недавно (в 22 году) нашли в двух парных крушениях в Ю-К море, на первый взгляд, сугубо утилитарно: чашки, монеты… 🪙 , но 900 с лишним предметов, поднятых с затонувших кораблей, разнесенных всего на несколько милей, — очередной вклад в наши знания о Китае эпохи Мин и о глобализации до глобализации.

https://youtu.be/Kqx8fQhxam8?si=KcukxzS6ArxjWsml Времена не выбирают: в них берут и поступают! Как работать с племенами? Особенно с молодыми, незнакомыми? Как воспроизводится наука, особенно такая сложная, многовекторная и синкретическая, как востоковедение? Мы как-то писали о проблемах учителей и учеников, о изустной передаче знания в первых постах нашего канала, но это все лирика. Есть и физика: выпускники школ поступают в востоковедные вузы, потому что они любят, скажем, анимэ или корейские поп-группы, учатся и понимают, во что ввязались, зачастую сплывают из с этой крайне непростой подводной лодки, но если выдерживают обучение восточным языками и всем сопутствующим предметам, поступают в магистратуру. Если после этого таинственная муза академической науки и манок обретения ученой степени и вхождения в узкие круги научной элиты продолжает напевать нашему бывшему выпускнику, он приходит к нам (или к коллегам по востоковедному знанию) в аспирантуру. Ну, а дальше — горизонт и то, что за ним. Недавно мы немного поговорили о том, что происходит у нас в двух магистратурах (восточно-азиатской и арабистической) на дне открытых дверей. А день открытых дверей в аспирантуру Института востоковедения состоится уже в грядущий понедельник, 24 июня, в 13.00 в Зале ученых советов (ул. Рождественка, 12) очно, можем встретиться и там, добро пожаловать!

Ах, мой милый Менемен, Менемен, Менемен… Сегодня, содрогаясь от собственного эгоизма, я приготовила себе на завтрак менемен. Существуют счастливые люди, которые не признают еду с утра и обходятся вместо нее чисткой зубов, но я люблю свои завтраки, из чего бы они ни состояли. Менемен для меня блюдо особое. О том, что этот вариант яичницы-болтуньи (интересно, с кем она успевает поболтать, пока ее готовишь), или скрембла (scrambled eggs) называется менеменом, я узнала какое-то количество лет назад в Стамбуле, получив его на завтрак. В детстве же — конечно же, летом, когда в моем детстве только и существовали помидоры, — мама иногда делала эту “яичницу с помидорами”, неведомыми тропами пришедшую в ее семью из Турции. Менемен требует к себе уважения. Ты не можешь просто взять и порезать помидоры, чтобы приготовить менемен. С помидора, как с Марсия, надо снять кожу. Чтобы освежевать помидор, нужно его проколоть вилкой и на четверть минуты поместить в кипяток, после чего кожица начнет радостно сворачиваться, и вам ничего не останется, кроме как с легкостью ее снять. Помидоры надо яростно помельче нарубить ятаганом. Яйца тоже — не просто шикарным жестом одной руки (it’s all in the wrist!) разбиваются о крутой бок сковороды, чтобы вылиться в нее для простой глазуньи. Яйца мы взбиваем (по-хорошему, яйцо для готовки должно быть комнатной температуры, но кому вы это с утра рассказываете). По поводу добавления в омлеты молока или сливок существуют разногласия. Так, великий шеф Гордон Ремси уверяет, что в скремблы молоко добавлять не нужно, ибо это лишает их сексуальности 🥺, но так как менемена хочется побольше, а два яйца — это не так-то и много, я добавляю немного молока и взбиваю все это хозяйство венчиком, обычным порядком. Дальше на сковородку. По идее яйца требуют сливочного масла, но кто ж нынче держит дома сливочное масло (кроме как для особых случаев), поэтому — нагрели сковородку —> прогрели/пожарили/потушили томатную рубанину —> вылили нашу яичную смесь и давай все вместе аккуратно двигать по сковороде! Волшебство превращений форм вещества из жидкости в твердое состояние, восхитительные желто-красные волны… главное — не упустить! Не дать зажариться, не позволить затвердеть, не приставать к сковороде под страхом вызова полиции! Ваш менемен готов. Я добавляю соль/перец из мельницы с крупной солью/перцем/травами прямо в яичную смесь, чтобы не заниматься этим, гоняясь за волнами на скороводе. Но по правилам, наверное, сизонинг нужно проводить в самом конце готовки. Ну, и зелень. Мой король зелени — базилик. Это тоже память о маме, некогда познакомившей нашу минивселенную с красным базиликом (о зеленом тогда не знали); возможно, базилик и менемен “не бьются” (рецепт сейчас пишется из головы, без консультаций с кулинарными гуру), тут уж каждому решать за себя 🧐. Профессиональный рецепт, из которого я узнала, что название блюда происходит от названия небольшого одноименного торгового городка к северу от Измира А вы любите завтраки? А яйца на завтрак? А как готовите? Если вы любите экзотические виды яичных блюд на завтрак и ищете место, где бы их “отведать”, — приходите в Yugen (Югэн) на Октябрьской улице в Москве (м. Достоевская), возможно, встретимся там за яйцом бенедикт/пашотт или просто за кофе (реклама не оплачена / это не джинса 😇)

Пророк, женщины и кошки Широко известно японское изображение женщины, отрезающей полу кимоно, чтобы не побеспокоить спящую кошку. Известно также, что ровно такая же история произошла чуть раньше 😁 с пророком Мухаммадом. По легенде, проснувшись как-то раз от пения муэдзина, пророк собрался посетить молитву и принялся одеваться, но быстро обнаружил, что его любимая белая разноглазая кошка Муэцца (Muezza, или Muʿizza; معزة) спит на рукаве одежды для молитвы. Тогда, вместо того, чтобы согнать кошку, Мухаммад аккуратно отрезал рукав. Ислам уважает кошек, считая их чистые и почитаемые животные. Интересно, связано ли это с культом кошки в Египте? А вот как мусульманская легенда связана с японской гравюрой, пока остается неизвестным. Почитали кошек кардинал Ришелье, Эрнест Хемингуэй, Карл Лагерфельд и Юрий Кнорозов, мрачное фото которого с котом воплотилось в соответствующем памятнике. А у вас есть животные? 🐖🐈🦃🐅🦈🐩

Прекрасное от Ассоциации искусствоведов и нашего любимого Музея Востока. В год дракона — все про драконов!

В Музее Востока открылась выставка «Драконы Востока». Привычный для большинства образ восточного дракона на деле гораздо более разнообразен. Так, драконоподобное существо макара из Индии выглядит как синтез множества реально существующих животных – крокодила, слона и пр., у дракона из Ирана есть крылья и рога, а китайский дракон тесно связан с обыкновенным карпом. В экспозиции восточные драконы «разбежались» по самым разнообразным предметам: украшениям, игрушкам, футлярам, графике, керамике, фарфору и даже купюрам. Посетители увидят оригинальные экспонаты с драконами из собрания музея и узнают каким представляли дракона в Мьянме, Лаосе, Камбодже, Непале, Бурятии, Тыве, Туркестане, Иране и других регионах. До 7 июля #Москва

Скандальная пора Лето и тепло требуют раздевания. Лучше всего в этом понимали древние египтяне и некоторые неформально мыслящие политики. Нынче свободолюбивая молодежь гордо рассекает в тридцатиградусную жару в макрокроссовках, а вот фараонам и премьер-министрам незазорно было и в тапочках. Сандалии золотые, расписные, кожаные, с перемычками там и здесь, с задниками и без, с напаличниками и безпаличные, привольно шлепающие по траве и песку (о Атон, неужели золотые сандалии не раскалялись под твоими лучами??)… — наши ноги голосуют за вас! Вспомните политика в этих сандалиях? А вы любите неформальную обувь? Сабо? Мюли? Вьетнамки? Балетки? Шлепанцы? Upd: картинки в комментариях