ar
Feedback
🍔ایده_آشپزی🍰

🍔ایده_آشپزی🍰

الذهاب إلى القناة على Telegram

اینجا پر از ایده های آشپزی😍 با من همراه باش 🥰 اینجا قراره کلی چیزای خوشمزه یاد بگیرید🤤👌🏻🤗🍔🍰🍟🥪 @idea_ashpazy

إظهار المزيد
1 628
المشتركون
-224 ساعات
+37 أيام
+1130 أيام

جاري تحميل البيانات...

جذب المشتركين
يوليو '26
يوليو '26
+35
في 0 قنوات
يونيو '26
+69
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '26
+15
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '26
+3
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '26
+5
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '26
+127
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '26
+63
في 57 قنوات
Get PRO
ديسمبر '25
+69
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '25
+71
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '25
+124
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '25
+80
في 1 قنوات
Get PRO
أغسطس '25
+114
في 1 قنوات
Get PRO
يوليو '25
+111
في 99 قنوات
Get PRO
يونيو '25
+86
في 1 قنوات
Get PRO
مايو '25
+123
في 1 قنوات
Get PRO
أبريل '25
+125
في 2 قنوات
Get PRO
مارس '25
+104
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '25
+127
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '25
+188
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '24
+216
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '24
+214
في 1 قنوات
Get PRO
أكتوبر '24
+248
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '24
+199
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '24
+157
في 2 قنوات
Get PRO
يوليو '24
+123
في 1 قنوات
Get PRO
يونيو '24
+61
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '24
+78
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '24
+130
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '24
+116
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '24
+122
في 2 قنوات
Get PRO
يناير '24
+410
في 2 قنوات
Get PRO
ديسمبر '23
+1 176
في 1 قنوات
التاريخ
نمو المشتركين
الإشارات
القنوات
18 يوليو+2
17 يوليو+2
16 يوليو+2
15 يوليو+1
14 يوليو+1
13 يوليو+7
12 يوليو+3
11 يوليو+1
10 يوليو+2
09 يوليو+1
08 يوليو0
07 يوليو+2
06 يوليو+2
05 يوليو+1
04 يوليو+6
03 يوليو+1
02 يوليو0
01 يوليو+1
منشورات القناة
برای درست کردن این پیراشکی خوشمزه باید طبق دستور زیر عمل بکنیم آرد 430گرم خمیر مایه9گرم نمک 5گرم شکر15 گرم شیر 80گرم آب200گرم روغن20گرم آرد نمک شکر و خمیر مایه را با هم ترکیب می‌کنیم بعد هم ترکیب آب و شیر رو اضافه می‌کنیم حتماً حواستون باشه که مایعات رو کم کم اضافه بکنید تا خمیرتون شل نشه بعد هم روغن رو اضافه می‌کنیم خمیرو ورز میدیم تا خمیر یک دست و لطیفی داشته باشیم بعد به خمیر یک ساعت استراحت میدیم بعد از یک ساعت استراحت خمیرو به چونه‌های ۶۵ گرمی تقسیم می‌کنیم به چونه‌ها ۱۰ دقیقه استراحت میدیم بعد از ۱۰ دقیقه خمیر روی سطح آرد پاشی شده باز می‌کنیم توشو از مواد میانی پر می‌کنیم و مثل فیلم فرم میدیم بعد داخل سینی فر می‌چینیم نیم ساعت است راحت میدیم عد از نیم ساعت استراحت رومال می‌زنیم کنجد می‌پاشیم و تو فر از قبل گرم شده به دمای ۲۲۰ درجه می‌پزیم #پیراشکی_گوشت 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh

2
آبگوشت بار گذاشتن واقعا هنر میخواد😋 #آبگوشت #دیزی #دیزی_سنگی #آبگوشت_سنگی 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh
آبگوشت بار گذاشتن واقعا هنر میخواد😋 #آبگوشت #دیزی #دیزی_سنگی #آبگوشت_سنگی 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh
54
3
قِرتی ترین ته دیگ همینه 😍... یه تهدیگ خاص ومجلسی بانون لواش 🤌🏻 مواد لازم نان لواش روغن برنج ✅برای درست کردنش نون لواش خوب
قِرتی ترین ته دیگ همینه 😍... یه تهدیگ خاص ومجلسی بانون لواش 🤌🏻 مواد لازم نان لواش روغن برنج ✅برای درست کردنش نون لواش خوب رول میکنیم برش های یک سانتی می‌زنیم کف قابلمه روغن میریزم و کنار هم رول ها رو میچینیم و برنج کته یا آبکش به آرومی روی نون ها میریزم و حرارت کم یک ساعت زمان میدیم تا طلایی بشه 👌🏼 #ته_دیگ #برنج 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh
45
4
🍮 با این دستور، حلوای سوهان‌ت از قنادی هم خوشمزه‌تر میشه! 😍 اگه تا حالا امتحانش نکردی، وقتشه! چون طعم این حلوا بی‌نظیره و ع
🍮 با این دستور، حلوای سوهان‌ت از قنادی هم خوشمزه‌تر میشه! 😍 اگه تا حالا امتحانش نکردی، وقتشه! چون طعم این حلوا بی‌نظیره و عطر هل و زعفرونش آدمو دیوونه می‌کنه 🤤 👇 نکات مهم رو با دقت بخون که یه حلوای خوش‌رنگ و خوش‌عطر تحویل بگیری: 🔸 **مواد شهد:** - شکر: ۱ پیمانه - شیر: ۱ پیمانه - گلاب: ۱/۴ پیمانه - پودر هل: ۱/۲ ق چ - زعفران دم‌کرده: ۲ تا ۳ ق غ 🔹 شیر و شکر و زعفرون رو بذار رو حرارت ملایم تا فقط شکر حل بشه، بعد گلاب و هل رو اضافه و از رو حرارت بردار. 🔸 **مواد خشک:** - آرد سنگک یا آرد کامل گندم: ۱.۵ پیمانه - روغن مایع: ۳/۴ پیمانه - شیر: ۱/۲ پیمانه 🔹 آرد رو حتماً دو تا سه بار الک کن ✅ 🔹 مواد رو روی حرارت ملایم خوب هم بزن، پخت کامل حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه طول می‌کشه. 🌀 مرحله به مرحله با حوصله و صبر پیش برو، وقتی مواد روان شد و به رنگ سوهان رسید، شربت ولرم رو اضافه کن و خوب هم بزن تا حلوا جمع بشه و از دیواره جدا شه. 💡 بعد از کمی خنک شدن، بریز داخل قالب سیلیکونی یا ... 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh
38
5
⁨ ⁨ ⁨کاپ کیک نارگیلی جذابمون هوش از سر همه میبره فقط کافیه درست کنی و هنر به رخ بکشی اول بریم سراغ کیک پایه تخم مرغ ۳ عدد شکر
⁨ ⁨ ⁨کاپ کیک نارگیلی جذابمون هوش از سر همه میبره فقط کافیه درست کنی و هنر به رخ بکشی اول بریم سراغ کیک پایه تخم مرغ ۳ عدد شکر نصف لیوان وانیل نصف ق چ خ شیر نصف لیوان روغن نصف لیوان آرد یک تا ۱/۵ لیوان( آب خور آردا متفاوته) بیکینگ پودر نصف ق چ خ پودر کاکائو ۳ ق غ خ تخم مرغارو با شکر و وانیل بزن کرمی و کشدار شد بهش شیر و روغن اضافه کن و آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو تو دوسه مرحله روش الک کن و دورانی هم بزن بعد نصف قالب پای رو از کیک پر کن لایه ی نارگیلی سفیده ی ۴ عدد تخم مرغ رو با یک لیوان پودرنارگیل و نصف لیوان پودر قند ترکیب کن و روی اون یک لیوان روغن داغ بریز و سریع هم بزن که خمیری بشه بعد روی لایه اول که کیکه پایپ کن و بذار تو فر از قبل گرم شده روی ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه. وقتی سرد شد برش از قالب خارج کن و تمام نوش جان #کیک‌شکلاتی 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh
37
6
نون قندی داریم عجیب خوشمزس سیوش کنید و سر فرصت درست کنید😋 هم برای صبحانه خوبه هم عصرونه با یک فنجون چای😍 . ✅مواد لازم: زرده
نون قندی داریم عجیب خوشمزس سیوش کنید و سر فرصت درست کنید😋 هم برای صبحانه خوبه هم عصرونه با یک فنجون چای😍 . ✅مواد لازم: زرده تخم مرغ: ۲عدد شکر: ۱۱۰گرم ماست هم زده: ۱۲۰گرم روغن مایع: ۱۱۰ گرم وانیل: ۱ق.چ آرد شیرینی پزی: ۳۸۰گرم بکینگ پودر: ۱۰گرم(۱ق.غ سر پر) نمک: ۱/۴ ق.چ . 💥طرز تهیه: دو تا زرده تخم مرغ، وانیل،شکر و ماست رو با همزن دستی بزنید تا شکر حل بشه بعد روغن رو اضافه کنید و مخلوط کنید. نمک و بیکینگ پودر رو با آرد مخلوط کنید و کم کم به مواد قبلی اضافه کنید تا جایی که خمیر جمع بشه. این خمیر نیاز به ورز دادن و استراحت نداره سپس خمیرو در سینی ای که کاغذ روغنی انداختید یا چرب و آرد پاشی کردید باز کنید فقط ضخامت خمیر همه جا یکسان باشه. روی خمیرو با نی یا هر وسیله ای که دارید سوراخ بزنید بعد رومال کنید و روشو کنجد بپاشید(برای رومال از ۱عدد سفیده تخم مرغ و ۱ق.غ شیر و زعفران استفاده کنید)حالا در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه ۱۰دقیقه گرم شده به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه می‌ذاریم بپزه بعد تا گرمه اونو برش می‌زنیم این نون کم شیرینه و ترد درست کنید و از خوردنش لذت ببرید نوش جان
38
7
🧅🍅🍗 واویشکا مرغ، یه غذای سریع و خوشمزه با عطر شمالی! وقتی وقت نداری ولی دلت یه غذای خونگی می‌خواد، این واویشکا بهترین انتخ
🧅🍅🍗 واویشکا مرغ، یه غذای سریع و خوشمزه با عطر شمالی! وقتی وقت نداری ولی دلت یه غذای خونگی می‌خواد، این واویشکا بهترین انتخابه. با یه عالمه گوجه‌ی خوش‌رنگ و یه عالمه عشق. 😋 📝 مواد لازم: • سینه‌ی مرغ خرد شده • گوجه فرنگی پوره‌شده • پیاز خلالی‌شده • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین فقط کافیه اینا رو با حوصله و عشق کنار هم بذاری، تا عطرش کل خونه رو پر کنه. 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh
38
8
یه عصرونه خیلی خوشمزه بدون فر و همزن بدون هیچ دردسری با کم ترین مواد خودت تو خونه درستش کن مواد لازم: آرد ۲ پیمانه ماست ۳ قاش
یه عصرونه خیلی خوشمزه بدون فر و همزن بدون هیچ دردسری با کم ترین مواد خودت تو خونه درستش کن مواد لازم: آرد ۲ پیمانه ماست ۳ قاشق غذا خوری شکر ۵ ق غ روغن ۳ ق غ تخم مرغ ۱ عدد وانیل نصف ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ مقداری عسل دارچین خمیر نیازی به ورز و استراحت ندارد،روغن داغ بش شعله ملایم #دسر #آشپزی #شیرینی 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh
41
9
دسر مشکوفی خوشمزه و آسون بدون فر، همزن و خامه ✨ این دسر زعفرانی بی‌نظیر که می‌تونید هم گرم و هم سرد میل کنید، یه گزینه فوق‌ال
دسر مشکوفی خوشمزه و آسون بدون فر، همزن و خامه ✨ این دسر زعفرانی بی‌نظیر که می‌تونید هم گرم و هم سرد میل کنید، یه گزینه فوق‌العاده برای این روزهاست. 🕊️ با بافتی لطیف و طعمی بهشتی، مهمون دل‌ها و سفره‌های شما! ✨ 🌵 مناسب برای نذری و پذیرایی: تو این ایام، یه گزینه عالی و متفاوت برای پخش نذری‌های کوچیک و خاص🌵 ✅مواد لازم : * شیر پرچرب: ۲ لیوان * نشاسته: ۵ قاشق غذاخوری * شکر: ۵ قاشق غذاخوری * کره: ۳۰ گرم * زعفران دم کرده غلیظ: ۲ قاشق غذاخوری (راز عطر و رنگ بی‌نظیر!) * وانیل: کمی (اختیاری، برای عطر بیشتر) * گلاب: ۱ قاشق غذاخوری (عطر و طعم اصیل ایرانی) این ریلز رو برای هرکی که دوست داره تو محرم یه دسر خاص و آسون درست کنه، بفرست! 💌 طرز تهیه کامل در ویدئو! ⬆️ ------------------------------------------------------------------------- #شله_زرد_فوری #دسر_محرم 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh
37
10
نسکافه ، قهوه ، شکلات ، کاپوچینو … ☕️ انتخابت کدومه ؟؟؟ مواد لازم : شیر ۱ لیوان 🥛 شکر ۲ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ نسکافه ۱ ق چ کر
نسکافه ، قهوه ، شکلات ، کاپوچینو … ☕️ انتخابت کدومه ؟؟؟ مواد لازم : شیر ۱ لیوان 🥛 شکر ۲ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ نسکافه ۱ ق چ کره ۵ گرم خامه صبحانه ۲۰ گرم بیسکوییت پتی بور نصف بسته شکلات تخته ای یه تیکه طرز تهیه: شیر ، شکر ، نشاسته ذرت و پودر نسکافه رو داخل قابلمه میریزیم ، روی حرارت کم میذاریم و مدام هم میزنیم تا مواد یکم غلیظ بشه… ✅حواستون باشه مدام هم بزنید و بالای سر قابلمه بمونید که مواد ته نگیره… بعد از غلیظ شده حرارت رو خاموش میکنیم ، کره و خامه صبحانه رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کره ذوب بشه … وقتی مواد از داغی افتاد ، داخل لیوان دسری؛ یک لایه بیسکوییت که به شیر آغشته کردیم میچینیم ، یک لایه از مواد کرمی میریزیم ، یک لایه شکلات رنده شده ، این مراحل رو تکرار میکنیم تا لیوان پر بشه 👍 اگه از شب قبل دسر رو آماده کنید و بذارید یخچال استراحت کنه خیلی بهتره ، چون طعم ها خوب به خورد هم میره 👌 به همین راحتی یه دسر خیلی خوشمزه خواهید داشت🤌 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh
36
11
عطرش بوی بهشت میده😍 مگه خوشمزه تر و مفیدتر و خوش‌عطر از این شربت داریم🌸🥰 ⬅️به ازای هر کیلو گلبرگ دو کیلو شکر نیازداریم ⬅️ب
عطرش بوی بهشت میده😍 مگه خوشمزه تر و مفیدتر و خوش‌عطر از این شربت داریم🌸🥰 ⬅️به ازای هر کیلو گلبرگ دو کیلو شکر نیازداریم ⬅️برای هر کیلو گلبرگ ۱۲ لیوان فرانسوی آب لازمه👌🏻 ⬅️رنگ خوراکی برای خوشرنگتر شدن ⬅️نوک قاشق. جوهر لیمو ⬅️گلبرگها را جدا کنید و با آب سرد بشورید و داخل صافی ریخته و‌کنار بزارید ⬅️آب داخل قابلمه ریخته و بزارید بجوشه و حرارت خاموش کنید❌و بلافاصله گلبرگها بهش اضافه کنید. و دمکنی بزارید تا عطرش نپره🤌🏻 ⬅️بعد از ۲۴ساعت از پارچه نخی یا توری رد کنید👈🏻اما به گلبرگها فشار نیترید تا شربت تلخ و کدر نشه🌱 ⬅️شکر به آب اضافه کنید وقتی کمی جوشید بهش جوهر لیمو رنگ خوراکی بزنید ⬅️🌸موقع مصرف با آب سرد و آبلیمو ترکیب کنید تا متعادل بشه و گسی و تلخی شربت کرفته بشه بی نظیره🌸 🌸⬅️از گل محمدی اصل استفاده کنید تا تلخ نشه چون گل رز نمیشه ⬅️🌸در مصرفش زیادی روی نکنید چون ملین هست✔️افراط در مصرفش موجب اسهال می شود👌🏻🌸 🥰ممنونم از همراهیتون❤️ 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh
1
12
چکدرمه🥮 مواد لازم برای این غذای جذاب برنج دو‌پیمونه گوشت گوسفندی ۳۵۰ گرم رب دو‌ ق غ پیاز دو عدد نگینی نمک فلفل سیاه و زردچوب
چکدرمه🥮 مواد لازم برای این غذای جذاب برنج دو‌پیمونه گوشت گوسفندی ۳۵۰ گرم رب دو‌ ق غ پیاز دو عدد نگینی نمک فلفل سیاه و زردچوبه و دارچین از خر کدوم یک ق چ @Foodatun
35
13
ساندویچ سرد مرغ🥖 مواد لازم : کاهو آویشن پودرسیر گوجه فرنگی نان باگت ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد ذرت آبپز شده ۴ ق غ جعفری خرد شده ۶
ساندویچ سرد مرغ🥖 مواد لازم : کاهو آویشن پودرسیر گوجه فرنگی نان باگت ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد ذرت آبپز شده ۴ ق غ جعفری خرد شده ۶ ق غ خیارشور سرکه‌ای ۱۰ عدد مغز گردو خرد شده ۴ ق غ پیازچه خرد شده ۴ ق غ سس مایونز ۶ ق غ سس خردل ۲ ق غ آب ½ لیمو ترش نمک، پاپریکا چیپس @Foodatun
36
14
دنت خونگی خوشمزه‌تر از بیرون؟ آره واقعاً!😍 اینجا با کمترین مواد، خوش‌طعم‌ترین دنت رو درست کردم نه مواد نگهدارنده، نه چیزای ع
دنت خونگی خوشمزه‌تر از بیرون؟ آره واقعاً!😍 اینجا با کمترین مواد، خوش‌طعم‌ترین دنت رو درست کردم نه مواد نگهدارنده، نه چیزای عجیب‌غریب، فقط عشق و یه ذره صبر! مواد لازم: ۲ لیوان شیر ۲ قاشق غذاخوری شکر ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱۰ تا ۱۲ تا دونه توت فرنگی ۲ قاشق غذاخوری هم خامه اگه عاشق دسرای خونگی و خوش‌طعم هستی، این آموزشو از دست نده! توت‌فرنگی🍓 . #دنت_خانگی 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh
48
15
باقالی پلو با گوشت 😍😋😋 دیگه برای دم کردن برنج مجلسی نیاز به روغن زرد و کره فراوون ندارید تا مجلسیش کنین حتی روغن زرد هم با
باقالی پلو با گوشت 😍😋😋 دیگه برای دم کردن برنج مجلسی نیاز به روغن زرد و کره فراوون ندارید تا مجلسیش کنین حتی روغن زرد هم با همین روش به برنج اضافه کنید عطرش هوش از سرتون میبره امتحان کنید، نکته های خانه داری من ردخور نداره باقالی های مشهد که زود پزن، کافیه دو قل با برنج بخوره و آبکش کنین برای اینکه برنجتون وا نره هم میتونین موقع جوشیدن دو سه قاشق آبلیمو به آبش اضافه کنین برای دم دادن برنج هم ته استکان آب بریزید گفتم اول شعله ش زیاد باشه بعد که خوب دم داد شعله رو کم کنید اگر از زرد چوبه اصل هندى و از برك بو استفاده كنيد اصلا نياز به سير و دارجين وهل نیست چون طعم اصلى كوشت رو از بين ميبره، من فقط برك بو، زردجوبه، زعفران و كمى نمك و فلفل ميزنم به شرط اينكه آبش كاملا كم بشه و در بين كاراين فقط حدودا چند قاشق بمونه #غذای_ایرانی 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh
130
16
این غذا رو همه دوست دارن حتما برای یه بارم شده امتحانش کنین✌️🥰فوق‌العاده خوشمزه س 😋 مواد لازم مرغ ترکیب ران و سینه من استفا
این غذا رو همه دوست دارن حتما برای یه بارم شده امتحانش کنین✌️🥰فوق‌العاده خوشمزه س 😋 مواد لازم مرغ ترکیب ران و سینه من استفاده کردم رب انار و رب گوجه نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر زعفران پیاز و روغن 🌱 روی حرارت گزاشتین حتما چند بار بهش سر بزنین #آشپزی #جوجه #جوجه_ترش 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh
111
17
باچای و خرما کیک درست کن 🥮 شیرینی این کیک از خرماست خرمای خوبش هم پیش ما جنوبیاست بهترین خرمای ارگانیک جنوب رو با چای شمال م
باچای و خرما کیک درست کن 🥮 شیرینی این کیک از خرماست خرمای خوبش هم پیش ما جنوبیاست بهترین خرمای ارگانیک جنوب رو با چای شمال مخلوط کن و کیک خوشمزه درست کن 🌴🌴🌴🌴 مواد و روش: 1 1/2 فنجان خرما بدون هسته 1/2 فنجان چای 1 فنجان شیر 1/2 فنجان کره بادام زمینی 1 قاشق چایخوری دارچین 2 عدد تخم مرغ 1 لیوان آرد 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/2 فنجان گردو یا گردوی خرد شده (اختیاری) شکلات چیپسی یا شکلات چیپسی (برای تزیین) فر را با دمای 360 فارنهایت یا 180 درجه گرم کنید. در قابلمه ای خرما و چای را بریزید و روی حرارت بگذارید تا خرما آب شود. سپس شیر، کره بادام زمینی و دارچین را اضافه کنید. کنار بگذارید تا کاملا خنک شود. تخم مرغ ها، سپس آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را اضافه کنید. سپس گردو را اضافه کرده و در قالب قرار دهید. روی آن را با شکلات تزئین کنید و به مدت 30-40 دقیقه در فر قرار دهید. بگذارید تا خنک شود سپس برش دهید و سرو کنید. لذت ببرید! 💝عاشق خود تا باش و سالم بخور 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh
89
18
شیرینی میکادو ترد و خوشمزه و راحت😍بدون نیاز به فر و همزن ❌مواد حتما گرم باشه بعد روی نون میکادو بزنید ، بعد از اینکه مواد رو
شیرینی میکادو ترد و خوشمزه و راحت😍بدون نیاز به فر و همزن ❌مواد حتما گرم باشه بعد روی نون میکادو بزنید ، بعد از اینکه مواد رو از روی حرارت برداشتید بزارید پنج دقیقه تو محیط بمونه بعد روی نون بریزید❌ موادلازم 👇🏼 آرد سفید ۲۵۰ گرم ( ۱ + ۳/۴ پیمانه استاندارد قنادی ، معادل ۲ لیوان فرانسوی ) آرد نخودچی ۱۳۰ گرم( حدودا ۱ پیمانه ) پودر قند ۱۹۰ گرم( از ۱ پیمانه ، ۱ ق غ کم کنید) پودر کاکائو ۱۶ گرم( یک و نیم ق غ ) کره ۱۰۰ گرم روغن مایع ۲۰۰ تا ۲۲۰ گرم( ۱ پیمانه ) پودر هل ۱ ق چ نون میکادو ۷ ورق برای تزئین حدود ۱۰۰ گرم شکلات شیری رو روی بخار کتری بزارید وقتی روون شد ، یک و نیم ق غ روغن مایع اضافه کنید و از روی بخار کتری بردارید و روی لایه آخر بریزید و ۲۵ گرم شکلات سفید رو هم روی بخار کتری بزارید و با نصف ق غ روغن مایع مخلوط کنید. ✅آرد ها رو حتما قبل و بعد از تفت دادن الک کنید آرد سفید رو ۱۰ دقیقه تا یه ربع با حرارت کم تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته بشه نیاز نیست تغییر رنگ بده 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh
74
19
کشمش پلو ✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾ مواد لازم: مرغ پخته و ریش شده🍗 پیاز سرخ شده🧅 کشمش🍇 ادویه نمک🧂،فلفل🌶،زعفران💛،کاری🥄،دارچین🪵
کشمش پلو ✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾✾ مواد لازم: مرغ پخته و ریش شده🍗 پیاز سرخ شده🧅 کشمش🍇 ادویه نمک🧂،فلفل🌶،زعفران💛،کاری🥄،دارچین🪵 و زردچوبه🟡 است 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh
69
20
توی یه قابلمه روغن ریخته و روش تهدیگمونو میچینیم و سپس به لایه برنج آبکش شده یه لایه آلبالو بدون شهد و قلقلی‌ها را همینجوری لابلا میریم جلو و در آخر یه قسمت از برنج رو زعفرونی کرده و یه گوشه از قابلمه می‌ریزیم  روش کره می‌چینیم و میزاریم با حرارت ملایم به مدت ۴۵ دقیقه دم بکشه و سه دقیقه آخر روش اون شهد آلبالو رو می‌ریزی نجوری برنجتون شفته نمی‌شه و همینطور ته دیگ کاملاً طلایی می‌شه و نمی‌سوزه و شکل نهایی غذاتون خیلی جذاب‌تر می‌شه موقع سرو روش خلال پسته بریزیم و تابلو نقاشیتونو کامل کنید نوش جان😋😋 🥦 آشپزے با عشق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 @ashpazbaassh
65