Дача🍅огород🥕жизнь

КАБАЧОК И ЦУКИНИ. В ЧЕМ РАЗНИЦА? Чем они отличаются друг от друга или это одно и то же? Оказывается, что цукини — это разновидность кабачка. Оба этих представителя относятся к семейству тыквенных. Кабачок завезли в Европу из Америки несколько веков назад, а цукини вывели итальянские селекционеры. ✍Чем же отличается цукини от обычного кабачка? 1⃣В первую очередь цветом. Кабачок обычно имеет светлый/белый или желтый цвет кожуры. Цукини чаще всего зеленый, но бывает и черный, и желтый, и в полоску, и в крапинку. 2️⃣Размер. Кабачок может достигать огромных размеров. Цукини же, напротив, более мелкий вид. Обычно их срывают при достижении 15 сантиметров в длину. Так они более вкусные. 3️⃣Вкус. Мякоть цукини более нежная и мягкая. Ее можно употреблять в сыром виде в салатах и закусках. Кабачки более плотные, их хорошо тушить и варить. 4️⃣ Кожура. Цукини можно не очищать от кожуры, она мягкая и вкусная. И к тому же содержит витамин С. У кабачка при готовке срезают жесткую кожуру. 5️⃣. Семена. В кабачке очень много больших семян, во время готовки всю середину овоща вычищают. У цукини семечки такие мелкие, что они почти незаметны в мякоти, его готовят целиком. 6️⃣ Немного о выращивании. Цукини зреет намного быстрее кабачка, но ему надо много тепла и света. От любого заморозка (холоднее +5) погибает. Зато зеленый сородич кабачка беспрерывно плодоносит (при соблюдении температурных условий), что немаловажно в агрокультуре. 7️⃣Хранение. Цукини хорошо хранится, вплоть до урожая следующего года. Кабачок в свежем виде желательно употребить в пищу побыстрее.   А теперь немного общего ✅И кабачок, и цукини низкокалорийны. В кабачке всего 27 Ккал., а в цукини меньше 16 Ккал. Они идеально созданы для диеты. ✅. Оба представителя богаты витамином С, каротином, фолиевой кислотой и калием. ✅Хорошо усваиваются организмом, поэтому все педиатры рекомендуют использовать их в качестве первого прикорма для малышей.🍲 ✅Улучшают пищеварение и способствуют выведению вредных веществ из организма. Врачи рекомендуют принимать их в пищу при болезнях сердца, печени, почек и желудка. ✅Легки и быстры в приготовлении. Любое блюдо получается незабываемо вкусно!

Оставлю ссылочку на  пост с розыгрышем. Всем удачи 🍀 https://t.me/dahasad/5329

Этот мужчина знает как растопить лед холодного борща, и я уверена - никого из вас не оставит равнодушной)) Николай как свёкла , без которой борщ не вкусный , а главное умеет зарабатывать🤫 Ты ушла в минус на кредитке? Надоело, утомило, стоит комом в горле, платежи высосали все силы?! Николай знает, как исправить ситуацию 😇 Сегодня вышел интереснейший вебинар по инвестициям, чувствую, что надо! 🎁 за подписку можно получить классный подарок - таблицу, благодаря которой сможете рассчитать через сколько и какую сумму заработаете на вашу цель, если будете вкладывать вашу сумму определенное время Заглянем в гости?))

6:00 Раннее утро! Легла поздно, пошел сезон закаток, встала рано. Надо всех проверить полить и на работу ехать) Сняли с Вами урожай первых кабачков. 😍 Уррааа 🥳 У Вас пошли кабачки?)

Первые пошли 🍇🍓🍇🍓🍇 Всем доброй ночи 🌌 Я походу ещё не скоро спать лягу сегодня 😅