ЖИЗНЬ и СТРОЧКА
الذهاب إلى القناة على Telegram
4 316
المشتركون
-224 ساعات
-107 أيام
-5230 أيام
أرشيف المشاركات
4 316
на выходных пекла блины.⠀
ну, в смысле, как будто бы пекла их я, а уделали меня они.⠀
на шестых по счету лохмотьях метнула поварешку в стену и пошла в интернет узнавать, почему эта блинья дрянь бесконечно рвется, и какие успокоительные быстро действуют.⠀
⠀
в интернете выяснила, что все статьи с заголовком «почему рвутся блины» никогда не начинаются с логичной фразы «блины рвутся потому что…».⠀
⠀
сначала всегда густо намазано информацией про «блины это замечательное круглое лакомство, дошедшее до нас из древности ногами;⠀
готовить блины — занятие немудреное, это каждая собака хозяйка знает; ⠀
масленица — славянский народный праздник, который олицетворяет, выражает, отражает и является;⠀
блины — блюдо универсальное, их можно подать с чаем, с молоком, с кувырком, нафаршировать и мясом, и творогом, и чёртом (вкуснее всего лысый), и торт из них сделать можно, и вертуту скрутить;⠀
и наконец, причин рвания блинов издревле существует великое множество, в этой статье мы последовательно рассмотрим все из них».⠀
⠀
бесконечно я теперь могу смотреть всего на три вещи, и все три - это как авторов статей про рвущиеся блины бьют сковородами в ум.⠀
еле вычерпала эту бездну народной мудрости до сути.⠀
⠀
итак, внимание, суть.⠀
приготовьтесь.⠀
инфа бомба.⠀
⠀
блины рвутся потому что:⠀
1. в тесте мало муки⠀
2. в тесте много муки⠀
3. в тесте мало масла⠀
4. в тесте много масла⠀
5. у вас яйца плохие⠀
6. яйца хорошие, но их мало⠀
7. яйца хорошие, но их много⠀
8. сковорода плохая, а нужна хорошая, плохая не нужна⠀
9. сковорода хорошая, но слишком новая, а нужна более старая, но не особенно, не такая старая, чтобы уже плохая⠀
10. вы неправильно молитесь⠀
11. и наконец, потому что пекарь так себе человечек, и руки у него из.⠀
⠀
если я правильно поняла концепцию, можно взять любую причину из миллиардов существующих - и в этот момент где-то в мире из-за неё будет рваться блин.⠀
⠀
с другой стороны - если у вас рвутся блины, достоверно установить причину рванья вам скорее всего не хватит жизни, ведь значительная её часть уйдет на то, чтобы проскроллить круглое лакомство, древность, масленицу и вертуту.⠀
⠀
добавила муки - рвутся. ⠀
разбавила тесто - рвутся. ⠀
поиграла с разными яйцами - всё то же.⠀
пожонглировала сковородами - ничего.⠀
помолилась — без ре-зуль-тат-но.⠀
последовательно дошла до последнего пункта, переставила руки в другое место, не помогло.⠀
⠀
психанула, выкинула блинную рванину, тесто, сковороду, прокляла кулинарию и древность, из которой до нас дошло это всё.⠀
сварила себе кастрюлю глинтвейна.⠀
⠀
и вы знаете, с первой попытки получилось отлично.⠀
никто не докапывался до возраста кастрюли, и не говорил, что в кастрюле слишком много, например, вина.⠀
можно подать с чаем, мясом, творогом и без ничего; приготовить на масленицу и на день работников филармонии, ⠀
а также при некоторой сноровке и фантазии свернуть в вертуту.⠀
замечательное жидкое лакомство, дошедшее до нас из древности.⠀
оно же безрецептурное успокоительное номер один.⠀
⠀
и наконец, главное достоинство.⠀
приготовьтесь.⠀
инфа бомба.⠀
⠀
глинтвейн не рвётся.⠀
⠀
© Добрая Веда
#утренняяистория
4 316
Сегодня 2 августа, воскресенье.⠀
⠀
❝⠀
— Вам кофе со сливками? ⠀
— С солнцем и морем. ⠀
Добавьте ещё пару светлых историй. ⠀
Хорошие новости, ветер беспечный... ⠀
— И всё размешать в одной чашке? ⠀
— Конечно. ⠀
Ещё не забудьте щепотку корицы, ⠀
И шанс в это теплое лето влюбиться. ⠀
— Готово. Вот кофе. И волны впридачу, ⠀
Немного корицы, немного удачи. ⠀
Картины согретого солнцем залива, ⠀
И тысячу шансов стать самой счастливой! ⠀
⠀
© Алеся Синеглазая
4 316
Moмент, котopый пoтряс мир.⠀
⠀
В 1996 году в одном из зоопарков штата Иллинойс произошёл инцидент, ставший символом неожиданного сострадания.⠀
Трёхлетний мальчик упал с высоты около пяти метров прямо в вольер с гориллами и потерял сознание.⠀
⠀
Пока люди в панике наблюдали за происходящим, 8-летняя самка гориллы по кличке Бинти Джуа подошла к ребёнку, осторожно подняла его на руки и прижала к себе — так, как она держала собственных детёнышей. Затем она перенесла мальчика к служебному выходу и спокойно ждала, пока сотрудники зоопарка смогут его забрать.⠀
⠀
Ребёнок выжил и не получил смертельных травм.⠀
Этот случай навсегда изменил представление многих людей о животных, показав, что эмпатия и забота — не только человеческие качества.⠀
#вечерняяистория
4 316
Чай москвичи пили утром, в полдень и обязательно в четыре часа. B это время в Москве в каждом доме кипели самовары. Чайные и трактиры были полны, и жизнь на время замирала. Пили его вечером; пили, когда взгрустнется; пили и от нечего делать, и «просто так». Пили c молоком, c лимоном, c вареньем, а главное— с удовольствием, причем москвич любил чай крепкий, настоистый и горячий, чтобы губы жег. От жидкого чая, «сквозь который всю Москву видать», москвич деликатно отказывался, и терпеть не мог пить его из чайника… Если москвич, выпив десяток стаканов, отставлял стакан в сторону, это не значило ещё, что он напился: так он делал передышку. A вот когда он, опрокинув стакан вверх дном, клал на него остаток сахара и благодарил, это означало, что с чаепитием покончено и никакие уж тут уговоры не помогут. ⠀
⠀
© A. И. Вьюрков, «Друг семьи».
#утренняяистория
4 316
Сегодня 1 августа, суббота.⠀
⠀
❝⠀
Август... Кофейная пена. ⠀
Небо из тёмного шёлка. ⠀
Хочется слушать Шопена, ⠀
Яблоко резать на дольки. ⠀
Хочется жить среди кедров, ⠀
В маленьком доме из бруса, ⠀
Утро любить за щедрость, ⠀
Ночь за жемчужные бусы... ⠀
⠀
...Солнце вплетать в основу, ⠀
Всюду носить с собой лето, ⠀
Быть для кого-то родного ⠀
Музыкой, небом и светом. ⠀
⠀
© Алеся Синеглазая
4 316
Пошёл я в поликлиникy зa cпрaвкой нa орyжие. Нyжно cреди прочего пройти пcихиaтрa. Зaхожy в кaбинет, вижy: бaбyля лет cемидеcяти, эдaкий божий одyвaнчик в белом чепце нaбекрень. Я yж и зaбыл, когдa в поcледний рaз в поликлинике докторa в чепчике видел, но не cyть.⠀
⠀
— Caдитеcь,— бyбнит бaбyля, cтрочa чего-то нa бyмaгaх.⠀
Caжycь. Клaдy нa cтол "бегyнок". Cижy. Молчим. (Пишет же человек). Я тихонечко резинкy жyю (Покyрил только что, нy и чтоб зaпaхa меньше...).⠀
⠀
Бaбyля не отрывaяcь от бyмaг cпрaшивaет:⠀
— A Вы знaете, что жевaть "жвaчкy" в приcyтcтвии женщины неприлично?⠀
⠀
Я извиняюcь, бормочy что-то про кyрение и желaние yменьшить зaпaх, вынимaю резинкy и зaпихивaю в cигaретнyю пaчкy.⠀
Бaбyля тaк же, не глядя нa меня, не отрывaяcь от бyмaг берёт мой бегyнок, чего-то пишет и комментирyет:⠀
— Легко поддaетcя чyжомy влиянию.⠀
⠀
Я, cлегкa обaлдевший:⠀
— Позвольте, но Вы же caми cкaзaли!...⠀
Бaбyля (еcтеcтвенно не поднимaя головы и продолжaя пиcaть):⠀
— Cклонен к aгреccии.⠀
⠀
У меня дыхaние в зобy от возмyщение cпёрло, но внyтренний голоc гyндит: "молчи, дyрaк!". A он (голоc) не дyрaк. Cидим. Молчим. 3 минyты. 5 минyт.⠀
⠀
Бaбyля тaк же, не отрывaя взглядa от бyмaг:⠀
— Легко впaдaет в депреccию.⠀
⠀
Я нaчинaю cообрaжaть, что мне cейчac не то что cпрaвкy не полyчить, вообще зaберyт c мигaлкaми, зaтыкaюcь и решaю молчaть, хоть кaмни c небa.⠀
⠀
Cидим. Молчим. 3 минyты. 5 минyт. Где-то минyт через деcять бaбyля нaконец поднимaет головy и хитро-шкодливым взглядом cтaрyхи Шaпокляк окинyв меня выдaёт:⠀
— Лaдно, иди yж, охотник. 😜⠀
⠀
© И. Губерман. У психиатра.⠀
#вечерняяистория
4 316
Этимология происхождения самых популярных французских фраз в России. Некоторые настолько прижились, что кажутся нам исконно нашими, но нет. Итак: ⠀
⠀
• «Пролетела, как фанера над Парижем» означает, что произошла какаята фиаска. По легенде, речь идёт о французском авиаторе Огюсте Фаньере, который в 1908 году, совершая показательный полёт над Парижем, влетел в Эйфелеву башню и погиб.⠀
⠀
• «Шаромыжники» Или люди, которые нагрелась на ком-то. Связано с войной 1812 года, когда часть солдат наполеоновской армии, оставшись без пропитания, просила «Шер ами!» (cher ami «дорогой друг»). ⠀
⠀
• «Точность — вежливость королей»полностью звучит так: «Точность — вежливость королей и долг всех добрых людей». Её произнёс король Людовик XIV. ⠀
⠀
• «Аппетит приходит во время еды» - фраза, которую Франсуа Рабле вложил в уста великану-обжоре, герою книги «Гаргантюа и Пантагрюэль». ⠀
⠀
• «Вернёмся к нашим баранам» (фр. revenons à nos moutons) - фраза из «Адвокат Пьер Патлен». Её произносят, когда разговор уходит в сторону от главной темы. ⠀
⠀
• «Гвоздь программы» — самая яркая и запоминающаяся часть какого-либо мероприятия. Возникло после того, как в 1889 году в Париже при открытии высотки её назвали «главным гвоздём выставки» (le clou de l'exposition), имея в виду сходство башни с гвоздём по форме.⠀
⠀
• «Кто не рискует, тот не пьёт шампанское» — выражение, которое, судя по всему, родилось в среде гонщиков «Формулы-1». ⠀
⠀
Как вам такая шершеляфам? На мой скромный филологический взгляд «шаромыжники» звучит как исконно-русское слово…⠀
⠀
#утренняяистория
4 316
Сегодня 31 июля, пятница.⠀
⠀
❝⠀
Научила бабушка меня,⠀
ангела-хранителя просить,⠀
веру в доброту его храня,⠀
под его защитой легче жить:⠀
„Ангел мой, иди со мной, ты впереди, я за тобой“...⠀
⠀
Уходя из школы в мир большой,⠀
где нам обещали сто дорог,⠀
разумом и сердцем и душой,⠀
я твердила бабушкин стишок:⠀
„Ангел мой, иди со мной, ты впереди, я за тобой“...⠀
⠀
В жизни поворотов нам не счесть,⠀
иногда удара не сдержать,⠀
вдруг настигнет ненависть и месть,⠀
остаётся только повторять:⠀
„Ангел мой, иди со мной, ты впереди, я за тобой“...⠀
⠀
На распутье я стою опять,⠀
и в душе сомненья ворошу,⠀
по какой дороге мне шагать?⠀
Я опять, как в детстве попрошу:⠀
„Ангел мой, иди со мной, ты впереди, я за тобой“...⠀
⠀
© Станислава Сальникова
4 316
Звонят и звонят.⠀
Опять позвонили, и женщина, представившаяся как сотрудник «Водоканала», официальным тоном известила меня, что из-за крупной аварии в нашем микрорайоне будет на пять дней отключена вся вода – и холодная, и горячая. Питьевая вода в это время будет доставляться цистернами к подъездам домов и выдаваться исключительно по талонам – 30 литров в сутки на человека. ⠀
- Я сейчас оформляю ваш талон, - сказал она. – Сообщите, пожалуйста, ваши данные. ⠀
На этой фразе я, естественно, сбросил звонок. ⠀
А до этого мне звонила женщина якобы из Горздрава и тоже сообщила, что в связи с распространением опасного вируса мне необходимо срочно пройти медицинское обследование в своей поликлинике. ⠀
- Я ставлю вас в электронную очередь. Давайте уточним ваши личные данные. ⠀
Кажется, что самая богатая фантазия вовсе не у писателей-фантастов, а у телефонных мошенников. ⠀
Еще недавно я на таких звонках развлекался. Начинал спрашивать: А что это за вирус такой? А чем он опасен? А какие у него симптомы? Ой, у меня, кажется, они есть!. А чем его лечить? А какие лекарства вы рекомендуете? А где их достать?.. и так далее. Доводил абонентку до бешенства. До того, что она сама бросала трубку. ⠀
Но что-то мне больше развлекаться не хочется. ⠀
Надоели ужасно. ⠀
Полиция с мошенниками, разумеется, борется, и даже иногда сообщает об отдельных успехах. Но меньше таких звонков не становится. Объясняется это сложностью противостояния сетевому мошенничеству. ⠀
Однако, я помню, что лет 15 назад, когда электронную почту буквально затопляли бурные волны спама, тоже писали и говорили, что справиться с этим нельзя: к каждому почтовому ящику полицейского не приставишь. Но прошло лет пять, и спаммеры исчезли как класс. ⠀
Значит – можно? ⠀
Мне кажется, что если бы хоть половину тех сил и средств, которые сейчас тратятся на бессмысленную борьбу с ВПН, Телеграм, Вотсапом и другими мессенджерами, направили против телефонных мошенников, те тоже бы исчезли как класс. ⠀
И миллионы россиян сказали бы власти спасибо. ⠀
Правда, представить себе подобную ситуацию я не могу. ⠀
У меня для этого фантазия недостаточно богатая.⠀
⠀
© Андрей Столяров
#вечерняяистория
4 316
Говорят, однажды современным первоклашкам предложили на уроке чтения нарисовать иллюстрацию к четверостишию Пушкина:⠀
⠀
Бразды пушистые взрывая⠀
Летит кибитка удалая.⠀
Ямщик сидит на облучке⠀
В тулупе, в красном кушаке.⠀
⠀
Самыми понятными словами четверостишия оказались: «пушистые», «сидит», «летит» и «взрывая». Кибитка была изображена в виде летательного аппарата. Почему? Ну, как же, русским ведь языком сказано – «летит», значит летит. У некоторых детей аппарат этот имел кубическую форму. Видимо из-за созвучия слов «кибитка» и «куб».⠀
⠀
И вот летит по небу эдакая кубитка и что делает, правильно – взрывает. Кого? Бразды пушистые. Кто такие «бразды»? Видимо такие пушистые звери. Нечто среднее по внешнему виду между бобрами и дроздами.⠀
⠀
А рядом, неподалеку от этого безобразия, сидит некая загадочная личность и спокойно за всем этим геноцидом наблюдает – это ямщик.⠀
⠀
Причем, изображен он, сидя на обруче (облучек – обручок, почти совсем одно и то же), в кожухе и балансирует с лопатой в руках. Почему с лопатой? Он же ямщик – ямы копает. Сидит он на обруче, значит, с лопатой, на краю огромной ямы, которую успел уже благополучно выкопать. Спросите, зачем выкопал? Понятно зачем – браздов хоронить!
#утренняяистория⠀⠀⠀⠀
4 316
Сегодня 30 июля, четверг.⠀
⠀
❝⠀
Храню на дне души всё личное,⠀
Незамутненное, лиричное,⠀
Полотна акварельно-синие,⠀
Крыло большое, журавлиное,⠀
⠀
Охапки нежных колокольчиков,⠀
Обрывки снов и многоточия,⠀
Храню в кармане обещание,⠀
До неба вырасти когда-нибудь,⠀
⠀
Увидеть свет, построить лестницу,⠀
Всё пережить, всё смочь в судьбе своей,⠀
А я иду, иду по пристани,⠀
И корабли рисую мысленно,⠀
⠀
В моей душе так много разного,⠀
Осколки неба, пыль алмазная,⠀
Надежды, планы и события,⠀
Забота ангелов-хранителей,⠀
Тень маленькой весенней ласточки,⠀
И мантра: «Буду, буду счастлива!».⠀
⠀
© Алеся Синеглазая
4 316
Была такая традиция в мoем деревенскoм детстве: "пoйти на пoмощА"⠀
⠀
Ну, дoпустим, пришел парень из армии, женился, колхоз выделил пай земли и стройматериалы. Справится он один, двадцатилетний, пусть даже и с отцом?⠀
Нет.⠀
Собиралась вся родня дo десятого кoлена, друзья, друзья друзeй и за лeто ставили дом.⠀
Тут же женщины - кто глину ногами месит, кто борща три ведра варит, кто пироги на всех печет, кто воду подвозит, водопроводов то еще в селах не было.⠀
За лето и ставили дом всем скопом, а потом отмeчали на славу дружно новоселье.⠀
⠀
Если свадьба - жeнщины варят-парят всей улицей, мужики палатку на стo человек ставят, лавки-столы колотят.⠀
Вместе, не спрашивая платы.⠀
Если умер кто, через час уже полный двор людей, пришли на пoмощА.⠀
⠀
И это было настолько в пoрядке вещей...⠀
⠀
Помню, стою одна на бескрайнем бабушкином огороде, картошка куда-то за горизонт уходит.⠀
Сажали ведь не только самим поесть, а и скот кормить, много нужно было.⠀
Бабуля в больнице, так-то мы с ней всегда вдвоем выходили эту плантацию обрабатывать.⠀
Стою, смотрю в даль светлую и боюсь этой дали, одной это очень тяжело прополоть и окучить.⠀
Не прошло и получаса, у меня шесть соседей с тяпками в огороде стоят и молча пoлят.⠀
Увидели, что одна, бросили свои дела и пришли помочь.⠀
Без звонка, без просьбы.⠀
Простo побросали свои бесконечные дела и пришли.⠀
⠀
Так и надо жить и быть. Как они все, люди мoeго дeтства и юности.⠀
Видишь кому-то тяжко, иди и помоги.⠀
Нe ожидая ничего взамен.⠀
⠀
И это были лучшие люди из всeх, что я встречала.⠀
Очень простые и бeсхитростные.⠀
Без двойного дна.⠀
Вот на них и надо равняться.⠀
Потому, что помогать - просто.⠀
Для этого нужно всего лишь быть человеком и ничего больше.⠀
⠀
© Ульяна Меньшикова⠀
#вечерняяистория
4 316
Что вы знаете про огурцы?⠀
Что это такой зеленый, пупырчатый милаха, очень уместный в салатах и мировой закусон к бухлу?⠀
А вот и нет!⠀
Это наглый, капризный и крайне коварный овощ.⠀
⠀
Вот к примеру...имея свой клочок земли решили вы порадовать себя и близких вкусными огурчиками.⠀
Приготовили красивую грядку, чтобы удовлетворить эстетические чувства огурцов и вызвать зависть соседей.⠀
Земельку перебрали, комочки руками размяли.⠀
Не земля - чистый пух! И —вна от лошадки туда, для вкусу и аромату. Красота!⠀
Сама бы там росла, чесслово.⠀
⠀
Сажаем рассаду поливаем и неделю умиляемся и любуемся. Через неделю любование перерастает в легкое недоумение.⠀
Огурцы не растут. Не дохнут, но и не растут.⠀
В чем дело? А им, видишь ли, ночи холодные.⠀
⠀
Ладно, накрываем их агротканью и каждое утро бегаем проветривать, а вечером закрывать. Вроде начали расти. Уф...⠀
Недельки через три снимаем парничок и затая дыхание начинаем подвязывать рассаду.⠀
Жених не так трепетно прикасается к подвязке на ноге юной новобрачной, как мозолистая рука садовода к своим обожаемым огуречным лианам.⠀
⠀
Цветов много, можно расслабиться и ждать урожая.⠀
Ну, как расслабится, вечерний полив теплой водой никто не отменял.⠀
Плети тянутся ввысь, буйно цветут, завязываются маленькие огурчики и… на этом все. Огурцы не растут.⠀
⠀
Вы больше не любите огурцы, вы посылаете их к какой-то матери и злобно обещаете выдрать эту дрянь.⠀
Всю силу своей нерастраченной любви вы переносите на крыжовник и свеклу.⠀
Вот тут-то они и проявляют свое истинное лицо!⠀
⠀
Когда вы уже ничего не ждете, хохоча и кривляясь, они начинают подло зреть. Каждый день вы вынуждены бегать утром с корзиной за новой порцией зеленых гадов.⠀
⠀
Вас уже не умиляют зеленые пупырышки. Понято, что съесть среднестатистической семье такое количество огурцов не по силам.⠀
Вы перерываете интернет в поисках новых, оригинальных салатов и блюд с огурцами. Из-под лестницы извлекаются банки.⠀
⠀
Каждый день на плите кипит рассол. Ваш сон прерывист и полон зелёных кошмаров.⠀
⠀
Утром вам страшно идти в огород, потому, что там новая порция огурцов нагло смеется вам в лицо.⠀
⠀
Некоторые, особо изворотливые монстры прячутся до поры, проявляя чудеса маскировки. Чтобы потом неожиданно выскочить и испугать вас размерами и формой.⠀
⠀
Некогда хрупкие плети приобретают крепость лиан и переплетаются на земле и на подвязках, создавая непролазные заросли.⠀
Вы с ужасом видите, что на подходе новая порция зеленых монстров и им уже наплевать на полив и погоду. Они зреют.⠀
⠀
Вот собственно и все, что я хотела вам рассказать.⠀
⠀
Будьте бдительны, не поддавайтесь ложному обаянию огурцов, помните — они беспощадны!⠀
⠀
© Вера Полетаева⠀
#утренняяистория
4 316
Сегодня 29 июля, среда.⠀
⠀
❝⠀
Я собираю лета дни, ⠀
По одному кладу в корзинку: ⠀
Рассвет туманный, облака, ⠀
Росы хрустальную слезинку.⠀
⠀
Раскаты грома, дождь грибной, ⠀
На тонкой ножке одуванчик. ⠀
Пух тополей, морской прибой,⠀
Охапку солнечных ромашек!⠀
⠀
Заката всполох, светлячка, ⠀
Звезду, летящую мгновенье. ⠀
Ночную песенку сверчка ⠀
И мотыльков столпотворенье. ⠀
⠀
В корзинке буду я беречь ⠀
Мгновенья радостные лета,⠀
Чтобы холодным зимним днём ⠀
Согреться вновь теплом и светом. ⠀
⠀
© Лана Заикина
4 316
У каждого поколения свои символы. Для тех, кто застал 90-е, одним из таких знаков стал простой полиэтиленовый пакет в чёрно-белую полоску с изящным женским силуэтом в шляпе. Но это силуэт не просто некой абстрактной дамы, а вполне реальной известной актрисы, сыгравшей не менее известную героиню. ⠀
⠀
Этот дизайн в 1992 году придумала художница Наталья Першукова. Вдохновением послужила популярная в то время мексиканская мелодрама «Богатые тоже плачут», а точнее — главная героиня, элегантная Марианна, которую воплотила на экране актриса Вероника Кастро. Времени на разработку было очень мало, Наталья взяла за основу пакет от духов Marina de Bourbon и сделала несколько образцов с изображением силуэта Марианны. ⠀
⠀
Руководство выбрало вариант с «дамой в шляпке», и пакет, названный «Марианна», пошёл в производство. Выпускались пакеты разных размеров, от маленьких до огромных, а также с различными вариантами ручек. Пакеты весьма полюбились, отношение к ним было бережным, их стирали, заклеивали скотчем при надобности. ⠀
⠀
© Я люблю русский язык!⠀
#вечерняяистория
4 316
Вот муж мой, я хочу сказать, молодец. ⠀
Ему захотелось домашнего кваса. Настоящего, на сухариках, с изюминкой на дне банки. Пузырящегося и темного. Чтобы приходил с работы, а его встречали бы пинтой прохладного бодрящего напитка. ⠀
⠀
И для начала, как порядочный мужчина, он предложил сделать квас мне. ⠀
⠀
Я удивилась и напомнила, что писатель - человек творческого труда, и при необходимости он может пожарить гренки, но большего от него требовать нельзя. Кроме того, мне не нравится идея без острой необходимости сушить сухари. ⠀
⠀
Тогда муж взял дело в свои руки. ⠀
Collapse. ⠀
Сначала он нашел где-то закваску, а потом принялся за сухарики.⠀
Меня не покидало ощущение, что он сушит их везде, включая пододеяльники. Когда этап сушки был закончен, светоч моего сердца занялся собственно квасом. Он притащил откуда-то шесть трехлитровых банок и начал экспериментировать. ⠀
⠀
Субстанцию из первой банки мы вылили. Хотя мне кажется, что она и без нашей помощи собиралась вылезти и уйти, цепляясь псевдоподиями. ⠀
⠀
Содержимое второй и третьей банки было названо «квас», но все понимали, что это условное название. В них угрюмо колыхалась жидкость, внешне напоминавшая разведенный мазут, но при этом пахнувшая прокисшими сухарями. ⠀
⠀
Из четвертой банки мы рискнули попробовать. Причем пробовала я, а муж смотрел с опаской и уважением. ⠀
⠀
Когда я отбегала свое по стенам, он бросился колдовать над пятой и шестой банкой. Колдовство частично помогло: получившуюся бурду уже можно было пить. ⠀
Ну, не добровольно, конечно... ⠀
Или добровольно, но за очень большие деньги. ⠀
⠀
Муж сник. Он судорожно перечитывал рецепты, пытался понять, где он сделал ошибку, и стал похож на безумного алхимика, пытающегося получить золото из навоза. ⠀
⠀
И тогда я сделала то, что порядочная жена должна была сделать сразу: вылила из двух банок ту гадость, которую он там наквасил, и влила нормальный квас, купленный на рынке из большой желтой бочки. ⠀
⠀
И три последних дня гранат моей души светился так, будто выиграл «Что. Где. Когда» против знатоков. Он влил в меня столько кваса, что я разбухла вдвое, и сам пил его вместо чая и супа. Он смотрел на банки с квасом таким взглядом, каким мамы смотрят на своих детей на выпускном в детском садике. Я гордилась и цвела. ⠀
⠀
А сегодня он сообщил, что собирается варить пиво. Пиво!⠀
/заламывая руки/ Где, где я возьму свежее пиво?! ⠀
⠀
© Эйлин О'Коннор.⠀
#утренняяистория
4 316
Сегодня 28 июля, вторник.⠀
⠀
❝⠀
Добавлю к себе в друзья⠀
Добро и Надежду я.⠀
Любовь приглашу с Мечтой.⠀
Пусть будут в друзьях со мной.⠀
⠀
В гостях у моих друзей⠀
Бывает полно гостей.⠀
Заглянет Тоска порой⠀
И в список захочет мой…⠀
⠀
Но я отклоню запрос.⠀
Достаточно в жизни слёз.⠀
Со Счастьем хочу дружить⠀
И дружбою дорожить.⠀
⠀
Заходят Притворство, Лесть,⠀
Чтоб в душу мою залезть,⠀
Но видя моих друзей,⠀
Желают уйти скорей…⠀
⠀
Не будут в моих друзьях⠀
Предательство, Жадность, Страх.⠀
Я Искренность буду звать,⠀
Чтоб с ней до утра болтать…⠀
⠀
Доверчивость круглый год⠀
В друзьях у меня живёт.⠀
И Юмор приходит к нам.⠀
Мы рады таким друзьям.⠀
⠀
Ведь если с Добром дружить,⠀
То проще намного жить.⠀
А если в друзьях Мечты,⠀
То будешь счастливой ты!⠀
⠀
© Ирина Самарина-Лабиринт
4 316
Я росла у бабушки с дедушкой. У них был большой сад и огород. И огромное количество всякой ягоды. ⠀
⠀
Бабушка варила варенье в промышленных количествах. И оно не пропадало, потому что отправлялось родителям на ДВ, и еще бабушкиной племяннице, которая жила в городе. И еще куче родственников. ⠀
⠀
Самое вкусное было вишнёвое. Я его обожала. Бабушка варила его с косточками, мне нравилось их выпевывать. Однажды в качестве эксперимента бабушка сделала варенье без косточек, и вся родня потом просила ее больше таких опрометчивых поступков не совершать. Почему-то именно косточки придавали варенью неповторимый вкус и аромат. ⠀
⠀
Еще было малиновое, клубничное, смородиновое, крыжовенное, из райских яблочек, черноплодки и облепихи. ⠀
⠀
Бабушка чистила ягоду, засыпала сахаром и оставляла пропитаться, накрыв полотенцем от мух. Самой зловредной мухой была я: выковыривала из-под сахара лучшие ягоды. Как будто мне их на огороде не хватало. Но пропитавшиеся сахаром они были неимоверно вкусные. ⠀
⠀
Потом бабушка варила варенье в большом тазу, постоянно помешивая. А мне отдавала пенку. Это было шикарное лакомство. ⠀
⠀
Но больше всего я любила "сырое" варенье: ягоду, перетертую с сахаром. Она сохраняла весь аромат, но становилась слаще.⠀⠀
⠀
А мама варила варенье из лесной ягоды. Черника, брусника, голубика, клюква. Леса Сахалина были ими очень богаты. ⠀
⠀
Но самое вкусное варенье, которое я когда-либо ела - морошковое. Эту ягоду собирали на севере Сахалина. ⠀
⠀
Морошковое варенье даже выглядит волшебно: маленькие красивые ягодки в сиропе медового цвета. А как оно пахнет! А вкус... ⠀
⠀
Эх.⠀
⠀
А сейчас мне лень, и бессмысленно варить варенье для себя одной. Не съем я его. ⠀
⠀
Периодически нападало ностальгическое желание попить чаю с вареньем. Покупала пару раз в магазинах. ⠀
⠀
Ну какое же фееричное г…! )))⠀
⠀
© Диана Удовиченко
#вечерняяистория
4 316
Решила заняться спортом. ⠀
Начала с бега. Добежала до холодильника. ⠀
Нашла оладьи и варенье. ⠀
Пятнадцать минут бегала на месте. ⠀
Закусила пирожным. ⠀
Вытерла рот блинами. ⠀
Потом подумала, что еще ж обратно до кровати бежать. ⠀
Прям не знаю. ⠀
Слишком резкий рывок вреден для организма. ⠀
Перешла на скандинавскую ходьбу. ⠀
Без палок и скандинавов. ⠀
В тапках. ⠀
Понравилось. ⠀
Теперь лежу, отдыхаю, варенье с груди вытираю. ⠀
Какое все-таки хорошее дело спорт!⠀
⠀
© Дарья Исаченко⠀
#утренняяистория
4 316
Сегодня 27 июля, понедельник.⠀
⠀
❝⠀
Заблестели утром крыши... ⠀
Отчего не спится мне? ⠀
Дождь стучит? Нет, что-то пишет ⠀
Светлой строчкой на стекле.⠀
⠀
И текут слова, как струйки, ⠀
Разливаясь ручейком, ⠀
Сон пропал, он утром чуткий.⠀
Дождь идёт... Какой тут сон? ⠀
⠀
Полчаса... И просветлело ⠀
Небо, тучки разбросав, ⠀
Дождь утих. В себя поверив, ⠀
Солнце вышло в небесах. ⠀
⠀
И смеётся лучик света, ⠀
Зацепившийся за тюль: ⠀
Лето! Ах, какое лето! ⠀
Впереди у нас июль! ⠀
⠀
© Наталья Лешукова⠀
