Что-то на полезном

Кому стоит избегать крутых и резких скачков глюкозы в крови? Часть 2 Тем, у кого уже имеется развившаяся инсулинорезистентность! Напомню, что инсулин — это единственный гормон, который снижает уровень глюкозы в крови, «заводя» ее в клетку. Без глюкозы клетка голодает. Если постоянно стимулировать выработку инсулина, то клетки со временем перестанут быть восприимчивы к нему. Это состояние и называется инсулинорезистентностью. Диагностика ИР по симптомам и внешним признакам: — Лишний вес (но далеко не всегда!!!), ИР бывает даже у стройных людей. И у качков :D — Талия у женщин > 80 см и у мужчин > 88 см — Увеличение печени, стеатогепатоз на УЗИ («жирная» печень) — Сложности с похудением — Дефицит энергии по причине того, что клетки недополучают глюкозу — Постоянное чувство голода и тяга к сладкому — Черный акантоз (темные локти, подмышки, область паха, шея, коленки) — Папилломы — Гирсутизм, акне — СПКЯ (синдром поликистозных яичников) Но не обязательно, что все эти признаки будут присутствовать одновременно. Диагностика ИР по анализам: — Триглицериды > 1 ммоль/л — Инсулин натощак > 6,5 мкЕД/мл — Глюкоза натощак > 5,2 более двух раз — Гликированный гемоглобин > 5,2% Как видите, ориентируемся не на референсы лаборатории. А на оптимальные значения.

Кому стоит избегать крутых и резких скачков глюкозы в крови? Часть 1 Я бы сказала, что всем! Всем, кто заботится о своем здоровье и хочет избежать развития инсулинорезистентности и болезней, которые обычно ассоциируются со старением (деменция, Альцгеймер, онкология, сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет 2 типа). Свои генетические риски относительно данных заболеваний можно оценить, во-первых, поинтересовавшись об имеющихся заболеваниях у своих родителей, бабушек и дедушек. Поэтому у меня в анкете для подопечных есть графа «Заболевания у родителей и близких родственников». А во-вторых, сдав генетический анализ. Напомню, что я делала тест MyExpert от MyGenetics, а промокод napoleznom дает скидку 5% на все их тесты 💚

Знаете, сколько раз люди мысленно покрутили пальцем у виска, когда я им в ответ на их любопытство рассказывала о своем эксперименте? Почему-то у нас принято считать, что следить за своим уровнем глюкозы и ограничивать простые углеводы нужно только тогда, когда уже есть диагностированный сахарный диабет 2 типа. А если такого заболевания нет, то это всё какая-то ерунда и «заняться нечем». А что, если я скажу, что если я продолжу питаться так, как во время эксперимента, то у меня точно к старости разовьется сахарный диабет? При том, что на данный момент тощаковые анализы на глюкозу, инсулин, гликированный гемоглобин и триглицериды у меня идеальные? Но есть одно маленькое «НО»: у меня у обеих бабушек СД 2 типа и по генетическому тесту у меня большие риски его развития. Шах и мат! Посмотрите на эти графики. Это то, как НЕ НАДО. А сколько людей так питается ежедневно и даже не задумывается, что это не ок? А потом эта печальная информация от ВОЗ, что метаболические нарушения — это эпидемия современного мира. Поэтому так важна профилактика или по-другому превенция. Поэтому мы должны задумываться о том, что и когда кладем себе в рот. Особенно если есть генетические риски. Надеюсь, вы это понимаете?

Mood во время моего эксперимента по беспрерывному мониторингу глюкозы

🎙️Подкаст в продолжение темы влияния стресса на уровень глюкозы в крови. Поделилась кейсом из своей практики. Оговорилась, правда, в паре моментов, прошу прощения

Еще один интересный вывод, который я сделала во время своего эксперимента: Глюкоза повышается при остром стрессе! Точнее, я об этом знала. И всегда при оценке анализов подопечных на глюкозу держала в уме фактор стресса. Но когда я увидела подтверждение этому на графике, всё равно испытала шок. Дело в том, что в ситуации острого стресса активируется симпатическая нервная система, повышается уровень «гормонов стресса», что способствует расщеплению гликогена до глюкозы и увеличению ее в крови, да еще и временно снижается инсулиновая чувствительность. Ну еще бы, человеческий организм довольно древний, он так и запомнил: если «нападает саблезубый тигр», то нужно бить или бежать. А для этого нужно срочно мобилизовать энергию в виде глюкозы, обеспечив ей мышцы и мозг, чтобы человек мог «убежать» от опасности! А теперь представьте, сколько у современного человека может быть эпизодов острого стресса за день? В метро на ногу наступили, на работе начальник наорал, курьер посылку потерял, а сам перед сном новости ужасные прочитал и т.д. и т.п…

А вообще гипогликемия бывает не только дневная, но и ночная! Нет, при ночной гипогликемии нет вышеперечисленных симптомов, зато есть просыпания, иногда в тревоге и с колотящимся сердцем. Потому что если ночью глюкоза опускается до критически низких значений, для организма это сигнал опасности. И тогда происходит выработка «гормонов стресса» для компенсаторной стабилизации уровня глюкозы в крови. Но как итог — мы просыпаемся. О механизме этого явления я писала тут. Ночные просыпания вследствие гипогликемии приводят к НЕполноценному НЕкачественному сну. И поэтому с этим обязательно нужно работать. А как — рассказывала тут. Но таких простых способов самопомощи может быть недостаточно. Может понадобиться коррекция гипокортизольного состояния и поддержка надпочечников через настройку образа жизни (соблюдение режима труда и отдыха), прием адаптогенов, пептидов надпочечников и т.д. Потому что у людей с «истощенными» надпочечниками обычно есть склонность к гипогликемии. Надеюсь, вы теперь понимаете, почему. Изначально я думала, что тоже «гипую» (то есть ухожу в гипогликемию) во сне. Ибо в последнее время просыпалась ближе к утру. И даже в первые сутки ношения датчика увидела на графике ночную гипогликемию. Но такая картина больше не повторялась. Видимо, это потому что в первые дни происходит калибровка датчика, так что уровни глюкозы могут ложно занижаться. А просыпалась я из-за раннего восхода солнца. Помогло потуже затягивать маску для сна!

Про гипогликемию Высокий подъем глюкозы в крови провоцирует ее сильное падение. Приводя тем самым к гипогликемии — состоянию, при котором глюкоза в крови снижается до критически низких значений. Гипогликемия может проявляться следующими симптомами: • Дрожь • Потливость • Патологический страх • Головокружение • Чувство голода • Учащенное сердцебиение • Ослабление зрения • Слабость, утомляемость • Головная боль • Раздражительность • Сонливость • Бледность и т.д. Причем эти симптомы не всегда можно связать именно с гипогликемией. Об этом даже не задумываешься. Так было у меня, например. Во время эксперимента я питалась так, что глюкоза в крови постоянно скакала. От этого не было стабильного уровня энергии. И когда я чувствовала резкий упадок сил, мне казалось, что я просто устала. А потом на графике видела критически низкий уровень глюкозы, и становилось понятно, что к чему. Поэтому так важно во время ношения датчика записывать не только свои приемы пищи, но и фиксировать самочувствие! У гипогликемии могут быть разные причины. Но начать определенно стоит с питания! Не устраивать себе постоянные глюкозные качели, возможно, увеличить количество приемов пищи, балансировать свою тарелку, добавлять в каждый прием пищи «сложные» углеводы и максимально сократить «простые». А тем более — не перекусывать ими. Сталкивались ли вы с симптомами гипогликемии?

Существует даже такое понятие как «гликемический индекс» — относительная классификация углеводов в продуктах в зависимости от того, с какой скоростью они повышают уровень глюкозы в крови. Продукты с низким ГИ дают более длительное насыщение. В то время как продукты с высоким ГИ избыточно задирают глюкозу, что ведет к активной выработке поджелудочной железой гормона инсулина, задача которого — «запихнуть» глюкозу в клетки, чтобы в крови ее уровень снизился до нормального. И если перекусываешь чем-то быстроуглеводным, то и голод возвращается довольно быстро. Но и это далеко не все, что за собой несут подобные перекусы: чем выше глюкоза взлетает, тем ниже падает, провоцируя гипогликемию. О ней поговорим отдельно. А теперь внимание на первый шик-шак-шок моего эксперимента: посмотрите, какой скачок глюкозы произошел от б/а пива с картофельными чипсами!

Углеводы углеводам рознь? Сейчас во многих блогах звучат смешки по поводу разделения углеводов на «простые» и «сложные» или по-другому на «быстрые» и «длинные». Но, видимо, эти люди никогда не мониторили свои скачки глюкозы в крови. Или просто не задумывались о своих генетических предрасположенностях. Сразу оговорюсь: глюкоза нам нужна!!! И эти посты я пишу вовсе не для того, чтобы демонизировать глюкозу. А для того, чтобы показать, как эффективно получать энергию из углеводов, чтобы при этом себе не навредить. Итак, углеводы действительно делятся на простые (моносахариды и дисахариды) и сложные (полисахариды). Простые углеводы быстрее повышают уровень глюкозы в крови, чем сложные, потому что они быстрее расщепляются и абсорбируются в кровь. Углеводы не зло! Но простых переработанных углеводов в рационе должно быть гораздо меньше. И как их правильно употреблять — расскажу далее.