VARKA BUSINESS

Свежая установка 🤌🏻 + 1 VARKA TO GO на натуральном молоке в Беларуси! Заняли локацию по адресу: Бобруйск; Ульяновская, 64. Ставьте 💯, если вы из этого города и знаете локацию #установки_недели

Стены нашего офиса хранят уже столько воспоминаний о крутых событиях 😍 Вчера к ним прибавилось еще одно! Здесь встретились: - команда УК VARKA; - партнеры сети; - бариста сети; - гости кофеен. Всех объединила дегустация осенних напитков. В этот раз их было 7. ➖ В разработке меню участвовала команда VARKA school. Наши креативные ребята, которые уже которой сезон сильно удивляют 👏 ➖ Главным спикером на мероприятии выступила Анастасия Шостак, креативный директор и сооснователь бренда. Она подробно раскрыла концепцию осеннего сезона. Все, что можем сказать сейчас: она откликнется многим, если не каждому. А также в паре с шеф-бариста сети, Алексеем Васильевым, рассказала историю создания каждого напитка. Правильный ли выбор мы сделали сегодня? Узнаем осенью, не переключайтесь 🚀

Теперь кофемашину можно взять в АРЕНДУ🚀 Предложение распространяется на новых и действующих партнеров! Уже сейчас вы можете приобрести в собственность кофейню самообслуживания VARKA TO GO с возможностью аренды кофемашины на 5 лет⚡️ Такое решение позволяет сэкономить 35% от суммы вложений в бизнес. Если есть вопросы, которые вы хотите нам задать, или появилась еще большая заинтересованность в том, чтобы стать владельцем кофейни самообслуживания под брендом VARKA, приглашаем на личную или zoom-встречу с нами: Подать заявку можно здесь

В нашем официальном тг-канале VARKA COFFEE проходит розыгрыш 9 сезонных напитков☕️ Участвуйте, если пропустили⚡️

МАГИЯ ЛЕТА В VARKA☀️ Мы решили, что вас пора радовать! Сегодня дарим 3 сертификата на 3 бесплатных сезонных напитка в VARKA кому-то из наших читателей! Что нужно сделать, чтобы их получить? - подписаться на наш канал; - оставить реакцию на этот пост. Удачи каждому! Победителей определим 12 июля 💞 Участников: 562 Призовых мест: 3 Дата розыгрыша: 15:00, 12.07.2024 MSK (1 час)

#чеки_VARKA Как прошло возвращение VARKA в Боровляны? В этом году мы приняли важное и сложное для нас решение: вернуться в город, где 2 года назад закрылись из-за расхождения мнений с партнерами. Если интересно узнать детали и подробности этой истории, читайте в этом посте, там честно все рассказали. Переходим к результатам: 📈Тестовый режим работы: Средняя выручка в день: ~530; Средний чек в день: 12,31 BYN. 📈Официальное открытие с акцией, дающей возможность гостю купить напиток сети за любую цену: Выручка в день: 1 127,86 BYN; Средний чек в день: 7,67 BYN. Сейчас мы нацелены на вывод кофейни на новый уровень и создание той репутации, которая поможет развиваться кофейне благодаря сарафанному радио! В таких городах оно работает эффективнее всего🙌 Уже успели посетить данную VARKA? Если да, как вам атмосфера?

КАК ПЛАНИРОВАТЬ СВОЁ ВРЕМЯ? Делимся кратким чек-листом от нашего проджект-менеджера Евгения Логвина. Читайте по ссылке📝

Планы на ИЮЛЬ от операционного директора VARKA, Андрея Колесова. Погнали🚀 Всем привет! Рассказываю, на чем будем держать фокус в этом месяце: ✔️Отдел сопровождения кофеен с посадкой теперь будет работать двумя командами: команда запуска и команда управления. ✔️Продолжаем записывать видеокурс «Стажер» + «Искренний сервис». ✔️Проводим реструктуризацию в VARKA school. Мы решили увеличить эффективность работы школы, не затрачивая много человеческого ресурса, и записываем видео курс «Стажер», который позволит бариста с опытом из других кофеен оперативно погрузиться в специфику работы сети VARKA. ✔️Формируем новый блок обучения партнёра по управлению. Раньше мы проводили обучение партнеров управлению кофейней так: первый блок разбирали на zoom-встрече, второй — на личной встрече. Сейчас мы стремимся к увеличению времени, затрачиваемого на обучение партнера благодаря видеокурсам и дополнительным личным встречам. Таким образом мы увеличиваем время обучения с 5 часов до ~15, передавая информацию гибридно для лучшей усваиваемости. ✔️Разрабатываем новое сезонное меню и готовимся к дегустации. 12 июля у нас пройдет большое мероприятие, на которое мы пригласим несколько фокус-групп, чтобы получить максимально честную оценку напиткам: - команду УК; - партнеров; - бариста сети; - подписчиков. ✔️Готовимся к запуску в тестовом режиме готовых завтраков в кофейни с посадкой. Почему приняли такое решение, расскажем чуть позже. ✔️Разрабатываем мерч VARKA для реализации в кофейнях с посадкой. ✔️Готовимся к zoom-встречe с партнёрами. Генеральный директор компании проведет данную zoom-встречу с партнерами для того, чтобы рассказать и показать вектор, куда двигается управляющая компания прямо сейчас. И ответит на все вопросы партнеров. ✔️Создаём дорожные карты для выхода на рынок РФ🚀 ✔️Формируем ОКК в кофейнях самообслуживания. У нас уже есть внутренний отдел контроля качества в кофейнях с посадкой. Теперь мы запускаем отдел контроля качества и в стойках самообслуживания. Наш специалист будет выезжать к кофейням самообслуживания и оценивать: - обслуживание; - вкус напитков; - трафик; - локацию. Мы делаем это для того, чтобы улучшить результаты партнеров по выручкам, благодаря нахождению их точек роста. ✔️Также продолжаем кратно расти, открывая новые кофейни с посадкой и кофейни TO GO.