Călin File din Poveste

Fie cei de la Apple sunt un pic idioți, fie Big Data și Big Tech au datele la comun de multă vreme. iPhone 15 Pro poate avea de acum un modul AI integrat. Prin AI, vreau să spun Apple Intelligence (așa l-au denumit 🤭). Acest modul va putea să-ți analizeze în mod inteligent datele de pe telefon: imagini, clipuri, mesaje, emailuri, istoric căutări, TOT. Astfel, nu mai e necesar ca Apple să facă analize extinse pe serverele lor. Acestea pot fi făcute local. De exemplu, cineva de la Apple se poate întreba: „câți utilizatori din Miami au fotografiat o armă pe data de 3 iunie”. Pentru a afla, nu va trebui să descarci toate fotografiile făcute cu iPhone pe acea dată, ce ar necesita resurse enorme, ci poți intrui AI-ul local să raporteze ce a observat după analiza loco a fotografiilor. Firește, noul AI de la Apple este ridicat în slăvi de presă, iar fanii companiei abia așteată să aibă pe telefon această nouă funcție. Însă Apple spune că dacă AI-ul local nu va putea răspunde sarcinii cerute de utilizator, se va conecta mai departe cu ChatGPT pentru a rezolva problema. Deci cum ar veni, datele tale confidențiale nu rămân doar în Apple, se duc și spre Open AI, care este al lui Microsoft. Se discută că pentru a nu-i supăra pe cei de la Google, e posibil ca Apple să introducă și Gemma (AI-ul Google) ca opțiune pe lângă ChatGPT. Te gândești că un gigant ca Apple are suficiente resurse să-și dezvolte un AI suficient de puternic cât să nu fie nevoie să apeleze la ChatGPT, dar se pare că nu pot face asta. După ce s-au bătut atât de tare cu Facebook pentru a-i opri să le spioneze clienții, Apple trimit acum de bună voie date către Microsoft. Asta înseamnă că fie sunt idioți, fie colaborarea prin care pun Big Data la comun există deja de ceva vreme. Am mai spus-o. Google, Apple, Microsoft și Facebook cunosc practic TOTUL despre utilizatorul obișnuit, DACĂ își cumulează și negociază datele între ele. Elon Musk însă nu e încântat deloc de noua găselniță Apple. I-a avertizat pe cei de la Apple că dacă nu opresc acest spionare înfiorătoare, toate dispozitivele Apple vor fi interzise în sediile companiilor lui. Până la urmă ce CEO normal la cap ar permite să aibă angajați care sunt spionați de altă companie?

Aud tot mai des sintagma „mâncat emoțional” și doresc să clarific pe scurt unde intră acest concept în sfera ProMetabolismului. Mâncatul emoțional este definit ca o modalitate greșită de a răspunde la momentele stresante, consumând alimente bogate caloric care-ți oferă o stare de confort și relaxare. Soluțiile propuse sunt meditația, mâncatul conștient, orientarea către alte activități relaxante, eliminarea alimentelor nesănătoase din casă, etc... Doar că... Orice formă de stres venită din mediu crește nevoile energetice ale organismului. Dacă afară se face brusc răcoare și nu ești îmbrăcat corespunzător, corpul trebuie să compenseze arzând mai mult „gaz” pentru a menține temperatura corporală de 37C. Dacă nu ai rezerve suficiente de glicogen și nu mănânci rapid ceva cu carbohidrați, menținerea homeostazei revine hormonilor de stres. Instinctiv vei dori să mănânci ceva imediat pentru a preveni situația. Stresul din mediu nu trebuie să fie neapărat fizic. Acesta poate fi psihic. Să zicem că ești într-o situație stresantă la birou. Șeful te terorizează cu un termen limită și trebuie să lucrezi 10 ore în continuu pentru a finaliza un proiect dificil. Degeaba ești într-un birou călduros și stai jos. Vei consuma o tonă de calorii, așa cum am arătat că se întâmplă cu marii maeștrii de șah care pot arde 6000 de calorii pe zi în turneu. La fel ca în cazul frigului, vei dori instinctiv să mănânci ceva pentru a compensa stresul. Când vei ajunge acasă, probabil vei rupe frigiderul. Cei care promovează ideea mâncatului emoțional, îți vor spune că nu e bine ce faci. Pe bune? Și cum compensezi glicogenul pierdut? Stând în lotus și privind un perete alb? Problema apare atunci când alimentele pe care le alegi sunt antimetabolism. Nevoile celulelor cresc odată cu stresul, dar dacă tu vii cu substanțe care împiedică funcționarea adecvată a sistemelor organismului, atunci încep să apară problemele vehiculate în tulburările de alimentație: îngrășare, diabet, probleme digestive, deteriorarea diverselor organe și multe boli ce au legătură cu o alimentație proastă. Dacă trăiești într-un mediu plăcut, nu ai niciun stres și mănânci foarte puține calorii, va dura foarte mult până când încep să apară probleme din cauza alegerilor alimentare mai puțin inspirate. Dacă însă ești într-un mediu competitiv stresant, ești obligat să consumi multe calorii, iar problemele apar mai repede. Unii își pot inventa probleme. De ce ți se oferă popcorn când te duci la cinema? Pentru că filmul e un carusel emoțional care te stresează și distrează în același timp și simți nevoia să mănânci. Acel impuls este absolut natural și nu e blamabil. Popcornul însă nu e o alegere optimă. Eu aș mânca struguri cu brânză la film. :) Așadar, nu există mâncat emoțional per se. Există instinctul firesc al corpului de a se proteja. Dacă alegerile alimentare sunt ProMetabolism, atunci e chiar indicat să te răsfeți „emoțional”. Teoria: 8principii.com/ Practica: 8principii.com/start-in-prometabolism/

Ray Peat propunea de cele mai multe ori medicamente foarte vechi și mi-a luat ceva până să înțeleg de ce. De fiecare dată când căutam un medicament propus de el, găseam doar informații despre cum este un produs învechit și cum în prezent sunt altele mai eficiente. În farmacii, aceste medicamente nu prea se mai găsesc într-o țară dezvoltată, precum România, dar le poți găsi în țări exotice. Raționamentul lui Ray Peat este simplu. Studiile costă foarte mulți bani. Tarifele încep de la un milion de dolari pentru a face un studiu serios, pe mulți oameni, comparând un medicament cu placebo și urmărind efectele pe mai mulți ani. Cei care au acești bani, nu-i vor investi în aspirină, de exemplu. Este un medicament mult prea vechi și ieftin pentru a face profit, așa că nu este justificat un studiu, însă pentru un medicament nou, de 10 ori mai scump care pretinde că oferă beneficiile aspirinei, dar fără eventualele efecte adverse, un studiu ar putea fi profitabil. Astfel, atunci când apare un nou medicament minune, ne putem gândi că o companie a avut tot interesul să facă un studiu conceput și interpretat astfel încât noul medicament să arate foarte bine. Pe de altă parte ne putem întreba dacă nu există un medicament vechi, de 10 ori mai ieftin și care-ți oferă 95% din beneficiile noului medicament, la fel cum ne putem întreba dacă nu cumva vor fi efecte adverse ale noului medicament care vor apărea abia după 5-10 ani. Printre medicamentele vechi pe care Ray Peat le propunea erau: Ciproheptadina (un antihistaminic de primă generație care acum nu se mai găsește în România, dar în Turcia îl poți găsi sub formă de sirop: Prakten Șurup) Aspirina (inventată în 1897) Antibiotice de primă generație, Penicilina V (patentată în 1948) sau Minociclina (1961). Hormoni tiroidieni, T3 (izolat în 1952), T4 (1915). Toate aceste medicamente au fost testate în vremuri în care Big Pharma funcționa diferit și au trecut testul timpului, fiind folosite de sute de milioane de oameni. Dar ele sunt niște unelte și trebuie să ne facem bine temele înainte să le folosim. Nu degeaba în România toate cele menționate (exceptând aspirina) se dau pe rețetă. Detalii mai pe larg despre suplimentele pe care le folosesc pot fi găsite în cartea Lista de Cumpărături ProMetabolism. https://8principii.com/product/lista-de-cumparaturi-prometabolism/

Cineva m-a întrebat care-i problema cu uleiul de palmier. De ce propun să-l evităm, când în 8 Principii, în tabelul cu diverse uleiuri și grăsimi, apare că uleiul de palmier este destul de saturat (51%), mai saturat chiar decât slănina (41%). Uleiul de palmier are o compoziție asemănătoare cu seul de vită, deși are dublul cantității de grăsimi polinesaturate. Producătorii de alimente gata preparate și semipreparate cunosc acest truc simplu: grăsimea și sarea fac orice aliment mult mai gustos. Așa că dacă nu le vor pune, produsele altor companii vor fi mai gustoase și atractive. În mod tradițional, oamenii foloseau untură animală la gătit. Apoi, aceasta a devenit prea scumpă, iar producătorii industriali au înlocuit-o cu uleiuri vegetale produse local. La noi, era folosit ulei de floarea soarelui (11% saturat, 69% polinesaturat!). Încă mai este folosit și astăzi, dar uleiul de palmier începe să domine. Deși e produs la mama naibii, în Indonezia, este mai ieftin decât uleiul local, așa că este o variantă de a scădea costurile de producție. Problema este că pentru a-l produce, Indonezia defrișează prin ardere mii de kilometri de junglă. Pe lângă implicațiile ecologice greu de evaluat, se estimează că 150000 de urangutani au a murit din cauza defrișărilor între 2000 și 2015. Actualmente mai sunt mai puțin de 100000. Soluția e simplă. Evitați produsele ce conțin ulei de palmier. Evitați-le și pe cele care conțin ulei de floarea soarelui. Gătiți acasă folosind untură, unt sau ulei de cocos, dar cu măsură, în cantități mici. Nu orice produs trebuie să conțină grăsime. O adăugăm de obicei atunci când folosim cereale, care sunt atât de neatractive ca gust, încât trebuie să adăugăm multe condimente, plus grăsimea, doar pentru a le face mai acceptabile. Dacă o să căutați pe net și o să-mi spuneți că există un studiu care arată că uleiul de cocos e mai periculos pentru mediu decât uleiul de palmier. Nice try. Știu de el. E scris de un tip care a declarat că are fonduri de la industria uleiului de palmier :) 8principii.com/ https://8principii.com/40reteteprometabolism/

Facebook poate influența prezența la vot. Asta deja a fost stabilit într-un studiu din 2012. Cum poate face asta? Foarte simplu, prin presiune socială. Dacă ai obiceiul de a scrolla în feed, Facebook îți va da postări care te vor convinge cât de important e să votezi, postări ale prietenilor tăi sau la care ei au comentat sau reacționat. „Apoi, dacă și Florica și Aurica se duc mâine să voteze, eu de ce să stau acasă?”. Doar că dacă Facebook te poate influența să te duci la vot, în mod sigur te poate influența să nu te duci. Pentru asta îți va da tot felu de postări care te vor transforma temporar într-un cinic depresiv, impasibil la nevoia oamenilor de a-și alege clasa conducătoare. Cum Facebook te cunoaște mai bine decât te cunoști tu, firește că știe un amănunt atât de important cum ar fi orientarea ta politică. Ești de stânga, de dreapta, liberal, conservator, extremist, de centru… Nu trebuie să-ți fi expus în mod public orientarea în vreo postare. E suficient să știe la ce tip de postări reacționezi, comentezi sau te oprești să citești. Astfel, Facebook poate influența rezultatul alegerilor încurajându-i să meargă la vot pe cei de o anumită culoare politică și descurajându-i pe ceilalți. Cum Facebook are câteva milioane de utilizatori activi în România, iar aspectul politic al ei este probabil controlat de agenții cu 3 litere din SUA, asta e mai mult decât suficient pentru a face mici ajustări importante în rezultatele alegerilor, cât să fie aliniate cu geopolitica NATO-SUA.

Muzica pe care o asculți atunci când îți dau hormonii rămâne cu tine pentru totdeauna. Eu sunt un pic atipic pentru că pe lângă muzica anilor 85-95 (cât am fost adolescent), ascultam muzica rock din anii 65-75, deci muzică de dinainte de a mă naște, iar apoi am mers mai departe în timp, ascultând blues din anii 50, 40, 20, etc... Dar graficul se potrivește în sensul în care după vârsta de 20 de ani, au început să-și facă loc cu greu alți artiști în pereferințele mele, iar după 30 de ani aproape deloc. Acum muzica pe care o ascult e mai mult ca un supliment pentru mine. Știu de ce anume am nevoie în anumite momente pentru a-mi produce sau remedia anumite stări, dar de cele mai multe ori prefer liniște. Mai am însă momente când ascult din întâmplare ceva care-mi place și atunci nu știu cum să scot mai repede telefonul să dau drumul la aplicația de recunoaștere a piesei :)

Ok, înțeleg că vrei să faci vâlvă în presă și ce poate face mai multă vâlvă pentru producția ta mai bine decât o Julieta neagră? Nu știu dacă producătorii știu povestea, dar la final (spoiler alert) Romeo se sinucide pentru că Julieta este cea mai frumoasă femeie și nu poate trăi fără ea. Julieta are 13 ani în piesă, iar actrițele din producțiile trecute (Olivia Hussey, Claire Danes și Hailee Steinfeld) aveau 16 ani când au jucat rolul, tocmai pentru a fi cât mai apropiate de vârsta personajului. Francesca Amewudah-Rivers are 26 de ani, iar frumusețea ei nu e chiar izbitoare. Părinții ei sunt din Ghana și Nigeria, iar gusturile în alte părți ale lumii diferă. Nu e o problemă că e neagră. Ecranizarea din 1996, cea în care DiCaprio e Romeo, e de departe preferata mea, iar acolo Mercutio e negru, iar povestea se desfășoară între două grupări mafiote rivale din SUA contemporană, pe plaja Verona. Important e dacă poți transmite emoțiile piesei: iubire tânără, neprihănită, împotriva prejudecăților sociale, a urii și a destinului.

Apropo de alegeri, astăzi mai sunt puține state care nu se pretind a fi democrații. Acestea sunt: Arabia Saudită, Oman, Emiratele Arabe Unite, Qatar, Brunei, Afghanistan și Vatican. Restul statelor sunt democratice. Da, chiar și Coreea de Nord, oficial Republica Democrată Coreeană. Termenul de democrație vine din Atena antică și avea trei particularități: - directă - selectivă - publică Era directă pentru că oamenii nu erau reprezentați de altcineva. Atunci când aveau ceva de dezbătut se întâlneau toți, își dădeau cu părerea și votau. Selectivă pentru că participau doar bărbați liberi, nu participau femei, copii sau sclavi. Publică pentru că votul nu era secret. Votau prin ridicarea mâinii, astfel încât toată lumea să vadă poziția fiecăruia. Această formă de guvernare este de fapt cea ancestrală umană. Triburile de vânător-culegători sunt radical egalitariste. Nu există ierarhii, iar atunci când au vreo decizie de luat, bărbații tribului se întâlnesc la discuții, dezbat, după care iau o decizie. Nicio țară care se pretinde azi democrație nu practică varianta ei directă. Sunt democrații reprezentative, iar sistemul politic este făcut în așa fel încât cursa politică să fie mai mult una de popularitate, iar politicienii sunt mai mult de fațadă, fără puterea reală de a-și reprezenta electoratul, chiar dacă ar fi onești și ar dori asta. Probabil că undeva la nivelul elitelor, departe de ochii publicului, există încă un fel de democrație directă, dar la acele decizii nu pot participa sclavii, adică publicul larg. În ziua de azi, democrația directă mai există doar în două cantoane elvețiene: Appenzell Innerrhoden și Glarus. Mai există și în unele orașe din zona New England din SUA. Și, ca să nu se creadă că sunt misogin, discutând despre timpuri în care femeile nu luau parte la vot, trebuie menționat că femeile pot avea și în general au o influență majoră asupra familiei, chiar dacă n-ar avea acces la vot. Este celebră remarca unui senator roman care spunea că peste tot în lume bărbații conduc femeile, însă în Roma, centrul imperiului, bărbații sunt conduși de femei. Femeile au primit drept la vot în timpul anilor 1900 tocmai pentru că votul nu cotează. E doar un concurs de popularitate pentru niște marionete controlate în totalitate.

49 de ani. Fără alergare, fără mers la sală, fără limite la calorii, fără post intermitent, fără înfometare. Pentru a-mi înțelege raționamentul nutrițional recomand ordinea: 8 Principii, 40 de Rețete, Lista, apoi programele Start sau Tras Prin Inel, dacă aveți nevoie de plan. https://8principii.com/ghidul-cartilor-si-programelor-prometabolism/