QUE SABOR!

*Massa *Em uma tigela, misture o trigo e a manteiga até obter uma farofa. *Acrescente os demais ingredientes e amasse bem até obter uma massa lisa. *Embrulhe em papel filme e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos *metade da massa para forrar a assadeira e a outra para cobrir o recheio. *Pincele o empadão com a gema e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.

EMPADÃO DE FRANGO INGREDIENTES: Massa: *400 g de farinha de trigo *200 g de manteiga gelada *1 ovo inteiro *1 gema de ovo batido para a massa *sal a gosto *6 colheres (sopa) de leite *1 gema de ovo para pincelar sobre a massa *Recheio: *1 kg de peito de frango desossado *1 cebola média picadinha *2 dentes de alho picados e amassados *1 tomate picado sem pele *1 colher de sopa de azeite *cheiro-verde picado *1 lata de milho verde *1 lata de molho de tomate *1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo *3 cubos de caldo de galinha **zeitonas picadas *Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve *Em uma panela, coloque o azeite, frite a cebola e deixe dourar *Adicione o alho, frite por mais alguns minutos e acrescente o frango desfiado *Dissolva os cubinhos de caldo de galinha na água quente e junte ao refogado *Acrescente o trigo e mexa sem parar, vigorosamente, até obter uma consistência cremosa *Despeje o milho, as azeitonas, o cheiro-verde, o tomate e misture

*Polvilhe farinha na bancada de trabalho e, com a ajuda de um rolo, abra a massa em forma de retângulo. Coloque ao centro 2 cubos de manteiga e feche, dobrando as duas pontas da massa sobre a manteiga. Alise com a ajuda do rolo, esmagando a manteiga dentro da massa. Reserve na geladeira por 30 minutos. *Retire a massa da geladeira e abra novamente em forma de retângulo com o rolo. Acrescente mais 2 pedaços de manteiga ao centro, dobre ao meio (como na fotografia) e volte a alisar com o rolo. Repita este processo mais duas vezes, reservando na geladeira por 30 minutos entre cada etapa. *Quando terminar de adicionar toda a manteiga à massa, reserve na geladeira por 1 hora e está pronta para ser usada! Se preferir pode até congelar, para isso embrulhe bem em plástico filme e retire do freezer cerca de 1 hora antes de usar. *Você pode usar esta receita de massa folhada caseira para preparar receitas doces ou salgadas no forno. 

MASSA FOLHADA INGREDIENTES: *500 gramas de farinha de trigo *500 gramas de manteiga em temperatura ambiente *1 xícara de água fria *1 pitada de sal MODO DE PREPARO: *Para começar fazendo esta receita de massa folhada o primeiro passo é reunir os ingredientes. As quantidades indicadas rendem 500g de massa folhada, siga atentamente os passos indicados para conseguir bons resultados. *Coloque a farinha e o sal numa tigela grande e abra um buraco ao centro, como um vulcão. *Coloque a água fria nesse buraco e, com as mãos, comece misturando a farinha com a água em movimentos circulares, de dentro para fora. Reserve quando obtiver uma massa lisa e compacta. *Para preparar esta massa folhada caseira é importante que a manteiga esteja em temperatura ambiente, ou seja sólida, mas ligeiramente amolecida pois assim será mais fácil incorporar na massa. Corte-a em 8 cubinhos com o mesmo tamanho.

PASTEL DOCE INGREDIENTES: *250 g de margarina *2 colheres de sopa de açúcar *Farinha de trigo *Açúcar para polvilhar MODO DE PREPARO: *Em uma tigela coloque a margarina, o açúcar e um pouco de farinha de trigo. *Comece a misturar com as mãos. *Adicione a farinha aos poucos até que a massa desgrude de suas mãos. *Faça pequenas bolinhas com a massa e abra. *Coloque dentro o recheio de sua escolha e feche como um pastelzinho. *Polvilhe com açucar e leve ao forno em uma fôrma untada. *Observe a massa até que ela fique crocante e retire do forno.

⚠️galera deixem aqui a receita que vocês querem aprender e vou atrás!

o bolo de banana pra quem queria

Drink de côco com limão