ДАмастер

Новости с полей ?

Следующая остановка …

До шоу остается уже два месяца и есть время стать частью команды кондитеров 🔥 И рады представить вам нашу кухню для работы в Ницце .

Всем привет Поступил такой запрос от учеников курса фонтан , на дополнительный вариант конструкции , как в торте свадебном . И мы подготовили файл с чертежами к этому торту и Этот материал будет доступен , только ученикам которые проходили обучение с тортом Фонтан. Если кому-то интересно, пишите в комментариях и мы сделаем дополнительный отдельный доступ с материалами . Стоимость этого доп материала 180 бел руб / 50€ / 5000₽

Как быть ?

Это торт весом 30 килограмм, который выглядит так, будто парит в воздухе. Главная сложность была сделать его устойчивым, ведь весь вес держится только на одном штифте 🔥 Вино постоянно движется и льётся внутри конструкции, создавая эффект живого, работающего фонтана. В целом этот торт — не просто десерт, а сложное техническое и художественное решение, которое сочетает в себе красивый дизайн и продуманную конструкцию

Что скажете, коллеги?

Ждём вас на незабываемом лазурном берегу 🩵

‼️DAMASTER SHOW 2026 Международное кондитерское шоу и мастер-класс Даты: 4 – 10 мая 2026 года Место: Франция, Ницца Программа события: 4 мая, 19:00 — Торжественный приветственный ужин. 5–8 мая — Уникальный четырёхдневный мастер-класс. 9 мая — Гала-шоу Damaster Show. 10 мая — Утренние мероприятия, встреча участников и подведение итогов. Концепция года: «РЕНЕССАНС» Все четыре дня обучения будут посвящены единой творческой идее — «Ренессанс». Ренессанс — это не стиль, это переворот. Это эпоха, когда искусство вырвалось из жестких рамок, обратившись к гармонии, человеку и античному наследию. А что это будет в контексте Damaster Show 2026? Узнаете при встрече с нами!😉 Участие в Damaster Show это призыв не украшать, а вдохновляться. Не копировать, а переосмысливать. Это событие, которое изменит взгляд на профессию СТАВЬ +, В КОММЕНТАРИЯХ, И МЫ НАПИШЕМ, РАССКАЖЕМ ПОДРОБНОСТИ

К чему это мы? Это все про наполнение! Про умение вовремя выключить от рутинной работы и включить жизнь. Так же у нас и на DAMASTER SHOW Мы не просто "учим на мк". Мы создаем среду. Где работа перемешана с искусством, прогулками, разговорами по-душам и моментами тишины. Где вы будете не просто участниками, а частью этого же процесса — живого и настоящего. Вы приедете творить, впитывать, проживать пять дней, которые изменят ваше представление о себе и своей профессии!

🚶‍♂️ И конечно, вечерние прогулки. Без цели. Без карты. Просто дышать воздухом другого города, впитывать архитектуру, подмечать цвета, линии, тени. Всё это нас максимально напитывает и вдохновляет

Здесь невероятно красиво. Свет, пространство, атмосфера — всё сложилось🔥 Скоро покажем, что у нас получилось!