ttusik

делюсь .. делюсь ☺️ Яйца 3 шт. Сахар 3 ст.л. Соль щепотка Масло сливочное 80 гр. Рикотта 200 гр. Мука 150 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Абрикосы 6-8 шт. я люблю когда много и абрикосы крупные 🔥 Сахар для посыпки 1-2 ч.л. И сверху еще немного сливочного масла для аппетитной корочки 🤗 Кукурузная мука для абрикосов. Все соединить, абрикосы нарезать дольками и обвалякать в кукурузной муке. Обратите внимание, что я говорю 100 рикотты, а добавила 200. Абрикосы сверху на тесто и немного утопить, присыпать сахаром и выложить масло небольшими капельками. Выпекать в хорошо разогретой духовке 45-55 минут, при 180 град. Он такой нежный, тающий, ароматный и просто очаровательный пирог 🥧 с абрикосом!!! Кто со мной давно , скажите мне ? Вы хоть раз видели что бы я пекла 😅🙈 как за последний месяц … это что … я подползаю медленно к сорокету … 🫠 Я вот даже на свой др хочу испечь Сан Себастьян 🐣🥰