Davide Selogna - News

Buongiorno! 😊👋🏻 Vi scrivo direttamente (non vorrei vi foste persi il post nei gruppi). A brevissimo inizieremo un nuovo WEBINAR online 🤩 4 serate - 2 tematiche speciali! 👉🏻 15 e 16 Aprile (20:45 - 22:30) SEMIFREDDI e BILANCIAMENTO 👉🏻 6 e 7 Maggio (20:45 - 22:30) FRUTTA REALISTICA La tendenza del momento Cosa realizzeremo? 😎👇🏻 - Vari basi per i nostri semifreddi (Nuovissimi e inediti), il bilanciamento corretto per realizzare qualsiasi gusto e qualsiasi preparazione. Oltre alla conservazione, il servizio e molto altro. - La frutta realistica (Mango, pistacchio, chicco di caffè, Lampone, ecc..). Come realizzare ogni idea di prodotto realistico, le basi, le texture, i glassaggi specifici e l'accostamento di sapori. Ma non solo, dalla monoporzione al dessert a piatto! 😊 Verrà creato il gruppo Facebook dedicato, i ricettari PDF scaricabili e la diretta sarà salvata per sempre. Il prezzo? 70 euro TUTTO COMPRESO (tutte e 4 le serate)! 😎 🔥 Novità, Verranno caricati gli attestati di partecipazione nel gruppo! Scaricabili da subito 😎 Per INFO e prenotazione del tuo posto, sono a tua disposizione (prima che finiscano i posti utili). WhatsApp 340 93 09 539 (nella foto un esempio di frutta realistica adattata a dessert a piatto) 😉 Grazie mille per la vostra attenzione 😊🙏🏻 Un abbraccio ❤️ Davide.

Ragazzi buonasera! Se qualcuno vuole passare a salutarmi a SIGEP, mi trova qui: 😊

Ciao a tutti! 😎 🔔Vi ricordo che ci vediamo stasera alle 21:00 per realizzare insieme la mia nuova creazione inedita: Caramel Peanuts 🥜🍫 👉🏻 Trovate già la lista degli ingredienti e degli strumenti necessari sulla pagina dell’evento! Non mancate 💪🏻

Non manca molto a Natale! 😎🎅 Se siete indecisi su cosa regalare o cosa farvi regalare, vi posso aiutare! 😅👇🏻 https://amzn.eu/d/9PSwWOt Se avete domande o dubbi scrivetemi via instagram 🙏 Grazie a tutti voi! Un abbraccio ❤️ Davide P.s. ci vediamo in diretta domani sera! 😎

Buona domenica a tutti! 🔔 Vi ricordo che ci vediamo Martedi 9 dicembre alle 21:00 per una speciale creazione in diretta! Faremo insieme la mia nuova torta moderna che ho voluto chiamare: “Caramel Peanuts”. 🥜🍫 Intanto vi lascio il link all’evento, dove troverete la lista degli ingredienti e degli strumenti necessari! 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳 https://facebook.com/events/s/webinar-gratuito-caramel-peanu/1353227059136875/

In Solo Pasticceria non si impara solo a fare dolci🍰 Si impara a credere nei propri sogni🫶🏻 Un Academy online: ✨Più di 1000 videolezioni sempre a vostra disposizione ✨oltre 100 corsi speciali ✨3 percorsi di crescita pensati per accompagnarti, sempre. Il tutto a soli 2 caffè a settimana! 😲 Un investimento piccolo, per una soddisfazione grande🍪 Dalle basi più semplici alle creazioni che non pensavi di poter realizzare. Perché la pasticceria può essere davvero per tutti! 👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳

È un po' che non mi sentite 🤣

Ragazzi, grazie di cuore per tutto il supporto ❤️ Il libro Crostate sta andando fortissimo su Amazon e sono emozionatissimo! Se lo avete già acquistato, vi chiedo un piccolo favore: 👉 lasciate una recensione su Amazon (anche solo 2 righe vanno benissimo). Le recensioni sono fondamentali per far crescere il libro nelle classifiche e aiutano tantissimo altre persone a capire il valore del progetto 🙏 E mi darete la possibilità di scrivere veramente una collana tematica! Grazie davvero per ogni singolo minuto che dedicate a questo sogno.

È uscito!!!! 😎

MANCA POCO 🤩 Il primo di una prossima collana! E sempre grazie a tutti VOI! Grazie... veramente!

Ora, non voglio buttarla troppo sul filosofico… Però tutte le cose hanno una fine. E ce l’ha anche la promo lancio di “Pane e Bontà da Forno”. ⏰ Termina a mezzanotte la possibilità di entrare e risparmiare sul nuovo videocorso di Alessandra Fontana dedicato ai prodotti da sfornare a casa. 📚 26 videolezioni 🍞 18 prodotti da forno ✅ extra: creazione e gestione del lievito madre liquido ✔️ lievitazione naturale, con lievito di birra, mista ⬇️ PDF delle ricette da stampare e scaricare ⏱️ Accedi ai video per sempre H24 - 7/7 📱 Guardali su telefono, pc, tablet, smart tv 🏅 Attestato di Completamento 🧍‍♂️🧍‍♀️🧍‍♂️🧍‍♀️In questi giorni sono già +400 le persone che hanno scelto le video-ricette di Alessandra per preparare pane e focacce di ogni genere, impasti dolci e salati, a lievitazione naturale, con lievito di birra o mista. 🔴 Avete tempo fino a mezzanotte per accedere e risparmiare: 👇 https://solopasticceria.it/pane-e-bonta-da-forno/

🌾 Questa è letteralmente farina del loro sacco! E non hanno perso davvero tempo… Sono entrati in “Pane e Bontà da Forno” di Alessandra Fontana, hanno guardato la loro bella video-ricetta ed ecco cosa hanno sfornato. 🤩 Mi piacerebbe capire se hanno resistito alla tentazione di tagliare il loro pane da caldo. Io una mia idea ce l’ho… 😏 Se anche voi volete mettervi alla prova con impasti dolci e salati, a lievitazione naturale, con lievito di birra o mista, allora non vi resta che andare qui: 👇 https://solopasticceria.it/pane-e-bonta-da-forno/ ⌛ Ricordate però: la promo lancio termina Venerdì 24. Occhio! 👀

📸 Questi screenshot me li ha mandati Alessandra Fontana e mi fa davvero molto piacere condividerli con voi. Raccontano di un amore che va oltre un semplice videocorso. Definiscono una passione che va oltre la singola ricetta. ❤️ Svelano la grande donna che c’è dietro quella giacca da panificatrice, da docente, da consulente. Semplice, schietta, sincera. Gli stessi aggettivi che mi son passati per la mente subito dopo aver assaggiato il pane fatto da Alessandra. 😍 Se in quel momento avessi chiuso gli occhi avrei rivisto il pane che facevano i nostri nonni a casa. Avrei sentito quel profumo di buono che sa subito di famiglia. 🫶 Oggi anche voi potete regalare queste sensazioni a chi amate. Potete condividere la gioia di sporcarsi le mani insieme. La soddisfazione di sfornare una focaccia o un pane nel calore della vostra cucina. Fino al 24/10 la strada è questa 👇 https://solopasticceria.it/pane-e-bonta-da-forno/