пражские заметки💃🏼🥂гибкий зож

У кого как, а у меня уже весна! И у кельтов) Сегодня отмечается праздник под названием Имболк. А вчера был #экадаши и я провела день на водичке. С каждым разом всё легче и беззаботнее! Так круто! В первый же день оприходовала свою карту Multisport, которая даёт тут возможность посещения всяких залов, классов, саун и бассейнов. Отличная мотивация быть ещё более активной 💃🏼 А вечером общалась с подсознанием с помощью символдрамы - это особый метод психотерапии, основанный на образах (который в Германии даже страховкой покрывается, а если даже немцы признали - значит оно работает))). Как медитация и сон наяву! Мне понравилось) Волшебного вам дня! ✨

Жизнь прекрасна и удивительна, особенно, когда ничего не ждёшь! Вчера пошла забирать шарф в одном приятном заведении и протанцевала там 7 часов. Пришла одна, познакомилась с классными чехами! Они существуют!!! Кстати, вчера все праздновали победу нового президента Чехии по имени Петр Павел 🤣 Народ за него реально проголосовал (57%), и он - победил! По-настоящему, представляете? Все в предвкушении перемен к лучшему - предыдущий президент им не нравился. Бывает же))) Утром вышла на поиски десертика без муки (да, жизнь была бы слишком скучной без дополнительных испытаний))) нашла место через реку с шикарными зож десертами! Состав идеален! Они знают про зелёную гречку и псиллиум! Долго выбирала между двумя тортиками и мне вручили половинку каждого) Вот это подход! Оба - без муки, на основе кешью и кокоса. Восторг и восхищение! Жирно, маслянисто, низкоуглеводно)) Ну и конечно, в gluten free, vegan, raw заведении наливают просечку! 🥂 Прага мне нравится всё больше 😂❤️

Все-таки годы упорных экспериментов рано или поздно приносят свои плоды 🍒 Уж и не знаю, хочу ли я в своем кафе иметь постоянное меню или буду просто кормить народ каждый раз чем-то оригинальным? Решила тут на месяц отказаться от муки (взяла аскезу на исполнение желания, конечно же)) Ну и сразу же захотелось чего-то типа лепёшек: ✓ Овсянка ✓ Шпинат ✓ Псиллиум ✓ Кокосовая стружка ✓ Семена подсолнечника ✓ Немного киноа (прям зёрнышки) ✓ Протеин семян чиа ✓ Куркума, соевый соус ✓ Кокосовое молоко ✓ "сырные" пищевые дрожи Возможно, что-то ещё и пара капель любви и волшебства. Замешала, настояла, пожарила на топлёном масле 🔥 Ну это просто отвал башки. Взяла с собой, опробовала после сдачи последнего экзамена 😅 Сегодня дожарила остатки "теста" - схватываются оладушки непросто, для лучшей формы их можно свернуть потом в рулетики, а внутрь добавить песто 😍🤩🤪 #ябсьел gluten free, vegan, мука free, почти кето :)

Прагу засыпало снегом. Сложно не радоваться, когда то и дело натыкаешься на различных снежных существ ☃️ И дерево с морскими ёжиками!

Скромные проводы непростого, но значимого 2022 🥂 Желаю каждому из вас оставить все сомнения, переживания, невзгоды и сожаления в прошлом. Будьте смелее! Верьте в чудеса и они будут случаться значительно чаще ✨

BERLIN 🖤

Кстати, что думаете о чайном грибе aka комбуча? Распробовала этот мега зож напиток, пока тут месяц не пила) Как-то была попытка разведения его дома и даже грандиозные бизнес-планы, но он у меня довольно быстро скончался. Теперь я взрослая и ответственная, планирую взяться вновь !