Солнцева. Про НейроЕДУ
الذهاب إلى القناة على Telegram
Канал о том, как легко готовить функциональную еду, которая дает энергию и стройное тело Автор — нутрициолог, хелс коуч— Юлия Солнцева с опытом более 30 лет. Рецепты. Советы. Обзор новых исследований
إظهار المزيد1 000
المشتركون
لا توجد بيانات24 ساعات
+227 أيام
+9330 أيام
أرشيف المشاركات
👋 У Вас популярный канал — @ulia_solntcev. Вашему каналу теперь доступно оформление внешнего вида, которое выделит его среди других.
Настройки оформления — это эксклюзивный набор опций; Ваш канал должен достичь определённого уровня, чтобы Вы могли применить каждую из них. Предложите подписчикам проголосовать за канал по ссылке: https://t.me/ulia_solntcev?boost. Чем больше у канала голосов, тем выше его уровень. С каждым новым уровнем открывается ещё больше возможностей.
Вы также можете 🎁 разыграть призы; по итогам розыгрыша случайные подписчики получат Telegram Premium в подарок. За каждую разыгранную подписку Ваш канал получит 4 голоса. С недавнего времени проводить розыгрыши стало ещё удобнее — теперь Вы можете выбрать увеличенный срок проведения розыгрыша, добавить собственные призы и автоматически опубликовать список победителей при подведении итогов.
Друзья, нас 1000!!!
Проголосуйте за мой канал🙏 для меня это огромное достижение.
Я благодарна каждому, кто здесь, вместе со мной😍😍😍
Эта история началась еще в апреле, когда я узнала о болезни дочери и провалилась в глубочайшую тревогу и, буквально, выживала.
Вся моя энергия куда-то рассеялась.
Мой маркетолог, который помогал мне выстраивать бизнес процессы, посоветовал мне эти коктейли.
Я категорически отказалась.
Пить не буду и предлагать клиентам не буду. Не буду и всё! Я не продавец бадов и т.д.
Время шло, у него одна идея лучше другой и все реализуются, а я кое-как справляюсь с исполнением обязательств.
В июле я сломалась и решила попробовать. И что???
Я почувствовала разницу в состоянии уже через неделю. Энергия стала другой, сфокусированной, что ли. Я легко довожу дела до результата, мозг работаем, как мой новый MAC, ясность в голове, какой не бывало.
Я почувствовала, что я хочу жить, творить, общаться.
А еще кожа улучшилась. Может кажется, косметолог на ближайшем визите оценит😀
В общем, эти коктейли я точно рекомендую к использованию. Ознакомиться с ними можно по ссылке https://www.fitline.com/ru
Только не покупайте. Если заинтересует, пишите, я дам другую ссылку, со скидкой.
В видео рассказала пользу и волшебные свойства этого напитка.
Я сейчас на жировом кето протоколе, следующий этап - интервальное питание 16/8 и для меня очень важно быть не голодной как можно дольше.
Голод меня изматывает.
Вот этот напиток прекрасно справляется с задачей сохранения энергии и блокирует голод.
Секрет правильного бронекофе (кето-кофе) - в эмульгации. Если просто налить масло в кофе, оно всплывет жирной пленкой. Нам нужно взбить его до состояния нежного, густого латте с плотной пенкой.
Ингредиенты:
200-250 мл качественного свежесваренного черного кофе (из турки или кофемашины).
1 столовая ложка (10-15 г) нерафинированного кокосового масла Extra Virgin (или топленого (гхи)).
1-2 чайные ложки неактивных пищевых дрожжей (мой секрет Nº2): они дадют потрясающий сливочно-ореховый привкус без капли молока и заряжают витаминами группы В для уплотнения кожи!).По желанию
Так же, по желанию щепотка настоящей корицы.
Приготовление: Перелейте горячий кофе в чашу блендера или высокий стакан для погружного блендера.
Добавьте кокосовое масло, неактивные дрожжи и корицу.
Взбивайте блендером или капучинатором, как я, на высокой скорости 30-40 секунд.
На ваших глазах масло и кофе соединятся в однородную эмульсию, и напиток покроется густой, кремовой пенкой, как дорогой латте из ресторана
Белковые кето булочки из псилиума.
Я уже вторую неделю на жировом кето протоколе.
Хочется хлеба.
А я же умею заменять одни продукты другими, а уж испечь булочки то совсем легко, думала я.
Но не тут то было. Один раз получился блин, второй, третий…. Все рецепты разные были.
Но хлеба то хочется и еще впереди длинный путь. И вот он, идеальный надежный рецепт:
Псилиум 40 гр
Яйца 3 шт
Соль
Кориандр или другие специи
Разрыхлитель 1/2 пакетика
Смешать сухие ингредиенты, перемешать, добавить яйца, еще перемешать до однородной массы, оставить на 5 минут для набухания псилиума и выпекать на 180° 20 минут.
(В виде говорю 30 минут, но через 20 было уже готово)
Этот рецепт — идеальная замена хлебу.
Тотальный лимфодренаж, уплотнение кожи и сила мышц, хороший желчеток и энергия на долго.
Рецепт проверен. Точно получится!
КБЖУ такой булочки (на весь объем выпечки):
Калорийность: ~320 ккал
Белки: 21 г
Жиры: 16.5 г (Правильные кето-жиры из желтков)
Чистые углеводы: Всего ~1.5 г (Остальные 32 г углеводов из псиллиума — это чистая неперевариваемая клетчатка, которая вычитается из подсчета!).
Пошаговая инструкция
Собираем
Моем
Замораживаем Хотя бы на сутки, можно больше, хоть до зимы
Не размораживая скручиваем в колбаски, крутим до выделения сока.
Кому это сложно, просто крутим на мясорубке
Ферментируем 2 суток под пленкой, периодически нюхаем. Запах вяленой сливы, немного терпкий и сладкий говорит о том, что ферментация завершена.
Сушим на температуре 70-90 градусов в духовке с приоткрытой дверцей в режиме конвекции. Это нужно для получения черного чая. Если хотите зеленый, можно сушить
в дегидраторе.
Заготавливайте много, ведь этот чай, как вино, чем старше, тем вкуснее и ароматней.
Скоро будем делать чай из таволги со вкусом малиново варенья
Эволюция за 60 дней: Мягкая перезагрузка тела, упругая кожа и энергия.
Девочки, мне 53 года и пока удается сохранять бешеную энергию, просыпаться в 5:30 утра, проходить по 6 км каждое утро и держать мышцы в тонусе.
Но я начинаю замечать изменения в теле, которые мне совсем не нравятся.
Поэтому я запускаю личный марафон-трансформацию и приглашаю вас пройти этот путь вместе с нами!
Под кураторством врача мы создали безопасную ступенчатую программу, которая плавно перестроит ваш метаболизм, сотрет целлюлит, уберет вечные отеки и вернет коже плотность. Никакого стресса и жесткого насилия над организмом!
Как устроен наш 4-этапный метаболический каскад:
🌱 Неделя 1: Мягкий старт (LCHF)
Мы плавно снижаем углеводы, убираем пищевой мусор, сахар и глютен. Организм мягко адаптируется, не испытывая стресса. Я научу вас вкусно заменять привычные продукты.
🥑 Недели 2–5: Кето-вход + Антипаразитарный детокс
Переходим на терапевтическое трехразовое кето (правильные жиры, умеренный белок и зеленые овощи).
Полный отказ от молочки, чтобы слить «целлюлитную» застоявшуюся воду. Параллельно включаем легендарную глубокую чистку чесноком (метод Чингисхана) — убираем патогенную флору и кандиду.
🔄 Недели 6–7: Интервальное Кето 16/8 + Нутрицевтики
Сокращаем пищевое окно до 8 часов. Инсулин падает, включается аутофагия (клеточное самоочищение). В этот период мы подключаем мощную нутритивную поддержку (Магний, Калий, Витамины С и В, пробиотики), чтобы защитить сердце, почки и запустить лифтинг кожи.
💧 Неделя 8 и далее: Финальный выбор
Здесь мы разделимся на две группы по силам и целям под контролем врача:
Вариант «Лайт»: Плавный возврат на комфортный стиль LCHF или Кето-Лайт для фиксации веса.
Вариант «Про»: Заход на мягкое 3-дневное лечебное голодание на воде (для тотального обновления митохондрий и зачистки скрытых воспалений) ➡️ правильный выход ➡️
Для кого этот марафон?
Вам 45+,
Вы тренируетесь, правильно питаетесь, но вес встал, а тело потеряло былую плотность.
Вы устали от утренних отеков лица и пастозности ног.
У вас дряблая, «желейная» кожа и целлюлит (признаки дисплазии соединительной ткани).
Вы хотите худеть красиво — сжигая жир, но сохраняя упругие мышцы,
Уже с утра чувствуете усталость и отсутствие энергии
🚨 Противопоказания:
Мы за безопасную медицину. Протокол не подходит при беременности, лактации, сахарном диабете 1 типа и тяжелой почечной/печеночной недостаточности.
Старт как только наберется группа. Как в маршрутке😂
Цена 39000.
Это всего 19500 в месяц. За тот результат, который у нас будет, это просто ничто.
Купили бы вы 10 лет жизни за эти деньги?
Ну так вот же, покупайте.
Пишите КЕТО и я с вами свяжусь
Технология приготовления кето-тана.
Для тана нужна сыворотка. А молочку я не ем.
Но в моя мама очень даже с удовольствием.
Поэтому творожок или Адыгейский сыр (побочный продукт изготовления тана) съедает она.
А сыворотка моя.
Наверное, можно купить и сыворотку сразу, но я беру молоко самой большой жирности (3,5-6%)
Сквашиваю его любым возможным способом, естественное (долго), бактериями (есть специальные стартеры для йогурта) или лимонным соком (на 1 литр молока 1 ст.л сока)
Расскажу вариант с соком.
Нагреваю молоко до слабого кипения, это когда оно уже начало «дышать», но не закипело, добавляю в него сок и при этом мешаю. Молоко мгновенное начинает разделяться на хлопья и сыворотку.
Из хлопьев делаю сыр, из сыворотки тан.
Слившуюся в миску сыворотку превращаем в мощнейший пробиотик.
Так как мы створаживали молоко кислотой, а не бактериями, в этой сыворотке еще осталась лактоза.
Мы уничтожим её принудительно.
1. Остудим собранную сыворотку до комнатной температуры (30–35°C).
2. Перельем её в стерилизованную стеклянную бутылку с винтовой крышкой.
3. Засыплем в бутылку несколько крупинок сухого стартера (закваски для йогурта) или лактобактерий (Нормофлорин Л столовая ложка на литр сыворотки)
Руками бактерии не трогать!
4. Плотно закроем крышку и уберем бутылку в темный шкаф при комнатной температуре на 7 дней.
5. Биохимия процесса:
За неделю десант лактобактерий подчистую сожрет весь молочный сахар (лактозу) в сыворотке, выделив углекислый газ и полезные кислоты.
6. На 7-й день мы получим газированный, резкий, солоновато-кислый Кето-Тан, стерильный от лактозы и переполненный живой микрофлорой для уничтожения кандиды. Хранить в холодильнике, пить по 100 мл после еды.
Или добавляем в нашу кето-окрошку. ⬆️⬆️
Рецепт максимально прост и быстр
Трава любая, у меня укроп, петрушка, рукола, листья чеснока
Кокосовые сливки жирные
Яйцо
Половина огурца
Все это я измельчи блендером, посолила
Ещё одно яйцо и половину огурца порезала кубиками и добавила готовое блюдо
Залило минералкой
Но можно заправить кето-таном.
Будет ещё вкуснее и полезнее.
Но на приготовление Тана нужно время, а ждать очень не хочется. Это настолько вкусно, что хочется сделать прямо сейчас и съесть
Сытость на 5 часов вам обеспечена. Точно.
О пользе рассказала в видео
На тему тренировок для продления молодости,
питания до и после тренировки,
как быстрее восстановиться,
какой рацион лучше всего подходит для архитектуры красивого тела мы разберем на эфире в воскресение 12.06 в 19:00 мск.
Ссылка будет здесь за 15 минут до эфира.
Как обычно, ведущие я, Юлия Солнцева и врач Эльмира Хабибуллина
Если хотите, чтоб именно ваш вопрос разобрали подробней, пишите его в комментарии
«Яичный Пармезан» — нейро деликатес без капли лактозы
Этот янтарный, полупрозрачный вяленый желток — абсолютный взрыв умами и чистая магия нейро кухни.
Трое суток в соляной бане полностью вытягивают влагу, кристаллизуя полезный лецитин и холин в плотную сырную текстуру.
На вкус — один в один как зрелый выдержанный
Пармезан с благородным шлейфом дорогого хамона.
Ноль казеина, ноль вздутия.
Натирайте его невесомой золотистой стружкой на горячий батат или гуляш и взрывайте свои рецепторы!
А завтра поговорим на очень важную тему. Так что не пропустите.
Что бы вам хотелось подкорректировать в своем состоянии на сегодняшний день?
