Бар Борода 🍻 (18+)

ЛИНДА — СЕВЕРНЫЙ ВЕТЕР (1996) Ставь 💔, если наконец-то осознал, насколько ты допотопное ископаемое. Ставь ❤️‍🔥, если 30 лет назад дёргал пипку в такт под этот видеоряд. Ставь 🌭, если у тебя настолько богатый внутренний мир, что ты до сих пор начинаешь каждый божий день со случайно выбранной песни с альбома «Ворона».

ПИВО НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ Сегодня расскажу о трёх пивах от ALASKA, максимально не похожих между собой. Человек, не особо шарящий в крафте вообще вряд ли вообще поверит, что это пиво: очень уж далеко от классической троицы «светлое, тёмное, нефильтрованное». Впрочем, какое нам дело до выдуманного человека, не шарящего в крафте? ФЕЙХОА (A 5,5% / P 16,5 / — IBU) — кисляк с соком фейхоа. В меру кисло, в меру сладко, много фейхоа во вкусе и послевкусии — моё любимое фейхуёвое пиво, не больше и не меньше. Идеально в тёплую солнечную погоду. ИМБИРНЫЙ ПРЯНИК (A 8,5% / P 21 / — IBU) — десертный стаут со вкусом — а что вы думали?! — имбирного пряника. Во вкусе: корица, гвоздика, кондитерка, имбирь. Жирно, сладко, вкусно. Плюс шикарная иллюстрация на банке, отсылающая к вселенной WH40k. Идеально для задротско-романтического вечера в компании омеганчика-анимешника. СЕВЕРНЫЙ ВЕТЕР (A 13% / P 24 / — IBU) — сухой барливайн в американском стиле, сваренный с пивоварней CHIBIS. Выдержан на американском дубе, вымоченном в кальвадосе. Американские барливайны отличаются от европейских сильным охмелением, и этот охмелён австралийским тропически-фруктовым хмелем Гэлакси. Получилось плотно, горько, сухо, убойно — злая сила. Название «Северный ветер» мощно отсылает к песне Линды из альбома «Ворона» 1996 года, за что отдельный пенсионерский плюс. По итогу — идеальный вариант, чтобы напиться промозглым майским вечером и утопиться в Мойке. Карочи, пиво интересное. «Фейхоа» мне очень нравится, «Имбирный пряник» хорош, но слишком сладок для стаута в моём понимании, а «Северный ветер» — чистый термояд для настоящих ценителей стиля (я не из них). Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, пробуйте. #borodabar_beer

ПРО ЧЁРНОЕ И БЕЛОЕ Один старец призвал однажды своих учеников и показал им лист чистой бумаги, в середине которого стояла чёрная точка. — Что вы здесь видите? — спросил старец. — Точку, — ответил один. — Чёрную точку, — сказал другой. — Жирную чёрную точку, — уточнил третий. Учитель отвернулся от учеников. Он молчал, и в тишине был слышен только звук капель, падающих на дощатый пол. Старец плакал. — Скажи нам, о чём ты так горько плачешь? — удивились ученики. — Я плачу о том, что вы увидели только маленькую чёрную точку и никто не заметил чистого белого листа... Как часто люди судят о человеке только по его маленьким недостаткам, забывая о достоинствах! Вдруг тишину разорвал голос самого тихого ученика: — Учитель, а разве белый лист — это не миллион возможностей? Чёрная точка — просто напоминание, что даже в идеале есть место смелости! Учитель замер. — Простите, — прошептал он, — я думал, вы не поняли. — Мы поняли, — хором сказали ученики, обнимая его в едином порыве. — Ты хотел научить нас видеть целое, но мы научились видеть больше... И тогда старец осознал, что трещины нужны, чтобы сквозь них проникал свет — только если это не трещины в самых нежных местах организма… (◕‿◕✿) Как и когда звали этого учителя — нам не ведомо. А тихого ученика звали Сергеем. После того случая он многое понял, перестал быть тихоней и вырос в жесткосердного абьюзера, совращающего, оплодотворяющего и избивающего шестнадцатилетних деревенских дурёх. И надо же было такому случиться: Сергей оказался как две капли воды похож на красивого талантливого актёра Владимира Бурова... У Владимира недавно был день рождения. Мы поздравляем его от всего сердца и надеемся, что он ещё не раз порадует нас своим визитом. И запомни, Владимир: главный враг любви — не равнодушие, а нежелание верить, что даже в точке можно разглядеть вселенную чьих-то чувств.

НОВЫЙ КОВРОЛИН Пётр перестелил тамбур. Теперь выглядит так же здо́рово, как десять лет назад. С сегодняшнего дня вход в «Бороду» исключительно в сменной обуви или бахилах. Мы бахилы не продаём, озаботьтесь покупкой заранее.

НАЙДЕН СТИЛУС Он пытался нас облапошить, но не удалось: мы его обнаружили. Граждане, которые на днях его искали, приходите и заберите хитреца.

В БОРОДАТОМ СЕЙФЕ 6000 ₽ За прошедшую неделю никто не угадал победную комбинацию, и мы увеличиваем депозит в Бородатом сейфе ещё на тыщу — до 6000 рублей. Напоминаю правила: мы положили в сейф депозит на тысячу рублей и закрыли его на пятизначный код. Код написан на листе А4 среди 450 случайных комбинаций. Каждая тысяча рублей в чеке позволяет проверить и вычеркнуть одну комбинацию. С каждой выбывшей комбинацией шансы угадать выигрышную растут. Если сейф открылся — поздравляем, депозит ваш. Сумма депозита действует на всё меню и напитки. Проесть и пропить можно за раз, а можно не за раз. Если сейф не открылся — комбинация вычёркивается из списка, а следующий соискатель будет выбирать из чуть меньшего количества вариантов. Если за неделю никто не угадал заветную комбинацию, мы увеличиваем депозит ещё на тысячу рублей. Нельзя накопить кучу чеков и попытать удачу, когда в сейфе собралась хорошая сумма. Это мелочно и в корне противоречит духу мимолётного азарта и лихой авантюры. Наши акции рассчитаны на роскошных гуляк, поэтому чек даёт право на выбор комбинации только в течение суток после его оплаты. Мы не рассказываем о розыгрыше в «Бороде»: движуха рассчитана только на тех, кто следит за нашими соцсетями. Кто в курсе — сами подходят на бар с чеком и изъявляют желание вскрыть Бородатый сейф. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, выигрывайте.

ЧАЙНЫЙ ВЕЧЕР На сегодняшних Воскресных посиделках Пётр хочет угощать людей вкусным китайским чаем. Собсна, по воскресеньям и так пили чай (хотя некоторые гости, бывало, угощались и чем покрепче), но сегодня планируется упор именно на органолептические свойства волшебного напитка. Собираемся на первом этаже в 20:00. Приглашаем всех, кто считает себя своим в «Бороде». Определить, свой вы или нет, просто: если мы ручкаемся при встрече — значит, свой. С другой стороны, Воскресные посиделки — отличный повод вступить в ряды своих. Не стесняйтесь, приносите что-нибудь вкусненькое к чаю и вступайте. Слышал, что некоторые гости стесняются приходить в «Бороду» во время Воскресных посиделок. На всякий случай сообщаю: заведение работает в стандартном режиме, а мы вовсе не требуем оплату тортами из «Простой еды» за право посидеть за баром. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, общайтесь.

ВОДА И КАМЕНЬ В далёком 1937 году тысячи спин гнулись под свистом надсмотрщиков на стройке канала, который должен был соединить Москву-реку с Волгой. На пути канала стоял лес. В лесу стояла ветхая избушка. Рядом с избушкой стоял старый отшельник. Он хитро глядел на приближающуюся бригаду. — Старик, уходи подобру-поздорову, — сказал бригадир с повадками вертухая, — на месте твоего дома будет прорыт величественный канал. Отшельник улыбнулся в ответ: — Мой дом построен над могилой Зелёного змия, которого я победил много лет назад. Кто потревожит останки — навеки заморочится беспонтовой работой, у которой нет конца. Бригадир покраснел от гнева и замахнулся киркой. — Погоди, бугор! — Остановил его сиделец по кличке Шугняк: в былые времена он работал краеведом, поэтому знал о глубинной мудрости отшельников. — Дед, а где нам ещё копать? — Зачем копать вслепую, если земля сама показывает, где ей раскрыться? — ответил отшельник, — обойдите на полверсты левее, и ваш путь сократится на восемнадцать дней! Бригадир усмехнулся через силу, но велел копать в обход. Лопаты, которые обычно бились о мёрзлую землю, вдруг пошли легко, как шило сквозь печень. — Как зовут тебя, старик? — вскричали ошарашенные зеки. — Ким! — донеслось в ответ. Вскоре канал уже петлял там, где указал отшельник. А сам он исчез вместе с домом, как будто и не было. — Ну и дела, — бормотал под нос бригадир во время короткого перекура, — воистину, вода не борется с камнями, она их огибает... — Ты так ничего и не понял, — хлопнул его по плечу Шугняк, услышавший эти бормотания, — глупец продаёт руки, а мудрец — взгляд. И даже в цепях можно быть свободным, если знать, где спрятаны ключи. Я и сам мало что понял из этой истории. Разве что у нашего друга Кима восемнадцать дней назад был день рождения, а я не мог придумать поздравление. Вот, придумал. Ким, поздравляем тебя и от всего сердца желаем быть мудрым, с победой выходить из схваток с зелёным змием, не заморачиваться бесконечной беспонтовой работой и на пути к цели видеть то, что незримо. P. S. А канал так и назвали — КИМ: Канал имени Москвы. Думайте. P. P. S. Новых фоток с Кимом у меня не было, поэтому я решил добавить на старую сочных титек, пушто могу.

НОЧИ МУЗЕЕВ 16, 17 и 18 мая в Чебоксарах и Новочебоксарске пройдут ночи музеев. Алексей Радченко собрал все мероприятия — выбирайте по душе. А потом приходите в «Бороду» делиться увиденным (или запивать впечатления, если ошибётесь в выборе).

ЛИМОННЫЙ ПЛОМБИР Недавно приезжал московский друг, любящий ипу. То есть, он предпочитает виски и прочие крепыши, но если уж снисходит до пива — потребляет исключительно ипы. В этот раз он вдруг возомнил себя куртуазным бонвиваном. «Хочу изысканного пива — такого, которого никогда не пил, потому что всерьёз считал себя натуралом!» — заявил он. На баре стояла Даша. Она часто общается с любителями аниме, поэтому хорошо изучила повадки манерных сладкоежек. Она протянула москвичу банку. Упи-тупи, — прочитал он, — саур-эль лимонный пломбир. Давай попробуем! На самом деле, пиво называлось не «Упи-тупи», а «Ути-пути». Возможно, сказалась дислексия, приобретённая в безжалостном спортивно-околофутбольном прошлом. Возможно, москвич вспомнил странную сказку о старушке-прачке по имени Ухти-Тухти. В любом случае он остался в восторге и немедленно заказал ещё пару банок — и все, кто пробовал это божественный нектар, его поймут. УТИ-ПУТИ (A 6% / P 18% / — IBU) — кисло-сладкий саур-эль от 4BREWERS со вкусом и ароматом ванильного пломбира с лимоном. Мягкая сладость сливочного мороженого, небольшая, но выразительная горьковатая кислинка лимона... Неудивительно, что это пиво уже кончилось — а куда вы глядели? Для тех, кто проворонил своё лимонное счастье, можем предложить ещё два вкусных кисло-сладких варианта с лимоном — хотя бы их не пропустите, поторопитесь: ВСЁ К ТВОИМ НОГАМ — кисляк с ананасом и целой батареей цитрусовых: юдзу, лимоном, апельсином и мандарином — от тех же Четырёх пивоваров. ШТРУДЕЛЬ ЦИТРУСОВЫЙ — шикарная кондитерская жижа со вкусом штруделя с апельсиново-лимоново-лаймовой начинкой — от КУNИЛАР. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, не пропускайте. #borodabar_beer

О СОБАКАХ, МАКАКАХ И СТАРЫХ ДРУЗЬЯХ В стародавние времена жил-был кутила, чьи гулянки гремели на весь город. Но годы настигли его: из зеркала вместо бравого молодца глядел пожилой морщинистый брюзга. Ужаснувшись, кутила решил, что друзья — свидетели его увядания — тайком потешаются над его лысиной и дрожащими кулачками. «Уйду туда, где нет суждений!» — заявил он и скрылся в дремучем лесу. В том лесу не было ни человечка — зато в изобилии водились дикие собаки и жестокие макаки. «Вот они — настоящие! — думал кутила, — Дикие, свободные, им неведомы старость и условности!» Он решил влиться в их ряды: неуклюже бегал на четвереньках рядом с собаками и несуразно падал с ветвей высоких деревьев, пытаясь забраться поближе к макакам. Увы, лесные жители не оценили попыток престарелого кутилы влиться в стаю. Псы нещадно трепали острыми клыками его дряблые ягодицы, а макаки с недосягаемых высот швыряли в него гнилыми плодами, палками и грязью (на самом деле, речь идёт о макачьем кале). Кутиле пришлось убраться подобру-поздорову, еле ноги унёс! У входа в привычный бар его, едва живого, облепленного кровью, калом и обидными насмешками, ждали друзья. — Что стряслось? Где ты пропадал? Мы волновались за тебя, друг! — Я… Я боялся, что вам противно смотреть на мою старость, — со слезами на глазах прошептал кутила. — Глупец! — рассмеялись они, — мы даже свою старость не желаем замечать, какое нам дело до твоей! Главное, что сердце бьётся, и есть над кем пошутить за кружечкой пива! И тогда кутила понял: молодость не в роскошных кудрях или упругой попке, а в настоящих друзьях. И пусть ты давно превратился в древнюю развалину, они всё равно помнят тебя ветреным юнцом (это эвфемизм для слова «пиздюк») — и наливают пиво в твой бокал, не требуя ничего, кроме искреннего смеха. Кем был тот кутила — нам неведомо. А сегодня день рождения у нашего старого (но молодого душой) друга Андрея Кулешова. Мы от всего сердца поздравляем его и надеемся, что он найдёт в этой истории что-нибудь если не поучительное, то хотя бы смешное.

РЕКОМЕНДУЮ НЕ БЛУДИТЬ! Братва и сестры, простите, что я своими вчерашними постами искушал вас прогуляться по скользкой дорожке разврата. К счастью, спасли рекомендации свыше, и я осознал глубину порока раньше, чем созерцание привлекательных женских телес привело меня к грехопадению. Не зря говорят: Господь всё видит — и слава Богу! 🙏🏻

В БОРОДАТОМ СЕЙФЕ 5000 ₽ Продолжаем тему титек. За прошедшую неделю никто не угадал победную комбинацию, и мы увеличиваем депозит в Бородатом сейфе ещё на тыщу — до 5000 рублей. Напоминаю правила: мы положили в сейф депозит на тысячу рублей и закрыли его на пятизначный код. Код написан на листе А4 среди 450 случайных комбинаций. Каждая тысяча рублей в чеке позволяет проверить и вычеркнуть одну комбинацию. С каждой выбывшей комбинацией шансы угадать выигрышную растут. Если сейф открылся — поздравляем, депозит ваш. Сумма депозита действует на всё меню и напитки. Проесть и пропить можно за раз, а можно не за раз. Если сейф не открылся — комбинация вычёркивается из списка, а следующий соискатель будет выбирать из чуть меньшего количества вариантов. Если за неделю никто не угадал заветную комбинацию, мы увеличиваем депозит ещё на тысячу рублей. Нельзя накопить кучу чеков и попытать удачу, когда в сейфе собралась хорошая сумма. Это мелочно и в корне противоречит духу мимолётного азарта и лихой авантюры. Наши акции рассчитаны на роскошных гуляк, поэтому чек даёт право на выбор комбинации только в течение суток после его оплаты. Мы не рассказываем о розыгрыше в «Бороде»: движуха рассчитана только на тех, кто следит за нашими соцсетями. Кто в курсе — сами подходят на бар с чеком и изъявляют желание вскрыть Бородатый сейф. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, выигрывайте. P. S. Второе фото, без рук и купюр, есть только в нашей телеге — специально для вас, мои золотые! Но хозяюшка титек останется инкогнито. Возможно, мы раскроем тайну её личности только тому, кто угадает заветную комбинацию и откроет Бородатый сейф...

ФЕМ-САНГВИНИЙ Но не стоит забывать, что Оладушек — это не только великолепные титьки и сочная жопа. Прежде всего, она талантливая мастерица-косплеерша по сорокатысячной Вахе с великолепными титьками и сочной жопой!

ОЛАДУШЕК В БРОНЕ Специально для Влада — моя любимая русская модель Наташа Роик, она же Оладушек, с нарезкой шортов в кольчужном бельишке.

СКАЗКА, ПИВО, ИГРА На недавней дегустации BREWLOK многим запомнилось пиво «Василиса и Баба Яга» — но мужчинам и женщинам запомнилось по-разному. Пиво вообще получилось очень меметичным, поэтому дальше я просто навалю фактов — а вы сами сложите в единую картину, если осмелитесь сможете. ВАСИЛИСА И БАБА ЯГА (А 8,6% / Р 24% / 0 IBU) — жирный, крепкий и сладкий кофейный стаут с миндалём. Как по мне — даже чересчур сладкий: я сразу вспомнил тайком попробованный в середине девяностых ликёр «Амаретто» из родительского секретера. Поэтому и оценки обычно делятся на диаметрально противоположные — от «ух ты, сладко!» у женщин до «да ну, сладко!» у мужчин. 1. На этот раз коллаборация состоялась с Baba Yaga Games — создателями компьютерной игры «Василиса и Баба Яга». У BREWLOK есть кофейный стаут «Баба Яга» и шоколадно-вишнёвый стаут «Василиса», так что сам Сварог велел свариться совместно. 2. Хрестоматийный образ Василисы с черепом на палке, испускающим из глазниц сжигающий свет, — отсылка к гениальной иллюстрации моего любимого художника и оккультиста Ивана Билибина. Но мало кто знает, что этой иллюстрацией вдохновлялись парни из когда-то гениальной студии Monolith при разработке культового шутана BLOOD. Девятое оружие — «высасыватель жизни» (Blood Leech) — это и есть испепеляющий врагов череп на палке. 3. К имени Василиса у меня странное отношение. С одной стороны, я понимаю: βασίλισσα, «царица», все дела. С другой — девочку Раису из моего далёкого детства дразнили не иначе как «Раиса-крыса» и «Раиса — мохнатая писа» (прилагательное менялось в зависимости от настроения и повода). Вряд ли хоть одна Василиса избежала бы в те времена подобной участи. Я такого не одобряю, хотя сейчас дразнилки про писю кажутся не столько оскорблением, сколько неловким заигрыванием. Карочи, «Василиса и Баба Яга» — привычно хороший для пивоварни BREWLOK стаут, которым легко споить и какую-нибудь Василису, и какую-нибудь бабу Ягу. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, пробуйте. P. S. Фотку взял из официального канала BREWLOK — очень уж атмосферная.

ДО И ПОСЛЕ Мы о́твечаем: наш пиздецки острый бургер — одно из самых острых блюд, которое можно попробовать в России. Братва из Москвы и Питера не даст соврать. P. S. Я бы написал «самое острое», но вдруг где-то тоже рискнули подавать что-то подобное 🤷‍♂️

ДО И ПОСЛЕ Мы о́твечаем: наш пиздецки острый бургер — одно из самых острых блюд, которое можно попробовать в России. Братва из Москвы и Питера не даст соврать. P. S. Я бы написал «самое острое», но вдруг где-то тоже рискнули подавать что-то подобное 🤷‍♂️

Это уже третий заход — с самый острым соусом (около 10 миллионов сковиллей).

СРОЧНОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ! ШОК-КОНТЕНТ!!! 🔥🔥🔥