что по десертам?

Какая классная и невероятно простая идея для торта❤️ Особенно прикольно будет на свадьбе транслировать на нем фотографии или видео молодожен! Кондитеры, берем на карандаш!! Как вам идея? 👍🏼— нравится!! 👎🏼— не нравится

Как же мне нравится, как бренды экспериментируют с десертами ❤️ Bottega Veneta сделали кристаллизованные желе, вдохновившись стеклянными кубами из Муранского стекла, которые использовались как сиденья на показе SS26. Хотели бы попробовать? 👍🏼— да 👎🏼— нет

Mountain Dew выпустили уходовые патчи для глаз Девочки, берем? 👍🏼— пробуем все 👎🏼— спасибо, воздержусь….

Вот такую утку я люблю!🪭 В WU SHU — dumpling noodle bar в Москве🥢— сделали десерт «утка по-пекински». Я решила сразу же это попробовать! #ЧтоПоДесертам Что внутри? ♥️Миндальный ганаш: очень нежная база. ♥️Вяленая красная слива с корицей: дает ту самую дерзкую кислинку, которая спасает от приторности. (Если честно, я даже сначала подумала, что это яблоко!!) ♥️Миндальный хруст: так же есть в десерте прослойка из миндаля, обожаю, когда в десерте есть разная текстура. Сверху всё покрыто глянцевой желешкой под «корочку». Реально вкусно, я в приятном шоке, давно меня десерты так не удивляли. Если хотите чего-то необычного — заглядывайте в WU SHU, это маст-трай🪭 ♥️Москва, Трубная, 23с2 @WuShu_Bar Пн-Вс 12:00-00:00 ♥️(NEW) Покровка, 16 @WusHu_bar2 Пн-Вс 12:00-00:00

Пока мы тут все было заняты суетой перед пасхой в Италии стырили 12 тонн китката!👍 ➡️Что случилось? фура с 12 тоннами KitKat (это больше 400 тысяч батончиков!) «испарилась» по пути из Италии в Польшу. Важно еще подметить, что это не классическая коллекция шоколадок, а лимитированная серия в форме болидов Formula 1. Грабители прикинулись копами, остановили грузовик и просто уехали в закат)) ❤️Разбираем этот кейс с точки зрения маркетинга: ⏺Earned Media на максималках. КитКату даже не пришлось покупать рекламу об этой новости трубят все мировые СМИ. Охваты невероятные) ⏺Эффект дефицита (Scarcity). Теперь эта лимитка F1 автоматически переходит в разряд «запрещенки» и коллекционного артефакта. Они еще запустили на своем сайте «отслежку» батончиков, где можно отследить, ты купил тот самый «украденный» батончик или нет) Фанаты будут из искать 1000% ⏺Tone of Voice — просто 10/10. Бренд не стал врубать «серьезную корпорацию», а ответил иронично, поддержал мемы и превратил кризис в виральный флекс. Это именно то, как современный бренд должен общаться с аудиторией в 2026-м. Для меня это выглядит как Marketing Stunt (маркетинговая уловка) чистой воды. Они создали легенду, о которой теперь говорит весь мир. Теперь каждый батончик KitKat из этой коллекции F1 имеет особую историю, а значит лояльность выше. Короче, Nestle красавчики) жестко респектую! Как вам такой формат анализа маркетинга в продаже десертов, продолжать?)❤️ 👍🏼— да 👎🏼— нет

В дринките появилась новая коллаборация с Nutella В новом ассортименте десерты и напитки с шоколадно-ореховой пастой, хотели бы попробовать? 👍🏼— да 👎🏼— нет

Емае!! Choco Pie с матчей скоро появится в России 💚 хочуууу! Любите Choco Pie? 👍🏼— да!! 👎🏼— нет

Леопардовый тирамису 🐆 #ЧтоПоРецептам Девочки, я тут кажемся новый тренд придумала пхпхпхпх:) 🥛рецепт на форму 16*24: 20 шт савоярди 200 мл эспрессо для крема: 800 мл сливок 33% 100 гр сахара 5 гр ванили Приготовление: 1. Взбей сливки с сахаром и ванилью до пышного, гладкого крема. 2. В форму выложи савоярди, пропитанные молоком. 3. Поверх выложи слой воздушного крема и распредели лопаткой. Повтори слой. 4. Убери в холодильник на 2 часа, чтобы всё пропиталось. 5. Сначала тирамису присыпь натуральным какао, а второй слой с трафаретом — алкализованным 💃🏼 по желанию можно добавить пищевое золото! И вся магия готова, как вам идея?) пишите в комментариях!

В Bocconcino пришла весна, а вместе с ней и обновленное меню 🇮🇹 Концепт-шеф Марко Корсика привез в Москву аутентичный Неаполь, и если пастой ручной работы (советую ригатони с оссобуко или равиоли с сибасом и трюфелем!) И обсудим обновление в десертом меню! #ЧтоПоДесертам 🍰 Тирамису 940₽ в авторской подаче Официант при вас снимает пленку, и нежный крем эффектной лавиной накрывает савоярди. Кстати, такую подачу очень любят в Италии:) В этот тирамису классный баланс: печенье идеально пропитано кофе с деликатной ликерной ноткой, а крем сохраняет правильную текстуру, несмотря на свою «текучесть») 🍋 Десерт «Лимон-Юдзу» 1030₽ Я сразу скажу, что я фанат корпусных десерта, поэтому это мой личный фаворит:)) Что внутри? Тончайший слой шоколада, под которым скрывается воздушный мусс и яркое цитрусовая начинка. Юдзу дает ту самую правильную кислинку, которая освежает рецепторы после плотного ужина) Девочки, ну дольче вита, шо сказать!) очень рекомендую 📍 ДЕПО и еще 9 локаций 📞 +7 (926) 926-59-26

“Sex and the city” в Pasta Queen❤️😎 в сети ресторанов Pasta Queen продлили специальное меню «Любовь в большом городе», вдохновленное культовым сериалом «Секс в большом городе», до 30 апреля. При заказе шоколадного фондана, украшенного колечком, гость получает карточку одной из героинь и может собрать коллекцию: 3 визита в ресторан превращаются в сертификаты Panacea Jewelry Lab номиналом 5 000 или 10 000₽ Это ли не повод бахнуть шоколадного фондана?)😮‍💨 👍🏼— повоооод!!! 👎🏼— не люблю фондан

Какая классная реклама шоколадного кулича вышла у Mátes Люблю креатив ребят, создают красоту!) Хотели бы такой попробовать?) 👍🏼— да 👎🏼— нет

пов: если бы я была пиарщиком Липтон ахахахха!! обожаю такой маркетинг, они выпустили лимитированную коллекцию кремов для рук и гигиенический помад. Купить можно в Гонконге Хотели бы себе крем с ароматом вашего любимого чая? 👍🏼— прикол 👎🏼— отстой

На днях заглянула в любимый Ami Chaise ❤️ Это идеальное пространство и для ленивого бранча, и для продуктивной работы, и для уютного ужина с бокалом вина в приятной компании, и чисто забежать за кофейком:)🍦 Проект подкупает своим стильным минимализмом и своей камерностью, а на Бауманской есть еще и верандааа! Главное преимущество(лично для меня!!) завтраки🥑, которые подают весь день, что в сочетании с понятным московским comfort food делает меню максимально приятным, а сейчас у ребят еще и вышло обновленное меню со special’ом! Но моя главная рекомендация, девочкиии… #ЧтоПоДесертам обязательно оставьте место для десерта!! Для лучшего наполеона в Москве… 🍒Наполеон с вишней и рожком мороженого — это абсолютный фаворит и, пожалуй, лучший, что я пробовала!! Рекомендую от всей души, хх🦢 Адреса: ⏺Динамо: Ленинградский проспект, 36с38 ⏺Бауманская: Нижняя Красносельская ул., 35с49

Если вы тоже выбрали только верхушку, то вот креативщики из Яндекс Лавки уже создали для нас это!! 😂😂

Как вам куличик за 100.000₽?) Кондитерская French Cake создала «Кремлевский кулич» за 100.000₽ за 4 кг Хотели бы попробовать?) 👍🏼— дааа 👎🏼— мне только верхушку, пожалуйста

🍓 Клубничный чизкейк в стакане #ЧтоПоРецептам на 4 порции 🥚 Ингредиенты: Основа: 200 г песочного печенья 65 г сливочного масла 🧈 Сырная основа: 160 г творожного сыра 150 г сливок Петмол 33% (1) 35г сахара (по вкусу) 25 г клубничного пюре 5 г желатина 80 г сливок Петмол 33% (2) свежей клубники для декора 🥣 Приготовление: 1. Измельчить печенье и смешать с растопленным маслом. 2. Выложить в форму и хорошо утрамбовать. 3. Замочить желатин в холодной воде (пропорция 1:5), дать набухнуть. 4. Подогреть сливки (2) примерно до 60°C и растворить в них желатин. 5. Взбить творожный сыр со сливками (1) и сахаром. 6. Добавить клубничное пюре и кусочки клубники. 7. Влить сливки с желатином в массу и аккуратно перемешать. 8. Вылить на основу, накрыть и убрать в холодильник на 6–8 часов (лучше на ночь). 9. Украсить клубникой перед подачей по примеру из видео🍓 ❤️— оставляйте реакцию, если понравилось!

Какое роскошное пасхальное яйцо от Dior за 180£🦢💔 Хотели бы попробовать? 👍🏼— да 👎🏼— нет

Il Matto — #ЧтоПоДесертам У нас тут сложилась семейная традиция — отмечать важные семейные даты в любимом Il Matto. Снова отмечали день рождения моей любимой маму здесь!) Любим этот ресторан за его атмосферу, живую музыка и, конечно, вкусная итальянская еда. В этот раз тестировали новинки и классику: 🍕 Пицца Дьявола с куриной салями — в меру остро, сочно и очень по-итальянски. Это из новинок, мне понравилось) 🍤 Запеченные креветки — это мой беспроигрышный выбор:)) Но вы знаете, что я здесь не за едой!!))) а вот #ЧтоПоДесертам ? 🍰Наполеон. В этот раз решили пробовать наполеон… и, кхм, вы посмотрите на его размерчик))))) Он действительно хорош: хрустящие слои, много воздуха и нежнейший сливочный крем. Тот случай, когда хочется еще, даже если уже не лезет) P.S. Прошлый обзор на другие десерты можно почитать туть Если ищете место для красивого и уютного семейного ужина — искренне рекомендую. 📍 Большая Дмитровка, 9с1 📞 +7 495 297-88-00

Что делать кондитеру после введения нового закона о защите русского языка? Если коротко: не паниковать! Разбираемся четко и по делу с юристами в данном вопросе. Это точно не причина, чтобы не вести дальше свою деятельность и развивать дело своей жизни, я с вами ❤️‍🩹

Мой любимый Meteorite запустил весеннюю коллекцию десертов, и это просто разрыв сердца, только посмотрите на эту эстетикууу ☕️ Я зависла у витрины минут на 10, чтобы определиться, что ИМЕННО я хочу:))) #ЧтоПоДесертам Что в итоге я взяла: 🍩 Маритоццо «Малина-Лемонграсс» внутри: ⏺Невероятно воздушное тесто (сразу видно руку профи!) ⏺ Нежнейший крем с тонкой, едва уловимой ноткой лемонграсса ⏺ Яркая, кисленькая малиновая начинка внутри Сочетание 10/10! Обожаю это место всей душой, для меня это идеальная место в Москве, чтобы и эстетично побранчевать, и продуктивно поработать. Ребята продумали каждый уголок: интерьер настолько стильный, что хочется снимать буквально ВСЕЕЕ!☕️ Я часто беру здесь именно завтраки, но и мимо основного меню пройти сложно. Ризотто с гребешками — мой искренний рекомендасьон! ⏺Москва, Покровка, 20/1с1