آشپزی خونگی

⁩‍ #نکات_ریز_خانه_داری #جرم_زدائی سرکه 1/2 فنجان 1 قاشق غذا خوری مایع ظرفشوئی 1/4 فنجان الکل 2 فنجان آب گرم اسانس (اختیاری) با ترکیب مواد بالا یک پاک کننده قدرتمند و عالی برای کفپوش های چوبی می سازین که سخت ترین لکه و جرم هارو پاک و درخشان می کنه...

#ترفند_آشپزی خانم ها الان که فصل بلاله بلال هارو بخارپز کنید با شکر و فریز کنید نمک باعث میشه بلالها سفت بشن برای کنار مرغ و یا سرو با پنیر و کره عالیه @ashpazie_khounegi https://www.instagram.com/cakeshop.hadis.naderi

مشت بادمجون ی غذای خیلی خیلی خوشمزه ی شیرازیه 😌🤌❤️ گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده که آب پیاز رو گرفتید و با ی قاشق آرد نخودچی و زردچوبه و نمک و فلفل مخلوط کرده و قلقلی کنید و سرخ کنید،بادمجون هم سرخ کنید و بعد  وی پیازی که خلالی سرخ کردید گوجه ها رو بزارید و بادمجون ها و گوشت ها رو بچینید و در آخر رب گوجه و رو با ی پیمانه آب و نصف قاشق چای خوری نمک مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید و اجازه بدید ی ربع روی شعله گاز بمونه،نوش جونتون❤️

#ترفند نگهداری خیار 🥒 🔸اگه دوست دارین خیار شسته شده آماده تو یخچال داشته باشین 🔸حتما این روش رو امتحان کنین👇 تا دوهفته عالی و خوب خیار ها رو میشه نگه داشت و ماندگاریش عالیه.... ✔️ خیار ها رو بشورین... با دستمال خوب خشک کنین ✔️تو ظرف در دار بچینین روی هر ردیف یه دستمال کاغذی بزارین . ‌ @ashpazie_khounegi https://www.instagram.com/cakeshop.hadis.naderi