طب الشریف

🍲 آشِ ماش ♻️ یکی از آش‌های مفید در ماه مبارک رمضان و مقوی مغز و قلب است، ضدسرفه و جهت کاهش ترشحات سینوس و کاهش تب و ورم حلق مفید است. 🔸 ماش بر خلاف عدس با اینکه طبع سردی دارد ولی تحریک خلط سودا نمی‌کند، رفیق کبد و داروی جذام است. 🔔 سردمزاجان این آش را با ادویه‌جات گرم مثل زردچوبه، زیره، گلپر، فلفل سیاه، دارچین و زنجبیل مصرف کنند. 🔹 برای تهیه این آش پوست ماش‌ها را جدا کنید که باعث لطافت آش می‌شود. زیرا هضم پوست ماش برای معده سنگین است. برای این کار ماش‌ها را در آب بپزید همین که نیم پز شد آبش را خالی و آب سرد بریزید تا پوست هایش جدا شده و بر سطح آب بیایند، سپس جدا کنید. 📝 طرز تهیه 🔸یک لیوان ماشِ بدون پوست را با برنج قوام بیاورید و با ادویه‌جات پیشنهادی (و کمی روغن بادام شیرین) میل کنید. 📜نسخه های شفابخش 🍯طب سنتی در تلگرام ──═इई 🎞📚🎞ईइ═┅─     🍏 @Islamteeb 🍎