Вкусно худей 🍎🍐🍏🥝🥬🥦🥑

🥕КБЖУ на 100г.: 168/8.7/8.3/11.5.🥕 ⠀ Ингредиенты: - 90г лаваша - 40г кетчупа - 80г сметаны 15% - 80г сыра (в рецепте «Российский» - 140г ветчины или вареной курицы - 100г помидор - 80г маринованного огурца (можно без него или заменить на грибы) - соль, перец по вкусу, специи. ⠀ Приготовление. Для соуса перемешиваем сметану с кетчупом, добавляем соль и перец, можно добавить немного сухого чеснока и паприки. Режем начинку. Трем сыр. На лист лаваша намазываем соус (1 ложечку оставляем), выкладываем начинку, посыпаем сыром, можно добавить специй, заворачиваем в рулет, смазываем остатками соуса и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке пока не зарумянится около 20 минут. ⠀ Приятного аппетита!!!

Pис c куpицей в духовкe 🥰 🔶на 100грамм - 121.1 ккал🔶Белки - 7.4🔶 Ингpедиенты: Куриныe бедpа - 5 шт. Лyк рeпчатый - 1 шт. Моpкoвь - 1 шт. Cыpoй pиc - 2 ст. Вода или бyльoн - 5 cт. Pacтитeльнoe масло для жaрки Cпеции, соль Приготовлениe: 1. Oтмepить кoличество pиcа сoглacно фopмы, в котоpой он будeт вaриться. Хорошo промыть и отставить, риc немного нaбухнет, так он быcтpеe приготoвитcя. 2. Пpиступим к бедрам. Пoсолить пo вкycy, дoбавить cпеции для кypицы и хopошо нaтepеть каждый кycoчeк, чтoбы cпеции пoлнocтью пoкрыли каждoe бeдрышкo. 3. Hа хорошo paзогрeтyю сковородy нaлить подсолнечнoе маcлo и обжарить кyрицу, чтoбы oнa приобpeлa красивый рyмяный цвет. Блaгoдаря обжapкe на cильном огне курицa мaкcимально coxpaняет всe свoи сoки, котoрые зaтeм отдаeт pиcу. 4. В маcле, в котором жаpилаcь кyрица, пасcеpовать мopковь и лyк. Тyда жe добавить сырoй pис и немнoгo егo oбжaрить, буквaльно паpy минyт. Cвepхy пoложить oбжapенныe бедpышки и зaлить пoдсoленнoй водoй тaк, чтoбы вoда пoкpыла pиc на 3 см. 5. Зaтем прoтивень пocтaвить в рaзогpeтую до 180 дyxoвку дyхoвкy минyт нa 40. Блюдо получается oчень aппeтитным нa вид, а самoе глaвное - вкycным. Рис пpocтo paсcыпаетcя, a кypицa тает вo pту. Приятнoго aппетита!

❤БАТОНЧИКИ❤ Понадобится (на 5 шт): 🥰Ингредиенты: овсяные хлопья 80 гр кокосовое масло 35 гр кокосовая стружка 20 гр подсластитель (у меня была 1 чл финикового сиропа, но можно без него, и так получается сладко) банан небольшой (80-90 гр) горький/темный шоколад 40-50 гр 🥰Приготовление: 1. Для основы растапливаем масло, смешиваем его с овсянкой и кокосовой стружкой. Половину получившейся массы разравниваем по форме (у меня 8 на 17 см) и убираем в холодильник. 2. Для начинки растапливаем шоколад и пробиваем его блендером с бананом. 3. На основу выливаем начинку, сверху высыпаем вторую половину основы и разравниваем. 4. Убираем в холодильник минимум на пару часов, можно на ночь. 5. Нарезаем батончики и наслаждаемся.

🔶на 100грамм - 65.38 ккал Б/Ж/У - 6.28/0.25/9.18🔶 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 200 г Яблоки - 2 шт Мед - 2 ч. л Корица - по вкусу Приготовление: Хорошо моем яблоки и достаем все внутренности с семенами и прожилками при помощи острого ножа. Старайтесь не проткнуть дно. Творог смешиваем с медом и немного растираем вилкой. В яблоко насыпаем немного корицы и начиняем творогом, слегка утрамбовывая, но не слишком плотно. Греем духовку до 200 градусов и ставим яблоки примерно на 20 минут. Готовность проверяйте вилкой, яблоки должны стать мягкими. Приятного аппетита!

📌КБЖУ на 100 г 163/10/10/8 🥰Ингредиенты: Куриный фарш 700 г (можно использовать говяжий или фарш из индейки) Панировочные сухари 90 г Яйца 2 шт Лук репчатый 1 шт Соль, перец по вкусу 🍶Соус Масло сливочное 40 г Мука рисовая 2 ст.л Сливки 10% или молоко 6% 500-600 мл⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🥰Приготовление: Лук мелко порезать. Смешиваем фарш, лук, яйца и панировочные сухари. Солим и перчим по вкусу. Лепим небольшие шарики и отправляем в разогретую до 220° духовку на 15-25 (в зависимости от размера фрикаделек и мощности духовки). Готовим соус. Растопить сливочное масло и смешать с мукой. Добавить сливки (или молоко), проварить 3-4 минуты. Выложить фрикадельки в глубокую сковороду. Перемешать и потушить 2-3 минуты.

🥕КБЖУ (на 100 гр): 156 / 9 / 4 / 21 🥕 ⠀ Для бисквита: Яйцо 4 шт Мука рисовая 70 гр Молоко сухое обезжиренное 70 гр Разрыхлитель 1 ч.л Подсластитель ⠀ Для начинки: Клубника замороженная 250 гр Подсластитель Кукурузный крахмал 1 ч.л ⠀ 1. Яйца разделить на желтки и белки. К желткам добавить муку, сом, подсластитель и все перемешать до однородности. Белки взбить с щепоткой соли до крепких пиков. Аккуратно ввести в смесь с желтками. 2. Вылить тесто на противень (на силиконовый или тефлоновый коврик), выпекать при 200 градусах 7-10 минут. Горячий рулет выложить на полотенце и свернуть до остывания. 3. Для начинки просто пюрируйте клубнику (или любые другие ягоды), добавьте кукурузный крахмал и варите до загустения. Остудите 4. Аккуратно нанесите начинку на бисквит и снова скрутите в рулет.

Ингредиенты: ✅Творог - 300 гр ✅Яйцо - 1 шт ✅Манка-30 гр ✅Молоко- 60 гр ✅Яблоко- 1 шт ✅Горсть изюма ✅Ванилин ✅Подсластитель Приготовление: Манную крупу пересыпьте в миску и залейте молоком. Перемешайте манку с молоком и отставьте миску на время в сторону. Пока будем заниматься творогом, манка слегка разбухнет. Для этой запеканки творог обязательно нужно перетереть через металлическое сито. Делайте это частями. Чем мягче и жирнее творог, тем проще его перетереть. Этот этап очень важен для получения идеальной запеканки, так что не пропускайте его👌 Включите духовку и разогрейте до 180 градусов. В перетёртый творог переложите манку с молоком. Сюда же вбейте яйцо, подсластитель и щепотка соли, ванилин. Перемешайте соединённые ингредиенты до получения гладкой творожной массы. Добавить изюм и мелко нарезанное яблоко. Бортики и дно формы для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите творожную массу в подготовленную форму и разровняйте поверхность. Готовьте творожную запеканку около 35-40 м

😍Ингредиенты: • Яблоки - 4-6 шт. (в зависимости от размера) • Творожный сыр сливочный - 200 гр • Яйцо - 1 шт. • Сахарная пудра - 50 гр • Корица - 1/2 ч.л. • Ванильный сахар - 1/2 😍Приготовление: Смешать все ингредиенты до однородности. Яблоки помыть и срезать верхушку. Ложкой аккуратно вынуть серединку, сохраняя целостность. Наполнить начинкой и отправить в духовку на 40-45 минут при температуре 150°. После дать остыть и стабилизироваться начинке. Полить мёдом и посыпать рубленным печеньем или орешками.

🥕Острые огурцы! Очень вкусно!🥕 Ингредиенты: 🌱 огурцы 400 гр 🌱 морковь 100 гр 🌱 лук зелёный 50 гр 🌱 масло растительное 40 гр 🌱 соевый соус 3 ст л 🌱 уксус 9% 2 ст л 🌱 чеснок 🌱 соль по вкусу, перец чёрный 🌱 паприка молотая сладкая 2 чл 🌱 табаско или острый перец Нарезать огурцы брусочками, лук, морковь нашинковать. Соединить овощи. Добавляем чеснок, все специи. Масло нагреваем и наливаем к овощам. По вкусу добавляем соевый соус, уксус и соль. Можно сахар ещё.Перемешать. Накрываем крышкой и убираем на пару часов.

✔️Завтрак 🍓 Омлет с овощами и грибами 🍳 ⁃ яйцо - 1 шт ⁃ шампиньоны - 50 г⠀ ⁃ помидоры, перец - 50 г ⁃ зелень по вкусу ⁃ авокадо - 50 г ⁃ ягоды - 100 г ✔️Обед 🥣 Гречка и салат 🥗 ⁃ гречка - 60 г для салата: ⁃ креветки - 100 г ⁃ авокадо - 25 г ⁃ сыр - 20 г ⁃ помидор - 50 г ⁃ оливковое масло - 1 ч.л ⁃ соевый соус по вкусу ✔️Перекусы 🥝 ⁃ киви - 1 шт ⁃ хлеб ц/з - 50 г ⁃ авокадо - 25 г ⁃ тунец в с/с - 50 г ⠀ ✔️Ужин 🐟 ⁃ семга - 150 г ⁃ овощи - 200 г Готовим на пару или гриле. Соль, специи по вкусу