Русский винный клуб
الذهاب إلى القناة على Telegram
Все о вине и о клубных мероприятиях. Если у вас есть новости - пишите telegram@rwcv.ru
إظهار المزيدلم يتم تحديد البلدالفئة غير محددة
1 047
المشتركون
لا توجد بيانات24 ساعات
-47 أيام
-430 أيام
أرشيف المشاركات
1 047
Repost from ДЕГУСТАЦИИ И ВСТРЕЧИ РВК
АРГЕНТИНСКИЙ ВРАГ ЕВРОПЫ - EL ENEMIGO
Культовый проект двух аргентинских друзей, энолога Алехандро Виджила и историка Адрианны Катена, задуманный в 2009 году во время вечерней прогулки по берегу Темзы в Лондоне. Виджил - эксперт по почвам и многолетний главный винодел Bodega Catena Zapata; Адрианна — дочь легендарного Николаса Катены. Название «El Enemigo» («враг») отражает их кредо: уважение к истории и традициям при полном отказе от статус-кво. Целью было вино из Каберне Фран с прохладных высотных участков (до 1470 м) в духе ретро-Бордо - в частности, Château Cheval Blanc. Сегодня к Каберне Фран добавлена доля Мальбека, придающая вину остроту и танинность. Старые технологии здесь сочетаются с новыми: бетонные яйцеобразные ёмкости соседствуют с 100-летними бочками из эльзасского дуба, которые повторно обжигаются и собираются традиционным способом. Хозяйство придерживается принципов устойчивого виноделия - минимум химии на виноградниках, забота об экосистеме — и работает вручную на всех этапах, от сбора урожая до розлива, что обеспечивает высокое качество и точное отражение терруара в каждой бутылке.
Часть 2. Вершина.
1. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo As Bravas Garnacha 2022 ✅ (100% Garnacha)
2. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo As Bravas Malbec 2018 ✅ (100RP 95, % Malbec, 5 % Semillón)
3. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Gran Enemigo Red Blend 2020 ✅ (95RP, 50% Malbec, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5% Petit Verdot)
4. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Gran Enemigo El Cepillo 2020 ✅ (97RP, 85% Cabernet Franc, 15% Malbec)
5. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Gran Enemigo Gualtallary 2020 ✅ (99RP, 85% Cabernet Franc, 15% Malbec)
6. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Gran Enemigo Chacayes 2020 ✅ (96RP, 85% Cabernet Franc, 15% Malbec)
7. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Gran Enemigo Agrelo 2020 ✅ (95RP, 85% Cabernet Franc, 15% Malbec)
8. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Single Vineyard El Barranco Bonarda 2023 ✅ (94PT, 100% Bonarda)
8 вин на 10 человек
Стоимость 12000₽ за место.
8 вин на 8 человек
Стоимость 15500₽ за место.
26.10.2026, понедельник, таверна Порто Миконос (м.Менделеевская).
Начало в 19:30, сбор 19:00. Формат встречи - дружеский вечер с вином.
Сервисный сбор и чаевые ресторана включены. Еду, воду и закуски, Вы можете заказать самостоятельно по меню заведения (в стоимость встречи не входит).
Подать заявку на участие: https: https://t.me/+bTU6ghLALzk4ZWEy
1 047
Repost from ДЕГУСТАЦИИ И ВСТРЕЧИ РВК
БЕЛЫЙ ИМПЕРАТОР БУРГУНДИИ. ПРОДВИНУТОЕ ШАРДОНЕ КАТЕГОРИЙ КОММУНАЛЬНЫЕ ВИНА И ПРЕМЬЕР КРЮ.
Цикл встреч по Бургундскому Шардоне. Теперь нас ждут высококлассные вина, звездные, категорий Коммунальные вина и Премьер Крю из ассортимента Компании Wine Bank.
1. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Jean Fournier Cuvee Saint-Urbain Marsannay АОС 2022 ✅
2. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Jules Desjourneys Bois de la Croix Macon-Fuisse АОС 2019 ✅
3. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Jules Desjourneys Pouilly-Fuisse АОС 2020 ✅
4. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Pierre Girardin Les Narvaux Meursault Les Narvaux АОС 2020 ✅
5. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Pierre Girardin Puligny-Montrachet АОP 2022 ✅
6. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Pierre Girardin Vigne Blanche Chassagne-Montrachet Premier Cru AOC 2020 ✅
7. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Fanny & Lucien Rocault En Remilly Saint-Aubin Premier Cru AOC 2022 ✅
8. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Guy Bocard Les Reugnes Auxey-Duresses Premier Cru AOC 2022 ✅
9. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Guy Bocard Meursault-Charmes Premier Cru AOC 2022 ✅
10. 🇫🇷 France. Bourgogne. P.&L. Borgeot Les Champs Puligny-Montrachet Premier Cru 2022 ✅
10 вин на 10 участников.
16.11.2026, понедельник, Французское бистро Domaine de Cazaban (м.Добрынинская, Серпуховская площадь, 36/71 стр, 1).
Начало в 19:30, сбор 19:00. Формат встречи - дружеский вечер с вином втемную.
Стоимость 20000₽ на человека. Сервисный сбор и чаевые ресторана включены. Еду, воду и закуски, Вы можете заказать самостоятельно по меню заведения (в стоимость встречи не входит).
Подать заявку на участие: https://t.me/+iANpc0InDW8wODFi
1 047
Repost from ДЕГУСТАЦИИ И ВСТРЕЧИ РВК
ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИНО НУАР. КОММУНАЛЬНЫЕ РАЗБОРКИ.
Дегустация коммунального Пино Нуара Бургундии втемную, деревня на деревню, стенка на стенку в слепой дегустации. Для для тех, кто хочет понять Бургундию глубже бутылочной этикетки, сравнить деревню с деревней и найти свой фаворит в винном путешествии по Кот-д'Ору, сердцу Бургундии. В этом сете собрали 10 красных Пино-Нуаров из разных деревень, чтобы показать всю палитру великого терруара: от мускулистого Поммара и мощного Жевре-Шамбертена до шёлкового Вон-Романе и утончённого Вольне.
1. 🇫🇷 France. Bourgogne. Maxime Cheurlin Noellat Morey-Saint-Denis AOC 2021 ✅
2. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Bohrmann Vieilles Vignes Pommard AOC 2020 ✅
3. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Harmand-Geoffroy En Jouise Gevrey-Chambertin AOC 2021 ✅
4. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Francois Confuron-Gindre Vosne-Romanee AOC 2023 ✅
5. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Fernand & Laurent Pillot Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet AOC 2022 ✅
6. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Nicolas Burguet Le Poirier Gaillard Fixin AOC 2022 ✅
7. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Louis Boillot & Fils Les Grands Poisots Volnay AOC 2019 ✅
8. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Jean Fournier Le Chapitre Marsannay AOC 2022 ✅
9. 🇫🇷 France. Bourgogne. Maxime Cheurlin Noellat Cote de Nuits Village AOC 2021 ✅
10. 🇫🇷 France. Bourgogne. Gerard Raphet Morey-Saint-Denis AOC 2022 ✅
10 вин на 10 участников.
23.11.2026, понедельник, ресторан Пошаблим? (м.Белорусская, Ленинградский проспект 12).
Начало в 20:00. Формат встречи - дружеский вечер с вином втемную.
Стоимость 15000₽ на человека. В стоимость включены вина и сервисный сбор ресторана. Еду, воду и закуски, Вы можете заказать самостоятельно по меню заведения (в стоимость встречи не входит).
Подать заявку на участие во встрече: https://t.me/+NSTPgwZ2A6kxOGEy
1 047
Repost from ДЕГУСТАЦИИ И ВСТРЕЧИ РВК
БЕЛЫЕ ЛЕГЕНДЫ СЕВЕРА ИТАЛИИ. ELENA WALCH,
LIVIO FELLUGA & JERMANN
Дегустация белых вин одних из самых известных и знаковых виноделен регионов Фриули и Альто-Адидже.
Ливио Феллуга символ возрождения виноделия в регионе. Ее основатель, Ливио Феллуга, считается патриархом современного виноградарства в этих краях, а сама винодельня известна сочетанием вековых традиций и инноваций. Виноградники площадью около 135-160 гектаров расположены в престижной зоне Колли Ориентали дель Фриули между морем и Альпами.
Винодельня Йерманн это одно из самых громких и знаковых имен в мире итальянского виноделия, символ революции, превратившей скромный регион Фриули в северо-восточной Италии в законодателя моды на премиальные белые вина. Важный этап в современной истории хозяйства начался в мае 2021 года, когда легендарная тосканская семья Антинори приобрела контрольный пакет акций Йерманн.
Елена Вальх, которая по праву входит в число элиты итальянского виноделия и носит титул “Grande Dame” Альто-Адидже. Поместью принадлежат виноградники с высотой от 250 до 1000 метров над уровнем моря в Альто-Адидже, включая знаменитые Кастелац и Кастель Рингберг.
1. 🇮🇹 Italy. Friuli-Venezia Giulia. Jermann Capo Martino Friuli-Venezia Giulia IGT 2020 ✅ (Токай Фриулано, Пиколит, Мальвазия Истриана, Риболла Джалла)
2. 🇮🇹 Italy. Friuli-Venezia Giulia. Jermann Vintage Tunina Friuli-Venezia Giulia IGT 2022 ✅ (Мальвазия, Пиколит, Совиньон Блан, Шардоне, Риболла Джалла)
3. 🇮🇹 Italy. Friuli-Venezia Giulia. Jermann “Where Dreams…” Friuli-Venezia Giulia IGT 2022 ✅ (Шардоне)
4. 🇮🇹 Italy. Friuli-Venezia Giulia. Livio Felluga Sauvignon Potentilla Friuli Colli Orientali DOC 2021 ✅ (Совиньон Блан)
5. 🇮🇹 Italy. Friuli-Venezia Giulia. Livio Felluga Pinot Grigio Curubella Friuli Colli Orientali DOC 2021 ✅ (Пино Гриджио)
6. 🇮🇹 Italy. Friuli-Venezia Giulia. Livio Felluga Terre Alta Rosazzo DOCG 2022 ✅ (Фриулано, Пино Бьянко, Совиньон Блан)
7. 🇮🇹 Italy. Friuli-Venezia Giulia. Livio Felluga Abbazia di Rosazzo DOCG 2021 ✅ (Фриулано, Пино Бьянко, Совиньон Блан, Мальвазия Истриана, Риболла Джалла)
8. 🇮🇹 Italy. Trentino Alto-Adige. Elena Walch Castel Ringberg Sauvignon Alto-Adige DOC 2023 ✅ (Совиньон Блан)
9. 🇮🇹 Italy. Trentino Alto-Adige. Elena Walch Castel Chardonnay Riserva Alto-Adige DOC 2023 ✅ (Шардоне)
10. 🇮🇹 Italy. Trentino Alto-Adige. Elena Walch Beyond The Clouds Bianco Alto-Adige DOC 2023 ✅ (Шардоне и секретный сбор)
11. 🇮🇹 Italy. Trentino Alto-Adige. Elena Walch 🐎
11 вин на 10 участников.
30.11.2026, понедельник, ресторан АльмаМоре (Останкино, ул.Академика Королева 10Б)
Начало в 20:00, сбор 19:30. Формат встречи - дружеский вечер с вином.
Стоимость на человека 10000₽.
Сервисный сбор и чаевые ресторана включены. Еду, воду и закуски, Вы можете заказать самостоятельно по меню заведения (в стоимость встречи не входит).
Подать заявку на участие во встрече: https://t.me/+Dzs70kOGHblmYTdi
1 047
Repost from ДЕГУСТАЦИИ И ВСТРЕЧИ РВК
НОВАЯ РЕАЛЬНОСТЬ БУРГУНДИИ. ГАМЕ & ПИНО НУАР
Слепая дегустация-батл крюшных вин Domaine Jules Desjourneys с лучших участков Божоле от Фабьена Дюпперей и вин из Пино Нуар. Вина собраны парами. Убедимся, настолько близко подобрался Гаме к классике региона. Все вина от Wine Bank.
1. 🇫🇷 France. Beaujolais. Domaine Jules Desjourneys Chassignol Moulin a Vent AOC 2020 ✅
2. 🇫🇷 France. Bourgogne. Tuplnier-Bautista En Sazenay Mercurey Premier Cru 2023 ✅
3. 🇫🇷 France. Beaujolais. Domaine Jules Desjourneys La Chapelle des Bois Fleurie AOC 2020 ✅
4. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Jean Fournier Le Chapitre Marsannay AOC 2022 ✅
5. 🇫🇷 France. Beaujolais. Domaine Jules Desjourneys Les Michelons Moulin a Vent AOC 2013 ✅
6. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Harmand-Geoffroy Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin AOC 2014 ✅
7. 🇫🇷 France. Beaujolais. Domaine Jules Desjourneys Morgon AOC 2020 ✅
8. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Roger Belland La Fussiere Maranges Premier Cru 2023 ✅
9. 🇫🇷 France. Beaujolais. Domaine Jules Desjourneys Le Jugement Dernier Chenas AOC 2013 ✅
10. 🇫🇷 France. Bourgogne. Domaine Nicolas Burguet Le Poirier Gaillard Fixin AOC 2022 ✅
10 вин на 10 участников.
09.11.2026, понедельник, ресторан Пошаблим? (м.Белорусская, Ленинградский проспект 12).
Начало в 19:30, сбор 19:00. Формат встречи - дружеский вечер с вином.
Стоимость на человека 15000₽.
Сервисный сбор и чаевые ресторана включены. Еду, воду и закуски, Вы можете заказать самостоятельно по меню заведения (в стоимость встречи не входит).
Подать заявку на участие: https://t.me/+b7W4zWjdvBU5M2Fi
1 047
Уважаемые коллеги!
Мы продолжаем совершенствовать нашу информационную площадку.
Недавно уважаемый Павел Шаров @Павел Шаров VIVINO, создатель сайта ktovozit.ru, создал в телеге чат-бот @ktovozitbot, и приглашает профессионалов рынка его протестировать.
*КТОВОЗИТ* - телеграм-бот-поиск по сводному прайсу виноторговых компаний @ktovozitbot
Пишете боту, что ищете, своими словами, а он отвечает: у кого из ВТК это есть и по какой цене. Внутри - одна таблица, в которую сведены прайсы 59 компаний: 49 818 позиций из 80 стран.
*Чьи прайсы внутри*
AV_WB_RWC, Burgundy.ru, CAVINA, DAO, DP Trade, ENOGRAM BWS, EWS, FITZ, Garage, GRAPE, Happy Bottle, HEDONIST, ISSI, JOIA, Lion, MBG, RAW, SVAM, Valevino, VIC, VILASH, VINICOM, Wine & More, Wine & Only, WINE BANK, Wine Discovery, Wine Select, Winehall, WineStudio, А Ля Воле, Азбука вкуса, Альтаир, Амелия, АСТ, Браво трейд, Вельд 21, Винотерра, Винтаж М, Винтегра, Ладога, Лацио, ЛВК, Лудинг, Марин Экспресс, Меркатус, Миру-Мир, Морийон, Первый Нос, Прем+, Премьер вин, Пьемаджио, Регион 50, Рятико, Симпл, ТД Арома, Фирма С-2, Форт, Центробалт, ЮТА.
*Чьих прайсов внутри пока нет:* Вино.ру (абрау), Новабев, Винопарк, Гроссия, Дилетант, Кавин, Кампари, Каудаль, Лавина, Mangup, Отдохни, РУСТ, Сахалинов, Вояжер, Собственный импорт сетей (SPAR, Мираторг, Окей и т д)
*Как это устроено*
У каждой ВТК свой формат прайса: xlsx, xls, PDF, таблица на десяти листах или каталог с заголовками вместо колонок. Поэтому у каждой свой парсер. Каждая строка проходит нормализацию:
• тип напитка, цвет, сахар, объём, крепость и год приводятся к единому виду;
• цена берётся до скидки, отдельно помечается, указана ли она с НДС, как РРЦ или розничная;
• страна выводится из региона, если поставщик её перепутал или не указал;
• регион и апелласьон сводятся к одному названию: Pommard, «Поммар» и «Pommard AOC» - одно и то же;
• сорт тоже сводится к одному русскому названию: Spätburgunder, Pinot Nero и «Пино неро» находятся как пино нуар;
• классификация участка ставится в отдельную колонку;
• подарочные коробки, бокалы, вода и торговое оборудование отсеиваются;
• одно и то же вино у разных поставщиков получает общий ключ.
Справочники
35 справочников, все собраны и выверены вручную:
• 2 503 региона и апелласьона в 90 странах; итальянские и испанские сверены с официальными государственными реестрами;
• 434 сорта винограда с синонимами;
• 1 431 классифицированный участок и шато: гран и премье крю Бургундии, Шампани и Эльзаса, классификация 1855 года, Сотерн, Сент-Эмильон, Грав, Крю Буржуа 2025, VDP Grosse и Erste Lage, 1ÖTW, MGA Бароло, Vinya Classificada Приората;
• отдельно 356 участков VDP.Grosse Lage;
• 136 кошерных хозяйств и брендов, 49 сертифицированных позиций российского алкоголя из реестра Департамента кашрута;
• веганские хозяйства - только с веган-сертификатом, без «vegan-friendly» по заявлению производителя.
Сколько кода
Около 11 тысяч строк на Python. Из них 5,6 тысячи - сами парсеры, 703 автотеста и 374 эталонные строки: для каждой ВТК вручную проверено, как должны разбираться её самые коварные позиции. Каждую новую сборку программа построчно сверяет с предыдущей. Если у ВТК, чей файл не менялся, в разборе что-то сдвинулось, сборка не выходит, пока каждое расхождение не проверено.
Российское вино - отдельно
В базе 3 990 российских вин. У 96% из них указан производитель, причём приведённый к лицензиату: бренд, линейка или СТМ сети сводятся к хозяйству, которое на самом деле делает вино. Например, «Мернуар» находится как Кубань-Вино, а «Большая Ялта» - как Любимый город ЛТД.
Для этого есть собственный справочник: 296 производителей, 1 322 ключа (бренды, линейки, юрлица, старые названия), 143 холдинга и группы, 30 ловушек. Ловушки - это случаи, когда топоним выглядит как бренд и наоборот: голое «Каратау» - плато, а не хозяйство.
Российский алкоголь сверен с реестром кошерной продукции Департамента кашрута по позициям, а не по брендам. Например, «Онегин Гурмэ» сертифицирован в шести вкусах, и только эти шесть отмечены кошерными.
Примеры запросов
• крепкое на подарок 1974
• веганское вино
• кошерный виски
• бордо 3 литра
• безалкогольное вино
• немецкий рислинг с участка GL
• немецкий рислинг с участка премьер крю
• шабли премьер крю до 5000
• бароло MGA
• грюнер 1ÖTW
• саперави Россия
• Цимлянский черный
Что ещё не сделано
• Сравнение цен на одно и то же вино у разных ВТК одним запросом.
• Восстановление латинского названия вина из русского транслита: сейчас вино, которое поставщик дал только по-русски, не находится по оригиналу.
• Премье крю, записанные в прайсе только кириллицей («Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Кро»), пока не распознаются.
• Переезд бота на постоянный сервер.
Ошибки в разборе, пропущенные вина, странные цены - пишите сюда, каждое замечание идёт в работу. По обратной связи, пример сообщения:
Ввожу следующее…; вижу одно, а хочу увидеть что-то другое...
Работа проделана КОЛОССАЛЬНАЯ👍👍👍
PS: Домен KTOVOZIT.RU пока не активен. Если будут пожелания, то сайт тоже восстановим со временем
Добавляйтесь в чат.
Пришедшие Id коды пересылайте Павлу с просьбой вас добавить.
Пользуйтесь, тестируйте 👌
🍾🥂🔥 <Сообщение изменено>
1 047
Repost from ДЕГУСТАЦИИ И ВСТРЕЧИ РВК
BESSERAT DE BELLEFON СВОБОДА ЭЛЕГАНТНОСТЬ ПРОСТОТА.
Champagne Besserat de Bellefon, шампанский дом с более чем 180-летней историей (основан в 1843 году в Аӯ), известный своим уникальным стилем «лёгкой пены». Его шампанские вина созданы специально для гастрономии, чтобы сопровождать весь ужин, а не только аперитив. Главный конёк Дома - использование меньшего количества тиражного ликёра. Это даёт перляж на 30% тоньше обычного, создавая кремовую, почти невесомую текстуру. Все вина производятся без малолактики. Используется система «вечного резерва» (солера), а кюве зреют на осадке не менее 3–4 лет. Общее мнение критиков и экспертов о Besserat de Bellefon можно свести к формуле: «недооценённый дом с уникальным стилем, который даёт исключительное соотношение цены и качества».
1. 🇫🇷 France. Champagne Besserat de Bellefon Bleu Brut NV ✅
2. 🇫🇷 France. Champagne Besserat de Bellefon Blanc de Noirs Grand Cru NV ✅
3. 🇫🇷 France. Champagne Besserat de Bellefon Blanc de Blancs Grand Cru NV ✅
4. 🇫🇷 France. Champagne Besserat de Bellefon Millesime 2008 ✅
5. 🇫🇷 France. Champagne Besserat de Bellefon BB 1843 NV ✅
6. 🇫🇷 France. Champagne Besserat de Bellefon Brigitte Bardot NV ✅
7. 🇫🇷 France. Champagne Besserat de Bellefon Cuvee des Moines 2012 ✅
8. 🇫🇷 France. Champagne Besserat de Bellefon Cuvee des Moines Blanc de Blancs 2015 ✅
19.10.2026, понедельник, ресторан Пошаблим? (Ленинградский проспект 12).
Начало в 20:00, сбор 19:30. Формат встречи - дружеский вечер с вином.
8 бутылок на 10 участников.
Стоимость 15000₽ за полное место.
8 бутылок на 8 участников.
Стоимость 19500₽ за полное место.
Сервисный сбор и чаевые ресторана включены. Еду, воду и закуски, Вы можете заказать самостоятельно по меню заведения (в стоимость встречи не входит).
Подать заявку на участие во встрече: https://t.me/+_mubDR8NrgxmYTRi
1 047
ОЦЕНКИ ВСТРЕЧИ ВИНТАЖНАЯ СИМФОНИЯ ШАМПАНИ
ресторан Пошаблим?, 28.09.2026
🇫🇷 France. Champagne Forget-Brimont Millésime Brut Premier Cru 2014 ✅ RWC 4.3 (поставщик ISSI, Рино Нуар, Шардоне, vivino 4.3)
🇫🇷 France. Champagne Voirin-Jumel Grand Cru Blanc de Blancs Millésime Brut 2015 ✅ RWC 4.1 (поставщик Бургунди Ру, Шардоне, vivino 4.3)
🇫🇷 France. Champagne Encry Blanc de Blancs Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger Extra Brut Millésime 2016 ✅ RWC 4.3 (поставщик МБГ, Шардоне, vivino 4.2)
🇫🇷 France. Champagne RL Legras Saint-Vincent Blanc de Blancs Grand Cru Brut Millesime 2012 ✅ RWC 4.4 🥈 (поставщик Grape, Шардоне, vivino 4.4)
🇫🇷 France. Champagne J.M. Labruyere Paradoxe Blanc de Noire Grand Cru Brut Nature Millesime 2016 ✅ RWC 4.4 🥉 (поставщик Garage, Пино Нуар, vivino 4.2)
🇫🇷 France. Champagne Faniel & Fils Les Secrets D'Andre Extra Brut 2011 ✅ RWC 4.4 🥇 (поставщик Cavina, Пино Нуар, Шардоне, vivino 4.2)
1 047
Repost from ДЕГУСТАЦИИ И ВСТРЕЧИ РВК
Bodega Aleanna
El Enemigo ("Враг") проект Алехандро Вихиля и Адрианы Катены, основанный в 2007 году. Вихиль одновременно является главным виноделом Catena Zapata, но в El Enemigo он получил свободу для экспериментов с высокогорными терруарами Мендосы и нестандартными методами vinification.
▪️Chenin 2024
Виноград с Лос-Арболес (Тунуян), высота около 1000 м. Ферментация в бетонных чанах, без выдержки в дубе, без фильтрации. Стиль — чистая фруктовость и минеральность: лимон, зелёное яблоко, цитрусовый цвет, солоноватый минеральный финиш, живая кислотность. Единственное аргентинское вино, получившее награду на Global Chenin Blanc Masters 2024.
▪️Semillón 2024
Виноград из Агрело (Лухан-де-Куйо), выдержка 15 месяцев во французских барриках, причём 35% под флором (хересная биологическая выдержка). Для Аргентины это редкость. Ароматика: лесной орех, миндаль, ваниль, карамель, цукаты. Вкус сухой, обволакивающий, с плотной серединой и долгим финишем. Хоакин Идальго оценил его как вино, «поднимающее Semillón на другой уровень».
▪️Gran Enemigo Torrontés 2021
Виноград из Гуальтальяри, высота около 1600 м, известняково-каменистые почвы. Ферментация на диких дрожжах в амфоре (12 дней), затем 18 месяцев в 500-литровых французских барриках. Жасмин, жимолость, цитрус, тропические фрукты, выраженная минеральная солёность, свежая кислотность. Совершенно не похож на большинство ароматных, простых Torrontés.
▪️Chardonnay 2024
Виноград из Гуальтальяри, плотность посадки 10000 лоз/га, высота 1470 м, глубокий известняк с камнями. Ферментация в 500-литровых французских бочках (35% новые), затем выдержка под флором около 9–12 месяцев, приём, заимствованный у Fino Sherry. Ноты жареного миндаля, пчелиного воска, цитрусовой корки, ананаса, бриоши. Полное тело, но с пронзительной йодисто-минеральной солёностью и долгим финишем.
▪️Syrah-Viognier 2023
Классический северноронский бленд: 92% Syrah и 8% Viognier, соферментация. Viognier даёт цветочность и мягкость, Syrah — структуру и тёмные ягоды. Виноград из Гуальтальяри, высоты 1470 м, дикие дрожжи, выдержка в 100-летнем фудре. Черника, фиалка, чёрный перец, чёрные оливки. Танины плотные, но контролируемые, кислотность живая благодаря высоте.
▪️Malbec 2023
Высокогорный Malbec из Гуальтальяри с 8% Cabernet Franc, фирменный приём хозяйства, добавляющий структуру и «старосветскую» элегантность. Выдержка в столетнем фудре, мягкая микрооксигенация без маскировки фрукта. Стиль далёк от стереотипа тяжёлого, переспелого Mendoza Malbec. Здесь вертикальность и напряжение, чёрные ягоды, вишня, фиалка, известняковая минеральность, шелковистые танины, освежающая кислотность. Wine Enthusiast: «элегантно, специи, чёрный перец и ваниль, затем слива, танины шелковистые, кислотность превосходная».
▪️Amiguito Moscatel 2025
Ягода из Угартече (Лухан-де-Куйо), старые лозы Moscatel 1960 года, высота 910 м, органическое земледелие. 1000-литровая амфора, дикие дрожжи, ноль добавленного SO₂, без фильтрации. Это современная интерпретация Moscatel от Алехандро Вихиля, свежесть, текстура и ароматическая чистота вместо традиционной сладости. Алкоголь 13,5%.
▪️Single Vineyard Los Paraisos Bonarda 2023
Монопарцеллярный Bonarda. В Аргентине Bonarda долго считался «рабочей лошадкой», сортом для блендов и массового производства. Версия с одного виноградника призвана раскрыть его потенциал на высокогорном терруаре. Подробной информации именно об участке Los Paraisos в доступных источниках мало, но это вино, часть программы хозяйства по возрождению Bonarda.
Единая философия сета - дикие дрожжи + нестандартные ёмкости (амфора, старый фудр, бетон) + минимальное вмешательство (без фильтрации, минимум добавок). Хересная выдержка под флором у Semillón и Chardonnay, амфора и ноль SO₂ у Moscatel редкие приемы для Аргентины.
Высота — вторая объединяющая тема. От 910 м в Угартече до 1600 м в Гуальтальяри: разные высоты и типы почв используются для выражения индивидуальности каждого сорта.
1 047
Repost from ДЕГУСТАЦИИ И ВСТРЕЧИ РВК
EL ENEMIGO АРГЕНТИНСКИЙ ВРАГ. ЧАСТЬ 1. БАЗОВЫЙ И СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
Культовый проект двух аргентинских друзей, энолога Алехандро Виджила и историка Адрианны Катена, задуманный в 2009 году во время вечерней прогулки по берегу Темзы в Лондоне. Виджил - эксперт по почвам и многолетний главный винодел Bodega Catena Zapata; Адрианна — дочь легендарного Николаса Катены. Название «El Enemigo» («враг») отражает их кредо: уважение к истории и традициям при полном отказе от статус-кво. Целью было вино из Каберне Фран с прохладных высотных участков (до 1470 м) в духе ретро-Бордо - в частности, Château Cheval Blanc. Сегодня к Каберне Фран добавлена доля Мальбека, придающая вину остроту и танинность. Старые технологии здесь сочетаются с новыми: бетонные яйцеобразные ёмкости соседствуют с 100-летними бочками из эльзасского дуба, которые повторно обжигаются и собираются традиционным способом. Хозяйство придерживается принципов устойчивого виноделия - минимум химии на виноградниках, забота об экосистеме — и работает вручную на всех этапах, от сбора урожая до розлива, что обеспечивает высокое качество и точное отражение терруара в каждой бутылке.
1. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Chenin 2024 ✅ (92 PT, 100% Chenin)
2. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Semillión 2024 ✅ (95PT, 100 % Semillón)
3. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Gran Enemigo Torrontés 2021 ✅ (94JS, 100% Torrontés)
4. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Chardonnay 2024 ✅ (94PT, 100% Chardonnay)
5. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Syrah-Viognier 2023 ✅ (93PT, 92% Syrah, 8% Viognier)
6. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Malbec 2023 ✅ (92PT, 100% Malbec)
7. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Amiguito Moscatel 2025 ✅ (92PT, 100% Moscatel)
8. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Single Vineyard Los Paraisos Bonarda 2023 ✅ (93PT, 100% Bonarda)
8 вин на 10 человек
Стоимость 7500₽ за место.
8 вин на 8 человек
Стоимость 9500₽ за место.
05.10.2026, понедельник, таверна Порто Миконос (м.Менделеевская).
Начало в 19:30, сбор 19:00. Формат встречи - дружеский вечер с вином.
Сервисный сбор и чаевые ресторана включены. Еду, воду и закуски, Вы можете заказать самостоятельно по меню заведения (в стоимость встречи не входит).
Подать заявку на участие во встрече: https://t.me/+e2RyZnllLCo1ZmEy
1 047
Repost from РВК ОЦЕНКИ ВСТРЕЧ
ОЦЕНКИ ВСТРЕЧИ ШАМПАНСКОЕ ОТ “ЮВЕЛИРОВ”
01.09.2026, ресторан АльмаМоре.
1. 🇫🇷 France. Champagne Thierry Massin Blanc Vrai La Chevêtrée Brut Nature 2019 ✅ RWC 3.9 (Пино Блан, vivino 4.1)
2. 🇫🇷 France. Champagne Hervieux-Dumez Special Club Millesime Brut Nature Premeier Cru 2018 ✅ RWC 4.0 (Шардоне, Пино Нуар, Менье, vivino 4.2)
3. 🇫🇷 France. Champagne Henriet-Bazin Arsène Grand Cru Extra Brut 2015 ✅ RWC 4.2🥈(Шардоне, Пино Нуар, vivino 4.2)
4. 🇫🇷 France. Champagne Philippe Lancelot Les Hauts d'Epernay Grand Cru Extra Brut 2017 ✅ RWC 3.9 (Пино Нуар, Шардоне, Менье, vivino 4.1)
5. 🇫🇷 France. Champagne Henriet-Bazin Marie-Amelie Premeier Cru Blanc de Blancs Brut Nature 2015 ✅ RWC 4.1🥉(Шардоне, vivino 4.2)
6. 🇫🇷 France. Champagne Hervieux-Dumez La Vieille Cave Millesime 2020 ✅ RWC 4.3🥇(Шардоне, Пино Нуар, vivino 4.2)
7. 🇫🇷 France. Champagne Ployez-Jacquemart Blanc de Blanc Extra Brut Vintage 2013 ✅ RWC 4.0 (Шардоне, vivino 4.3)
8. 🇫🇷 France. Champagne Thierry Massin 3P – La Chevetrée Brut Nature 2011 ✅ RWC 4.0 (Пино Блан, Пино Гри, Пит Мелье, vivino 4.1)
1 047
Repost from РВК ОЦЕНКИ ВСТРЕЧ
ОЦЕНКИ ВСТРЕЧИ CHAMPAGNE CHAVOST ФЕНОМЕН В МИРЕ ШАМПАНСКОГО бистро Cazaban, 21.09.2026
1. 🇫🇷 France. Сhampagne Chavost Eurêka! Brut Nature NV ✅ RWC 3.9
2. 🇫🇷 France. Сhampagne Chavost Blanc d Assemblage Brut Nature NV ✅ RWC 3.9
3. 🇫🇷 France. Сhampagne Chavost Blanc de Chardonnay Brut Nature ✅ RWC 4.1🥉
4. 🇫🇷 France. Сhampagne Chavost Blanc de Meunier Brut Nature NV ✅ RWC 4.1🥈
5. 🇫🇷 France. Сhampagne Chavost Paradoxe Brut Nature NV ✅ RWC 4.1🥉
6. 🇫🇷 France Сhampagne Chavost Rosé! Brut Nature NV ✅ RWC 4.2🥇
1 047
Repost from ДЕГУСТАЦИИ И ВСТРЕЧИ РВК
МАГИСТРЫ БЛАН ДЕ БЛАНА
Дома Ж.Л. Верньон (J.L. Vergnon) и Роберт Монкюи (Robert Moncuit) - это два референтных производителя в Кот-де-Блан, которых часто сравнивают. Оба считаются Магистрами чистого стиля «blanc de blancs». Их объединяют три ключевых принципа:
1. География и виноград - оба специализируются исключительно на Шардоне с легендарных Гран Крю Кот-де-Блан. Роберт Монкюи базируется в Le Mesnil-sur-Oger (самый престижный терруар), а Ж.Л. Верньон — в соседнем Avize. Это роднит их вина по минеральности и меловой структуре.
2. Стиль виноделия — оба сторонника низкого или нулевого дозажа , чтобы подчеркнуть кислотность и свежесть. Главное общее правило: отказ от яблочно-молочного брожения. Из-за этого у обоих домов вина очень долго сохраняют «хрустящую» кислотность и вкус зеленого яблока, а не масла.
3. Название и статус — оба являются Récoltant Manipulant (независимые виноделы), сами выращивают виноград и разливают его под своей этикеткой, что гарантирует контроль качества от поля до бутылки.
1. 🇫🇷 France. Champagne Robert Moncuit Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 2015 ✅
2. 🇫🇷 France. Champagne J.L. Vergnon O.G Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru 2015 ✅
3. 🇫🇷 France. Champagne Robert Moncuit Les Vozemieux Blanc de Blancs Grand Cru 2018 ✅
4. 🇫🇷 France. Champagne J.L. Vergnon Hautes Mottes Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru 2013 ✅
5. 🇫🇷 France. Champagne Robert Moncuit Les Chetillons Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2016 ✅
6. 🇫🇷 France. Champagne J.L. Vergnon MSNL Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2012 ✅
7. 🇫🇷 France. Champagne J.L. Vergnon Murmure Brut Nature Blanc de Blancs Premier Cru NV MG ✅
8. 🇫🇷 France. Champagne Robert Moncuit Les Grands Blancs Grand Cru Extra Brut NV ✅
8 бутылок, одна из них Магнум, на 10 участников.
Стоимость 21500₽ за полное место.
19.10.2026, понедельник, ресторан Пошаблим? (Ленинградский проспект 12).
Начало в 19:30, сбор 19:00. Формат встречи - дружеский вечер с вином втемную по парно.
Сервисный сбор и чаевые ресторана включены. Еду, воду и закуски, Вы можете заказать самостоятельно по меню заведения (в стоимость встречи не входит).
Подать заявку на участие во встрече: https://t.me/+tW2PzO0DItY0MDVi
1 047
Осталось 2️⃣ места
Это исключительный сет, который можно назвать «манифестом Современной Шампани». Здесь нет гигантов индустрии, чьи имена у всех на слуху. Вместо этого — созвездие блестящих Récoltants-Manipulants (RM), независимых виноградарей, которые превратили Шампань из просто роскошного напитка в вино терруара и их топовые кюве. Данный сет, это путешествие по карте Кот-де-Блан и Монтань-де-Реймс, исследование стилей Blanc de Blancs и Blanc de Noirs, и, что критически важно, изучение влияния выдержки и низкой дозировки. Исторически Шампань была регионом крупных Домов (Négociants-Manipulants, NM), которые покупали виноград у тысяч мелких фермеров и создавали невинтажный бленд в «стиле дома».
Текущая ситуация, это «Революция RM». Начавшись в 1990-х с таких культовых имен, как Anselme Selosse, она перевернула регион. Философия такова:
Вино первично! Производят не просто «шампанское», а великое белое вино с пузырьками.
Терруар — все! Вина с одного виноградника (lieu-dit), одного года, одного сорта.
Органика и минимум вмешательства! Здоровые почвы, дикие дрожжи.
Низкая дозировка! Extra Brut или Zero Dosage, чтобы подчеркнуть чистоту и минеральность вина.
Долгая выдержка на осадке (sur lie)! Годы и десятилетия для развития невероятной сложности.
Почти все вина в нашем сете, ярчайшие представители этой философии.
Это «анти-роскошь» в мире роскоши. Вместо узнаваемых золотых этикеток - имена «золотых» фермеров. Вместо сладковатого, легкого стиля — сухие, требовательные, гастрономичные вина. Этот сет, ода Шампани, как великому терруарному вину, которое может быть не только аперитивом, но и сопровождением к серьезной еде. Он демонстрирует, что разнообразие стилей в регионе огромно: от стального лезвия Ле-Мениль до бархатистой мощи Верзене. Дорого, но того стоит. У нас в бокалах винтажная элита RM, история 8 лет климатических метаморфоз, интерпретированных талантливейшими ремесленниками. Это не просто дегустация, это погружение в саму суть современной Шампани.
1 047
Repost from ДЕГУСТАЦИИ И ВСТРЕЧИ РВК
ВИНТАЖНАЯ СИМФОНИЯ ШАМПАНИ
Дегустация Миллезимного классического Шампанского втемную. Ведь винтаж так ласкает слух и взгляд Шампанофила! Продолжим уже, так сказать с «высшей лиги». Хорошие марки, отличное Шампанское. У всех образцов оценка в Vivino выше 4.2
1. 🇫🇷 France. Champagne Jean-Claude Mouzon Les Delies Chardonnay Grand Cru Verzenay Zero Dosage 2014 ✅ (поставщик Лудинг, Шардоне, vivino 4.4)
2. 🇫🇷 France. Champagne Vik La Piu Belle Brut Millésime 2009 ✅ (поставщик DP-Trade, Пино Нуар, Шардоне, vivino 4.3)
3. 🇫🇷 France. Champagne Arlaux Rare Brut Millésime 2013 ✅ (поставщик Ладога, Шардоне, Пино Нуар, Менье, vivino 4.4)
4. 🇫🇷 France. Champagne Voirin-Jumel Brut Millesime 2010 ✅ (поставщик Бургунди Ру, Шардоне, vivino 4.2)
5. 🇫🇷 France. Champagne Faniel & Fils Les Secrets D'Andre Extra Brut 2011 ✅ (поставщик Cavina, Пино Нуар, Шардоне, vivino 4.2)
6. 🇫🇷 France. Champagne J.M.Labruyere Paradoxe Blanc de Noire Grand Cru Brut Nature Millesime 2016 ✅ (поставщик Garage, Пино Нуар, vivino 4.2)
7. 🇫🇷 France. Champagne Robert Moncuit Lieu-dit d'Oger Les Vozémieux Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru 2017 ✅ (поставщик Grape, Шардоне, vivino 4.3)
8. 🇫🇷 France. Champagne Encry Blanc de Blancs Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger Extra Brut Millésime 2016 ✅ (поставщик МБГ, Шардоне, vivino 4.2)
9. 🇫🇷 France. Champagne RL Legras Saint-Vincent Blanc de Blancs Grand Cru Brut Millesime 2012 ✅ (поставщик Grape, Шардоне, vivino 4.4)
10. 🇫🇷 France. Champagne Perseval-Farge Les Spectres Premeier Cru Brut 2013 ✅ (поставщик Wine Select, Шардоне, vivino 4.3)
10 вин на 10 участников.
28.09.2026, понедельник, ресторан Пошаблим? (м.Белорусская, Ленинградский проспект 12).
Начало в 19:30. Формат встречи - дружеский вечер с вином втемную.
Стоимость 18000₽ на человека (при уменьшении участников стоимость может изменится в сторону увеличения). В стоимость включены вина и сервисный сбор ресторана. Еду, напитки и закуски, Вы можете заказать самостоятельно по меню заведения (в стоимость встречи не входит).
Подать заявку на участие: https://t.me/+GHBtLS2itCcyNzIy
1 047
Repost from РВК ОЦЕНКИ ВСТРЕЧ
ОЦЕНКИ ВСТРЕЧИ
CHAMPAGNE J.M. GOULARD & LOMBARD
14.09.2026, ресторан Пошаблим?
1. 🇫🇷 France. Champagne Lombard Extra Brut NV ✅ RWC 4.1
2. 🇫🇷 France. Сhampagne J.M. Goulard Sereine Rituel Intemporel NV ✅ RWC 4.0
3. 🇫🇷 France. Champagne Lombard Blanc de Noirs Extra Brut Premier Cru NV ✅ RWC 4.3🥇
4. 🇫🇷 France. Сhampagne J.M. Goulard Origine Blanc de Noirs NV ✅ RWC 4.2
5. 🇫🇷 France. Champagne Lombard Brut Nature Grand Cru NV ✅ RWC 4.3🥈
6. 🇫🇷 France. Сhampagne J.M. Goulard La Charme Vignifie en Fut de Chene pur Meunier NV ✅ RWC 4.2🥉
1 047
ГРАФИК ВСТРЕЧ РВК В 2026
🟧 CHAMPAGNE CHAVOST ФЕНОМЕН В МИРЕ ШАМПАНСКОГО
Шамповстреча по ассортименту Champagne Chavost. Chavost — это настоящий феномен в мире шампанского.
(21.09.2026, понедельник, Французское бистро Cazaban).
Подать заявку на участие во встрече: https://t.me/+jq4OlVpc36MwNzFi
🟧 VINTAGE ONLY. ЗРЕЛЫЙ БЛЕСК ШАМПАНСКОГО!
Шамповстреча по миллезимному Шампанскому самого высокого уровня. Винтажная симфония.
(28.09.2026, понедельник, ресторан Пошаблим?).
Подать заявку на участие:
https://t.me/+GHBtLS2itCcyNzIy
🟩 АРГЕНТИНСКИЙ ВРАГ
Дегустация базовой и средней линейки вин проекта El Enemigo (Аргентина).
(05.10.2026, понедельник, таверна Порто Миконос).
Подать заявку на участие во встрече: https://t.me/+e2RyZnllLCo1ZmEy
🟧 “GRANDE DAME” АЛЬТО-АДИДЖЕ. ELENA WALCH
Горизонтальная дегустация белых вин Елены Вальх, которая по праву входит в число элиты итальянского виноделия и носит титул “Grande Dame” Альто-
Адидже.
(12.10.2026, понедельник, ресторан АльмаМоре).
Подать заявку на участие: https://t.me/+AeGvmioxk0MzOGVi
🟧 МАГИСТРЫ БЛАН ДЕ БЛАНОВ
Шамповстреча по винам великих магистров Блан де Блана. Шампань Ж.Л. Верньон & Шампань Роберт Монкюи.
(19.10.2026, понедельник, ресторан Пошаблим?).
Подать заявку на участие: https://t.me/+tW2PzO0DItY0MDVi
🟥 EL ENEMIGO АРГЕНТИНСКИЙ ВРАГ 2
Дегустация топовых красных вин проекта El Enemigo (Аргентина).
(26.10.2026, понедельник, таверна Порто Миконос)
Подать заявку на участие: https: https://t.me/+bTU6ghLALzk4ZWEy
🟧 БЕЛЫЕ ЖЕМЧУЖИНЫ ПЬЕМОНТА С ВЫДЕРЖКОЙ
Дегустация выдержанных белых вин Gavi DOCG.(02.11.2026, понедельник, ресторан АльмаМоре).
Подать заявку на участие:
https://t.me/+Go1XR32MUTY0NjMy
🟩 НОВАЯ РЕАЛЬНОСТЬ БУРГУНДИИ. ГАМЕ ПРОТИВ ПИНО НУАРА
Битва втемную крюшных вин Гаме Domaine Jules Desjourneys от Фабьена Дюпперей с аналогичными по уровню Пино Нуаром.
(09.11.2026, понедельник, ресторан Пошаблим?).
Подать заявку на участие:
https://t.me/+b7W4zWjdvBU5M2Fi
🟧 ПРОДВИНУТОЕ ШАРДОНЕ БУРГУНДИИ
Цикл встреч по Бургундскому Шардоне.
(16.11.2026, понедельник, Французское бистро Domaine de Cazaban).
Подать заявку на участие: https://t.me/+iANpc0InDW8wODFi
🟩 ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИНО НУАР. КОММУНАЛЬНЫЕ РАЗБОРКИ
Дегустация Пино Нуаров из Бургундии категории Коммунальные (деревенские) вина.
(23.11.2026, понедельник, ресторан Пошаблим? ).
Подать заявку на участие: https://t.me/+NSTPgwZ2A6kxOGEy
🟩 БЕЛОЕ ФРИУЛИ. ЛЕГЕНДЫ С ХОЛМОВ РОЗАЦЦО. LIVIO FELLUGA & JERMANN
Дегустация белых вин самых известных виноделен региона Фриули-Венеция-Джулио - Ливио Феллуга и Йерманн.
(30.11.2026, понедельник, ресторан АльмаМоре).
Подать заявку на участие: https://t.me/+Dzs70kOGHblmYTdi
🟩 ТЕО ДАНСЕР ЗВЕЗДНАЯ МИНА ПОД УСТОИ БУРГУНДИИ
Тео Дансер - восходящая звезда Бургундии, который в свои 24 года уже управляет семейным доменом Vincent Dancer и параллельно развивает собственный проект. Его часто называют одним из самых ярких молодых виноделов региона.
(07.12.2026, понедельник, ресторан АльмаМоре).
Подать заявку на участие во встрече: https://t.me/+pf88AskK19Y4Y2Ey
🟩 КРАСНЫЕ СЕВЕРО-ВОСТОКА ИТАЛИИ
Дегустация красных вин Северо-востока Италии
(14.12.2026, понедельник, таверна Порто Миконос).
Подать заявку на участие: https: https://t.me/+gBCKFTwnasxjM2My
🟩 РОЗОВЫЕ ИГРИСТЫЕ
Дегустация розового шампанского и итальянского игристого, произведенного классическим методом.
(21.12.2026, понедельник, ресторан АльмаМоре).
Подать заявку на участие: https://t.me/+t0VXwN8bkycwMjQy
🟩 ЛУИ БИЙЯР МОЛОДАЯ ЗВЕЗДА И ПРИМЕРНЫЙ СЫН
Луи Бийяр — молодой винодел из Бургундии под покровительством DRC. Один из лучших в звездной когорте молодых Звезд Бургундии.
🔜
Подать заявку на участие во встрече: https://t.me/+5FTi-d4bPfI2ODQy
————————————
Информацию по конкретной встрече, полный сет, стоимость можно узнать нажав на название встречи выделенное синим и перейти по ссылке.
Записаться на встречу - переходите по ссылкам-приглашениям.
Актуальной считается информация опубликованная на канале ДЕГУСТАЦИИ И ВСТРЕЧИ РВК (https://t.me/degustaRWC).
1 047
Repost from ДЕГУСТАЦИИ И ВСТРЕЧИ РВК
АРГЕНТИНСКИЙ ВРАГ ЕВРОПЫ - EL ENEMIGO
Культовый проект двух аргентинских друзей, энолога Алехандро Виджила и историка Адрианны Катена, задуманный в 2009 году во время вечерней прогулки по берегу Темзы в Лондоне. Виджил - эксперт по почвам и многолетний главный винодел Bodega Catena Zapata; Адрианна — дочь легендарного Николаса Катены. Название «El Enemigo» («враг») отражает их кредо: уважение к истории и традициям при полном отказе от статус-кво. Целью было вино из Каберне Фран с прохладных высотных участков (до 1470 м) в духе ретро-Бордо - в частности, Château Cheval Blanc. Сегодня к Каберне Фран добавлена доля Мальбека, придающая вину остроту и танинность. Старые технологии здесь сочетаются с новыми: бетонные яйцеобразные ёмкости соседствуют с 100-летними бочками из эльзасского дуба, которые повторно обжигаются и собираются традиционным способом. Хозяйство придерживается принципов устойчивого виноделия - минимум химии на виноградниках, забота об экосистеме — и работает вручную на всех этапах, от сбора урожая до розлива, что обеспечивает высокое качество и точное отражение терруара в каждой бутылке.
ЧАСТЬ 1. БАЗОВЫЙ И СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ
1. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Chenin 2024 ✅ (92 PT, 100% Chenin)
2. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Semillión 2024 ✅ (95PT, 100 % Semillón)
3. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Gran Enemigo Torrontés 2021 ✅ (94JS, 100% Torrontés)
4. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Chardonnay 2024 ✅ (94PT, 100% Chardonnay)
5. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Syrah-Viognier 2023 ✅ (93PT, 92% Syrah, 8% Viognier)
6. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Malbec 2023 ✅ (92PT, 100% Malbec)
7. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Amiguito Moscatel 2025 ✅ (92PT, 100% Moscatel)
8. 🇦🇷 Argentina. Mendoza. Bodega Aleanna El Enemigo Single Vineyard Los Paraisos Bonarda 2023 ✅ (93PT, 100% Bonarda)
8 вин на 10 человек
Стоимость 7500₽ за место.
8 вин на 8 человек
Стоимость 9500₽ за место.
05.10.2026, понедельник, таверна Порто Миконос (м.Менделеевская).
Начало в 19:30, сбор 19:00. Формат встречи - дружеский вечер с вином.
Сервисный сбор и чаевые ресторана включены. Еду, воду и закуски, Вы можете заказать самостоятельно по меню заведения (в стоимость встречи не входит).
Подать заявку на участие во встрече: https://t.me/+e2RyZnllLCo1ZmEy
1 047
Repost from ДЕГУСТАЦИИ И ВСТРЕЧИ РВК
CHAMPAGNE CHAVOST ФЕНОМЕН В МИРЕ ШАМПАНСКОГО
Шамповстреча по ассортименту Champagne Chavost. Chavost — это настоящий феномен в мире шампанского. В отличие от многих классических домов, Chavost представляет собой революционный подход, это дерзкое, яркое и полностью натуральное шампанское, который покорило сердца нового поколения любителей вина. В погребе абсолютный минимализм, никаких добавленных сульфитов, только дикие дрожжи для спонтанной ферментации, отказ от фильтрации и оклейки. Стиль Chavost - Brut Nature. Ко всем своим шампанским Chavost не добавляет дозаж, делая их максимально сухими и подчёркивающими чистоту терруара. Chavost называют "мостом" между миром натурального вина и классическим шампанским . Оно обладает той самой живостью и чистотой, которую ищут в натуральных винах, но при этом вкус не кажется "фермерским" или слишком странным, он просто невероятно выразительный и питкий. Это шампанское, которое одинаково хорошо смотрится и на полке винотеки, и в баре с натуральными винами, и в карте ресторана высокой кухни.
Попробовать Chavost, значит попробовать самое смелое и свободное лицо современной Шампани.
1. 🇫🇷 France. Сhampagne Chavost Blanc d Assemblage Brut Nature NV ✅
2. 🇫🇷 France. Сhampagne Chavost Blanc de Chardonnay Brut Nature ✅
3. 🇫🇷 France. Сhampagne Chavost Blanc de Meunier Brut Nature NV ✅
4. 🇫🇷 France. Сhampagne Chavost Paradoxe Brut Nature NV ✅
5. 🇫🇷 France. Сhampagne Chavost Eurêka! Brut Nature NV ✅
6. 🇫🇷 France Сhampagne Chavost Rosé! Brut Nature NV ✅
6 бутылок на 8 участников, стоимость 14000₽ за место.
6 бутылок на 6 участников, стоимость 18000₽ за место.
5 бутылок на 6 участников (без Розе N6) стоимость 16000₽ за место.
21.09.2026, понедельник, Французское бистро Cazaban (Серпуховская пл., 36/71 стр.1).
Начало в 19:30, сбор 19:00. Формат встречи - дружеский вечер с вином.
Сервисный сбор и чаевые ресторана включены. Еду, воду и закуски, Вы можете заказать самостоятельно по меню заведения (в стоимость встречи не входит).
Подать заявку на участие во встрече: https://t.me/+jq4OlVpc36MwNzFi
1 047
ГРАФИК ВСТРЕЧ РВК В 2026
🟩 ТЕО ДАНСЕР ЗВЕЗДНАЯ МИНА ПОД УСТОИ БУРГУНДИИ
Тео Дансер - восходящая звезда Бургундии, который в свои 24 года уже управляет семейным доменом Vincent Dancer и параллельно развивает собственный проект. Его часто называют одним из самых ярких молодых виноделов региона.
(21.09.2026, понедельник, Французское бистро Cazaban).
Подать заявку на участие во встрече: https://t.me/+pf88AskK19Y4Y2Ey
🟧 VINTAGE ONLY. ЗРЕЛЫЙ БЛЕСК ШАМПАНСКОГО!
Шамповстреча по миллезимному Шампанскому самого высокого уровня. Винтажная симфония.
(28.09.2026, понедельник, ресторан Пошаблим?).
Подать заявку на участие:
https://t.me/+GHBtLS2itCcyNzIy
🟩 ЛУИ БИЙЯР МОЛОДАЯ ЗВЕЗДА И ПРИМЕРНЫЙ СЫН
Луи Бийяр — молодой винодел из Бургундии под покровительством DRC. Один из лучших в звездной когорте молодых Звезд Бургундии.
(05.10.2026, понедельник, Французское бистро Cazaban).
Подать заявку на участие во встрече: https://t.me/+5FTi-d4bPfI2ODQy
🟧 “GRANDE DAME” АЛЬТО-АДИДЖЕ. ELENA WALCH
Горизонтальная дегустация белых вин Елены Вальх, которая по праву входит в число элиты итальянского виноделия и носит титул “Grande Dame” Альто-
Адидже.
(12.10.2026, понедельник, таверна Порто Миконос).
Подать заявку на участие: https://t.me/+AeGvmioxk0MzOGVi
🟧 МАГИСТРЫ БЛАН ДЕ БЛАНОВ
Шамповстреча по винам великих магистров Блан де Блана. Шампань Ж.Л. Верньон & Шампань Роберт Монкюи.
(19.10.2026, понедельник, ресторан Пошаблим?).
Подать заявку на участие: https://t.me/+tW2PzO0DItY0MDVi
🟩 EL ENEMIGO НАСТОЯЩИЙ ВРАГ ЕВРОПЫ
(26.10.2026, понедельник, таверна Порто Миконос)
Подать заявку на участие: https: https://t.me/+bTU6ghLALzk4ZWEy
🟧 БЕЛЫЕ ЖЕМЧУЖИНЫ ПЬЕМОНТА С ВЫДЕРЖКОЙ
Дегустация выдержанных белых вин Gavi DOCG.(02.11.2026, понедельник, ресторан АльмаМоре).
Подать заявку на участие:
https://t.me/+Go1XR32MUTY0NjMy
🟩 НОВАЯ РЕАЛЬНОСТЬ БУРГУНДИИ. ГАМЕ ПРОТИВ ПИНО НУАРА
Битва втемную крюшных вин Гаме Domaine Jules Desjourneys от Фабьена Дюпперей с аналогичными по уровню Пино Нуаром.
(09.11.2026, понедельник, ресторан Пошаблим?).
Подать заявку на участие:
https://t.me/+b7W4zWjdvBU5M2Fi
🟧 ПРОДВИНУТОЕ ШАРДОНЕ БУРГУНДИИ
Цикл встреч по Бургундскому Шардоне.
(16.11.2026, понедельник, Французское бистро Domaine de Cazaban).
Подать заявку на участие: https://t.me/+iANpc0InDW8wODFi
🟩 ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИНО НУАР. КОММУНАЛЬНЫЕ РАЗБОРКИ
Дегустация Пино Нуаров из Бургундии категории Коммунальные (деревенские) вина.
(23.11.2026, понедельник, ресторан Пошаблим? ).
Подать заявку на участие: https://t.me/+NSTPgwZ2A6kxOGEy
🟩 БЕЛОЕ ФРИУЛИ. ЛЕГЕНДЫ С ХОЛМОВ РОЗАЦЦО. LIVIO FELLUGA & JERMANN
Дегустация белых вин самых известных виноделен региона Фриули-Венеция-Джулио - Ливио Феллуга и Йерманн.
(30.11.2026, понедельник, ресторан АльмаМоре).
Подать заявку на участие: https://t.me/+Dzs70kOGHblmYTdi
🟩 CHAMPAGNE CHAVOST ФЕНОМЕН В МИРЕ ШАМПАНСКОГО
Шамповстреча по ассортименту Champagne Chavost. Chavost — это настоящий феномен в мире шампанского.
(07.12.2026, понедельник, ресторан АльмаМоре).
Подать заявку на участие во встрече: https://t.me/+jq4OlVpc36MwNzFi
🟩 КРАСНЫЕ СЕВЕРО-ВОСТОКА ИТАЛИИ
Дегустация красных вин Северо-востока Италии
(14.12.2026, понедельник, таверна Порто Миконос).
Подать заявку на участие: https: https://t.me/+gBCKFTwnasxjM2My
🟩 РОЗОВЫЕ ИГРИСТЫЕ
Дегустация розового шампанского и итальянского игристого, произведенного классическим методом.
(21.12.2026, понедельник, ресторан АльмаМоре).
Подать заявку на участие: https://t.me/+t0VXwN8bkycwMjQy
————————————
Информацию по конкретной встрече, полный сет, стоимость можно узнать нажав на название встречи выделенное синим и перейти по ссылке.
Записаться на встречу - переходите по ссылкам-приглашениям.
Актуальной считается информация опубликованная на канале ДЕГУСТАЦИИ И ВСТРЕЧИ РВК (https://t.me/degustaRWC).
