Ehsaneh Beigi
الذهاب إلى القناة على Telegram
آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى ارائه دهنده دوره های شیرینی پزی، نان، دسر و آشپزی تلفن تماس: 02122886458 09194906141 EhsanehBeigi.com
إظهار المزيد4 034
المشتركون
لا توجد بيانات24 ساعات
-77 أيام
-5230 أيام
أرشيف المشاركات
4 034
آموزش غیرحضوری
از زیرمجموعه درسهای «شیرینی خشک بین الملل» با نام
'کوکی شکلاتی'
🍪 کوکی شکلاتی؛ خوشمزگی در یک گاز!
کوکی شکلاتی یکی از پرطرفدارترین شیرینیهای جهان است که با بافتی نرم و طعمی شیرین و دلچسب، همه را عاشق خودش میکند. این شیرینی خوشمزه برای اولین بار در آمریکا معرفی شد و خیلی زود در سراسر دنیا جای خودش را پیدا کرد.
با این دستور، میتوانید در کمترین زمان، کوکیهایی درست کنید که بوی خوششان کل خانه را پر میکند!
این شیرینی با ترکیب کره، شکر، تخممرغ و شکلات تهیه میشود و نتیجهی آن کوکیهایی نرم، ترد و خوشعطر است.
در این آموزش، مراحل تهیه کوکی شکلاتی بهصورت گامبهگام توضیح داده میشود تا بتوانید بهراحتی در خانه کوکیهای حرفهای و خوشمزه بپزید.
محوریت آموزش:
این درس مخصوص علاقمندانی است که با مقدمات قنادی آشنا و علاقمند به یادگیری تکنیک در کنار طعم منحصر به فرد این نان هستند..
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
۱۱ شهریور ۱۴۰۴
4 034
آموزش غیرحضوری
از زیرمجموعه درسهای «نان های بین الملل» با نام
'نان رول دارچین شکلاتی'
هنری در سطح کافههای لوکس، حالا در خانه شما..
در این آموزش یاد می گیرید:
• خمیر ابریشمی و حرفهای
• ترکیب بینقص شکلات و دارچین
• رویهای پنیری با مزه تیرامیسویی
• رول و برش ظریف و چشمنواز
را خلق کنید که
هر لقمه، تجربهای خاص و ماندگار برایتان خواهد بود..
محوریت آموزش:
این درس مخصوص علاقمندانی است که با مقدمات قنادی و نانوایی آشنا و علاقمند به یادگیری تکنیک در کنار طعم منحصر به فرد این نان هستند..
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
۱۰ شهریور ۱۴۰۴
4 034
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
خشخاش
قابل استفاده در نان، شیرینی، کیک و سالاد
قیمت: ۴۵۰ هزار تومان
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 034
آموزش غیرحضوری
از زیرمجموعه درسهای «شیرینی سنتی» با نام
'کیک ایران'
کیک ایران نمادی از طعم و رایحه های اصیل ایران مان است..
شکوه اصالت در این کیک با زعفران ناب ایرانی، عطر دلنشین هل و رایحهی فاخر گلاب، در کنار پرک پستهی سبز، یادآور می شود...
انتخابی ظریف و شایسته برای پذیراییهای ویژه و لحظات خاص
محوریت آموزش:
این درس مخصوص علاقمندانی است که با مقدمات قنادی آشنا و علاقمند به یادگیری تکنیک در کنار طعم منحصر به فرد این شیرینی هستند..
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
۴ شهریور ۱۴۰۴
4 034
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
وانیل مایع کَرهای
قیمت: ۲۵۰ هزار تومان
وزن هر عدد: ۲ گرم
۱ عدد
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 034
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
خشخاش
قابل استفاده در نان، شیرینی، کیک و سالاد
قیمت: ۴۵۰ هزار تومان
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 034
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
وانیل مایع کَرهای
قیمت: ۲۵۰ هزار تومان
وزن هر عدد: ۲ گرم
۱ عدد
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 034
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
🔅وانیل رویال
ارگانیک
با رایحه ای خاص و منحصر به فرد
قیمت: ۲.۲۰۰ هزار تومان
(دو میلیون و دویست هزار تومان)
وزن: ۵۰ گرم
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 034
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
زودپز دبلیو ام اف 4/5 لیتر مدل
WMF PERFECT
کم کار کرده(زیر ده بار روی شعله گذاشته شده است)
کاملا سالم
فروش به علت مهاجرت
قیمت فروش: ۱۲ میلیون تومان
قیمت نو: ۲۰ میلیون تومان
.
*در صورت نیاز پیام دهید تا عکس های بیشتری خدمتتون ارسال شود
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 034
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
🔅وانیل رویال
ارگانیک
با رایحه ای خاص و منحصر به فرد
قیمت: ۲.۲۰۰ هزار تومان
(دو میلیون و دویست هزار تومان)
وزن: ۵۰ گرم
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 034
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
🔅وانیل رویال
ارگانیک
با رایحه ای خاص و منحصر به فرد
قیمت: ۲.۲۰۰ هزار تومان
(دو میلیون و دویست هزار تومان)
وزن: ۵۰ گرم
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 034
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
اسپرسو ساز دلونگی مدل BCO420
اسپرسوساز 1.2 لیتری دلونگی، مدل BCO420، مناسب تهیه اسپرسو، کافه لاته، کاپوچینو، فرانسه، قابلیت استفاده از پودر و پد قهوه، دارای یک عدد نازل قهوه
کم کارکرده
کاملا سالم و کاملا تمیز
فروش به علت مهاجرت
قیمت فروش: ۹ میلیون تومان
قیمت نو: ۱۶ میلیون تومان
.
*در صورت نیاز پیام دهید تا عکس های بیشتری خدمتتون ارسال شود
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 034
آموزش غیرحضوری
از زیرمجموعه درسهای «شیرینی مدرن» با نام
'مَدلن لیمو و خشخاش'
مدلن ها کیک های کوچک فرانسوی هستند که در قالب های صدفی شکل تهیه میشوند.. پُشت گنبدی شکلی دارند که نشان از اصالت پخت آنها دارد.. بافتی اسفنجی و سبک با رایحه ای خوشایند از کره و در این نوع خاص همراه شدند با عطر لیمو و دانههای خوشرنگ خشخاش..
محوریت آموزش:
این درس مخصوص علاقمندانی است که با مقدمات قنادی آشنا و علاقمند به یادگیری تکنیک در کنار طعم منحصر به فرد این شیرینی هستند..
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
۱۹ تیر ۱۴۰۴
4 034
آموزش غیرحضوری
از زیرمجموعه درسهای «شیرینی سنتی» با نام
'کیک یزدی مخصوص تهران'
کیک یزدی در ایران به دو شکل اصلی و سنتی مشهور است، یکی آنکه در خود شهر یزد پخته میشود که در آموزش قبل به آن پرداختم و دیگری آنچه در تهران و شهرهای دیگر پخته میشود که در این آموزش به آن می پردازم..
کیک یزدی تهرانی ظاهری قُله ای دارد و عطر کمتری نسبت به همتای یزدی خود دارد..
یادآور قدیم است و خاطرات کودکی آن زمان که خبری از تنوع در انتخاب شیرینی نداشتیم و کیک یزدی چشم و چراغ قنادی ها بود..
نکته ای مهم که باید خدمتتون عرض کنم این که، درست این کیک باید قُله ای باشد اما در حد اعتدال که اگر بیش از حد باشد بدانید و آگاه باشید نشان از خوبی آن که نیست هیچ نشان از گلو گیر بودنش است و اگر برای خرید هم رفتین و همچنین کیکی دیدین از خریدش صرف نظر کنید..
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
۱۸ تیر ۱۴۰۴
4 034
آموزش غیرحضوری
از زیرمجموعه درسهای «شیرینی سنتی» با نام
'کیک یزدی مخصوص یزد'
کیک یزدی در ایران به دو شکل اصلی و سنتی مشهور است، یکی آنکه در خود شهر یزد پخته میشود که مورد آموزش اینبار ما است و واقعا یکی از بهترین های موجود است و دیگری آنچه در تهران و شهرهای دیگر پخته میشود..
کیک یزدی یزد ظاهری صاف دارد و آن قُله معروف نوع تهرانی را ندارد..
عطر و طعم خیلی قوی تری دارد و سلیقه های سنتی تری را جذب خود میکند..
محوریت آموزش:
این درس مخصوص علاقمندانی است که با مقدمات قنادی آشنا و علاقمند به یادگیری تکنیک در کنار طعم منحصر به فرد این شیرینی هستند..
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
۱۷ تیر ۱۴۰۴
4 034
ثبت نام کلاس حضوری:
نام دوره: شیرینی پزی عمومی
تیر ۱۴۰۴
•تعداد جلسات: ۸ جلسه
•روش برگزاری: ورکشاپ و خصوصی
•بیش از ۳۰ آموزش
تعدادی از سرفصل های آموزشی :
🟡 شیرینی دانمارکی
🟡 خانواده خمیر شو
🟡 سبله کیک
🟡 کیک های پایه
🟡 کاپ کیک/مافن
🟡 بیسکوییت/کوکی
🟡 مَدلن فرانسوی
🟡فِرزیه کیک
🟡موس شکلات/چیزکیک
🟡 پای سیب امریکایی
🟡 رولت خامه ای ایرانی
🟡 تیرامیسو/لیدی فینگر
🟡 پای آناناس ایرانی
🟡 کیک ایران
ساعت ۹ الی ۱۴
همراه با وعده نهار
*به منظور به روزرسانی در هر ترم ممکن است تغییر جزئی در سرفصل ها باشد
•شهریه ۴۰ میلیون تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 034
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
فر برقی تو کار ۹۰ سانت
از برند ایتالیایی لوفرا
کارکرده
کاملا سالم و کاملا تمیز
مدل: fQS9TEE
فروش به علت مهاجرت
قیمت فروش: ۸۰ میلیون تومان
قیمت نو: ۱۵۰ میلیون تومان
.
*در صورت نیاز پیام دهید تا عکس های بیشتری خدمتتون ارسال شود
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 034
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
زودپز دبلیو ام اف 4/5 لیتر مدل
WMF PERFECT
کم کار کرده(زیر ده بار روی شعله گذاشته شده است)
کاملا سالم
فروش به علت مهاجرت
قیمت فروش: ۱۱ میلیون تومان
قیمت نو: ۲۰ میلیون تومان
.
*در صورت نیاز پیام دهید تا عکس های بیشتری خدمتتون ارسال شود
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
4 034
Repost from وسایل و مواد خاص پخت و پز
فر برقی تو کار ۹۰ سانت
از برند ایتالیایی لوفرا
کارکرده
کاملا سالم و کاملا تمیز
مدل: fQS9TEE
فروش به علت مهاجرت
قیمت فروش: ۹۰ میلیون تومان
قیمت نو: ۱۵۰ میلیون تومان
.
*در صورت نیاز پیام دهید تا عکس های بیشتری خدمتتون ارسال شود
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید
