𝑨𝒍𝒎𝒂 𝑽𝒊𝒗𝒂 | زبان اسپانیایے
الذهاب إلى القناة على Telegram
ㅤㅤㅤ ㅤㅤꕊ 𝖠𝗉𝗋𝖾𝗇𝖽𝖾𝗋 𝖾𝗌𝗉 ͜𝖺ñ𝗈𝗅 𝖾𝗌 𝖺𝖻𝗋𝗂𝗋 𝗅𝖺 𝗉𝗎𝖾𝗋𝗍𝖺 𝖺 𝗎𝗇 𝗇𝗎𝖾𝗏𝗈 𝗆𝗎𝗇𝖽𝗈. 🥘 ՞ 𝗆ᦢ𝗋𝖾 : @mrnsub
إظهار المزيدلم يتم تحديد البلدالفئة غير محددة
5 790
المشتركون
-1724 ساعات
-1317 أيام
+83630 أيام
أرشيف المشاركات
+1
🤩 رسپـی کـرم کاتالانـا 🤩
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
😊Ingredientes (مواد لازم) ▪️Leche: 500 ml ⭐️شیر: ۵۰۰ میلیلیتر ▪️Yemas de huevo: 4 ⭐️زرده تخممرغ: ۴ عدد ▪️Azúcar: 100 g ⭐️شکر: ۱۰۰ گرم ▪️Maicena: 20 g ⭐️نشاسته ذرت: ۲۰ گرم ▪️Canela: 1 rama ⭐️چوب دارچین: ۱ عدد ▪️Piel de limón: 1 trozo ⭐️پوست لیمو: یه تکه ▪️Azúcar para caramelizar ⭐️شکر برای کاراملی کردن➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️➖️
😊Preparación (طرز تهیه) 1. Calienta la leche. شیر رو گرم کن. Pon la leche en una olla y añade la rama de canela y la piel de limón. Caliéntala a fuego medio, sin dejar que hierva. شیر رو داخل قابلمه بریز و چوب دارچین و پوست لیمو رو اضافه کن. روی حرارت متوسط گرمش کن، ولی نذار بجوشه. 2. Prepara la mezcla. مایه کرم رو آماده کن. En un bol, mezcla las yemas de huevo con el azúcar y la maicena hasta obtener una mezcla suave. توی یه کاسه، زردههای تخممرغ رو با شکر و نشاسته ذرت هم بزن تا یه مایه یکدست به دست بیاد. 3. Añade la leche. شیر رو اضافه کن. Retira la canela y la piel de limón. Añade poco a poco la leche caliente a la mezcla de huevo, removiendo constantemente. دارچین و پوست لیمو رو خارج کن. شیر گرم رو کمکم به مخلوط تخممرغ اضافه کن و همزمان مدام هم بزن. 4. Cocina la crema. کرم رو بپز. Vuelve a poner la mezcla en la olla y cocina a fuego lento, removiendo constantemente, hasta que la crema espese. مخلوط رو دوباره داخل قابلمه بریز و روی حرارت ملایم، مدام هم بزن تا کرم غلیظ بشه. 5. Déjala enfriar. بذار خنک بشه. Reparte la crema en pequeños recipientes y déjala enfriar a temperatura ambiente. Después, métela en la nevera durante unas horas. کرم رو داخل ظرفهای کوچیک بریز و بذار در دمای اتاق خنک بشه. بعد چند ساعت بذارش توی یخچال. 6. Carameliza el azúcar. شکر رو کاراملی کن. Antes de servir, espolvorea una capa fina de azúcar por encima y quémala con un soplete hasta que quede dorada y crujiente. قبل از سرو، یه لایه نازک شکر روی کرم بریز و با شعله کاراملیش کن تا طلایی و ترد بشه. ¡Y listo! Una crema catalana suave, fría y con una capa de azúcar crujiente por encima. تمومه! یه کرم کاتالانای نرم و خنک با یه لایه شکر ترد و کاراملی روی اون. ¡Buen provecho! لذت ببرید!🔺@marnispanish🌺
بچه ها پرایوت شیر زیاد داشته، لینکش یکم دیگه منقضی میشه فقط ۱۲ نفر دیگه ظرفیت داره،جوین شید که پر شده منقضی میشه نمیتونید جوین بدید
آقا ناشناسم ترکید انقدر گفتین یه چنل بزار که حوصلمون سر نره وقتی پارتنرم یا دوستم میاد 😭 برای آخرین بار میزارم زود بردارین :
https://t.me/+nLElbKnLgew0ZjE8
چنلی داری بازی و سرگرمی بذاره؟😭 با پارتنر لانگ دیستنسم میخوام بازی کنم
بچهها این سایـت هم جالبه. میتونیـد تاریخ تولد خودتون/دوست/پارتنر یا حتی زمان آشنایی خودتون و پارتنرتونو بنویسـید ببینید ماه چطوری بوده اون شب، بعد چاپـش کنید و بزنید به دیوار. 🍹
