ᴋᴧуб ᴧюбиᴛᴇᴧᴇй иᴛᴀᴧии

🇮🇹 Что нельзя просить в итальянском ресторане: 7 ошибок туриста 🍝 Итальянская кухня настолько известна во всем мире, что кажется: уж пасту-то в Италии невозможно заказать неправильно. Можно 😁 Причём иногда проблема не в том, что официант откажется выполнить твою просьбу, а в том, что ты неожиданно для себя попадёшь в категорию «турист, который делает странные вещи с итальянской едой». Вот несколько моментов, которые лучше знать заранее. 🍝 1. Не проси кетчуп к пасте Для многих итальянцев кетчуп и паста — сочетание примерно уровня: «А давай добавим варенье в борщ». 😂 Особенно странно будет выглядеть просьба о кетчупе к традиционной пасте с томатным соусом. Если хочется добавить соус, то лучше спросить, какой соус подойдет к выбранной пасте. 🧀 2. Не проси пармезан абсолютно ко всему Пармезан действительно любят, но добавлять его принято далеко не во все блюда. Например, если тебе подают пасту с морепродуктами или рыбой, автоматически просить: «А сыр можно?» — это не лучшая идея. Сочетание рыбы и выдержанного сыра в традиционной итальянской кухне часто считается неуместным. Лучше сначала попробовать блюдо таким, каким его задумал повар. ☕️ 3. Не заказывай капучино к пасте Вот здесь начинается итальянская классика. Капучино — это прежде всего утренний напиток. Пить его после обеда или ужина никто тебе, конечно, не запретит. Но, если закажешь пасту карбонара и капучино, то официант тебя обслужит, а внутренний итальянский голос где-то тихо вздохнет. 🍕 4. Не проси разрезать пиццу ножницами, если хочешь почувствовать себя местным В Италии пиццу обычно едят ножом и вилкой в ресторане или руками, если это формат pizza al taglio / уличная пицца. Просьба разрезать классическую пиццу на маленькие квадратики — скорее туристская привычка. Но это не «запрещено» — просто немного необычно. 🧄 5. Не проси чесночный соус к каждой пицце Итальянская пицца уже имеет тщательно подобранный баланс ингредиентов. Если сверху вылить полбанки чесночного соуса, повар может слегка загрустить. Вместо этого лучше выбрать пиццу, в которой нужный вам вкус уже предусмотрен рецептом. 🥫 6. Не проси «сделать пасту пожирнее и побольше соуса» Паста в Италии — не гарнир к соусу. Здесь важен баланс между: 🍝 пастой 🍅 соусом 🧀 сыром 🌿 специями 🥩 или другими ингредиентами. Поэтому огромная тарелка пасты, плавающая в соусе, совсем не обязательно признак хорошего итальянского блюда. 🍽️ 7. Не жди, что все блюда принесут одновременно В традиционном итальянском ресторане существует определенная последовательность: antipasto → закуска primo → паста, ризотто или суп secondo → мясо или рыба contorno → гарнир dolce → десерт Поэтому если один человек за столом заказал пасту, а другой мясо, блюда могут прийти не одновременно. Это не ошибка официанта. Так устроена сама культура итальянского застолья. 💟 А что МОЖНО просить? Абсолютно всё, что тебе действительно хочется. И это важно. Итальянцы могут шутить над туристическими привычками, но никто не заберёт у тебя капучино после ужина и не вызовет карабинеров из-за кетчупа 😂 Главное — понимать разницу между: «так нельзя» и «так итальянцы обычно не делают». Это совершенно разные вещи. 💡 Бонус: маленькая фраза, которая спасёт от гастрономического эксперимента Если сомневаешься, спроси официанта: «Cosa mi consiglia?» «Что вы мне посоветуете?» А дальше просто доверься человеку, который видит эти блюда каждый день. Иногда именно так находятся самые вкусные открытия поездки.

А какой гастрономический «грех» ты совершал(а) в Италии? 😁

#советытуристу _____ 🏡 🔜 ВХОД 🔙 для регистрации новых участников в закрытый чат клуба 🇮🇹 💬 Донат на развитие проекта можно сделать 🔜 ЗДЕСЬ 🔙

Amici, познакомился на днях с Екатериной на одном из моих обучений в направлении маркетинга. И, кстати, она тоже оказалась любителем Италии 🇮🇹 Прикиньте, предложила мне рассказать на своем канале о нашем клубе и даже собирается завтра прийти к нам на прямой эфир из Италии. Вот она мощь нетворкинга 😎 🪡🧵 Екатерина занимается вышивкой, делает мастер-классы и продажи по всему миру. Я тоже решил поддержать и рассказать вам о её творчестве. Поэтому держите ссылочку на канал: https://t.me/Territory_Katrin 👈 Вдруг будет интересно и познавательно, а особенно девчонкам 💟 Grazie!

🇮🇹 Пока ты думаешь или сомневаешься о регистрации в закрытый чат нашего клуба, девчонки уже открывают портал в реальный мир и знакомятся. Живые встречи участников они такие. Немного решительности и у тебя уже новые друзья, которые не меньше тебя любят Италию. А это мы еще не отмечали годовщину нашего клуба 😁 🏡 ЗАХОДИ в наш ДОМИК ➤ ЗДЕСЬ 🇮🇹 Он пока онлайн, но мы копим и на реальный. Правда. Завтра в нашем закрытом чате прямой эфир из Италии, где будем учиться разбираться в итальянском вине и культуре винопития. Не пропусти. И давай уже ближе знакомиться. До встречи 🥂 #клублюбителейиталии _ 💬 Донат на развитие проекта можно сделать 🔜 ЗДЕСЬ 🔙

Buongiorno amici ☀️ ❓ Продолжаем рубрику вопросов любителям Италии. Свои размышления по традиции оставлю 🎙голосовым сообщением в конце дня, а пока делитесь своими мыслями в комментариях. Grazie a tutti 🤍 #вопросдня _______ 🏡 🔜 ВХОД 🔙 для регистрации новых участников в закрытый чат клуба 🇮🇹 💬 Донат на развитие проекта можно сделать 🔜 ЗДЕСЬ 🔙

🥗 Panzanella: салат, который доказывает, что вчерашний хлеб ещё способен на многое 🇮🇹 У каждой хозяйки бывает момент, когда она смотрит на вчерашний хлеб и думает: «Ну всё… пора прощаться.» А потом появляется итальянец и говорит: Aspetta! Не выбрасывай. Мы ещё сделаем из него ужин 🤌 Так родилась Panzanella — тосканский салат, в котором вчерашний хлеб получает второй шанс на красивую жизнь. 🛒 Что понадобится 🍅 Спелые помидоры 4–5 шт. 🥒 Огурец 1 шт. 🧅 Красный лук ½ шт. 🥖 Черствый хлеб 200 г 🌿 Свежий базилик 🫒 Оливковое масло 🍷 Винный уксус 1–2 ст. л. 🧂 Соль и чёрный перец 👩‍🍳 Готовим 1. Нарежь хлеб крупными кусочками. 2. Если он совсем каменный, то слегка сбрызни водой. Не превращай его в кашу, он и так многое пережил. 3. Нарежь помидоры, огурец и красный лук. 4. Смешай всё в большой миске. 5. Добавь базилик, оливковое масло, винный уксус, соль и перец. 6. Оставь на 15–20 минут, чтобы хлеб впитал сок помидоров и заправку. Готово. 🤫 Итальянский секрет Panzanella становится вкуснее, если дать ей немного постоять. Поэтому это тот редкий случай, когда можно честно сказать: «Я ничего не делаю, потому что так требует рецепт». 👩‍🍳 Оценка сложности ⭐☆☆☆☆ Сложнее всего объяснить семье, почему вчерашний хлеб вдруг оказался главным ингредиентом ужина.

😁 А ты обычно выбрасываешь засохший хлеб или тоже даешь ему второй шанс по-итальянски? Давай только честно.

#италиянакухне ___________ 🏡 🔜 ВХОД 🔙 для регистрации новых участников в закрытый чат клуба 🇮🇹 💬 Донат на развитие проекта можно сделать 🔜 ЗДЕСЬ 🔙

🇮🇹 Alfa Romeo: как гонки превратили обычную марку в итальянскую легенду Есть автомобили, которые просто возят тебя из точки А в точку Б, а есть Alfa Romeo. Её история началась в 1910 году в Милане, когда появилась компания A.L.F.A. — Anonima Lombarda Fabbrica Automobili. Уже через несколько лет автомобили марки начали участвовать в гонках, и именно автоспорт стал частью её характера. В 1915 году компанию возглавил Никола Ромео, инженер и предприниматель. Вскоре к названию добавилась его фамилия и так появилась Alfa Romeo. 🏁 Гонки в ДНК бренда Alfa Romeo не просто выпускала спортивные автомобили — она с самого начала стремилась побеждать. В 1920-х за рулём её машин выступали легендарные гонщики, а сама марка стала одним из главных участников европейского автоспорта. Именно Alfa Romeo стала важной частью истории ранней Формулы 1: в 1950 году Нино Фарина выиграл первый чемпионат мира Формулы 1 за рулём Alfa Romeo 158 Alfetta. Под капотом была мощь, на трассе — победы, а вокруг бренда постепенно формировалась репутация автомобиля для тех, кто действительно любит водить. 🐍 Откуда взялся знаменитый логотип? На эмблеме Alfa Romeo сразу бросаются в глаза два символа. Слева — красный крест Милана. Справа — знаменитый Biscione, змея, пожирающая человека. Это древний символ миланского рода Висконти. В итоге на одном логотипе оказались город, история и немного итальянской мистики. Очень по-итальянски. 🎨 Когда автомобиль становится искусством Alfa Romeo всегда делала ставку не только на скорость. Модели вроде Giulia, Spider и 8C стали знамениты благодаря дизайну. Над автомобилями работали известные итальянские кузовные ателье, а сами машины выглядели так, будто их сначала рисовали на салфетке, а уже потом отправляли на производство. Именно поэтому поклонники Alfa Romeo часто говорят, что покупают не просто автомобиль. Они покупают характер. 📉 Но легенде пришлось нелегко Во второй половине XX века компания столкнулась с серьёзными финансовыми проблемами. Государственный Alfa Romeo оказался в сложном положении, а в 1986 году марку приобрела Fiat. Казалось, что самостоятельная история Alfa Romeo подходит к концу, но бренд сохранили. И спустя годы он снова начал возвращаться к своим спортивным корням. Появились новые Giulia и Stelvio, а вместе с ними и попытка вернуть Alfa Romeo то самое ощущение автомобиля, который покупают сердцем. 🚘 Почему Alfa Romeo любят до сих пор? Потому что Alfa Romeo никогда не была самой практичной машиной. И, возможно, именно в этом её магия. Ты можешь купить автомобиль, который будет экономичнее, удобнее или рациональнее, но потом увидишь красную Alfa Romeo, услышишь звук двигателя и поймёшь, что разум уже проиграл. За более чем столетнюю историю Alfa Romeo пережила войны, финансовые кризисы, смену владельцев и автомобильные революции, но сохранила главное — итальянский характер. И, пожалуй, именно поэтому для многих Alfa Romeo — это не просто марка. Это автомобиль, который заставляет тебя улыбнуться ещё до того, как ты повернул ключ.

❤️ Если было интересно и познавательно, поставь лайк и приглашай друзей в наш клуб любителей Италии. Это будет лучшая награда для нашего проекта. Grazie!

#познаемиталию _ 🏡 🔜 ВХОД 🔙 для регистрации новых участников в закрытый чат клуба 🇮🇹 💬 Донат на развитие проекта можно сделать 🔜 ЗДЕСЬ 🔙

🇮🇹 20 августа (четверг) в 19:00 по МСК состоится очередной ламповый прямой эфир из Италии на тему: 🍷 ПРО ВИНА ИТАЛИИ И КУЛЬТУРУ ВИНОПИТИЯ: история девушки из России, которая оставила успешную карьеру в банке, выучила итальянский и построила новую жизнь в Тоскане 🍇 Трансляция эфира пройдет в закрытом чате нашего клуба, где предварительно нужно пройти регистрацию: 👉 ЖМЯКАЙ СЮДА, ЧТОБЫ ЧЕЛЕНТАНО НЕ ОБИДЕЛСЯ 👈

Еще не забудь друзей пригласить, винишка и сырочка итальянского купить, а иначе обильное слюноотделение обеспечено. До встречи.

#прямыеэфирыизиталии _ 💬 Донат на развитие проекта можно сделать 🔜 ЗДЕСЬ 🔙🇮🇹

📰 НОВОСТИ ИЗ ИТАЛИИ 🇮🇹 1️⃣ ЭТНА СНОВА ВСПЫХНУЛА — СОТНИ РЕЙСОВ ОТМЕНЕНЫ 📍 Сицилия Вулкан Этна снова устроил настоящее природное шоу. В середине августа из кратера пошли потоки лавы, а в небо поднялись огромные клубы пепла и дыма. Активность вулкана привела к серьёзным проблемам с авиасообщением: за неделю были отменены или перенаправлены сотни рейсов. При этом извержение стало настоящим подарком для фотографов — впечатляющие кадры лавы и дыма разлетелись по мировым СМИ. Этна остаётся одним из самых активных вулканов Европы и регулярно напоминает, что Сицилия — это не только море и пляжи. Источник: [Reuters — Mount Etna erupts in fiery display] 2️⃣ В РИМЕ НАЧАЛАСЬ «ЛИХОРАДКА КЁРЛИНГО» — ПРЯМО У КОЛИЗЕЯ 📍 Лацио Кто сказал, что кёрлинг — только для зимы? В самом сердце Рима, практически рядом с Колизеем, этим летом появились временные площадки для кёрлинга. Вместо настоящего льда используют специальное скользкое покрытие, а вместо тяжёлых камней — облегчённые пластиковые. Идея неожиданно стала хитом: с июня площадки на Оппийском холме посетили уже более 11 000 человек. Попробовать себя в необычном виде спорта приходят как римляне, так и туристы. И всё это под палящим августовским солнцем Рима. Источник: [The Times — A stone's throw from the Colosseum, Romans have curling fever] 3️⃣ KATY PERRY ЗАЖГЛА COSTA SMERALDA 📍 Сардиния 12 августа легендарная Katy Perry стала главной звездой роскошного Gala Night в отеле Cala di Volpe на Коста-Смеральде. Перед более чем 500 гостями певица появилась в эффектном образе морской тематики, а затем дала специальное выступление у бассейна. Вечеринка превратилась в настоящий голливудский спектакль с декорациями, светом и шоу. Коста-Смеральда в очередной раз доказала: летом на Сардинии можно встретить не только море, яхты и миллионеров, но и мировых поп-звёзд. Источник: [ANSA — Katy Perry illumina la notte in Costa Smeralda]

Amici, а у вас какие новости?

#новостииталии ___________ 🏡 🔜 ВХОД 🔙 для регистрации новых участников в закрытый чат клуба 🇮🇹 💬 Донат на развитие проекта можно сделать 🔜 ЗДЕСЬ 🔙

MARCO, SOFIA E I MEME IN ITALIANO 🇮🇹 Нажми и проверь себя 👇 Марко и София: — Леша, привет! Почему ты такой счастливый? Лёша: — Привет, моя любимая итальянская парочка! Есть повод. Катя: — И какая же это причина? Лёша: — В закрытый чат нашего клуба активно приглашаем новых экспертов по Италии, а это значит, что нас ждут новые ламповые прямые эфиры из Италии. Наша Маша из Иркутска и Аня из Тюмени встретились в Ереване, а там уже почти Италия. Портал живых встреч между участниками клуба официально объявляется открытым. Запомните эту дату: 16 августа 2026 года. Марко, София и Катя: — Как замечательно! Поздравляем вас и ждём в Италии. Лёша: — Конечно, как только мы расшевелим остальных участников клуба и получим визы, сразу же ждите нас в Италии. Бронируйте виллу, закупайтесь вином и разогревайте гриль. #мемысмаркоисофией ___________ 🏡 🔜 ВХОД 🔙 для регистрации новых участников в закрытый чат клуба 🇮🇹 💬 Донат на развитие проекта можно сделать 🔜 ЗДЕСЬ 🔙

🇮🇹 Buongiorno ☀️ Ragazzi, сегодня у нас суббота, а значит время для практики разговорного итальянского в комментариях. Давайте вместе проговорим 🎙голосовыми сообщениями эти предложения и оценим наше произношение. Присоединяйся. Я тоже вскоре подключусь. Grazie a tutti ❤️ #какэтосказать _______ 🏡 🔜 ВХОД 🔙 для регистрации новых участников в закрытый чат клуба 🇮🇹 💬 Донат на развитие проекта можно сделать 🔜 ЗДЕСЬ 🔙

🇮🇹 Amici, держите запись сегодняшнего эфира 📺 Всем grazie за участие и вопросы нашему эксперту, Кате из Италии. Посмотреть видео или послушать аудиозапись эфира, а также сделать приятно клубу за проделанную работу можно 🔠 ЗДЕСЬ 🇮🇹 Будем рады обратной связи и отзывам в комментариях. Ещё можете написать, каких экспертов из Италии хотели бы видеть на следующих прямых эфирах, а мы попытаемся их найти и пригласить в наш клуб 💟 #прямыеэфирыизиталии _______ 🏡 🔜 ВХОД 🔙 для регистрации новых участников в закрытый чат клуба 🇮🇹

🇮🇹 #цитатыизфильмов _______ 🏡 🔜 ВХОД 🔙 для регистрации новых участников в закрытый чат клуба 🇮🇹 💬 Донат на развитие проекта можно сделать 🔜 ЗДЕСЬ 🔙

🇮🇹 7 приложений, которые стоит установить перед поездкой в Италию Можно забыть дома зубную щётку. Можно забыть шляпу. Но забыть эти приложения перед поездкой уже гораздо опаснее. Собрал цифровой набор туриста, который пригодится практически каждый день. 🗺️ 1. Google Maps — твой главный навигатор 📍 Найти отель 🍝 Выбрать ресторан 🚶 Построить пеший маршрут 🚌 Посмотреть общественный транспорт ⭐ Почитать отзывы А главное — заранее скачай карту нужного города для офлайн-использования. Если интернет внезапно решит сказать ciao — карта останется с тобой. Google официально поддерживает загрузку областей для офлайн-навигации, хотя в офлайн-режиме есть ограничения для общественного транспорта и некоторых функций. 🚆 2. Trenitalia — если путешествуешь на поездах Это официальное приложение крупнейшего железнодорожного перевозчика Италии. Через него можно: 🎫 покупать билеты; 🚆 отслеживать поезд в реальном времени; 🔔 получать уведомления; 📍 находить станции; 🔄 в некоторых случаях менять время поездки. Особенно полезно, если твой маршрут выглядит примерно так: Рим → Флоренция → Болонья → Венеция. Один раз установил и вокзал уже не кажется таким страшным местом. 🚄 3. Italo — второй главный поезд Не забывай, что по Италии ездит не только Trenitalia. Italo — отдельный скоростной перевозчик. В приложении можно сравнивать тарифы, покупать и менять билеты, а также получать информацию о поездке в реальном времени. 💡 Лайфхак: если едешь между крупными городами, проверяй и Trenitalia, и Italo. Иногда один и тот же маршрут у них отличается по цене и времени отправления. 🚌 4. Moovit — когда нужно разобраться с автобусами и метро Если Google Maps иногда заставляет тебя философски смотреть на остановку и думать: «А где, собственно, мой автобус?» — попробуй Moovit. Приложение помогает строить маршруты на общественном транспорте, показывает прибытие транспорта в реальном времени и предупреждает об изменениях, задержках и приостановках движения. Особенно пригодится в больших городах. 🗣️ 5. Google Переводчик — твой карманный итальянец Не знаешь, что написано на меню? 📸 Наведи камеру. Не понял объявление? 🎤 Переведи. Нужно объяснить что-то официанту? ⌨️ Напиши фразу. И самое главное — скачай итальянский язык заранее. Google Translate позволяет загрузить языковые пакеты и использовать перевод без интернета, включая перевод через камеру для поддерживаемых языков. 🏛️ 6. Официальные приложения и сайты достопримечательностей Вот это многие туристы игнорируют. Собираешься в: 🏛️ Колизей 🎨 Уффици ⛪ музеи Ватикана 🖼️ «Тайную вечерю» 🏰 какой-нибудь знаменитый дворец? Перед покупкой билетов сначала найди официальный сайт или приложение конкретного места. Так ты уменьшишь риск купить билет у сомнительного посредника и переплатить за то, что можно было приобрести напрямую. 🇮🇹 7. Italia.it — официальный туристический портал Италии Это не приложение, которое обязательно нужно открывать каждые пять минут, но сохранить его стоит. На официальном туристическом портале можно искать информацию о городах, регионах, достопримечательностях, маршрутах, событиях и практических вопросах путешествия по Италии. 💡 БОНУС: сделай это ДО вылета Не просто скачай приложения. Сделай ещё 4 вещи: ✅ войди в аккаунты; ✅ привяжи способ оплаты, если планируешь покупать билеты; ✅ скачай офлайн-карты; ✅ скачай итальянский язык в переводчике. Потому что обнаружить в 23:47 на вокзале: «Ой… а пароль от Google я помню?» — не лучший способ начать итальянское приключение 😁

А какие приложения тебе помогают в Италии? Поделись с нами в комментариях ✍️

#советытуристу _____ 🏡 🔜 ВХОД 🔙 для регистрации новых участников в закрытый чат клуба 🇮🇹 💬 Донат на развитие проекта можно сделать 🔜 ЗДЕСЬ 🔙

🇮🇹 ТУРИН ЗА 3️⃣ ДНЯ: идеальный маршрут по первой столице Италии День 🚩 Королевский Турин и исторический центр Первый день стоит посвятить знакомству с элегантным центром города, который когда-то был столицей объединённой Италии и резиденцией Савойской династии. • Площадь Кастелло (Piazza Castello) — историческое сердце Турина. • Королевский дворец Турина (Palazzo Reale) — бывшая резиденция Савойской династии с роскошными интерьерами и богатой историей. • Палаццо Мадама (Palazzo Madama) — необычный дворец, в архитектуре которого соединились средневековая крепость и роскошный барочный фасад. • Египетский музей Турина (Museo Egizio) — один из самых известных музеев города и крупнейших собраний египетского искусства за пределами Египта. • Площадь Сан-Карло (Piazza San Carlo) — элегантная площадь с историческими кафе и аркадами.

🤩 Главное впечатление дня: выпить кофе или горячий шоколад в одном из исторических кафе, а затем прогуляться по вечерним улицам под знаменитыми туринскими аркадами.

День 🚩 Символы Турина и панорамы города Этот день посвящён самым узнаваемым местам Турина, великолепным видам и прогулке вдоль реки По. • Моле-Антонеллиана (Mole Antonelliana) — главный архитектурный символ города, с вершины которого открывается впечатляющая панорама Турина и Альп. • Национальный музей кино (Museo Nazionale del Cinema) — необычный музей, расположенный внутри Моле-Антонеллиана и посвящённый истории мирового кинематографа. • Площадь Витторио Венето (Piazza Vittorio Veneto) — одна из самых впечатляющих площадей города, расположенная рядом с рекой По. • Церковь Гран-Мадре-ди-Дио (Gran Madre di Dio) — монументальная церковь на другом берегу реки, откуда начинается путь к холмам Турина. • Монте-деи-Каппуччини (Monte dei Cappuccini) — одна из лучших смотровых площадок с классическим видом на город,

🤩 Главное впечатление дня: встретить закат на Монте-деи-Каппуччини и увидеть, как над крышами Турина постепенно загораются огни города.

День 🚩 Дворцы, парки и современный Турин Последний день позволит увидеть Турин с другой стороны — зелёной, современной и немного неожиданной. • Парк Валентино (Parco del Valentino) — большой зелёный парк на берегу реки По. • Средневековая деревня (Borgo Medievale) — живописный архитектурный комплекс в парке Валентино. • Дворец Венария (Reggia di Venaria Reale) — роскошная королевская резиденция Савойской династии с огромным дворцом, садами и великолепными залами. • Район Quadrilatero Romano — один из самых атмосферных кварталов исторического центра с узкими улицами, барами, ресторанами и оживлённой вечерней жизнью. • На выбор: посещение Автомобильный музей Турина (Museo Nazionale dell'Automobile) для любителей автомобилей или прогулка по магазинам и кафе на улице Via Roma.

🤩 Главное впечатление дня: провести последний вечер в Quadrilatero Romano, наслаждаясь пьемонтской кухней и атмосферой настоящего Турина.

🍝 Что обязательно попробовать в Турине • Agnolotti del Plin — традиционная пьемонтская паста с мясной начинкой. • Vitello tonnato — тонко нарезанная телятина под нежным соусом из тунца, одно из самых известных блюд региона. • Bagna càuda — горячий соус из анчоусов, чеснока и оливкового масла, который подают с овощами. • Gianduiotto — знаменитая туринская шоколадная конфета с фундуком. • Bicerin — традиционный горячий напиток из кофе, шоколада и сливок. 🎒 Полезные советы туристу ■ Для посещения Египетского музея и подъёма на Моле-Антонеллиана лучше заранее выбрать удобное время, особенно в выходные и высокий туристический сезон. ■ Если хочешь увидеть знаменитые савойские дворцы, выдели отдельное время на поездку в Венарию. Она находится за пределами исторического центра. ■ Обязательно оставь время на прогулку под туринскими аркадами: они особенно удобны в дождливую погоду и помогают увидеть город совершенно с другой стороны.

❤️ Сохраняй себе, чтобы не потерять, и делись с друзьями.

#советытуристу _____ 🏡 🔜 ВХОД 🔙 для регистрации новых участников в закрытый чат клуба 🇮🇹 💬 Донат на развитие проекта можно сделать 🔜 ЗДЕСЬ 🔙

🇮🇹 Buonasera, ragazzi 👋 14 августа (пятница) в 18:00 по МСК состоится очередной ламповый прямой эфир из Италии на тему: 🎓 КАК ПЕРЕЕХАТЬ В ИТАЛИЮ ЧЕРЕЗ УЧЕБУ: экспертное мнение иммиграционного специалиста со стажем из Италии Трансляция эфира пройдет в закрытом чате нашего клуба, где предварительно нужно пройти регистрацию: 👉 жми на меня скорее пока Моника Белуччи не видела 👈

Еще не забудь друзей пригласить, винишко купить и всякой другой вкуснятины. Это ж будет пятничка. Смекаешь, о чем я? 🥂

#прямыеэфирыизиталии _ 💬 Донат на развитие проекта можно сделать 🔜 ЗДЕСЬ 🔙🇮🇹

Buongiorno amici ☀️ ❓ Продолжаем рубрику вопросов любителям Италии. Свои размышления по традиции оставлю 🎙голосовым сообщением в конце дня, а пока делитесь своими в комментариях. Grazie a tutti 🤗 #вопросдня _______ 🏡 🔜 ВХОД 🔙 для регистрации новых участников в закрытый чат клуба 🇮🇹 💬 Донат на развитие проекта можно сделать 🔜 ЗДЕСЬ 🔙

🇮🇹 Saltimbocca alla Romana: мясо, которое буквально «прыгает в рот» 🥩 Название "saltimbocca" переводится примерно как «прыгай в рот». И, судя по названию, итальянцы вообще не сомневались, что это блюдо будет настолько вкусным, что ждать своей очереди оно не станет. Тонкая телятина, прошутто, шалфей и немного белого вина и вот уже обычный ужин выглядит так, будто вы случайно открыли маленькую тратторию в Риме. 🛒 Что понадобится 🥩 Телятина: 4 тонких ломтика 🥓 Прошутто: 4 ломтика 🌿 Свежий шалфей: 4–6 листиков 🍷 Белое сухое вино: 100 мл 🧈 Сливочное масло: 30 г 🫒 Оливковое масло: 1 ст. л. 🧂 Соль ⚫ Чёрный перец 👩‍🍳 Готовим 1. Слегка отбей кусочки телятины, чтобы они стали тонкими. 2. На каждый кусочек положи ломтик прошутто и листик шалфея. Закрепи зубочисткой. 3. Разогрей сковороду с оливковым и сливочным маслом. 4. Обжарь мясо сначала со стороны без прошутто, затем переверни. Буквально по несколько минут с каждой стороны. 5. Влей белое вино и дай ему немного выпариться. 6. Полей мясо получившимся ароматным соусом. Готово. 🤫 Итальянский секрет Не превращай телятину в подошву. Saltimbocca — это не соревнование «кто дольше держал мясо на огне». Тонкие кусочки готовятся очень быстро и именно поэтому остаются нежными. 👩‍🍳 Оценка сложности ⭐⭐☆☆☆ Выглядит как ресторанное блюдо. Готовится почти как обычная жарка мяса. Главное — это сделать серьёзное лицо, когда будешь говорить гостям: «Это традиционное блюдо римской кухни».

Признавайся, а какие мясные итальянские блюда тебе удавалось приготовить или вскоре собираешься? Делись с нами рецептами в комментариях 🤤

#италиянакухне ___________ 🏡 🔜 ВХОД 🔙 для регистрации новых участников в закрытый чат клуба 🇮🇹 💬 Донат на развитие проекта можно сделать 🔜 ЗДЕСЬ 🔙