Сидрариум

Сидровое путешествие по Европе в эту субботу Нашу деньрожденскую вечеринку в Суспирии мы начнем с большой международной дегустации сидра и лекции об особенностях разных стилей напитка. Будут сидры из Испании, Франции, России, Германии и Англии - всех основных сидровых стран. По сути это будет большое сидровое путешествие по Европе из самого западного российского региона! Вы узнаете об особенностях создания яблочного напитка в разных странах и закрепите теоретические знания собственными органолептическими впечатлениями. Вводить вас в сидровый мир будет Лилия, амбассадор сидра в Калининграде и соавтор канала «Сидрариум». Партнер дегустации - магазин крафтовых напитков Cultura bottle shop. Отмечайтесь под этим постом, если собираетесь быть. Нам важно понимать, сколько сидра и стаканов готовить, чтобы всем всего хватило 😊 🪩 Бар Суспирия 🗓 СУББОТА 12 сентября 🥂 Начало в 19:00 📍Ул. Коперника, 21 Вход свободный 18+

Запускаем специальную акцию для наших подписчиков в честь праздника канала «Сидрариум» в баре Суспирия🔥 С 10 по 20 сентября показывайте бармену любую из подпискок в наших соцсетях (Телеграм или Instagram*) и этот пост с вашей реакцией, чтобы получить скидку 10% на весь чек. Скидка не суммируется с другими предложениями. Перешлите пост другу, чтобы он тоже успел воспользоваться 😉 *Запрещенная соцсеть в РФ

Сидрариуму 1 год 🎉 Время летит незаметно! Со многими из вас мы только недавно познакомились, но это не случилось бы, если бы год назад мы не создали этот канал, чтобы делиться своими впечатлениями о сидре и искать единомышленников! В День Рождения принято принимать гостей и угощать, поэтому в эту субботу мы устраиваем вечеринку в баре Суспирия! В программе вечера: - бесплатная дегустация сидра из разных стран (при поддержке сети магазинов крафтовых напитков Cultura), - лекция о традиционном сидре и локальных особенностях напитка в разных странах от Лилии, - мастер-класс эскансиадора по высокому наливу испанского сидра (при поддержке сети магазинов импортных напитков Bad Habit), - полюбившееся всем сидровое казино, - много разного сидра на кранах и в холодильнике, - 🤫специальный лимитированный эксклюзивный сорт от Сидрариума, - диджей-сеты 💥И концерт живой музыки от невероятно харизматичного Алексея Полищука. Нас ждет джаз, блюз, фанк и немного эстрады. Мы услышим знакомые композиции в необычном исполнении под аккомпанемент контрабаса и барабанов! Будет незабываемо! Приглашаем всех наших друзей 12 сентября в Суспирию разделить с нами этот праздник! Будем наслаждаться сидрами, пробовать новое и открывать для себя напиток впервые! Зовите друзей, даже если они не пьют сидр (пиво в баре тоже будет). 🗓 СУББОТА 12 сентября 🥂 Начало в 19:00 📍 Ул. Коперника, 21 Вход свободный 18+

В перерывах между ливнями собрали немного груш и яблок. Завтра надо пустить в дело

Сегодня поздравляем нашу Яблочную королеву, Амбассадора сидра в Калининграде, главную по яблочному и грушевому движению и т.д., любимую, замечательную, прекрасную Лилию с Днём рождения! Пусть все задуманные идеи воплощаются в жизнь, препятствия преодолеваются без пробуксовки, а друзья всегда поддерживают и помогают! И, конечно, сидры сидрами, но жить для себя тоже получалось почаще ;-). Предложения, дополнения, уточнения приветствуются в комментариях!

Что-то будет

Сезон открыт! Ура! 🎉 Оборудование, наконец, распаковано и проверено в деле Получилось 3 вида сока: - Моно из оранжевых груш с 1 дерева - умеренно кислый и терпкий, 19 л - Микс из зеленых груш с 4 деревьев - чуть кислее, но слаще и терпче (прям вяжет), 9 л - И микс оранжевых и зеленых груш - будет что-то среднее, 7 л Груши на участке еще есть. Как соберем свои, будем искать по округе. В целом впечатления от отжима дикой груши положительные. Один недостаток - домой вчера опять поздно вернулись, в 2 ночи :(

Мы не рассказывали, но мы сняли помещение для сидроделия! Правда, первый блин вышел комом, и на этой неделе мы переехали в другое помещение. Сегодня наводим чистоту. Зацените, как преобразилась холодильная камера! Да, у нас есть холодильная камера 🤭 Принимаем поздравления и приятные напутствия 😌

Друзья! Если у вас на участке пропадают яблони/груши и другие фрукты/ягоды, мы с радостью примем их в дар, сделаем из них сидр/пуаре и презентуем вам именную бутылочку (или больше, в зависимости от количества плодов)! На фото наши дикие груши с участка, уже сыпятся. Вчера начали собирать. Сегодня тоже поедем. P.S. Поделитесь информацией с друзьями 🙏

Спасибо всем за вчерашний вечер! Обожаем смотреть, как вы играете! Какие эмоции у вас вызывают разные вкусы сидра и открытия новых производителей, как делитесь с новичками игры знаниями и поддерживаете друг друга, при этом сохраняя азарт и желание выиграть! Спасибо вам за этот сезон! Это были шикарные 15 раундов! Встретимся еще в осеннем сезоне 🍾

С Яблочным Спасом! ✨ Приходите в пятницу в бар Суспирия отмечать праздник яблочными напитками! 🥂 Места на сидровое казино еще есть 😉 Запись у @lili_irish

Результаты конкурса Кубок Сидра 2026 представлены на фестивале «Лешуга» Победитель конкурса — сидродельня Solville с айс-сидром 🏆🥇 Также золотые медали у Drunken Rat 🥇и Новой Нормандии 🥇 Серебряные медали: Andreev Cider 🥈 Быков Сидр 🥈🥈🥈🥈 Заповедник 🥈 Мордовский Сидр / Край Земли🥈 Мануфактура Коллеги 🥈 Cidre’Rhino 🥈🥈 Сидроверы 🥈🥈 Solville 🥈🥈 Тридевятое 🥈🥈 Трубачеевка 🥈 Чулковский Сидр 🥈 Бронзовые медали: Andreev Cider 🥉 Заповедник 🥉🥉🥉 Ля Фуар де Нижний Новгород 🥉🥉🥉🥉🥉 Новая Нормандия🥉 Cidre’Rhino 🥉🥉🥉 Сидры Всполья🥉 Сила Притяжения🥉 Чулковский Сидр🥉 В номинации «Выбор сидроделов» лучшие сидры по категориям: 💐сухой сидр — «Пепин» («Трубачеевка») 💐полусухой и полусладкий сидр — Охмеленный сидр («Сидроверы») 💐сладкий сидр — айс-сидр (Новая Нормандия)

И поздравляем всех сидроделов! Все большие молодцы 👏👏 👏 Браво!

Лешуга - это маленькая жизнь! Новый канал про сидр - подписывайтесь Дело в сидре в IG Дело в сидре на YouTube Дело в сидре в Max

С удовольствием наблюдала в выходные за ходом Лешуги, читала чаты, у кого что кончилось в первую очередь, кто забрал Кубок сидра и что было на афтепати 😁 Вот, посмотрите и вы видеорепортаж от Ани Дело в сидре

🍹Последнее сидровое казино этим летом! Друзья, кто не смог вырваться на Кёниг Крафт Фест в выходные, для вас крутая новость! В пятницу мы проведем заключительные раунды сидрового казино этого лета в Суспирии! Конечно же, ждем победителей разных раундов: вам пора сразиться друг с другом и выяснить, кто круче 😉 Новичков тоже ждем! Сделаем для вас отдельный сет (классический, без подстав) и защитим от сидровых акул 😊 Обещаем вкусные сидры, приятную дружелюбную атмосферу и много фана и азарта! Собираемся в баре Суспирия сразу после работы, в 20:00 уже начнем играть! Правила казино - все те же Участие в 1 раунде - 650 рублей Фишки и сидры на игру включены Победителю раунда - любой напиток с крана за наш счет Вход в бар - бесплатный! Приводите группу поддержки! Количество раундов будет зависеть от количества записавшихся, поэтому не тяните с бронью места за игровым столом. Число доступных мест, как всегда, ограничено! А еще ходят слухи, что Лиля хочет поиграть 0,75 бутылками, но только если соберется минимум 10 человек на раунд. До встречи! 🗓️ 21 августа, 20:00 🪩 Бар Суспирия, ул. Коперника 21 🔞

🐱 Мы готовы к сидровому казино на Кёниг Крафт Фесте! А вы? 😊 56 сидриков на 14 раундов закуплены, запротоколированы и зафольгированны. Ни одного повтора! Ждем всех любителей сидра в нашей палатке #12 15 и 16 августа с 14 до 20! Будем пить вкусное, угадывать и развлекаться! Запись на раунды будет на месте 🥂 Приходите! До встречи!

Сидр полусухой Одичалый от Андрея Захарова (Право на сидр, Пермь) Аромат осенних яблок, чуть прелой листвы, очень насыщенный и приятный. Постоял, подышал, появилось немного «Испании», но Лиля не чувствует. Шикарный цвет! Газация слабая, но открылся «с дымком» и хлопком. Вкус немного резкий, с кислинкой, основная гамма раскрывается со временем. Послевкусие долгое, немного чернослива, орехов, черной смородины. Танины имеются, остаются на языке и приятно аккомпанируют. Это не первое знакомство с сидрами Андрея, и прошлые испробованные варианты были сильно проще. Но этот сидр разительно от них отличается, очень понравился. Жаль, что досталась всего лишь одна бутылочка на пробу. #отзыв@ciderarium #россия@ciderarium

В выходные устроим маленький филиал Лешуги в Калининграде! Принесем на Кениг Крафт Фест все ваши любимые сидры и сыграем много раундов казино 🎰 чтобы удача улыбнулась всем 🍀 До встречи 15 и 16 августа! 🥂 🍺