ЧТонь
الذهاب إلى القناة على Telegram
Хаотично, искренне, тепло
إظهار المزيدلم يتم تحديد البلدالفئة غير محددة
280
المشتركون
-1124 ساعات
+207 أيام
+3430 أيام
جاري تحميل البيانات...
القنوات المماثلة
لا توجد بيانات
هل تواجه مشاكل؟ يرجى تحديث الصفحة أو الاتصال بمدير الدعم الخاص بنا.
سحابة العلامات
لا توجد بيانات
هل تواجه مشاكل؟ يرجى تحديث الصفحة أو الاتصال بمدير الدعم الخاص بنا.
الإشارات الواردة والصادرة
---
---
---
---
---
---
جذب المشتركين
سبتمبر '26سبتمبر '26
سبتمبر '26
+67
في 2 قنوات
أغسطس '26
+13
في 6 قنوات
Get PRO
يوليو '26
+51
في 1 قنوات
Get PRO
يونيو '260
في 1 قنوات
Get PRO
مايو '26
+44
في 2 قنوات
Get PRO
أبريل '260
في 5 قنوات
Get PRO
مارس '26
+100
في 3 قنوات
Get PRO
فبراير '260
في 4 قنوات
Get PRO
يناير '26
+46
في 1 قنوات
| التاريخ | نمو المشتركين | الإشارات | القنوات | |
| 30 سبتمبر | 0 | |||
| 29 سبتمبر | +1 | |||
| 28 سبتمبر | 0 | |||
| 27 سبتمبر | +12 | |||
| 26 سبتمبر | +29 | |||
| 25 سبتمبر | +7 | |||
| 24 سبتمبر | +1 | |||
| 23 سبتمبر | +2 | |||
| 22 سبتمبر | 0 | |||
| 21 سبتمبر | 0 | |||
| 20 سبتمبر | 0 | |||
| 19 سبتمبر | 0 | |||
| 18 سبتمبر | +1 | |||
| 17 سبتمبر | +1 | |||
| 16 سبتمبر | 0 | |||
| 15 سبتمبر | 0 | |||
| 14 سبتمبر | 0 | |||
| 13 سبتمبر | +1 | |||
| 12 سبتمبر | +1 | |||
| 11 سبتمبر | +2 | |||
| 10 سبتمبر | +3 | |||
| 09 سبتمبر | +2 | |||
| 08 سبتمبر | 0 | |||
| 07 سبتمبر | +1 | |||
| 06 سبتمبر | +2 | |||
| 05 سبتمبر | 0 | |||
| 04 سبتمبر | 0 | |||
| 03 سبتمبر | +1 | |||
| 02 سبتمبر | 0 | |||
| 01 سبتمبر | 0 |
منشورات القناة
Мяк-мяк лапкой вам делает кот по имени Бот
Бот напоминает, что сегодня надо выбрать все эти кэшбеки, скидки и вот это вот всё
| 2 |  +1Среда, мои чюваки 🍓
Zнак вкусно пожарили Индонезию Суматра Керинчи, прям очень. Твист-обработка раскрыла то, за что я когда-то впервые записала эту страну в список кофейных любимчиков — плотная, насыщенная, ягодно-мармеладная получилась. Очень сочная и самодостаточная. Я нашла тёмный, на грани переспелости виноград, сицилийские апельсины, дынную карамель🍇🍈
И мем с жабкой нашла, держите
#Тоньчтопьёшь | 95 |
| 3 |  +2Колумбия Белла Виста от Maybe Tokio снова заставила задуматься о том, за что я люблю кофе ☕️
Да за то же, наверное, за что любят и чай — за многогранность. Он умеет быть впечатляюще разным. Под любые настроение, обстановку и задачу. Как ритуал, отражение культуры и как инструмент
Вот в этом стакане для меня звучала терпкость чёрного чая с ароматным виноградом. Я помню, как бабушка передавала выращенные в северном Подмосковье крупные грозди Изабеллы — плотные, налитые, с тугой толстой кожицей ягоды можно было учуять с порога. Мы бросали их в горячий чай и он становился словно бы густым. Как будто ели виноградный мармелад вприкуску 🌑
Ягоды тогда, нагреваясь, лопались и отдавали чаю самое вкусное. Оставалась кислющая упруго-желейная сердцевина, полная вяжущих рот горьких косточек. Её нужно было приловчиться разжевать так, чтобы их не раскусывать ✨
И вот он, этот виноград. И вот этот чай.
Но они — в стакане с кофе.
Удивляюсь? Немного.
Радуюсь? В этот раз — да, это было похоже на то, чего я хотела.
Должен ли кофе быть таким? Он, пожалуй, никому ничего он должен
А на завтрак вот каша была. Овсяная, да. Если без сахара сварить на воде, а потом добавить каплю сливок с щепотью мускатного ореха, тёртый пармезан и грушу (и грушу с инжиром) — будет очень вкусно. Рекомендую 🩶
#Тоньчтопьёшь #Тоньчтоешь | 106 |
| 4 |  #СамыйПервый
Москва, Профсоюзная
Сюрприз на базе, кто заберёт — фоточку в комментарии 📜 | 136 |
| 5 | Что-то давно не было сюрпризов, да?
Москва, ждите, завтра к вечеру что-то появится 👀
В какой ещё город забросить? | 164 |
| 6 |  +1Заварила дрип от Сёрфа и вспомнила о нашем знакомстве. Я уже рассказывала эту историю когда-то в их день рождения, так что если вдруг уже видели — можно сразу в конец, там про дрип будет 💙
Surf — это длинная история.
Лет 10 назад моя тогда ещё одногруппница в ответ на предложение погулять где-то написала "я в Сёрфе на Мясницкой, приезжай". Тогда это было что-то не из моей вселенной: будний день, робкое ещё апрельское солнце, шумный центр... —и внезапный кусочек безмятежности, никак с ритмом вокруг не вяжущийся.
Деревянная лавка у входа, доска для сёрфинга, подпирающая дверь, бариста с питчером в руках. Выхваченные из тени лучом солнышка огромные румяные круассаны, резной лист монстеры и аккуратная башенка стаканов
Такое...нездешнее. Любопытно-незнакомое. Непривычное.
И моя рыжая Ксюша, стоящая перед входом на баланс-борде. Настоящем, взрослом, с ровной доской и отдельным цилиндром под ней. Даже просто удержать равновесие на таком — та ещё задачка, а она вот так запросто стояла, держа в одной руке стаканчик с кофе, а в другой —телефон и показавшийся мне гинантским круассан 🎀🤩
И вот эта картинка невероятно яркой, тёплой открыткой так и лежит в памяти — и ксюшкина фатиновая юбка, и запутавшееся в рыжих кудряшках солнце, и та лёгкость, с которой она держалась на доске, и этот аппетитный круассан, и аромат Настоящего кофе...❤️
Я тогда тоже была совсем рыжей. Правда, не по-настоящему — мне не хватало смелости оставаться в своём цвете. И кофе из Сёрфа стоил как два моих обеда, так что тоже оставался частью мира, в который так органично вписывалась подруга и честью которого я тогда только мечтала стать. Да и в кадр старалась не попадать, но тут возразить не смогла 📷
А ещё Ксю уже тогда творила совершенно фантастическую красоту, рисовала узоры мехенди. Она никогда не искала готовые картинки — рука с конусом порхала так, будто это не требовало никаких усилий, и выводила узоры, порой удивлявшие даже свою обладательницу 🩷
... Если сейчас написать Ксюше "давай по кофе? Куда хочешь?" — она вынырнет из вереницы детских важностей, расскажет про несколько кофеен и выберет однозначно уютную, светлую и по-своему волшебную. Ксюша знает, где пекут лучшие круассаны, всё ещё носит самые красивые юбки и балансирует между задачами как будто бы играючи — как тогда стояла на баланс-борде
Я тогда, кстати, тоже в первый раз в жизни попробовала удержать на нём равновесие. Получилось, но далекоооо не сразу ✨
Кофе, как и Surf тогда, для меня всё ещё не про кофе. Но он по-прежнему про атмосферу, эмоции и солнце. Он по-прежнему про "You will never be alone again". И это, пожалуй, его самая ценная для меня часть ✨
А в дрипе были ягоды. Много, очень много ягод. Тёмный виноград, ежевичное варенье, малиновый пирог и шоколад с малиновой начинкой звучали почти всю чашку так ярко, что я даже потянулась проверить, нет ли надписи Infused на упаковке. Надписи нет. Удивление осталось ☕️
Да и история вот вспомнилась ☕️
#Тоньчтопьёшь | 172 |
| 7 |  Моя мама, похоже, уверена, что я практически голодаю. Так вот, мам, за всё разом ручаться не могу, но я как минимум завтракаю по-королевски. Самыми вкусными в этом городе сырниками, например 🥞
А к сырникам был дрип с затвистованным Перу от Триптиха
твист обработка — это зелёное зерно в нейлон заворачивают, закручивают и дают побродить. Команда Субмарины когда-то придумала, если не ошибаюсь, а теперь уже много кто делает. Полуанаэроб — это в резервуары с нейлоновыми скрутками ещё дополнительно углекислый газ закачали, чтобы брожение притормозить🎀
Из заявленных на пачке дескрипторов однозначно нашёлся грейпфрут, груша проявилась под конец чашки — скорее сушёная, полежавшая. А ещё очень явно на протяжении всего времени читался чёрный чай с бергамотом. Крепкий такой, добротный, очень вкусный чёрный чай. Интересно ☕️
Как-то не могу понять, как отношусь к Триптиху. То пробую — и ерунда ерундой, а то какие-то внезапные восхищения просыпаются на, казалось бы, не особо что обещающей чашке. То они души-лапочки, а то косячат и не признаются. То ничего интересного и нового — а то глаза разбегаются...Может, я чего не понимаю?
Есть тут их ценители?
#Тоньчтопьёшь | 200 |
| 8 |  +8Обещала подборку фоточек с ароматом, текстурой и вкусом, несу 🥖
Надеюсь, вы как раз собирались перекусить) ☕️🥐
#Тоньпокажи | 233 |
| 9 |  Телеграм решил, что картинка нам в посте не нужна. Ну и пожалуйста, ну и ладно
Вот отдельно несу | 209 |
| 10 | Я всё ещё убеждена, что кофе — это и не про кофе вовсе.
И когда мне говорят что-то вроде "да чего я? Я ж ничего в этом не понимаю, мне вот растворимка вкуснее всего из пакетика. Какие там дескрипторы, это для продвинутых вон..." — теряюсь. Грущу.
Не потому, что считаю растворимый кофе чем-то отвратительным, нет. И уж точно не потому, что вижу такого человека" безнадёжным" (такое про себя, кстати, слышу от многих)😿
Грущу от того, что человек считает: привычка и интерес к определённому сегменту огромной индустрии может определять его как плохого, хорошего, перспективного или безнадёжного. Это грустно 😐
Я по этому поводу вот что думаю: кофе — это культура, ритуал, инструмент социализации, маленький (или большой) якорь для нашей стремительно уезжающей иногда крыши в этом сумасшедшем мире. Просто кофе. Любой. Как для кого-то чай, какао или мятная жвачка. Правда, это всего лишь кофе, ребят, вы чего?
А растворимки — это не плохо. Если они помогают тебе чувствовать себя лучше — отлично, просто замечательно, что они у тебя есть 🫱🏻🫲🏼
А ещё они разные бывают, вот. И "с этими всякими дескрипторами" тоже
Вот эти вот все с фотографии кому-то из вас подарю — чтобы пробовать, сравнивать, знакомиться с новым и просто чуточку проще в эти миром общаться. Там куча "тех самых из пятёрочки" и несколько спешаков. Не все, какие есть, но разные. Просто попробовать ☕️
Потому что кофе — это не про кофе вовсе.
Участников: 0
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 22:10, 27.09.2026 MSK (4 дня)
[Участвовать] (текст-версия) | 221 |
| 11 | Я всё ещё убеждена, что кофе — это и не про кофе вовсе.
И когда мне говорят что-то вроде "да чего я? Я ж ничего в этом не понимаю, мне вот растворимка вкуснее всего из пакетика. Какие там дескрипторы, это для продвинутых вон..." — теряюсь. Грущу.
Не потому, что считаю растворимый кофе чем-то отвратительным, нет. И уж точно не потому, что вижу такого человека" безнадёжным" (подобное, кстати, слышу от многих)😿
Грущу от того, что человек считает: привычка и интерес к определённому сегменту огромной индустрии может определять его как плохого, хорошего, перспективного или безнадёжного. Это грустно 😐
Я по этому поводу вот что думаю: кофе — это культура, ритуал, инструмент социализации, маленький (или большой) якорь для нашей стремительно уезжающей иногда крыши в этом сумасшедшем мире. Просто кофе. Любой. Как для кого-то чай, какао или мятная жвачка. Правда, это всего лишь кофе, ребят, вы чего?
А растворимки — это не плохо. Если они помогают тебе чувствовать себя лучше — отлично, просто замечательно, что они у тебя есть 🫱🏻🫲🏼
А ещё они разные бывают, вот. И "с этими всякими дескрипторами" тоже
Вот эти вот все с фотографии кому-то из вас подарю — чтобы пробовать, сравнивать, знакомиться с новым и просто чуточку проще в эти миром общаться. Там куча "тех самых из пакетика" и несколько спешаков. Не все, какие есть, но разные. Просто попробовать ☕️
Потому что кофе — это не про кофе вовсе.
Участников: 0
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 10:15, 24.09.2026 MSK (9 часов)
[Участвовать] (текст-версия) | 7 |
| 12 |  +2Дождливая среда, мои чюваки🙂
Забегала согреваться в Кофе твой друг на Красных Воротах. Ещё одна кофейня, которая с улицы выглядит как микро-спот, а на деле оказывается весьма вместительной. Люблю такое
Созданная в непростой 2020 год, сеть весьма уверенно растёт. Видела разные форматы — от проходного to go в переходе метро до вот такой полноценной большой кофейни с керамикой и расширенным ассортиментом
С точки зрения качества и вкуса однозначно выигрывает в сравнении с близлежащими мимопробегалошными. Специально ехать точно не стоит, но оказавшись рядом — скорее возьму что-то именно там☕
Свободные места есть даже в самое загруженное время — большинство посетителей забегает, чтобы прихватить что-то с собой. Почти всегда за столом в уголочке кто-то сидит с книгой, лекциями, с рисунками. Удивительно, но я ни разу не видела там никого с ноутбуком 🙂
Сегодня очень хотелось чего-то пряного и согревающего, а в осеннем меню нашёлся Острый Тыквенный. Сошлись на том, что капучино будет вполне к месту. Тыквы во вкусе не обнаружила, а вот с острым не обманули — помимо сиропа ещё и красного перца на пенку сыпанули щедро 😤
Наблюдала забавную сценку: зашёл очень внушительного, серьёзного вида джентльмен, разговаривающий по телефону; уточнил у коллег, какой кофе им принести; купил 4 кофе и 5 эклеров — 4 в коробочку с собой и один в салфетке в руку; ушёл довольный, лопая незадекларированный эклер и пробуя свой кофе🌺
#Тоньгдекофе | 155 |
| 13 |  +7Надеюсь, все, кому было любопытно, уже нашли время на два предыдущих упражнения, так что идём дальше 🐈
Следующая часть восприятия — аромат. Намеренно не говорю пока о кофе: эта тренировка и вне кофейной части жизни полезна (и интересна) 🐈
Сначала берём несколько уже хорошо знакомых продуктов (классно, если это будут те же фрукты и овощи, что были на прошлой неделе, но пойдёт и то, что есть на кухне. Главное — чтобы оно пахло) 🍎
Промываем нос, полощем водой рот и в помещении, где нет посторонних сильных запахов, слушаем аромат двумя способами:
-сначала выдыхаем, а потом вдыхаем медленно носом. Описываем аромат, запоминаем 🍅
-потом вдыхаем ртом, держим воздух несколько секунд и выпускаем через нос. Как поменялся аромат? Каким он ощущается теперь? 🍅
В завершение можно сыграть в угадайку: налить/положить в одинаковые соусницы понемногу тех продуктов, которые только что нюхали. Не стоит брать больше 10-12 для первого раза— рецепторам тоже нужно время на отдых и восстановление.
Когда соусницы готовы— попробуйте закрыть глаза, аккуратно поменять их местами на столе много раз и попробовать вслепую угадать, что лежит в каждой
Усложнённый вариант: попросите кого-то сделать вам с дюжину образцов и не говорить, что это. Угадайка станет интереснее🍫
Кстати, для улучшения концентрации очень советую на каждом этапе выполнения упражнения прикрывать глаза и уши — так мозгу будет проще сосредоточиться именно на обонянии👩💻
Ах, вот ещё: описать и запомнить то, что мы ощущаем каждый день, с непривычки может быть очень сложно — это нормально, особенно если вы не занимались этим раньше. Попробуйте выделить пару прилагательных, подтянуть ассоциации и разрешить себе употреблять действительно любые эпитеты и сравнения.
Аромат может быть и холодным, и колючим, и синим, и скользким, и грустным — словом, то, что подошло бы больше для описания ощущений другой модальности, попервой задействовать тоже можно.
Главное в этом упражнении — чтобы восприятие получилось более комплексным и осознанным, а мозг научился сохранять его в памяти и извлекать оттуда при необходимости🍎
#Тоньэточто | 189 |
| 14 |  +4А моя любимая Кафема в Москве снова в трёх местах!
Открылась полноценно точка на Беговой. Формат для ❤️ непривычный: в одном помещении с цветочным. Идея не нова, но сделать хорошо получается далеко не всегда. В Кафемовцев хочется верить❤️
Есть несколько столиков на двоих, отдельная комната для мастер-классов и каппинга (обещают, что в будущем её можно будет арендовать под свои кофейные мероприятия и посиделки, берём на заметощщщку) 🥄
На столиках — ожидаемо — цветы и небольшие моссариумы. Композиции меняются, кажется, под настроение Стеллы, заправляющей цветочной половиной. Она сама составляет и половину местной атмосферы: простая, общительная, дружелюбная и крайне позитивная, с первых секунд дающая ощущение мы в гостях". Она уже разобралась, похоже, и с основами кофе (и останавливаться вряд ли собирается), так что увидеть её можно за обеими стойками. Впечатляет.
В Кафеме зелено (нет, ну а чего я ожидала от такого симбиоза?): над столиками склоняется большая юкка, а за бариста подсматривают из-под потолка многочисленные хлорики. Большого потока, несмотря на очевидную близость к метро, пока что нет, так что посидеть спокойно вполне удастся ☕️
На витрине уже ждут сытные сэндвичи (они правда очень вкусные) и свежие десерты, а возле кассы уютными рядочками примостились всевозможные печеньки, кексы, булочки и круассаны (очень рекомендую лимонный кекс, фундучный круассан - если застанете — и печенье). Ещё есть ириски и, конечно, шоколад собственного производства. Вкуууусный.
Зерна и чая на выбор здесь на порядок меньше, если сравнивать с сокровищами Тимирязевской или Маяковской. Да и аксессуаров для заваривания, посуды и прочих радостей на Беговой пока что почти не наблюдается. Но и задача у неё иная
Какао-сет, что на фото, заслуживает отдельного рассказа, так что пока просто показываю. Интересный опыт, который повторяю и всё забываю хоть как-то отснять 🙈
Зато лягушки (среда, мои чюваки!) в углу, вы посмотрите, лягушки! 🐸
Забегайте, если рядом будете. И кекс за меня лимонный съешьте, если будет ❤️
#Тоньгдекофе | 256 |
| 15 |  +6Насмотрелись? 👀
Теперь трогаем! 👆🏻
Следующая часть игры-упражнения — тактильная. С точки зрения восприятия еды и напитков, кстати, очень важная. Замечали, как меняется вкус кофе, когда пьёте его из разных на ощупь, разных по массе и толщине чашек? Вот это туда же
Можно взять те же самые плоды, что были в прошлой части, но если те остались в магазине — берём то, что близко доступно (может быть, это повод купить себе что-то интересное к сегодняшнему меню?). Делаем то же самое, но на ощупь — считываем, запоминаем, ищем похожести, описываем и ответы прячем под спойлер 🤫
Lvl up для тех, кому задачка кажется слишком простой: попробуйте считать ту же информацию, но губами. На них больше всего чувствительных нервных окончаний, но привычки от них сигналы обрабатывать так же, как от пальцев, у мозга обычно нет. Только, чур, аккуратно и исключительно чистое, вами отмытое! А то скажете потом, что это Тоня вас надоумила с грязной картошкой в магазине целоваться... 🤭
#Тоньэточто | 229 |
| 16 |  +9-Как вы находите в кофе все вот эти ваши красные ягоды, грушу и лимонные леденцы? С сиропами, что ли, пьёте? Почему у меня кофе просто со вкусом кофе?🤌
Ыыыы...я ничего не добавляю, честно 👆
Попробую без занудства, но если что — сильно не пинайте
Все эти фруктоягодоконфетопеченьковое и прочее, что называют при описании лота, называется дескрипторами.
Оно субъективное, но часто совпадает у многих людей. Это не то, что добавлено (не берём инфьюз и соакинг). Это буквально когда пробуешь и думаешь — "на что это похоже?". То есть описываешь один вкус через другие, раскладываешь на ассоциации и аналогии. Как в игре alias, когда одно через другое объясняешь🎶
Если нет привычки и некоторой тренировки (не обязательно на кофе) — разложить получается на группы. Тут как раз вот это "красные ягоды, зелёные фрукты, шоколад, орехи".
Если становится надо/просто интересно — чаще получается фокусироваться на вкусе и искать аналогии. Ассоциации и вкусы уточняются, раскладываются по полочкам. (тут, кстати, ещё колесо вкусов помогает, надо про него?)
И дело не в каком-то супер восприятии (хотя такое существует, но про это лучше отдельно). Просто привычка фокусироваться на ощущениях и позволять себе играть в ассоциации с собственной памятью. Это бывает очень увлекательно 🥰
Для каждой группы ощущений есть свои игры и упражнения, подкину вам одно на сегодня:
🤔Зайдите в магазин или просто загляните на кухню. Какие овощи, ягоды, фрукты, зелень там лежат сейчас?
Присмотритесь к каждому. Пока только глазами и камерой, по возможности — не трогая.
Разглядите внимательно несколько плодов. Каких они цветов и оттенков? Какая фактура у их поверхности?
Если получится — сфотографируйте. А потом попробуйте описать, используя сравнения (как что? На что это похоже?)
Самое любопытное и неожиданное приносите сюда, будем отгадывать вместе 🫵
*в комментариях фото лучше скрыть под спойлер, чтобы другие сначала видели словесное описание)
Для начала вам простое и знакомое поразглядыаать. Кстати, кто ещё чувствует, какие эти кадры на ощупь?)
#Тоньэточто | 204 |
| 17 |  Утро понедельника должно начинаться с чего-то хорошего. Проверенно хорошего, чтоб наверняка
Собрала не вполне осознанно на стол всё солнышко, что было в доме🍎
С вечера постелила скатерть оттенка ванильного пудинга (погладить сил уже не было, но и ладно), а к букету добавились яблоки и калина. Ох, вы бы видели это алое полупозрачное сияние на рассвете! Я аж глаза почти открыла 🍎
Утром собрала себя во что-то человекоподобное, чтобы собрать на тарелке едва не последние абрикосы, спелый инжир (не с первой попытки купленный, особо ценный), сыр и немного орехов (ладно, орехи предложила не я). А сверху, завершающим аккордом, пролила ложечку чистого солнца — варенья из одуванчиков, бережно привезённую Лидой с севера 🍎
И куда без кофе? Никуда, поэтому в стакане Сальвадор с почти научным названием фермы Сулафат. От питерского Характера. С молочным шоколадом, сублимированной малиной и свежими ягодами голубики во вкусе (подсмотрела после нас пачке — есть попадание!). Вкуууусный 🍎
#Тоньчтопьёшь | 171 |
| 18 |  Сезон инжира открыт 🍎
В Гюго всё так же хорошо. Пекут круассаны пару раз в день, пахнут свежими улитощками с корицей и варят кофе под любой запрос ☕️
С инжиром, по ощущениям, больше хочется что-то вроде мытой Эфиопии или Кении на фильтре — или, напротив, Сальвадор натуральной обработки, с молочком даже ☕️
Кстати, во вкусвилл появился удобный вкусный сыр к кофе, рекомендую. Швейцарский соломкой, вот прям уже нарезан идеальными брусочками даже. Чуть солоноватый, с лёгкой узнаваемой пикантной ноткой, едва заметно маслянистый — отличный компаньон и к чёрному, и к флэту/кортадо. Сыррррр)
#Тоньчтоешь | 189 |
| 19 |  Первый сухой листочек: *падает с дерева*
Я:....! | 179 |
| 20 | لا يوجد نص... | 170 |
