БРАТЕНКОВА — как стиль жизни ⏰

А я лошара 🎪 Как и говорила, купила себе ТГ-премиум на пробу

думала, что смогу поменять оформление канала — оказалось, нет

Это зависит только от подписчиков, у которых есть подписка и они проголосовали Цель покупки, конечно, не в оформлении канала, а в комментариях от лица канала, но всё же обидно 🥲

🐓 нежная курочка в панировке и фасоль с кунжутом 🫛 для курицы: филе грудки — 450 г (или 2 шт.) кефир — 170 г растительное масло — 30 мл тимьян — 1 ч. ложка паприка — 1 ч. ложка карри — 1 ч. ложка чеснок — 2 зубчика соль, перец — по вкусу мука — 2 ст. ложки панировочные сухари — 3 ст. ложки с горкой ✨ готовим ✨ • филе режем пластинками (как стрипсы в «Ростиксе»), измельчаем чеснок • в одной миске смешиваем курицу, кефир, специи, чеснок, 30 мл масла, соль и перец — перемешиваем и оставляем минут на 30 промариноваться при комнатной температуре (можно в холодильник на подольше) • в тарелке смешиваем муку и сухари, хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом • обваливаем кусочек курицы в панировке и выкладываем на сковороду — лучше прожаривать сразу на одной стороне, чтобы потом панировка не отпадала, как при повторном обжаривании ⚡️рецепт фасоли — тут: у меня было 800 г, в видео расчёт на 200 г — будьте внимательны с пропорциями #рецептУжины

Клёвый рецепт печени-гриль, НО… я больше не буду делать это в вафельнице — было очень много жидкости, она там и оставалась. В следующий раз сделаю просто в сковородке с тем же маринадом #рецептУжины

🐄 «Анина говядина» как-то я пришла к своей подруге (и мамочке двух ангелочков её инст*) на обЭд и она при мне готовила этот волшебный гуляш — теперь готовлю только по этому рецепту расчёт на 400 г говяжьей мякоти: луковица — 1 шт. мука — 3 ст. ложки с небольшой горкой томатная паста — 3 ч. ложки с горкой кипяток — 1 л. соль, перец — по вкусу ✨ готовим ✨ • режем говядину кубиками, лук как любим • обжариваем лук до мягкости, добавляем говядину и выпариваем из неё сок • добавляем муку, кипяток и томатную пасту — перемешиваем • солим и перчим, и под крышку на маленький огонь ( на индукции 4/9) • тушим 1 час 15 минут, мешаем каждые полчаса 🩷 #рецептУжины *Instagram — пренадлежит Meta, признанной экстремистской на организацией и запрещенной в РФ

⚡️ #меню_на_неделю завтраки: • ролл из кабачка с белковой начинкой • овощные оладушки с креветками • свекольные оладьи • гречка с курицей и яйцом пашот (сверху потереть пармезан) • рисовая каша и бутерброд с рыбкой • просто бутики из того, что есть в холодильнике ужины: • запечённая скумбрия + салат с креветками, черри, авокадо, зеленью и киноа • просто паста • тыквенный суп и криспи-салат • «Анина говядина» с бататом (идеально сюда отварить булгур, но я забыла) выпечка: • вишнёвый пирог 🍒 🦇 к «Тёмному рыцарю» из киномарафона «100 лучших фильмов XXI века» готовила: печень-гриль, зелёный салат и канапе с креветкой на первичный закуп ушло 5500 рублей

💅🏼 извинитеСЬ, хочу завтра утром поспать — раз могу себе позволить и не вставать с Ильёй приготовила завтрак с заранее: лепёшки «Роти», пробую такие в первый раз ВКУСНО и без начинки, но для большей сытности: творожный сыр + огурчик свежий + бекон + солёный огурец 🥓 🥒 быстро, без разморозки, 91р за 5 шт #рецептЗавтраки

сварила суп и сделала 1 заготовку идеальная схема запаса — делать чуть больше, чем сможешь использовать за один раз давненько я отошла от системы «закупил много — приготовил много». Это не экономит деньги + занимает много времени у плиты (спина и пятки говорят «пока, пока»)

В последнее время отложила исторические книги по определенным причинам, но тут резко захотелось почитать В. В. Жириновского… Вы знали, что выпущено более 500 публикаций, где Жириновский указан как автор? Планирую попробовать одну прочитать онлайн. Если пойдёт, тогда буду искать печатные варианты к покупке 🤔

Сегодня собрался полный список борьбы с тревогой и стрессом: 🍒 готовить еду: сделала вишнёвый пирог, гуляш на ужин, подготовила бульон и овощи на суп ✏️ писать посты и сценарии, создавать черновики из отснятых материалов 🩷 обниматься мужем ⛅️ гулять 🍿 смотреть мультик, есть мармеладки

Сомнительно, но мне окэй 🐙 Илья отказался от этих свекольных оладий, я съела непривычно но ок. Для тех, кто постится может подойти. Свёкла — 300 г (2 средних) Изюм — 30 г Груша или яблоко — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. ложки Мука — 2 ст. ложки с горкой ✨ Готовим ✨ • Замачиваем изюм в кипятке. • Свёклу и грушу трём на самой мелкой тёрке. • Отжимаем сок руками, добавляем яйцо, сахар, изюм, муку — перемешиваем. • На разогретую сковороду выкладываем порцию в 1 столовую ложку, приминаем, формируем оладушек и жарим. Едим и получаем передоз железа #рецептЗавтраки

Далеко ходить не буду, просто житейский пример (чат всего нашего ЖК))) Проблема с выездом — есть, колея — есть. Жителей, которые ходят с лопатами, по факту нет — но так делают новости. И не только СМИ, а и простые люди. *За счёт жителей ЖК, собственными силами заказываем трактор, чтобы чистить дорогу, которая не принадлежит УК, а администрация города пишет отписки.

С первым тревожным марта вас, друзья :) Я бы хотела дать наставление о потреблении информации, которой в моменты политического накала нам так хочется найти в надежде на новость, которая подарит ощущение, что всё налаживается. Я уже давно не читаю новости, как и многие из нас. Незнание не освобождает от ответственности, но постоянно жить в ощущении тревоги и раздумьях: «Что вообще, блять, происходит в этом мире?» — невозможно. Поэтому потребляю такое дозированно.

Новости, которые вы читаете, ЛЮБУЮ информацию, которую вы потребляете, — будьте бдительны и делите всё на 2, а то и на 3. Оценивайте только ФАКТЫ, а не чужое МНЕНИЕ, которым комментируется событие. Следите за тем, чтобы отделять это друг от друга. Если вы уже приняли решение узнать о ситуации больше, то подойдите к этому ответственно, как следователь — изучите несколько источников, внимательно смотрите видео и фото, которые вам предоставляют. Не читайте бездумно — АНАЛИЗИРУЙТЕ!!!

Я сейчас не о том, что все пиздят, а о том, что каждый даёт узнать вам только ту часть, которую считает выгодной для себя. Кусочек пазла — не есть весь пазл.

вспоминала сегодня что такое укладка и проверяла как она смотрится и держится на этой длине… 💅🏼

🥔 Криспи (aka хрустящий) салат Картошка — 10 шт (размер как яйцо) Бекон — 200 г Маринованные огурчики — порция нарезанных размером с кулак 1/4 красной луковицы Масло подсолнечное Соль, перец — по вкусу ✨ Готовим ✨ Подгоняем картошку под нужный размер — как половина яйца. Отвариваем в подсоленной воде. Можно в мундире (у меня была толстая кожура — я почистила). Проверяйте картошку, её нельзя переварить. Жарим бекон, сушим на бумажной салфетке. Режем полукольцами красный лук и брусочками огурчики и бекон. Картошку выкладываем на пергамент и давим её стаканом, смазываем маслом и любимыми специями. В духовку на 190 °C в режиме конвекции на 10–15 минут до золотистой корочки. 🥒Для заправки🧄 Смешиваем сметану, зернистую горчицу (1 ч.л), лимонный сок (1 ч.л), чеснок (1 зубчик. Свежий огурец (половину) сначала трём в отдельную тару, отжимаем сок и добавляем к сметане. Объём заправки зависит от количества сметаны — ориентируйтесь по своим желаниям. Всё смешиваем и наслаждаемся похрустывая 🩷 #рецептСалат

⚡️ Обещание к 1 марта и к 1 апреля Если Тележку не заблочат и она будет работать стабильно — возьму себе подписку Premium (во имя канала). Вот так и отпраздную.

🦐 Овощные оладушки с креветкой Кабачок (типа цукини) — 2 шт. Морковь — 1 шт. Креветки — 150 г (уже очищенных) Кукурузный крахмал — 3 ст. ложки Яйцо — 1 шт. Мука — 2–3 ст. ложки Соль, перец — по вкусу ✨ Готовим ✨ Кабачок и морковь трём, солим, перемешиваем и отжимаем руками 💪🏼 Креветки режем (всегда беру свежемороженые, никогда варёные). Смешиваем овощи, креветки, крахмал, яйцо и муку. На разогретую сковороду выкладываем смесь ложкой, формируем оладушки и жарим. Подаю с соусом из сметаны, тёртого огурца (его нужно сначала отжать), соли и немного лимонного сока. Можно добавить чеснок — и в соус, и в оладушки, но на завтрак я не рискую. #рецептЗавтраки

Сегодня на завтрак — просто бутерброды) 🩷 с сыром и авокадо 🩷 горячий с сыром, огурцом и отварной грудкой Вчера у меня было аж 6 новых подписчиков в соцсетях — сразу прибавилось сил. Во-первых, они целевые. Во-вторых, их чуть-чуть (я не хочу большого скачка, думаю, что плавно и стабильно будет лучше для моей кукушки и прогресса)

⚡️ Моя любимая глава — «Группа и стадо».

Там про то, как мы формируем своё мнение, оглядываясь на других, при этом сами не вникая в вопрос. И про то, как мы по природе своей нетерпимы к чужой точке зрения. Это просто в самое сердце (и голову).

По помятости книги и количеству закладок можно смело сказать, что в моменте чтения я говорила: «О, чё реально вот так?» и «Это нужно запомнить!» — около 58 раз. Собрала в коллаж топ цитат, которые помогут вам чуточку лучше понять этот мир или хотя бы задуматься. Такой вот обзор не для ленивых.

Ещё летом я прочитала эту имбу, а #обзор_книги не сделала. Как же так? Прочитать книгу и не рассказать всем, какая я умная, образованная, всевидящая, «пися бабочкина», к которой на вшивой козе не подъедешь? 🌸💅🏼🎀💖👄 «Формирование общественного мнения» попалось мне на глаза просто из-за названия. Оказалось, что Эдвард Бернейс (кстати, племянник Фрейда) — человек, который фактически придумал современный PR))) Яндекс помечал её как деловую литературу. Я рассчитывала на чёткие инструкции, но нет — пришлось «дотункивать» самой. Итог: прочитала что-то подобное по этой теме ещё раз. Полезно будет всем: и тем, кто ведёт соцсети, и тем, кто желает осознанно потреблять информацию. Труд написан в 1923 году. Способы связи с общественностью кардинально изменились, но фундаментальные принципы, которые находят отражение в сегодняшнем дне, всё те же.