TOMM REVIEWS

⚽🇩🇪 Сampionatul European de Fotbal din Germania începe astăzi cu partida dintre țara gazdă și Scoția. 🍺 Între 14 iunie și 14 iulie sunt sigur că se va turna multă bere în localurile din Chișinău. Mai ales că în faza grupelor joacă și venicii noștri: România și Ucraina. Iată câteva locuri din oraș unde puteți urmări toate partidele: * Fan Zona pe stadionul Zimbru * Fan Zona în parcul “La Izvor” * Orășelul sportiv la Teatrul de Operă și Balet “Maria Bieșu”; * DRAFT - Retea de berarii * Budweiser Pub * Velgar; * Chateau Grill Pub * Kozlovna Ceska Pivni Restaurace; Dacă mai știți și alte locații, vă rog să le scrieți în comentarii. ⚽ Ce națională veți susține la Euro 2024?

⚽️🌭 Hot Dog pe stadionul Zimbru - 35 MDL Chiflă, crenvurșcă și sos din ketchup și maioneză. Destul de decent. Mai ales pentru așa bani

👨‍🍳🇪🇦 Disfrutar (Barcelona) - cel mai bun restaurant al anului potrivit “The World’s 50 Best Restaurants” La Las Vegas a avut loc ceremonia anuală de desemnare a TOP 50 restaurante din lume. În acest an cel mai bun restaurant al anului a fost ales “Disfrutar” din Barcelona. Trioul de bucătari șefi Oriol Castro, Eduard Xatruch și Mateu Casanas au reușit să impresioneze în acest an. “Întotdeauna am făcut tot ce am putut mai bun: lucrăm foarte mult zi de zi pentru a crea un proiect gastronomic cu adevărat fantastic. Dacă acum 10 ani când deschideam “Disfrutar” îmi spunea cineva că vom ajunge pe această scenă, nu eram să-l cred” mărturisește chef Eduard Xatruch. TOP 5 în acest an arată în felul următor: 1) 🇪🇸 Disfrutar (Barcelona, Spania); 2)🇪🇸 Asador Etxebarri (Atxondo, Spania); 3) 🇫🇷 Table by Bruno Verjus (Paris, Franța); 4) 🇪🇸 Diverxo (Madrid, Spania); 5) 🇵🇪 Maido (Lima, Peru).

🍷🇲🇩 TOP 10 Vinuri Roșii Moldovenești potrivit ChatGPT ✅ Negru De Purcari 2017; ✅ Castel Mimi Cabernet Sauvignon Reserve 2018; ✅ Cricova - Cabernet Sauvignon 2019; ✅ Et Cetera - Cuvee Rouge 2016; ✅ Chateau Vartely - Individo Rara Neagră & Malbec 2018; ✅ Fautor - Negre 2017; ✅ Bostavan- Black Doktor 2016; ✅ Asconi - Sol Negru Cabernet Sauvignon & Merlot 2017; ✅ Vinăria Poiana - Merlot 2019; ✅ Rădăcini - Vintage Cabernet Sauvignon 2018 Care este topul vostru?

🥟🇬🇪 Pictograma: un local mic unde am găsit cele mai bune hinkali din Tbilisi 🏚️ Str. Atoneli 31 Atunci când călătoresc mereu încerc să găsesc locuri autentice departe de zonele turistice și aglomerate ale orașului, locuri în care poți găsi mâncare autentică. L-am întrebat pe un cunoscut de-al meu stabilit de mai mulți ani la Tbilisi unde se gătesc cei mai buni Khinkali. 🥟 👨‍🍳 Fără a sta prea mult pe gânduri mi-a recomandat să merg la Pictograma. 💸 Khinkali la Pictograma se pregătesc în “mountain style” cu carne de vită suculentă și fără ierburi. Comanda ajunge cam în 30-40 de minute, însă puteți fi siguri de faptul că sunt 100% homemade. Prețurile la Khinkali sunt mai mari decât în alte localuri. De regulă acestea costă 1,5 lari per bucată (9,5 MDL), însă la Pictograma veți fi nevoiți să plătiț 2,5 Lari (16 MDL). Practic dublă, însă aici nu veți fi obligat să comandați un număr minim de khinkali. În alte restaurante acestea variază de la 6 la 10 bucăți. 🙏 Strongly recommended!

🐟🇬🇪 Piața de pește din Batumi - o experință gastronomică de neuitat! 🐠 Fish market-ul din Batumi este un must see dacă ajungeți în Batumi. Se află în imediata apropiere de Portul orașului. Însuși piața este destul de mică, în total tarabele sunt ocupate de vreo 10 vânzători. 💸🤔 Un lucru care m-a surprins este lipsa de prețuri, deci oricine poate fi ușor amăgit. Prețul îl afli doar la vânzător. 🐟 Alegerea de pește este destul de variată, se comercializează atât pește local cum ar fi: barbun, stavrid negru sau gobii. Din pește de import putem cumpăra: dorado, somon, seabass, cambulă etc. 👨‍🍳 După ce cumpărați peștele, acesta este spălat, curățit, apoi trimis reprezentantului unui local din preajmă care îl duce la bucătărie unde deja este prăjit de către bucătar șef. Peste vreo 25 de minute peștele era deja pe masă. Pentru tot acest platou imens de pește și o sticlă de vin alb am plătit în jur de 1200 de lei. Merită!