Путешествия с Аленой

И ещё один ресторан в Бангкоке, который вы просто обязаны посетить! Даже если вы не самый богатый человек и никогда не были в 2 звездах Мишлена, я настоятельно рекомендую накопить денег на R-Haan. Я смело его заношу в топ-3 ресторанов мира, где я бывала, а как вы знаете, мне посчастливилось посетить огромное их количество 😜 Меню у них сезонное и всё из натуральных продуктов от фермеров всех регионов страны. Здесь вы попробуете настоящую тайскую кухню, немного острую, пикантную, пряную, ароматную и невероятно вкусную. Самое классное - это подача. Каждое блюдо - искусство 😍 у вас будет 12 блюд (маленькие и побольше), а также 4 десерта и всякие милые штучки, смотри фото 😃😃 Первое блюдо - это карта Таиланда с блюдами каждого региона. Стоимость этого удовольствия всего 150$ с человека. Напитки дополнительно.

С Бангкока начинаются почти все мои зимовки. ⠀ Я никогда не могу обойти этот город стороной, в него удобно прилетать, в нём всегда есть, чем заняться, он навсегда в моём сердце с первого посещения, когда я уехала в один конец в 2012-м году. ⠀ В этот раз я провела небольшой эксперимент, поиграла сама с собой в «Орёл и решка» 😅 и показывала всё в сторис. ⠀ Половину времени я провела в режиме экономии, а вторую часть - с золотой картой. ⠀ Сначала я жила в бюджетном отеле, пользовалась общественным транспортом и посещала бесплатные достопримечательности, парки и храмы, много гуляла пешком и общалась с местными. ⠀ А затем переехала в номер-люкс пятизвёздочного Sofitel, каталась на Тесле, ужинала в мишленовских ресторанах, отдыхала в СПА и занималась лакшери шоппингом. ⠀ Что сказать по итогу? ⠀ Мне нравятся оба варианта, но я считаю что настоящие путешествия случаются тогда, когда вы путешествуете именно на низком бюджете. Как показывает практика, именно так ты можешь увидеть настоящую жизнь страны, соприкасаешься с простыми людьми в метро, в небольших забегаловках с пластиковыми стульями ты пробуешь аутентичную кухню и от этого всего получаешь колоссальные эмоции. ⠀ Ты становишься частью этого города! А не просто сторонним наблюдателем из окна СПА на 25-м этаже. ⠀ Хотя и там мне было комфортно 😅 ⠀ Поэтому в своих путешествиях я стараюсь совмещать оба типа, тем самым грамотно распределяя бюджет. ⠀ Обычно у меня 70% - умеренный бюджет, без понтов, но и без ущерба комфорту. Я с удовольствием до сих пор останавливаюсь в хостелах, только они должны быть стильные и классные. А 30% - уровень повыше и с упором на отдых. ⠀ Так поездка получается насыщенной, разнообразной и вы не загоняете себя. ⠀ Расскажите, а вы как предпочитаете путешествовать? ⠀ ПС: если кто не знал, я создала удобный гайд по Бангкоку, который можно купить здесь по ссылке

Второй ресторан как ни странно - швейцарской кухни 🤪 В Бангкоке, да 😁 Называется он IGNIV и принадлежит Андреасу Каминада — одному из самых известных швейцарских шефов во всем мире. У него есть рестораны в Цюрихе и городе Бад Рагац в Швейцарии, оба с двумя звездами Мишлен. А этот в Бангкоке пока имеет одну и им управляет молодой и симпатичный шеф David Hartwig, с которым я познакомилась, фотка с выше 😃 Ресторан в целом понравился, блюда все очень легкие, много овощей и мало специй, и понравилось абсолютно новое прочтение швейцарской кухни. Но не могу сказать, что я бы хотела вернуться 🤷‍♀️ Ужин в Бангкоке стоит около 150$ на человека, резерв стола за месяц. А вот в Цюрихе надо столик заказывать за полгода и ценник будет в 5 раз выше. Самым вкусным блюдом был типа «маффин» с черной икрой 😋 и новое почтение швейцарского рёшти с тартаром 😃

В этот раз в Бангкоке сходила в три топовых ресторана. Начнем со знаменитой на весь мир Zuma. Современная японская кухня + стильный дизайн + классная live музыка от диджеев Первый ресторан открылся в Лондоне 20 лет назад, и сейчас в сети уже 26 локаций, включая Бангкок, Ибицу, Гонконг, Рим, Мадрид и другие популярные города. Я была пока только в четырех. Цены выше среднего, у нас ужин на троих вышел в 700$ (с алкоголем), если не пить, то можно и в 200-300 уложиться 😃 Обязательно (прям ради этого в принципе стоит идти в этот ресторан!!) взять black cod fish в мисо соусе 😋 Он мне снится во снах 😝

В этот раз в Бангкоке сходила в три топовых ресторана. Начнем со знаменитой на весь мир Zuma. Современная японская кухня + стильный дизайн + классная музыка. Первый ресторан открылся в Лондоне 20 лет назад, и сейчас в сети уже 20 локаций, включая Бангкок, Ибицу, Гонконг, Рим, Мадрид и другие популярные города. Я была пока только в четырех. Цены выше среднего, у нас ужин на троих вышел в 700$ (с алкоголем), если не пить, то можно и в 200-300 уложиться 😃

И немного красок 😍