АлкоБуфет | Бары, коктейли, бармены, алкогольные напитки и рецепты
Канал про алкогольные напитки, барную индустрию, рецепты от известных барменов. Возрастной ценз строго 18+ 🔞
Ko'proq ko'rsatish6 439Obunachilar
-1524 soatlar
-1767 kunlar
-1 14530 kunlar
- Kanalning o'sishi
- Post qamrovi
- ER - jalb qilish nisbati
Ma'lumot yuklanmoqda...
Обуначиларнинг ўсиш даражаси
Ma'lumot yuklanmoqda...
Три повода выпить сегодня
Сегодня отмечают праздники:
1. Международный день интеллектуальной собственности.
2. Международный день секретаря.
3. День снайпера (РФ).
АлкоБуфет | #Праздники
Sam Adams Utopia Beer
Это пиво продается под лозунгом «самое крепкое пиво на Земле» — в нем 27 градусов. На вкус оно напоминает плотный горьковатый портвейн.
АлкоБуфет | #Пиво #Портвейн
Сливочно-шоколадный ликёр за 4 часа
Ингредиенты:
Сахар - 350 г
Какао-порошок без сахара - 85 г
Молоко - 480 мл
Сливки жирные - 300 мл
Водка - 160 мл
Приготовление:
Сахар соедините с какао. Добавьте молоко со сливками и хорошо перемешайте. Для ликёра лучше взять молоко с небольшой жирностью. Поставьте на умеренный огонь, доведите до кипения и, периодически помешивая, проварите 5 минут. Снимите с огня, остудите и смешайте с водкой. Уберите в холодильник на 3–4 часа. Перед подачей хорошенько встряхните.
АлкоБуфет | #Ликер #Рецепт
Японское молочное пиво Bilk
Этот напиток состоит на две трети из пива и на треть — из молока. Пиво с молоком тепло приняли местные жители, его посчитали легким, приятным напитком. Но мировой популярности напиток не заимел.
АлкоБуфет | #Пиво #Молоко #Япония
Рецепт коктейля Апероль Спритц
Ингредиенты:
Апероль - 100 мл
Просекко - 100 мл
Содовая - 20 мл
Апельсин - 40 г
Лед в кубиках - 60 г
Способ приготовления:
Наполни бокал для вина льдом. Налей в бокал просекко 100 мл и апероль 100 мл. Добавь сплэш содовой и размешай коктейльной ложкой. Укрась долькой апельсина.
АлкоБуфет | #Апероль #Рецепткоктейля
Вино как искусство
Оказывается, вино могут использовать по-разному. Например, итальянская художница из Флоренции, Элизабетта Рогаи пишет картины вином.
Элизабетта долго искала идеальную технику, которая бы позволила ей использовать вино вместо краски. В итоге она остановилась на единственно подходящей технике, разработанной флорентийским профессором Роберто Банкини. Художница стала использовать только красное и белое вино, без указания крепости, рисуя только контуры рисунка углем.
Фишка ее картин заключается в том, что их цвет меняется со временем благодаря тому, что вино стареет и приобретает новые оттенки. На полотне можно увидеть как происходит этот процесс.
Чтобы вино не выцветало, Элизабетта использует смесь на основе воды и муки.
АлкоБуфет | #Вино #Искусство
Нужно срочно охладить вино? Есть два эффективных способа, они вам пригодятся
• Возьмите ёмкость, куда поместится бутылка, кубики льда и пара ложек соли. Понятно, что вино охладится в ведре со льдом, но если туда добавить соль, лёд будет таять быстрее и даст больше холода.
• Обмотайте бутылку мокрым полотенцем и поместите её в морозилку. Результат вас ждать не заставит.
АлкоБуфет | #лайфхак #вино
Джин по-другому - можжевеловая водка
Несколько советов, как правильно его пить, ведь по крепости он не уступает обычной водке.
1. Пить лучше охлаждённым.
2. Закусывать солёными и цитрусовыми продуктами.
3. Если и разбавлять, то лучше всего минералкой, а не сладкими соками.
АлкоБуфет | #джин
Рецепт пунша
Ингредиенты:
Апельсиновый сок 250 мл
Яблочный сок 1 л
Лимонный сок 60 мл
Корень имбиря 30 г
Яблоки 1 шт
Апельсин 1 шт
Мед 2 ст. л.
Корица 2 палочки
Гвоздика 4 шт.
Мускатный орех 0.5 ч. л.
Приготовление:
Очистите корень имбиря, яблоко и апельсин. Фрукты нарежьте кольцами.
В кастрюле соедините апельсиновый и яблочный сок, затем влейте лимонный сок. Добавьте мед и поставьте на медленный огонь. Когда сок с медом закипит, добавьте кусок имбиря и специи, варите в течение 3-5 минут. Затем добавьте кусочки фруктов и варите в течение еще 3-5 минут.
АлкоБуфет | #рецепт #пунш