Азбука питания

✅ТВОРОЖНО-СЫРНАЯ ЛЕПЁШКА НА СКОВОРОДЕ. 📌Очень вкусно и сытно. Лепешка не сухая, а нежная и очень сытная Выход 600г. КБЖУ на 100г.: 189/14.6/8.7/12.5. ✅Ингредиенты: - 220г 5% творога из брикета (Простоквашино) - 2 яйца - 100г 2.5% молока - 100г твёрдого сыра - 90г муки (рисовой либо пшеничной) - 1/2 ч.л. разрыхлителя - соль по вкусу. ✅Приготовление: Творог размять вилкой, сыр натереть, смешать все ингредиенты и выпекать с 2 сторон на антипригарной сковороде под крышкой на медленном огне. С одной стороны минут 10 - лепешка сверху схватится и снизу зарумянится, минут 6 с другой стороны. Для подстраховки можно смазать сковороду небольшим количеством масла. Переворачивать с помощью тарелки. Приятного аппетита! Наш чат

Сырные пирожки. 🧀 КБЖУ на 100 г: 200.6/16.4/4.0/25.8 Нам понадобится: • 180 гр 0.5% творога в брикете • 1 яйцо • 100 гр рисовой муки • 35 гр нежирного сыра • 70 гр помидоров • Щепотка соли • Пучок зелени Приятного аппетита Наш чат

РАГУ С БАКЛАЖАНАМИ И КУРИНЫМИ БЕДРАМИ ✅КБЖУ:75/7,3/1,3/6 🐓Состав🍆 ▫️бедро куриное (без кожи) - 4 шт. ▫️баклажаны - 4 шт. (~500 гр.) ▫️ Кабачок (~500 гр.) ▫️томаты - 4 шт. (~500 гр.) ▫️лук репка - 1 крупная шт. ▫️растительное масло - 2 ст.л. ▫️специи (у меня смесь перцев, лавровый лист), соль по вкусу. ⚡️Приготовление⚡️ ▫️Баклажаны нарезать кубиками, посолить, оставить на минут 20-30. ▫️Затем промыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. ▫️Лук нарезать полукольцами, слегка обжарить на 1 ст.л. масла. ▫️Баклажаны отправить к луку. Тушить до почти полного выпаривания жидкости. Убрать в сторонку. ▫️Бедра порубить средними кусочками (по желанию), слегка обжарить на 1 ст.л. масла. ▫️Кабачки очистить, нарезать кубиками и отправить к мясу, перемешать и залить, пробитыми в блендере, помидорами. ▫️Добавить соль и специи. Тушить минут 15 под крышкой, периодически помешивая. ▫️Затем соединяем с баклажанами и тушим до готовности 👌 Приятного аппетита!

Котлеты из индейки КЖБУ на 100 г продукта Калорийность-150г Белки-16.9г Жиры-6.8г Углеводы-5.2г 🍀Ингредиенты:🍀 Фарш из индейки — 500 г Овсяные хлопья - 2 ложки. Репчатый лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Яйца — 1 шт. Кефир — 60 мл Соль — 1 ч.л. Перец — щепотка Способ приготовления: Морковь и лук очистите и перекрутите через мясорубку. Соедините фарш с перекрученными овощами. И овсяными хлопьями. Приправьте фарш солью и перцем. Вбейте яйцо и влейте кефир. Смешайте все ингредиенты до однородности. Сформируйте котлетки руками смоченными водой и положите изделия на противень смазанный маслом. Отправьте запекаться котлеты в нагретую духовку до 200 градусов 40-50 минут. Приятного аппетита 🔥 Наш чат

Рататуй ❤️ КЖБУ на 100 г продукта Калорийность-44.4г Белки-2.8г Жиры-2.9г Углеводы-18.1г ☘️Ингредиенты:☘️ 1 луковица 5 средних помидоров 2 болгарских перца 1 кабачок 2 средних баклажана 100 гр сыра низкой жирности 2-3 зубчика чеснока Соль по вкусу Перец Способ приготовления: Помидоры (3шт) нарезаем и ошпариваем кипятком, даём постоять, затем снимаем кожу и мелко нарезаем кубиками. Лук и перец нарезаем мелкими кубиками, чеснок выдавливаем. На сковороде тушим лук, перец, помидоры и чеснок до мягкости. Солим и перчим. На дно формы выкладываем тушёную смесь. Кабачок, баклажаны и оставшиеся помидоры нарезаем кружочками. (0,5см) Сыр нарезаем тонкими пластинками. Чередуя кружочки, выкладываем в форму (на смесь) баклажан, кабачок, помидор и сыр. Солим, перчим. Накрываем фольгой и отправляем в духовку 180/40 минут Приятного аппетита!🔥

Куриная запеканка с овощами: идеальна для обеда и ужина! КБЖУ на 100 г: 101.64/14.82/3.61/2.28 Ингредиенты: Куриная грудка - 350 г Овощи (замороженная мексиканская смесь) - 200 г Яйцо - 2 шт Йогурт натуральный - 100 г Сыр лёгкий - 50 г Соль, перец, специи-по вкусу Приготовление: Куриное филе (сырое) нарезать на кусочки. В форму для запекания высыпать овощи, посолить. Сверху выложить кусочки курицы. Сыр натереть. Смешать яйца, йогурт, сыр и специи. Выливаем смесь в форму и выпекаем при температуре 180 градусов ~40 мин. Приятного аппетита! Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С ГРИБАМИ Ингредиенты: 🔹Филе куриной грудки - 450г; 🔹Шампиньоны - 150г; 🔹Яйцо - 1шт; 🔹Укроп - 30г; 🔹Чеснок - 3 дольки; 🔹Йогурт натуральный - 50г; 🔹Сыр легкий - 40г; 🔹Соль, специи по вкусу (перец, карри, паприка). ⠀ Приготовление: 1. Филе, укроп мелко нарезаем. Добавляем яйцо, соль, любимые специи. 2. Шампиньоны солим, перчим. 3. В формы для маффинов выкладываем ложкой куриную смесь. 4. В середину каждого маффина вставляем по 1 шампиньону. Сверху смазываем йогуртом и посыпаем тертым сыром. Можно посыпать минут за 5 до готовности. 5. Ставим в разогретую духовку ~на 20-25 минут. Приятного аппетита! Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ КБЖУ на 100 гр: 119,5/14,6/4,1/6 Нам понадобится: ☑перец болгарский - 10 шт небольших ☑куриный фарш - 700 гр ☑йогурт натуральный - 150 гр ☑помидор - 200 гр ☑чеснок - 3 зуб ☑лук - 1 шт ☑яйцо куриное - 1 шт ☑сыр твёрдый - 150 гр ☑зелень, соль, специи по вкусу. ⠀можно добавить рис дикий 📍Готовим: 🔸Добавить к фаршу лук, порезанные помидоры, йогурт, яйцо, соль, специи, пропущенный через пресс-чеснок, зелень. Перемешать. Начинка получается достаточно жидкой и очень сочной после приготовления. 🔸Перец почистить, разрезать на половинки. Хвостики оставить, чтобы ничего не вытекало. И смотрится красиво 😊 🔸Начинить перцы и отправить в духовку на 30-40 мин при температуре 180 градусов.* 🔸Вытащить, посыпать тертым сыром и запекать ещё мин 10, чтобы сыр расплавился. *По времени приготовления лучше ориентироваться на свою духовку, так как они у всех разные. Приятного аппетита! Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

Крем суп из чечевицы ⠀ 📌На 100 грамм: 108.2 ккал.⠀ Белки: 7.6 гр.⠀ Жиры: 2 гр.⠀ Углеводы: 15 гр.⠀ ⠀ Ингредиенты:⠀ Морковь - 1 шт.⠀ Лук репчатый - 1 шт.⠀ Масло оливковое - 1 ст.л.⠀ Чечевица - 1 ст.⠀ Вода - 300 мл.⠀ Перец - 1 гр.⠀ Имбирь - 1 гр.⠀ Чеснок сушеный - 2 гр.⠀ Соль - 2 гр.⠀ ⠀ Приготовление :⠀ 1. Луковицу и небольшую морковку очистить и мелко нарезать.⠀ ⠀ 2. Спассеровать в оливковом масле в кастрюльке с толстыми стенками. ⠀ ⠀ 3. Стакан  чечевицы  хорошо промыть, добавить к луку и моркови и залить кипящей водой так, чтобы она покрывала чечевицу на два пальца. ⠀ ⠀ 4. Добавить специи по вкусу (имбирь, чеснок, перец), посолить и дождаться пока чечевица разварится (примерно 30 мин.). ⠀ ⠀ 5. После этого пюрировать суп блендером.⠀ ⠀ Приятного аппетита! Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ С ЯЙЦОМ, ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И СЫРОМ😍 ⠀ ✅165/11,7/8,2/10,6 Вес ~ 715 гр Форма D= 18 см ⠀ Ингредиенты: Для теста: ▫️Яйцо 2 шт ▫️Рисовая мука 60 гр ▫️Кукурузный крахмал 20 гр ▫️Мягкий творог 120 гр ▫️Вода кипяченая 100 мл ▫️Соль щепотка ▫️Подсластитель 1 гр ▫️Разрыхлитель 1/2 ч л Для начинки: ▫️Яйцо варёное 4 шт ▫️Лук зелёный 50 гр ▫️Сыр сулугуни 150 гр ⠀ Приготовление: ▫️Смешиваем все ингредиенты для теста. Тесто будет жидкое, но это не должно пугать. Для начинки измельчаем яйца, лук и тёртый сыр. Все перемешиваем. ▫️В форму (если не силиконовая то смазываем маслом) выливаем половину теста, сверху выкладываем начинку и выливаем вторую половину теста. ▫️Выпекаем при 180 гр минут 30-35. Он поднимется хорошо но потом осядет. Это нормально. В горячем виде он будет очень мягкий (ведь там сыр) а когда остынет то будет прекрасно нарезаться. Приятного аппетита!

СЫРНЫЕ КОЛЕЧКИ🥨 ✅КБЖУ:205/15/9/15 Ингредиенты: ▫️Творог 2% - 200 гр ▫️Яйцо - 2 шт ▫️Сыр - 70 гр ▫️Творожный сыр (Рикотта) - 100 гр ▫️Мука рисовая - 100 гр ▫️Сода - щепотка ▫️Соль - по вкусу ▫️Кунжут- для посылки Способ приготовления: ▫️Смешать: творог, сыры, яйцо + белок, мука, соль и сода. ▫️Хорошо перемешать, получится густое творожное тесто. ▫️Формуем 6/7 шариков и раскатываем в колбаску (делать лучше на силиконовым коврике). ▫️Затем сворачиваем в кольцо и защепляем. Готовые колечки разместить на противень (застелить пергаментов) > смазать желтком (желток + 1 ч.л кипячёной воды) > посыпать кунжутом. ▫️Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!

‍ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК 🍳 ⠀ Ингредиенты: - 30г лаваша (прямоугольник, у меня лаваш тонкий) - 1 вареное яйцо - 5г укропа - 25г 15% сметаны - 20г сыра - соль ⠀ Приготовление: Сыр и яйцо натереть на терке, укроп мелко нарезать, добавить сметану и соль, перемешать. Завернуть в лаваш и обжарить по паре минут на сковороде. Приятного аппетита! Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

БЛИНЧИК ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ😋 Рецепт на 2 порции: -100 гр куриной грудки -2 яйца -20 гр муки(у меня пшеничная ц/з) -соль -35 гр мягкого творога 0% - 0,5 ч.л.разрыхлителя Приготовление: Начинка может любая,все что вам нравится у меня 30 гр кукурузы и лёгкий сыр 25 гр✅ Все этапы на видео👆🏻 Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

Польза авокадо 🥑 Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

Вкуснейшая куриная грудка 🔥 ❗️Для ПП варианта использовать сметану/натуральный йогурт или майонез домашнего приготовления Ингредиенты: Куриная грудка Паприка Чёрный перец Соль ◾️Для соуса: Майонез домашнего приготовления или сметана/натуральный йогурт - 2 ст.л Горчица 1 ч.л. ◾️Начинка: Сыр Петрушка Чеснок 2 зубчика Приятного аппетита! Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ С ФАРШЕМ😋 КБЖУ на 1 шт: 146/11,7/3,1/17,9✅ ⠀Рецепт теста: -180 гр 2% творога -1 яйцо+1 белок -1 ч.л.разрыхлителя -соль по вкусу -180 гр муки(у меня 150 рисовой и 30 гр пшеничной ц/з) Рецепт начинки: -50 гр кабачка -100 гр фарша из грудки -Вода 80-100 мл -соль и специи(любые на ваш вкус) ⠀ Приготовление: 1 желток для смазывания и 40 гр сыра(у меня 16% жирности) В начинку можно добавить зелень или грибы будет очень вкусно 👌🏻 Выпекаются булочки 30 минут в духовке при 180 С. Приятного аппетита! Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И КАПУСТОЙ на ужин 😋 КБЖУ на 100 гр: 82/7,4/4,8/2,5 Рецепт: -600 гр филе бедра курицы -500 гр капусты -60 гр моркови -100 гр репчатого лука -специи(паприка,сухой чеснок,соль,куркума) Для заливки: -100 гр сметаны 10% -1 яйцо -100 мл воды(можно без неё) -2 зуб.чеснока -80 гр сыра(у меня 15%) -соль,мускатный орех по вкусу Выпекать в духовке при 180 гр 30-40 минут 👌🏻 Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

Творожные колечки КБЖУ на 100 гр 170/ 8/ 5/ 23 Нам понадобится: ▪️ творог брикетный 5% - 360 гр. ▪️ яйцо - 1 шт. ▪️ мука ржаная - 50 гр. ▪️ мука рисовая - 70 гр. + 10 гр. обсыпка ▪️ разрыхлитель - 1/2 ч.л. ▪️ твёрдый сыр - 50 гр. ▪️ зелёный лук - по желанию ▪️ соль - 1/2 ч.л. Приготовление: Смешиваем брикетный творог с яйцом, добавляем натёртый сыр и зелень, соль. Всыпаем перемешанную муку и разрыхлитель. Замешиваем плотное тесто и раскатываем в виде колбаски. Нарезаем на 8 частей. Каждую часть разминаем руками в тонкий пласт (размером с бублик) и вырезаем серединку. Выкладываем на противень (можно смазать желтком или молоком) и ставим в духовку на 30 минут при 190 C. Подаем с любимыми начинками в тёплом виде 🙏🏻 Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ ⠀ КБЖУ на 1 порцию: К-483.0/Б-54.4/Ж-24.6/У-9.1 Ингредиенты на 1 порцию: ▫️100 гр очищенных креветок ▫️1 помидор ▫️1 отварное яйцо ▫️горсть листьев салата ▫️20 гр пармезана ▫️1 ст л растительного масла ▫️1 зубчик чеснока ДЛЯ СОУСА: ▫️1 отварное яйцо ▫️60 гр йогурта ▫️1 ст л лимонного сока ▫️соль и перец по вкусу ▫️1/2 ст.л. растительного масла ▫️1/2 ч.л.горчицы ▫️ 1 зубчик чеснока ▫️10 гр твердого сыра ⠀ Процесс приготовления: 1. В первую очередь отварить яйца. 2. Затем приготовить соус. Сложить в чашу блендера отварное яйцо, выжать сок лимона, добавить йогурт, масло, горчицу, выдавить чеснок, и добавить натёртый сыр, посолить и поперчить. 3. Пробить погружным блендером до однородной массы. 4. Разогреть сковороду с маслом, добавить рубленный чеснок. Через минуту выложить креветки и прогреть одну минуту. Снять с огня. 5. В салатник выложить листья салата, нарезанный дольками помидор и отварное яйцо. Затем обжаренные креветки и пармезан. 6. Заправить салат соусом и подать.

КУКУРУЗНЫЕ БЛИНЫ С ВИШНЕВЫМ ДЖЕМОМ 😋 КБЖУ на общий вес блинов: 536/24.4/17.5/69.1 КБЖУ на 100 гр: К-141.0/Б-6.4/Ж-4.6/У-10.2 КБЖУ на весь объём джема: 71/0.9/0.4/15.5 Ингредиенты: ДЛЯ БЛИНОВ ▫️2 яйца ▫️250 гр 1.5% молока ▫️70 гр кукурузной муки ▫️5 гр кукурузного крахмала ▫️1 ст.л.кокосового масла ▫️подсластитель по вкусу ДЛЯ ДЖЕМА ▫️100 гр замороженной вишни ▫️100 мл воды ▫️5 гр кукурузного крахмала ▫️5 гр яблочного пектина (можно без него, но тогда увеличить в 2 раза крахмал) ▫️подсластитель по вкусу ⠀ Процесс приготовления: В миску разбиваем яйца, вливаем молоко, добавляем подсластитель, перемешиваем. Добавляем муку, крахмал, и в самую последнюю очередь кокосовое масло. Перемешиваем. Выпекаем блины на разогретой сковороде без масла. Готовим джем. Для этого в маленьком ковшике смешиваем вишню с водой и подсластителем, постоянно помешивая, доводим до кипения. Засыпаем крахмал и пектин, продолжаем помешивать доводим до загустения. Подаем блины с джемом. Приятного аппетита!

Капуста в банке А у вас есть свой фирменный рецепт? Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

Блинчики «Бархатные» Приготовьте, это очень вкусно! Ингредиенты: Молоко - 2 стакана Вода (кипяток!) - 1 стакан Мука (просеянная) - 1,5 стакана Яйца - 3 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Сахар или подсластитель - 3 ст.л. Соль - v0,5 ч.л. Приготовление: -Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтоб и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом! -Жарить блинчики нужно на раскаленной сковороде! И еще! Если #блины​ вдруг рвутся при жарке добавьте 1-2 ложки муки и оставьте тесто на 5 минут. Просто мука у всех разная. Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

СОБА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ КБЖУ на 1 порцию:⁣⁣⠀ 667.0/43.7/11.9/89.8⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Ингредиенты:⁣⁣⠀ Куриное филе - 270 г⁣⁣⠀ Соевый соус - 20 мл⁣⁣⠀ Рисовый уксус - 15 мл⁣⁣⠀ Лук - 100 г⁣⁣⠀ Морковь - 120 г⁣⁣⠀ Болгарский перец - 150 г⁣⁣⠀ Чеснок - 3 зубчика⁣⁣⠀ Зелёный лук - пучок⁣⁣⠀ Соба - 150 г⁣⁣⠀ Кокосовое масло - 15 г⁣⁣⠀ Кунжут - щепотка⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Способ приготовления:⁣⁣⠀ 1. Куриное филе нарезать тонкими полосками, переложить в миску, добавить соевый соус, уксус и выдавить чеснок через пресс. Перемешать. Оставить мариноваться на 30 минут.⁣⁣⠀ 2. А пока подготовить овощи. Полукольцами нарезать лук, тонкой соломкой болгарский перец и морковь.⁣⁣⠀ 3. Обжарить курицу на кокосовом масле до золотистого цвета в течении 3-5 минут на максимальном огне. Убрать со сковороды.⁣⁣⠀ 4. Добавить кокосовое масло, заложить овощи, обжарить до мягкости.⁣⁣⠀ Отварить в кипящей воде лапшу соба.⁣⁣⠀ 5. К овощам заложить грудку, с лапши слить воду и добавить к овощам с курицей. Посыпать зелёным луком.⁣⁣⠀ При подаче посыпать кунжутом.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀

Сэндвич на завтрак 🍳 🧮КБЖУ порции: 400/ 29/ 18/ 31 На 1 порцию: ▪️хлеб для тостов - 2 шт. ▪️ сыр - 30 гр. ▪️ ветчина из индейки - 30 гр. ▪️ яйцо - 1 шт. ▪️ молоко - 1 ст.л. ▪️ майонез - 1 ч.л. ▪️ томатная паста - 1 ч.л. ▪️ огурец - 30 гр. ▪️ листья салата - 1 шт. ▪️ шпинатные листья - 3-4 шт. Приготовление: Хлеб поджариваем с двух сторон. Яйцо смешиваем с молоком и жарим омлет. На каждую половинку хлеба намазываем майонез и томатную пасту, а на одну из них выкладываем сыр, ветчину, листья салата, омлет, огурец, шпинат и второй ломтик хлеба. Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

Рулеты из лаваша Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

Рецепт сочной куриной грудки😍 Ингредиенты: - Куриная грудка-600 гр - Отварные Яйца-3 шт - Сыр-50 гр+100 гр - Чеснок-2 зубчика - Помидоры- 100 гр - Майонез-2 ст/л - Зелень - Лук-1 шт - Соль - Перец - Паприка - Растительное масло Запекать 20 минут при 220С Куриная грудка является поставщиком легкоусвояемого белка, витаминов, минеральных веществ и аминокислот. В её составе присутствуют: витамины А, В9, В12, С, Е, F, Н и РР, а также необходимые минералы: калий, кальций, магний, цинк, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, хром, фтор, кобальт, фосфор и натрий. Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

Вкуснейший рулет Для коржа: - 3 кабачка - 3 Яйца - соль - мука 150гр - зелень Старайтесь сделать тонкий корж,так легче сворачивать. Выпекать в разогретой духовке при 180 С 15-20 минут. Для начинки: Смешала майонез (сметану) с чесноком, зеленью и помидорами, затем добавила творожный сыр Смазать остывший кабачковый корж начинкой и свернуть в рулет, дать пропитаться в холодильнике. Приятного аппетита 😋 Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

Смузи с легкой перчинкой 🧋 Ингредиенты: ▪️ яблоко зелёное - 1 шт. ▪️ огурец - 1 небольшой ▪️ сельдерей - 1 ветка ▪️ шпинат - горсть ▪️ корень имбиря - 1 ст.л. ▪️ мёд или сироп топинамбура - 1 ч.л. (далее по вкусу) ▪️ вода - 50 мл. Полезные свойства листьев сельдерея могут улучшить пищеварение и оказать расслабляющее действие на мышцы. Корневой сельдерей также содержит калий, магний, кальций, натрий, благодаря чему укрепляет стенки сосудов, защищает от атеросклероза, повышает общий тонус организма и насыщает его минералами. Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

Обалденные лодочки из кабачков Ингредиенты: Кабачки 4шт Куриное филе 1шт Грибы 4-5 шт Сливки 150-200мл -20% Луковица -1шт Помидор 1шт Зелень , чеснок ,специи по вкусу . Сыр 100гр Приготовление: 1. Кабачки разделить пополам , отчистить от мякоти . Выложить в форму для выпечки и отправить в духовку на 20 мин при 180С 2. Обжарить лук на раст. Масле , добавить куриное филе . Тушить до готовности . Следом грибы. 3. Далее , добавить помидор . Тушить ещё 5 минут . 4. Заливаем сливками , добавляем специи и в конце зелень . Тушим пару минут . 5. По желанию, мякоть кабачка можно тоже добавить . Я не стала 6. Начиняем наши лодочки начинкой , посыпаем сыром, запекаем ещё пару минут в духовке. Кабачки рекомендованы для борьбы с лишним весом, для активизации работы желудка и кишечника. Очень полезны блюда из кабачков при повышенном давлении, возбудимости и стрессах, заболеваниях печени и почек. Для максимальной пользы кабачки рекомендуется готовить с кожурой и семечками без масла и соли.

Правильный перекус ✅ Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

Рецепт курицы 🐔 Ингредиенты: Куриная грудка Соль,перец Чеснок Лук Вода 120 мл Лимонный сок 1 ст.л. Зелень Сливки Орегано,мускатный орех Этапы приготовления показаны на видео, приятного аппетита! Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

Куриные митболы с грибным соусом КБЖУ тефтели 100 гр. 149/ 23/3/6 Ингредиенты: ▪️ куриное филе - 500 гр. ▪️ желток - 1 шт. ▪️ зелень - пучок ▪️ лук - 1 шт. ▪️ сыр - 50 гр. ▪️ сливки 15% - 2 ст.л. ▪️ соль - 1 ч.л. без горки ▪️ специи ▪️ мука рисовая (пшеничная) - 30 гр. Приготовление: Смешиваем все ингредиенты, кроме муки в однородный фарш. Лепим маленькие тефтельки и обваливаем их в муке. Выкладываем на противень и выпекаем в духовке 30 минут. Соус: КБЖУ соус на 100 гр. 117/4/9,5/5 Ингредиенты: ▪️ лук репчатый - 1 шт. ▪️ чеснок - 1 зуб. ▪️ грибы - 250 гр. ▪️ крахмал - 1 ст.л. ▪️ бульон куриный - 200 мл. ▪️ сливки - 100 мл. ▪️ горчица столовая - 1 ч.л. ▪️ чёрный перец + соль Приготовление: Рубленный лук и чеснок обжариваем на подсолнечном масле, добавляем грибы и жарим на сильном огне. Добавляем соль и специи. Всыпаем крахмал и перемешиваем. Вливаем бульон, затем сливки и тушим массу до загустения. Добавляем горчицу, перемешиваем и снимаем с огня.

Калорийность орехов Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

Макарошки с морепродуктами КБЖУ на 100г: 157kkal 10.9/9.6/7.2 Ингредиенты: ✅ Макароны сух. 100г ✅ Слив.масло 10г ✅ Шпинат 80г ✅ Рыба красная, морепродукты 400г ✅ Сливки 20% 300мл ✅ Сыр 100г ✅ Соль, специи (смесь перцев, копч.паприка, суш.чеснок) Готовим: Варим макароны по инструкции на упаковке. В разогретую сковороду выкладываем масло, шпинат и готовим помешивая минуту на не сильном среднем огне (если сковородки плохие, то больше масла) Добавляем нарезанное филе рыбы (если у вас рыба с/с, то предварительно вымочить в молоке, чтобы убрать соль) или морепродукты (креветки, мидии, кальмары) готовим 2 минуты на малом огне, аккуратно перемешиваем. Вливаем сливки, соль, специи, доводим соус до загустения 3-5 минут. Выкладываем готовые макароны, сыр, перемешиваем. Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

Просто и вкусный салат за 5 минут Ингредиенты: ✅Свекла 1 варёная ✅Селедка 1 малосоленная ✅Лук красный 1 ✅Горошек зеленый 200 гр ✅масло подсолнечное 2 ст л Свекла варёная сохраняет большинство полезных веществ, содержит: холин, витамины А, В1, В5, В6, С, Е, Н и РР, а также необходимые организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, железо, йод, фосфор и натрий, присутствует в овоще фолиевая кислота и достаточное количество клетчатки. Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

Банановый пирог на скорую руку 🍮 Ингредиенты: ▪️бананы - 2 шт. ▪️ яйца - 2 шт. ▪️ сахар - 100 гр. ▪️ соль - щепотка ▪️ сливочное масло 72,5% - 100 гр. ▪️ мука пшеничная - 200 гр. ▪️ разрыхлитель - 1 ч.л. ▪️ ванилин - 1/3 ч.л. ▪️ шоколад или орехи 50 гр. Приготовление: Смешиваем все ингредиенты между собой и выливаем в форму для выпекания. Выпекаем при 180 C 30 минут. В мякоти бананов содержится множество полезных микроэлементов, которые благотворно влияют на организм. Группа витаминов В (В1, В2, В6), витамин С и РР отвечают за питание организма, чтобы человек был энергичным и работоспособным. Бета-каротин, кальций, калий, железо, фтор, фосфор влияют на работу всего организма. Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

Вариант ужина ✅ Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6

Идеи для обедов и ужинов У вас есть фирменное блюдо? Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot Ответ будет в течение 2-х часов. Наш Chat находится по ссылке https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6