ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ 🍓
Менеджер: @mashulya1233 Сотрудничество: @retseptyturtsii Для друзей: https://t.me/+408IF_ZsXrsyMjdi Все права на фото/видео, принадлежат их владельцам. Мы не являемся авторами этих фото и видео.
Ko'proq ko'rsatish68 671Obunachilar
-6824 soatlar
-5367 kunlar
+64030 kunlar
- Kanalning o'sishi
- Post qamrovi
- ER - jalb qilish nisbati
Ma'lumot yuklanmoqda...
Обуначиларнинг ўсиш даражаси
Ma'lumot yuklanmoqda...
СОЛЕНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ БАКЛАЖАНА И ФАРША
Автор: ikosun_kitchen
.
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓2 больших и толстых баклажана
.
Для смазывания:
🍓5 столовых ложек масла, немного соли и черного перца.
.
Начинка:
🍓200-250 г фарша
🍓1 луковица
🍓2 зубчика чеснока
🍓1 зеленый перец
🍓1 красный перец
🍓1 столовая ложка томатной пасты
🍓7-8 столовых ложек томатного соуса
🍓1 чайная ложка тимьяна
🍓1/2 чайной ложки красного перца, сладкого
🍓1/2 чайной ложки черного перца
🍓1/2 чайной ложки перца чили
🍓Соль
.
Соус:
🍓200 мл горячей воды
🍓1 чайная ложка томатной пасты
🍓1 столовая ложка оливкового масла
🍓соль и перец
🍓тертый сыр
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Разрезаем баклажаны ножом вдоль.
Затем положите его в миску, залейте водой и добавьте немного соли. После 20-минутного отдыха слейте воду и высушите.
Выложите баклажаны на противень. Смешайте масло с солью и перцем и намажьте ломтики. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке около 20 минут.
Тем временем приготовьте начинку. Для этого лук сначала немного обжариваем, добавляем фарш и обжариваем до изменения цвета. Добавьте мелко нарезанный перец и чеснок и продолжайте готовить. Затем добавьте томатную пасту и специи и перемешайте.
Добавьте протертые помидоры, дайте им немного провариться, затем снимите с огня.
Выложите ломтики баклажанов в форму для запекания, добавьте начинку, снова накройте ломтиком баклажана и фаршем. Между слоями посыпаем немного сыра.
Смешайте томатную пасту, воду, соль, черный перец и масло и вылейте в форум. Выпекайте при 190 градусов, около 20 минут.
Приятного аппетита!😍
👍 19❤ 5🔥 3🥰 2
ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Автор. Неизвестно
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓Баклажан
.
Начинка:
🍓Мясной фарш
🍓лук-шалот
🍓перец, соль
🍓Немного растительного масла
.
Панировка:
🍓вода примерно пол стакан
🍓Кукурузный крахмал примерно 1 стакан
🍓Масло растительное 1 ст.ложка
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Нарезать баклажаны кружочками как на видео. Перемешать все ингредиенты для начинки. Добавить начинку. Перемешать всё для панировки. Панировать и обжарить.
👍 66❤ 17😐 2
ПЕЧЕНЬЕ ЛЕПЕСТОК
Автор: hobbyolog
.
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
Объем стакана 200 мл.
Объём чашки 100 мл.
🍓1 чашка сахарной пудры.
🍓1 яйцо.
🍓125 г сливочного масла или маргарина.
🍓Пол чашки растительного масла
🍓Пол чашки крахмала.
🍓1 пачка ванили (5 гр).
🍓Разрыхлитель (1 г) на кончике чайной ложки
🍓3 стакана муки (300 гр) + 1 столовая ложка (10 гр).
🍓2 ст. ложки какао.
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Перемешать все ингредиенты кроме какао и замесить мягкое тесто. Разделить на 2 части, в 1 часть добавить какао и хорошо перемешать. Взять немного теста из двух половинок, придать форму колбаски. Затем, соединить и придать форму лепестка, с помощью стакана, как на видео. Выложить на противень с бумагой для выпечки, выпекать при 160-170 градусов, до румяного цвета.
Приятного аппетита!☺️😋
👍 70🔥 11❤ 6
Девочки, нашла офигенный канал про Турцию, чтобы проще было выбрать направление долгожданного отпуска! 🏖️
Так хочется отключить телефон на пару недель — щуриться от яркого турецкого солнца и считать чаек над морем. 🇹🇷
Да что я рассказываю? Просто сами посмотрите! 👇
https://t.me/+iDGf3QZE-Ys4MmE6
👍 15❤ 2🔥 2🥰 1😍 1
ХЛОПКОВЫЙ СЭНДВИЧ-ХЛЕБ
Автор: elisanin_sofrasi
.
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓10 гр сухих дрожжей
🍓1,5 стакана теплого молока
🍓Полстакана теплой воды
🍓3 столовые ложки сахара
🍓2 яйца (желток от одного оставьте)
🍓1 чайная ложка соли
🍓1 стакан растительного масла
🍓5-6 стаканов муки
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Смешайте дрожжи, молоко, сахар и воду и оставьте на 15 минут до образования пены.
Затем добавьте масло, яйцо, соль и муку, хорошо вымесите и дайте подняться, на 1 час.
После того, как тесто забродило, разделите его на кусочки, раскатайте рукой и сверните рулетом как на видео. Накройте, оставьте на противне, на 30 минут. После смазать желтком, добавить кунжут и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Приятного аппетита!😍
🔥 51👍 40❤ 8
ТУРЕЦКИЙ ТОЛЬКО ПО ЛЮБВИ❤️
💭А Вы знали, что признанием в чувствах на турецком можно все испортить😬если не знать, как донести свои душевные терзания до вашего турецкого друга.
Переходи на 👉 Канал и узнаешь:
🇹🇷как правильно донести свои чувства!
🇹🇷как верно сказать о своих душевных терзаниях!
🇹🇷что точно нельзя делать!
УЧИ ТУРЕЦКИЙ В КАЙФ ВСЕГО ЛИШЬ ПО 5 МИНУТ В ДЕНЬ!
👍 12❤ 4⚡ 1
🇹🇷ПОДПИСАТЬСЯ🇹🇷
ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И СОУСОМ
Автор: sukrankaymak
.
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓2 средние луковицы
🍓2 средние картофелины
🍓1 куриная грудка
🍓60 мл оливкового масла
🍓1 чайная ложка соли
🍓1 чайная ложка черного перца
🍓1 чайная ложка перца чили
.
Для соуса:
🍓Сливки жидкие 200 мл
🍓60 мл молока
🍓2 яйца
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Нарезать куриную грудку, добавить специи, масло и перемешать.
Для соуса, в сливки добавить яйца, молоко и взбить.
В ёмкость выложить лук, картофель, куриную грудку, влить соус. Накрыть фольгой. Готовить в духовке при 220 градусов, 30 минут. После, добавить сыр, помидоры, готовить без фольги, пока сыр не подрумянится.
Приятного аппетита!☺️😋
👍 63❤ 13
🎉 Ура ! В телеграмме появился единственный канал с восточной кухней 🍜
Чайхана - канал с восточной кухней где публикуют простые и безумно вкусные рецепты востока👨🍳
Надоели однообразные рецепты ?Переходи и подписывайся на Чайхану👇
https://t.me/+k5QJKWJrmVRkODBi
👍 18❤ 1
Посмотреть
Перейти в канал
РУЛЕТИКИ С СЫРОМ И ЛУКОМ
Автор: hatice0ncel
.
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓4 яйца
🍓100 мл теплого молока
🍓10 г быстродействующих дрожжей
🍓430 г муки
🍓30 г сахара
🍓5 г соли
🍓80 г сливочного масла (комнатной температуры)
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Поместите ингредиенты для теста, кроме сливочного масла, в чашу для замешивания и месите 8 минут.
Добавьте 80 г сливочного масла и месите тесто еще 4 минуты. Оставьте тесто на брожение на 30-40 минут.
Разделите тесто на кусочки по 70 г и сформируйте из них шарики. Дайте тесту постоять 15 минут, прежде чем делать сырно-луковые рулеты.
.
Для начинки:
🍓160 г нарезанного зеленого лука (если он вам не нравится, можно использовать петрушку)
🍓150 г сливочного сыра
🍓1 яйцо
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Тщательно перемешайте все ингредиенты начинки.
Наполните каждый шарик теста смесью сыра и лука, как показано на видео.
Распылите на него немного воды и обмакните в семена кунжута.
Дайте булочкам снова подняться на противне. Сверху посыпаем тертым сыром.
Разогрейте духовку до 190°C.
Выпекайте рулеты 20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!😍
❤ 52👍 39🥰 4🔥 3
🔥 Мама никогда не говорила, что это будет так сложно!
Я уже устала ломать голову над вопросом — Что сегодня приготовить? 🤔
🥳 Но как хорошо, что моя подруга создала канал, в котором на завтрак, обед и ужин публикует простые рецепты на каждый день!
❌ Никаких устриц, омаров и черной икры!
✔️ Только те ингредиенты, которые есть в холодильнике у каждого!
😇 Упрости свою жизнь, подписывайся и больше не ломай голову:
Что сегодня приготовить? 🤔
❤ 10
Готовить за 5 минут
Kirish va batafsil ma'lumotga kirish
Biz sizga kirlanganingizdan so'ng bu kunodaliklarni ochamiz. Biz va'da qilamiz, bu tez!