Домашняя кулинария🥘👩‍🍳

🥞Пышные оладушки🥞 Приготовление теста займёт не более 5-7 минут вашего времени. И этот рецепт понравится 💯 и взрослым и детям. Оладушки получаются очень пышные и очень очень нежные. ❇Ингредиенты Сметана 3 ст.л. с горкой Сода 0,5 ч.л. Яйцо 1 шт. Мука 4-5 ст.л. с горкой Сахар или сах.зам. по вкусу Ваниль ♻Приготовление К сметане добавляем соду, тщательно перемешиваем. Затем добавляем яйцо, после - сахар и ваниль. Последней добавляем муку. Все перемешиваем до однородной массы. Тесто получается достаточно густое и тягучее. Смазываем сковородку маслом. Выпекаем с двух сторон под закрытой крышкой. Оладушки получаются очень пышные и после остывания практически uне теряет свою пышность. Приятного аппетита, мои дорогие 🔆Хозяюшки мои!🔆 ПОДПИШИСЬ❤️

БлЭкбургер 😎 ________________________ Понадобится: (на 8 бургеров) ⠀ Для теста: 🍔2 пачки активированного угля 🍔2ч.ложки лимонного сока 🍔150 мл.молока 🍔150 мл.горячей воды 🍔100 мл.раст.масла 🍔1 ст.ложка сахара 🍔1ч.ложка соли 🍔1.5 ч.ложка дрожжей 🍔500 гр.муки (+/-) ⠀ Для котлет: 🍔800 гр.фарша 🍔2 лука 🍔2ст.лодки панировочных сухарей 🍔1 яйцо 🍔Специи по вкусу(соль,перец,суш.чеснок) 🍔Зелень по вкусу ⠀ 🍔Так же по желанию : салатные листья,помидор,соленый огурец,помидор,сыр,соус. Можно и нужно есть срааазу,в горячем виде🤩 Ваши дети(и мужья😂) точно останутся в востроге🤩👌🏻 ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ👩‍🍳🥘

Чизкейк без выпечки 'Сникерс'🤩 Понадобится: (форма 24см.) Для основы; 🍫250 гр.песочного печенья(вкусного) 🍫100 гр.слив.масла 🍫1 ст.ложка какао Для слоя чиз; 🍰300 гр.творожного сыра 🍰300 мл.сливок 30% жирности 🍰100 гр.сахара 🍰20 гр.желатина (у меня порошок) 🍰80 мл.холодной воды Для шоколадного слоя; 🍫200 гр.шоколада 🍫100 мл.сливок 🍫200 гр.соленого арахиса ⠀ Приготовление; ✔️Измельчаем печенье в блендере и соединяем с какао и растопленным маслом.Утрамбовываем на дне разъёмной формы.По желанию оставьте бортики,я сделала без.Советую застелить дно пергаментом,что бы потом основа лего отделилась от формы.Убираем в морозильник. ✔️Желатин заливаем холодной водой и оставляем набухнуть.У меня халяльный желатин-порошок.Вы можете взять пластины и в таком случае,просто следуйте инструкции👌🏻 ✔️В чашу миксера опускаем сыр,сахар,сливки и взбиваем до густоты,как на видео.Вливаем желатин(подогреваем желатин,но не кипятим) и снова перемешиваем. Вливаем к основе и убираем в холодильник.Даем чизкейку полностью застыть,минимум час. ✔️В подогретые сливки опускаем шоколад,любой на ваш вкус,у меня молочный.Перемешиваем до однородности и даем остыть до комнатной температуры.Соединяем с соленым арахисом или с другими орехами,на ваш вкус😅 Поливаем поверх сырного слоя и снова убираем в холод.Даем застыть шоколаду полностью или разрезайте как я😂 Мало ли,вдруг вам тоже будет 'нетерпеться'😅👌🏻

Мексиканский салат🔥 Понадобится: 🔥Говядина-нежная вырезка 🔥Лук+уксус с водой 🔥Помидор 🔥Паприка 🔥Кукуруза консервированная 🔥Зелень 🔥Специи по вкусу 🔥Раст.масло или майонез 🔥Лаваш или тортилья ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ👩‍🍳🥘

Есть половинка чтобы отметить 14 февраля?❤️

🍽 «Воздушные лепёшки с начинкой». 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 200 гр пшеничной муки⁣ - 115 гр кипятка⁣ - 2 ст.л.растительного масла⁣ - 1 ч.л.сахара⁣ - щепотка соли⁣ 🔅 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Засыпаем в миску муку, вливаем кипяток, добавляем сахар, соль и растительное масло.⁣ 2. Замешиваем мягкое эластичное тесто, не липнущее к рукам в течении 5 минут. Накрываем полотенцем на 20 минут. Делим на 4 части, снова накрываем полотенцем на 5 минут.⁣ 3. Раскатываем в круглые лепешки.⁣ 4. Разогреваем сковороду, выкладываем лепёшку.⁣ 5. Обжариваем сначала с одной стороны, затем переворачиваем, обжариваем и снова переворачиваем. Лепёшка начнёт вздуваться как пузырь, так и надо.⁣ 6. Поочерёдно готовим все лепешки, разрезаем пополам и заполняем любой начинкой. На видео творожный сыр, салатный лист, ветчина и помидор. ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ👩‍🍳🥘

Красавицы, я открыла новый канал😍😍😍 Скорей подписывайтесь...♡