Маша Зелёнка

​​​​Весна — русалье время. Я уже говорила о русалках и водной нечисти раньше, но близится Белтейн, граница между мирами истончается, хочется поговорить об этих грустных девах поподробнее. Многие знают, что у славянских народов тоже был свой Белтейн, а точнее, целый комплекс праздников с тем же смыслом и весьма похожей обрядностью: Егорий Вешний —Зелёные Святки — Троица. Зелёные Святки называли ещё Русальной неделей. Считалось, что в это время русалки ходят по земле и могут взаимодействовать с людьми, а потому следовало быть настороже и соблюдать многочисленные предосторожности и запреты. Русалки — духи, связанные с водой. С одной стороны, они считались олицетворением плодородной силы природы, с другой — опасными вредоносными существами, могущими защекотать до смерти или утащить в пучину человека. Считалось, что русалками становятся некрещеные дети, утонувшие девушки или девушки, умершие до замужества. А кто такие русалии, знаете? ​В балканских странах есть такие тайные общества, члены которых называются русалиями или калушарами. Их искусство состояло в исполнении поразительных танцев, которые могли творить чудеса. Во время русальной недели обходили калушары сёла и деревни, исполняя свои ритуальные танцы для плодородия и защиты земель. Их покровительницей считалась Королева Фей Doamna Zinelor (возможно, ее прообразом была богиня Диана). А ещё лишь они могли исцелить человека, заболевшего русалской болезнью. ​Говорят, если человек в неподходящее время в эти дни, когда русалки и самодивы ходят по земле, придёт к воде и помешает русалкам, они могут наслать на него болезнь, от которой он сильно ослабевает, а может и умереть. Не знаю, как вам, а мне это описание напоминает о депрессии. Чтобы узнать, нет ли у вас «русалской болезни», пройдите тест Бека на наличие депрессии: https://psytests.org/clinical/bdi-run.html ​Так вот, лишь русалии могли прогнать хворь из бедолаги. Во время русальной недели калушары держались вместе группами (чаще по семь человек под предводительством ватафина), ночевали вне дома, не взаимодействовали с водой, не крестились, ни с кем не разговаривали. С собой русалии носили особые целебные самодивские травы — внутри посохов, в венках и горшках. ​Для обряда изгнания русальской болезни калушары исполняли вокруг лежащего больного танец под особую мелодию, постепенно впадая в экстатическое состояние, перепрыгивая через него, окропляя его чудодейственной водой, которую носили с собой в горшке. В результате обряда больной вскакивал и убегал, когда болезнь его покидала, а пара русалиев падали в обморок, принимая болезнь на себя. Остальные русалии приводили их в чувства, пока те не остыли, а то, считалось, они могли и умереть. Ритуал заканчивался, когда упавшие в обморок русалии «оживали».

Наш первый кленовый сироп! ✨ Основные правила таковы: кленовый сок собирают, когда днем стабильно плюсовая температура, а ночью ещё небольшой минус. По факту у нас в такую погоду еще ничего из клёна не текло, пришлось подождать чуть более теплых дней. У нас не водятся сахарные клёны! Но собирать сок можно и с других разновидностей: обычный клён остролистный, красный, серебристый, чёрный клён и т.д. Вдоль нашей улицы в деревне растёт с десяток клёнов приречных. Я не смогла нигде найти упоминаний сбора сока с этой разновидности, но почему бы не попробовать! За пару дней с нескольких самых крупных деревьев мы собрали 7-8 литров сока. В течении дня уваривали сок на печи. Вечером остановились, когда его осталось 200 мл. Жаль, что не было с собой кулинарного термометра: по нему легче определить готовность сиропа. Когда температура жидкости достигает 105 градусов, значит, он достаточно уварился. На днях начнем собирать сок берёзовый. Но на сироп из него уже вряд ли решусь — слишком уж маленький выход.

Операция на глазах полностью окупилась! Углядела лежащий в болоте шикарный лосиный рог! Владельцу должно быть пять лет.

​​В пять утра меня сегодня подняли птицы. Не закрыла окно на ночь, а чуть стало светать — на березу прямо у дома прилетели рябинники и сороки и как начнут трещать наперебой. Сорок в деревне как голубей в городе, вроде ничего примечательного, а всякий раз любуюсь. И не только одну меня завораживают эти красотки! Издавна с сороками было связано много поверий и примет, зачастую парадоксальных: вроде и к удаче они, и к болезни. К гостям или к смерти. Отпугивают волков или вредят людям… Часто встречалось представление, что сороками оборачиваются ведьмы, которые в таком обличии могут украсть нерожденного ребенка из утробы беременной женщины! А потешки про «сороку-ворону» помните? Когда-то их смысл был глубже, чем детские присказки. Скорее всего, это обрывки старых заговоров: на это указывают некоторые «формулы» в тексте. Например, один из более старых и чуть менее привычных нам вариантов потешки заканчивается так: Иди, малый, по водицу На холодную криницу. Тут пень, тут колода, Тут мох, тут болото, Тут холодная водица. На мхи и болота в старых заговорах посылали болезни, а пень и колоду сулили хищным животным, от которых хотели уберечь скот. За пень, за колоду утащит ребёнка серенький волчок. За пень и колоду же обещали понести хоронить в смертных колыбельных. Что вообще делает сорока в потешке? Кашку варит, на порог скачет, гостей поджидает… Эти гости — дети, которых она кормит кашей. В поверьях прилет сороки мог предвещать приход гостей, и правда! И зачастую гостей из иного мира. Новорожденных. В народном мировосприятии часто проводили параллель между сорокой и повивальной бабкой, что тоже «встречает гостей». Именно на повитуху обычно ложилось обязательство провести нужные обряды и проговорить правильные заговоры, чтобы защитить новорожденного и его мать, которые пока колеблются на границе между мирами. Вероятно, каша, которую варит сорока, не простая, а ритуальная (кутья), а банька, упоминаемая в некоторых вариантах потешки — особая послеродовая обрядовая баня. Подобными свойствами наделялись в народном представлении вороны и кукушки. Считалось, что эти птицы, как и сороки, были прокляты за грехи. И тут меня даже не удивляет, что их ассоциировали с женщинами, ведь женское сакральное знание всегда демонизировалось. Без повитух не могли обойтись, задабривали их и уважали, но и опасались — как поможет привести младенца на эту сторону, так и похитит из утробы да сожрёт. Раз знающая, значит, ведьма, а раз ведьма, значит, зло. Так и живём 🙃

Первые весенние грибы — саркосцифа австрийская 🍄 Нашли только горсточку в секретном месте. Пожарить с картошкой не хватит, но добавить супу аромата и угостить белочку — вполне пойдет. У речного склона нашлась полянка молодой сныти, немножко купыря лесного, а в поле за нашим участком — юная крапива. Если осенью оставить в грядке морковных недорослей, то весной можно вытащить из неё что-нибудь более весомое (или забытую морковь съедят мыши, одно из двух). Красную чечевицу, соль и банку домашней тушенки в лесу, увы, не нашли, пришлось утащить из кладовой. Так и случается первоапрельский суп на костре 🤎

​​Утром встретили первого шмеля. Есть у меня рассказ: не про шмелей, но про их сестричек-пчёл. В старые времена в Англии существовала чудесная традиция под названием «рассказать пчёлам» (telling the bees). Когда в семье происходило какое-то значимое событие — свадьба, рождение, долгое путешествие и, конечно же, смерть одного из членов семьи, необходимо было сообщить пчёлам об этом. Если оставить их в неведении, они могли покинуть ульи или даже зачахнуть и умереть. Человек должен был подойти, тихо постучать в каждый улей и прошептать или пропеть пчёлам весть. Существовали специальные стишки, которые сообщали пчёлам о смерти предыдущего хозяина и обозначали, кто теперь будет заботиться о них. Чтобы пчёлы могли достойно оплакать усопшего, ульи укрывали черной тканью. А присоединиться к празднованию свадьбы их приглашали, оставив рядом кусочек торта. Дело не только в том, что пчелы, обеспечивающие столько человеческих нужд, считались членами семьи. Они всегда были сакральными, почти святыми: люди верили, что пчела — связующее звено между миром людей и загробным миром, что она символизирует саму душу почившего. Такое же отношение к пчёлам наблюдалось и в Полесье. Говорили, у пчёл есть душа: она переходит к ним от умершего человека. Там тоже принято было оповещать пчел о смерти хозяина, правда, обычно считалось, что и пчелы уйдут вслед за ним. Записано и несколько полесских историй о том, как пчелы провожали ушедшего хозяина до могилы, садились на гроб. О подобном случае в Новой Англии, куда традиция тоже пришла, писали в газете: там пчёлы висели под потолком церкви, пока их хозяина отпевали. Два года назад королевских пчёл оповестили о смерти Елизаветы II — традиция не забыта до сих пор 🐝

Наполовину заснеженные ещё грядки обрадовали озимым луком, чесноком и ревенем, что уже высунулись осмотреться. На проталинах показались сныть, крапива и подмаренник — через пару дней будет у нас первый в году суп с дикоросами. Как раз растаял снег на месте для костра, теперь можно не стоять у плиты. Входим в весенний ритм, с самого утра много дел. Поставить собираться кленовый сок (если не пропустили окно, сварю кленовый сироп), почистить и обработать теплицу от кладоспориоза, разложить клубни картошки на проращивание, чтобы через месяц с небольшим уже сажать. Через пару дней в теплице по краю посеем редис и салаты, а в оттаявшие грядки тмин и другую зелень. Что ещё пора сделать? Кажется, о чем-то забыла… После обеда срочно побежим в лес: нужно разведать, что там изменилось за будни. Вчера бродили по опушке уже в темноте, узнали только, что кабаны подходят теперь совсем близко к деревне, что прилетели дрозды (чёрные и рябинники), слышали плеск прыгнувшего в воду бобра, видели луня. Что ещё покажет лес?

Сегодня Великий четверг (по григорианскому календарю). Мы знаем его как Чистый четверг, но хочу напомнить, что в некоторых странах его называют ещё и четвергом Зелёным — потому что пища этого дня традиционно была свежей и зелёной, из ранних дикоросов. Особенно развита эта идея в Германии, там есть традиционный суп из девяти трав. Меня четверг застал в городе, а идти на рынок специально за ингредиентами для супа, который должен быть сварен из того, что нашлось под ногами, показалось каким-то искусственным. А потому случился суп-из-чуть-меньше-чем-девяти-трав (добытых в холодильнике): шпинат, зелень сельдерея, черемша, перья проросшего лука, отросшая от морковных жопок ботва и немножко розмарина с подоконника. А за основу взяла зелёную чечевицу, она везде хороша.

На иве раскрываются почки, но ещё не распустились листья — значит, время собирать кору. Кора ивы интересна нам из-за содержания салицина (который в честь ивы — Salix — и назван). Салицин обеспечивает противовоспалительный, жаропонижающий и болеутоляющий эффект. Многим подходит при мигренях или менструальных болях. Срежьте молодую ветку с пару пальцев толщиной и ножом снимите с неё кору. Не стоит снимать кору прямо с растущей ветки, дерево может погибнуть. Разложите кору и сушите пару дней, пока она не станет ломкой и полностью сухой. Перед завариванием лучше измельчить для лучшего выхода вещества. Противопоказания есть. Повышенная кислотность, язва желудка, беременность, нарушения свертываемости крови, подагра. Не стоит принимать детям, а ещё соединять в сборах с другими травами с содержанием салицина (таволга, например). Кстати, если у вас остались лишние тонкие веточки, не выбрасывайте. Нарежьте, залейте водой и настаивайте пару дней. Получится отличный раствор для укоренения всяких там черенков 😊

У меня прибавление 🥹

С Равноденствием всех, кстати! Ночь уступила дню. Дожили 🤎 Красила луковой шелухой, куркумой и каркаде

Наткнулась давеча на вой на болотах в колдунской среде: мол, Колесо Года для лохов, потому что это богомерзкий нью-эйдж, поганый новодел и вообще, отовсюду понабрали. Касательно последнего тезиса — да, в этом и суть! Колесо Года — просто удобное обобщение для общеевропейских природных циклов, которые оказывали влияние на обрядность разных народов. Да, не было в старые времена ни одного народа, который праздновал бы и Мабон, и Белтейн, и Литу. А никто и не говорит, что был. (Ну, или я не слышала…) Но солнцестояния и равноденствия были у всех. Начало и конец жатвы были у всех. Где-то для этих дней было название, а где-то нет. Где-то они случались чуть раньше, где-то чуть позже. Но везде был этот цикл, и люди его замечали. Потому что первостепенное — это не божества, которым поклонялись, не верования. Первостепенное — это простые люди, которые ждали конца зимы, которые трудились во благо урожая, которые хотели жить и любить и быть в безопасности от всего злого. И в реальности, где взаимоотношения между человеком и природой были тесными, нет ничего странного в том, что основные вехи года у разных народов совпадали, обрядность была схожей, суть была одинаковой. Имболк у кельтов, Громницы у славян. Белтейн и Зелёные Святки. Ну вы и сами знаете, если читаете мои заметки. У меня нет и не было никогда цели откопать везде только самое трушное, древнее и языческое. Я никогда не плевалась от славянских народно-христианских традиций — потому что мне интересны люди, в первую очередь. Это я уже и не говорю о том, что многие из этих традиций самой церковью осуждались 😏 И у нас, современных человечиц, имеющих доступ к бесчисленному количеству источников, есть привилегия изучать разное, анализировать, проводить параллели, вычленять суть. И использовать себе на благо, выстраивая заново тонкие отношения с природой, кои нехило порушила индустриализация. Для этого и есть Колесо Года. Это удобно, понятно, наглядно. К чему это я. Чувствуете связь только с кельтским/славянским/германским наследием — пожалуйста, обращайтесь именно к их обрядам и пользуйтесь только их названиями праздников. Нравится чувствовать связь всего со всем — отмечайте и Остару, и Пасху, и всяких там Герасимов Грачевников. Замечайте только сезонные перемены — в природе и в себе. А у тех, кто топит за саааамое древнее и ✨исконное✨, хочется спросить, а почему мы остановились на языческих божествах, а не пошли рыть глубже, к доземледельческому мифу, например? Только матери-оленихи, только хардкор!

Улов из секонда ✨ • винтажный костюм • польская миниатюра с кормлением младенчика • шикарные книги: о мифах и сказках (посмотрите только на оглавление!) и определитель птиц • дверная ручка двусторонняя Бонусом полюбуйтесь на мой летучемышиный мейк 🌚

Придумала себе идеальную систему хранения семян! Биндеры для кейпоп-карт 👌 Не знаю, что за карты, но вот эти файлы, разделенные на две части, идеально подходят под стандартные пакетики семян. Я купила один попробовать, у меня вошли все пряные и лекарственные травы, салаты и прочая зелень. Ещё осталось место. А когда переедем, найду где-нибудь старый деревянный картотечный шкаф и под каждый вид овощей отведу свой ящичек 🤎

У нас сегодня случилась первая кислица этого года! Со склонов у реки сошел снег, и проснулись кислица, земляника, чистотел. Наступило наконец это моё любимое весеннее, когда каждый день происходит что-то «первое в году». Вчера случился первый канюк, сидящий на иве над рекой, сегодня — первая кислица, первый след барсука на грязи, первое с конца осени найденное перо (даже несколько). У нас была первая в году еда на костре и первые чудовищно грязные дети (плюхнулись в ил). Вид измазанных детей за городом вызывает у меня какое-то странное глубинное удовлетворение: так и должно выглядеть человеческому детёнышу… Также прогулка побаловала зрелищем косульего и бобриного кала, а это всегда приятно 🤌

​​Почему яйца? Откуда именно они взялись в обрядности весеннего равноденствия/Пасхи? О символичности потом, сперва посмотрим на обстоятельства жизни людей в старые времена. Это сейчас человек в своем хозяйстве может выбрать досвечивать кур, чтобы получать яйца круглый год, тогда же отсутствие света значило отсутствие яиц: с конца осени куры нестись переставали. Да, яйца запасали (есть способы обеспечить долгое хранение), но к началу весны запасы уже заканчивались. А тут, смотрите, света прибывает, теплеет. И куры начинают нестись! Да, понемногу, но в это время года в отсутствии овощей, фруктов, истощающихся запасов зерна, яйца — это чудо. Это залог выживания. Кстати, есть мнение, что крашение яиц изначально имело сугубо бытовое значение. Куры начинают нестись понемногу, а семьи-то были большие. Чего там эти два яйца? Вот их и копили, а чтобы потом знать, какие яйца более старые, обмакивали их в окрашивающий растительный настой, маркировали так. Яйцо в большинстве культур, если не во всех, было сакральным символом плодородия, возрождения, всего мира в целом. Мир или его создатель рождается из яица в мифах многих народов — от древнеиндийских до реконструированных кельтских. В финно-угорских мифах утка (иногда орел, ласточка, гагара) снесла яйцо, из которого родилась вселенная. Смерть Кощея заключена в яйце, и это тоже неслучайно. Славяне отмечали амбивалентную природу яйца, например, одна из загадок о нём: «Живое родит мертвое, а мертвое родит живое». Олицетворение бесконечного цикла жизни-смерти-жизни. Яйцо, как символ возрождения, неплохо легло на христианский мотив воскресения Христа на Пасху, но в обрядности равноденствия оно использовалось задолго до христианизации. На яйцах гадали, их катали для защиты от злых духов и стихий, катали в том числе на могилах предков. А в церковных поучениях 17 века можно найти строгое осуждение знакомой нам всем традиции стукаться яйцами — это считалось богомерзким отзвуком языческих верований.

Дунькоконтент ✨

Как геолог старинный собирает почву для проб, Княжья дочь собрала свою грусть до последней незначимой крошки, Замела под ковёр и прикрыла, глазами мокрея немножко, В подвенечное платье вложила себя, как в гроб. Закупо́рила пробкою радость во склянке-груди, Только так наговор на слезу зацветёт и нальётся злой силой. Княжья дочь угли глаз своих мёртвой водой погасила - Всё надёжно упрятано, попробуй теперь, найди. Бьётся окунь на суше, бьётся в озере тонущий пёс, Княжья дочка не бьётся. Не невестой идёт - вдовою. Что петух с отрубленной головою - Как живой он бежит, и она притворилась живою, Спрятав лик ледяной от нелюбого между кос. "Согласна ли ты?" Княжья дочка желтеет глазами. Укротившая чувства, свою кровь охлаждает сама Силой магии слёз, силой сказочного ума. Опустевшее платье на пол валится пред образа́ми, Как пустая могила зияет, как брошенные дома. Пока люди напуганы, ищут княжну, снуя, Из слоёности юбок чёрной тенью струится змея. Прочь из церкви струится да блестит боками сухими. "Ценой чувств, ворожбой избежала судьбы я прокля́той. Нет свободы в чешуйчатом теле, но я хотя бы не чья-то. Княжья дочь? Не зови меня так. Я обрела своё имя." #зелёнкины_стихи

У вас ведь тоже лежит в морозилке огромный пакет замороженной жимолости? Нет? Я одна? 🥹 С первого взгляда жимолость не кажется той ягодой, которая хороша будет в пирогах, но отриньте сомнения! Выходит отлично. Для теста: • сливочное масло 100 г • мука 200 г • сахар 70 г • щепотка соли • щепотка разрыхлителя Для штрейзеля (посыпки кароч): • сливочное масло 125 г • мука 140 г • сахар 100 г • щепотка соли чуть крупнее, чем для теста Для начинки: • жимолость 350 г • крахмал 1 ст л 1. Холодное масло нарезаем кусочками, кладём всё, что нужно для теста, в чашу блендера и пробиваем до мелкой крошки. 2. Перекладываем крошку в форму и утрамбовываем. 3. Ягоды перемешиваем с крахмалом и выкладываем равномерно сверху. 4. Теперь в блендере так же, как для теста, пробиваем все ингредиенты для штрейзеля, только крошку оставляем покрупнее. 5. Печём минут 40 при 200 градусах. Готово! 🤎

Иногда жалею, что не умею вот по жизни выбрать какое-то себе течение по душе и уже придерживаться чего-то одного, стройного и понятного. Нигде не «своя». Вот среди ребят, которые увлекаются травами и разного рода колдунскими делами, заикнешься про антидепрессанты — сокрушенно покачают головой. Сторонники доказательной медицины на мои ведьминские штучки покрутят пальцем у виска. Те, кому близок такой образ жизни, как мне — вдали от города, хозяйство там своё, огород, заготовки, — они часто угорают по традиционному всему (гендерным ролям, в том числе). Большая часть феминисток на образ идеальной для меня жизни смотрят с ужасом. И так везде! Давайте придумаем какое-нибудь течение для нелепых и парадоксальных, чтобы я хоть где-то могла ощутить уют принадлежности к чему-то большему 🥲 Кстати, именно поэтому у меня уже давно нет мечты о коммуне единомышленников. Просто я бы не нравилась всем 😅

Челлендж на сегодня: гуляем по кабаньим тропинкам 🤎 Мы вообще звериными тропами любим ходить, очень удобно! Интересно, что не только мы ходим по их следам, но и они по нашим дорожкам и лыжням бродят с удовольствием. Помогаем друг другу. Мне, знаете, очень неблизко это представление, что человек — паразит на теле планеты, что человек и природа — какие-то противодействующие стихии. Я чувствую себя частью этого всего.