ПП • Рецепты • Диеты • Похудение

Мороженое для худеющих На 100 грамм-около 45 ккал Нежирный творог – 150 гр., 1% Кефир – 150 гр., клубника(мороженая) – 130 гр., Изюм – 15 гр., Минеральная вода – 50 мл, Еще можете добавить кураги или орешков – будет еще полезнее, а можно добавить кусочки ананаса (свежего). Ананас – признанный сжигатель жира. Взбить все ингредиенты в блендере, потом залить в формочки и запихнуть в морозилку

Курица в апельсинах: потрясающе вкусное сочетание! 🔸на 100грамм - 160.57 ккал🔸Б/Ж/У - 12.62/10.84/3.23🔸 Ингредиенты: Апельсин - 3 шт. Чеснок - 3 зуб. Курица - 1,6 кг. Розмарин - 10 гр. Имбирь свежий - 10 гр. Мука кукурузная - 10 гр. Соевый соус - 50 мл. Приготовление: Выжать сок из апельсина. Натереть имбирь на терке, чеснок мелко порезать. Добавить всё к апельсиновому соку, влить соевый соус. Курицу положить в полиэтиленовый пакет, залить маринадом, добавить розмарин, закрыть и поставить в холодильник на 3 часа. Вынуть и выложить курицу в форму для запекания, отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30–40 минут, затем перевернуть и запекать столько же. Оставшийся маринад процедить, довести до кипения и варить на медленном огне, пока не выпариться половина жидкости. Затем добавить кукурузной муки и помешивая продолжить варить до загустения для соуса. Готовую курицу подавать с получившимся соусом. Приятного аппетита!

Стабильный вес на всю жизнь: Этот метод точно работает, он абсолютно не вреден, так что его можно придерживаться хоть всю жизнь. Как только проснулись - выпиваем 2 стакана теплой воды натощак. У кого нет проблем с желудком, добавляйте сок половинки лимона, так даже лучше. 🔹 ЗАВТРАК (8-9 часов утра) 🔸 Через 20 минут после 2 стаканов воды. Во время еды пить нельзя, запивать еду нельзя, только за 20 минут ДО и через два часа ПОСЛЕ 🔸 Каша овсяная, приготовленная на воде (запаренная), с измельченными грецкими орехами (3 ореха или 6 половинок). 🔸 После завтрака 2 часа не едим и час не пьем, нельзя. 🔸 Перекус (10-11 часов) 🔸 Заранее выпиваем два стакана воды, ждем 20 минут после последнего стакана воды. 🔸 После можно съесть яблоко, предпочтительно зеленое, творог обезжиренный или йогурт. 🔸 После перекуса не едим в течение двух часов и не пьем час. 🔹 ОБЕД ( 12-13 часов) 🔸 Выпиваем два стакана воды, Ждем 20 минут. 🔸 На обед можно позволить себе углеводы, но только сложные. Например: ▶ Паста из твердых сортов пшеницы в томатном соусе ▶ Гречка с соевым соусом ▶ Курица или индейка с коричневым рисом ▶ Запеченные в духовке овощи. 🔸 Смотрите на свой вкус, главное - ничего жареного. 🔸 Солить - нежелательно, ну или по минимуму и уже готовые блюда. 🔸 После обеда не пить и не есть в течение 2 часов. 🔹 ПОЛДНИК ( 14-15 часов) 🔸 Выпиваем один- два стакана воды, ждем 20 минут. 🔸 Приготовьте печеные яблоки, это очень вкусно и полезно. Разрежьте зеленое яблоко напополам, вырежьте сердцевину, посыпьте половинки корицей. На дно противня налейте немного воды, поместите половинки яблока, и поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. После посыпьте яблоки измельченными орехами и полейте медом (по желанию). 🔸 Не пьем в течение двух часов. 🔹 УЖИН ( 17-18 часов) 🔸 1-2 стакана воды, ждем 20 минут. 🔸 На ужин нужно что-нибудь белковое, если вы не сильно голодны, пусть это будет творог или омлет из белков яиц, если хочется чего-нибудь посерьезней, приготовьте курицу или индейку с овощами в духовке или на пару. 🔸 После ужина, часов в 19, отличное время для занятий спортом. 🔸 После того, как вы вернулись с тренировок, вы выпиваете стакан кефира, чистите зубы и занимаетесь своими делами. 🔸 Вот и все, эта система питания включает в себя элементы многих других систем и диет, я считаю ее правильной и эффективной, так как абсолютно нет голода, прием пищи 5 раз в день, плотный завтрак + соблюдается правило " 2 литров воды в день" 🔸 Самое главное - не наедаться на ночь, соблюдать интервалы между приемами пищи и приемами воды, по возможности не солить и не жарить еду. Кому не нравятся яблоки, можете заменить на какие-нибудь фрукты, главное - съедать фрукты до ужина и не смешивать их ни с чем.

Нежнейшая творожная запеканка-суфле в мультиварке!!!!!! Итого на 100 грамм 88.51 Ккал : Б: 10.15 Ж: 2.72 У: 5.73 5 яиц 800 грамм творога (у меня был Домик в деревне 0,1%) 15 таблеток сахарозаменителя 2 полных ст. ложек крахмала пол чайной ложки разрыхлителя немного маргарина или масла для смазывания формы Приготовление: 1)Смешать в одной ёмкости творог с желтками, крахмал и разрыхлитель. Взбить блендером. 2)Отдельно взбить миксером белки с сахарозаменителем до устойчивых пиков. 3)Аккуратно смешать творожную массу со взбитыми белками.(не взбивать миксером, а просто переложить белки к творожной массе и ложкой снизу вверх перемешать с белками) 4)Смазать дно мультиварки маслом. 5)Ложкой аккуратно выложить получившуюся массу в мультиварку и выровнить её. 6)Включить режим выпечка на 1ч 20 мин.А когда приготовится крышку не открывать, пусть часик или два сама постоит и остынет. Вот такая вкуснота)))) Всем приятного аппетита!!!

Куриная грудка под йогуртовым соусом с сыром Присоединяйся к Диетическим рецептам ✓ Б-15.81 Ж-6.95 У-2.72 Ккал-137.21 Нам понадобится: 2 куриные грудки (мясо можно заменить). 300 г йогурта или нежирной сметаны 3-4 зубчика чеснока 150 г сыра соль перец приправы по вкусу Йогурт или сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать сметаной с чесноком. Сыр натереть на мелкой терке. Грудки посыпать сыром, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.

Салат из помидор черри с креветками на 100 г 65.91 ккал Б/Ж/У 3.84/4.86/2.1 Помидоры черри — 300 г Креветки вареные очищенные — 100 г Базилик зеленый — 20 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло оливковое — 20 мл Помидоры черри разрезаем на половинки. Добавляем очищенные креветки. Листья базилика нарезаем очень тонкой соломкой, добавляем к креветкам и помидорам. Заправляем оливковым маслом Extra virgin, добавляем соль и перец. Салат готов.

✅ПП меню на 1500 ккалорий 📌БЖУ: 98/66/123 ✅Завтрак: Хлеб цельнозерновой (33 г) Сыр творожный (20 г) Красная рыбка с/с (35 г) Кунжут Мандарин ( не ела перенесла на перекус) Листья салата Авокадо (50 г) Черри ✅Перекус: Мандарин (140 г) Сыр (70 г) Миндаль (15 г) ✅Обед: Кус-кус (55 г) Курочка запечённая (80 г) Брюсельская капуста (100 г) Черри Ужин: Овощная смесь(100 г) ( доедаю) Огурец (50 г) Свинина отварная, но лучше говядина или индейка (100 г) Чай в течении дня ( вишнёвый) ⏩курицу запекала в духовке при температуре 200С минут 40 Маринад: соевый соус соль

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ КАШИ. 1 место - Гречневая каша (самая витаминная) - 120 ккал в 100 гр 2 место - Овсянка (самая умная каша) - 160 ккал в 100 гр 3 место - Перловая (самая красивая ,её называют "кашей красоты") - 88 ккал в 100 гр 4 место - Гороховая - (самая оптимальная) - 80 ккал в 100 гр 5 место - Кукурузная - 86 ккал в 100 гр 6 место - Рисовая (самая очищающая каша) - 144 ккал в 100 гр 7 место - Пшенная (самая сердечная каша) - 89 ккал в 100 гр 8 место - Манная (самая вредная каша, из-за содержания в ней крахмала и клейковины) - 100 ккал в 100 гр

Куриные грудки с грибами в горшочке  Итого на 100 грамм 92 ккал  Б/Ж/У 16.6 / 1.5 / 3.2  -куриные грудки - 450г  -шампиньоны - 200г  -соевый соус (смешать с водой 1:1) 50 мл  -корень имбиря - 2 см  Куриные грудки порезать и замариновать на 15 минут в смеси соевого соуса и тёртого имбиря. Грибы порезать пластинками. Выложить грудки без маринада в горшочки (у меня было 2 горшочка), сверху выложить грибы и в духовку до готовности.

✅Рыбная запеканка 📌Рецепт на 4 порции, На 100 грамм – около 150 ккалорий. ✅Ингредиенты : 🔸Филе рыбное — 400:г 🔸Лук репчатый — 1 шт 🔸Морковь — 1 шт 🔸Сметана — 100 г(10%) 🔸Яйцо куриное — 1 шт 🔸Сыр — 200 г. ✅Приготовление: 1. Выложить филе рыбы в форму (лучше стеклянную), посолить, поперчить.  2. Сверху выложить лук кольцами и натертую морковь.  3. Натереть сыр. Взбить яйцо. С яйцом смешать сыр и сметану.  4. Выложить смесь на морковь. Запекать минут 20 -30 в духовке. Приятного аппетита!

Заберите к себе на стену, чтобы не забыть

Стейки из рыбы с помидорами На 100г. – 58,41ккал. 4 стейка из белой рыбы (треска или пикша), весом по 200 г каждый, 6 помидоров, веточка свежего базилика, сок 1 лимона, 4 маленьких кусочка масла, свежий базилик для украшения. 1. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оставить в форме для жаренья на 30 минут. 2. Помидоры разрезать на 4 части и снять с них кожицу. 3. Мелко нарубить базилик. 4. Положить помидоры на стейки из рыбы и посыпать базиликом. Сверху положить кусочки масла и завернуть стейки в фольгу. 5. Запекать в духовке, нагретой до 200 градусов, в течение 25 минут, пока рыба не будет готова и не начнет распадаться. 6. Подавать, украсив свежим базиликом. Подать с вареным молодым картофелем, зеленым горошком и морковью. Сок лимона можно заменить соком лайма или апельсина, а помидоры - сливками. Каждая порция стейка должна быть обернута в фольгу. Подавать, развернув фольгу, но не убирая ее.

Морковное печенье Морковь 1 шт (80-100 г), овсяная мука 50 г, белок 1 шт, сода на кончике ч.л. гашеная лимонным соком, изюм 10 г, корица, ванилин, Все это перемешать, слепить печеньки, выложить на противень выстланный бумагой для выпечки, выпекать в духовке при средней температуре в течение 20-25 минут.

Салат из пекинской капусты с курицей Итого на 100 грамм 74 ккал Б/Ж/У 9.5 / 2.9 / 1.7 Ингредиенты: - 300 г пекинской капусты - 1 куриное филе - 1 огурец - 4 яйца - 1 пучок зеленого лука - соль, перец, натуральный йогурт Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа). Шинкуем пекинскую капусту. Мелко крошим зеленый лук. Огурец нарезаем соломкой. После того, как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко. Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим. Заправляем йогуртом и подаем порционно.

Кратко о витаминах: А—морковь, цитрусовые, сливочное масло, сыр, яйца. D—молоко, яйца, печень трески, жирные сорта рыбы. Е—кукурузное, подсолнечное, оливковое масла; горох. К—зеленые лиственные овощи, шпинат, брюссельская, белокочанная и цветная капуста, крупы из цельного зерна. В1—свинина, овес, орехи (фундук). В2—отруби пшеницы, соевые бобы, капуста брокколи печень, яичный желток, сыр. РР—зеленые овощи, орехи, крупы из цельного зерна, дрожжи, мясо, в том числе куриное, печень, рыба, молоко, сыр. В5—дрожжи, бобовые, грибы, рис, печень, мясные субпродукты. В6—зеленые лиственные овощи, мясо, печень, рыба, молоко, яйца. В9—орехи, зеленые лиственные овощи, бобы, бананы, апельсины, яйца, мясные субпродукты. В12—дрожжи, морские водоросли, печень, икра, яйца, сыр, молоко, творог, мясо, рыба. Н—яичный желток, печень. Бета-Каротин — морковь, петрушка, шпинат, весенняя зелень, дыня, помидоры, спаржа, капуста, брокколи, абрикосы

ПП-тирамису: невероятный десерт! 🔸на 100грамм - 100.15 ккал🔸Б/Ж/У - 9.81/4.3/5.34🔸 Ингредиенты: 4 яйца 25 гр. кук. крахмала Подсластитель - по вкусу 1 ч.л. какао 200 мл воды 1 ч.л. кофе 1/2 ч.л. разрыхлителя 200 гр творога/йогурта Приготовление: Корж. Смешать желтки, крахмал, сахзам. Взбить белки и вмешать их в желтковую массу. Выпекать 10 мин при 180 гр. Разрезать корж на квадратики. Смешать кофе, воду и сахзам. Окунуть каждый кусочек в кофе. В творог добавить сахзам. Собрать десерт: выложить творог, бисквит, творог и т.д. Сверху присыпать какао и в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!🍴

Низкокалорийная творожная запеканка 100 гр - 98 ккал Ингредиенты Творог 1,8%-ый 800 г Груши «конференц» 2 штуки Яйцо куриное крупное 3 штуки овсян.хлопья - 8 ст.л. Инструкция 1. Выложить в миску творог и яйца, тщательно перемешать. 2. Добавить 8 столовых ложек овсяных хлопьев. 3. Влить 120 мл молока. Перемешать до получения однородной массы. 4. Выложить 3/4 полученной смеси в форму, смазанную маслом. 5. Груши нарезать ломтиками. 6. Выложить груши поверх основного слоя и сверху покрыть остатками творожной массы. 7. Сделать штрейзель: смешать остатки молока и овсяных хлопьев. Распределить поверх запеканки. 8. Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Теплый фасолевый салат - быстро и вкусно! 🔸на 100грамм - 61.37 ккал🔸Б/Ж/У - 3.97/1.17/8.83🔸 Ингредиенты: • 1,5 стакана красной фасоли • 1 сладкий перец • 1 луковица • 3 помидора • петрушка, соль, перец, • оливковое масло, винный уксус Приготовление: Фасоль замочить и отварить в подсоленной воде Лук и сладкий перец нарезать соломкой, помидоры - дольками. Спассеровать в небольшом количестве воды лук и сладкий перец, добавить к ним помидоры и потушить 1-2 мин. Посолить, поперчить. Выложить к овощам фасоль, перемешать и прогреть пару минут. Слегка сбрызнуть уксусом и маслом, посыпать петрушкой. Подавать к столу теплым. Приятного аппетита!

Манно-овсяные блинчики! Ни грамма МУКИ! 🔸на 100грамм - 179.88 ккал🔸Б/Ж/У - 6.57/6.65/24.54🔸 Ингредиенты: Овсяные хлопья — 1 стакан Манная крупа — 1 стакан Кефир — 500 мл Яйца — 3 шт. Сахарозаменитель — 2 ст. л. Сода — 1/2 ч. л. Оливковое масло — 3 ст. л. Соль — по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 1) Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья. 2) Заливаем их кефиром,перемешиваем и оставляем на 2 часа 3) Яйца взбиваем,добавляем в миску 4) Добавляем соль,сахарозаменитель и соду 5) Вливаем масло,перемешиваем. Тесто получается не очень густое И жарим блинчики. Приятного аппетита!

Пицца из кабачков Количество порций: 4 *Kалорийность на 1 порцию: 150 ккал* 1 кг. кабачки 2 яйца 1 куриная грудка 50 гр. сыра 3 свежих помидора 1 луковица 1 морковь зелень по вкусу 2 зубчика чеснока 50 гр. муки 1/4 стакана молока 1. Кабачок порезать кольцами, каждое колечко обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в муке и обжарить с двух сторон. Не солить! Положить на бумажное полотенце чтобы стек жир. 2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, помидоры нарезать кольцами, чеснок мелко порубить. 3. Собираем пиццу: на смазанный растительным маслом противень или сковороду выкладываем кабачок плотно, в 2 слоя; на кабачки выкладываем тонко нарезанную (кружочками) отварную грудку, теперь лук и морковь, немного солим затем помидоры, дальше чеснок; теперь посыпаем пиццу тертым сыром и заливаем такой смесью: остатки яиц смешиваем с молоком (можно и с водой), посыпаем зеленью и в духовку, пока сыр не расплавится и корочка не запечется. Это свободное блюдо, можно добавлять все по вкусу

Ложечку за маму, ложечку за папу, ложечку за бабушку... С детства научили жрать за троих...

«Скраб» для кишечника Ингредиенты: 5 ст.лож.-овсяных хлопьев 5 ст.лож-воды 1 ст.лож-молока(или 1ч.лож. сливок) 1ч.лож.-меда 5-орешков Приготовление: 5 ст. лож. овсянки залить на ночь 5 ст. лож. кипяченной холодной воды (можно утром на 15-20мин.) Утром добавляем в наши хлопья 1 ст. лож. молока или 1 ст. лож. сливок,1 чай. лож. меда и 5 грецких орехов или фундука. Все перемешиваем, после чего, очень тщательно пережевывая, поглощаем. В течение 3 часов ничего не есть и не пить (ни чай, ни кофе). По прошествию 3 часов кофеманы могут удовлетворить свое желание и, наконец, "проснуться". Сама такая. Цвет лица, кожа, волосы и ногти становятся просто супер+животик "тает". Побочных эффектов никаких! За исключением того, что уходят килограммы.

Шоколад, на котором указана калорийность каждого кусочка

Тортик Можно на завтрак и 1 перекус Рецепт: Корж: ✅3 ст ложки овсяной муки или кукурузной. ✅1 ст ложка натур йогурта ✅1 яйцо ✅Сах/зам ✅Разрыхлитель пол чайной ложки ♦Все это смешиваем (должна быть смесь как сметана) и отправляем в микроволновку на 1,5 минуты. Для пудинга: ✅Натуральный йогурт 2,5% ✅2 ст ложки какао ✅1 Ч ложка ванилина ✅Сах/зам ✅Желатин. ♦Йогурт смешиваем с какао, ванилином и сах/зам в блендере Желатин готовить по инструкции на упаковке, как он будет готов влить в йогурт и еще раз взбить блендером. Если вы готовите не в силиконовой форме, то тогда лучше на миску надеть пакет, или закрыть дно пищевой пленкой (чтоб торт было легко достать) Готовый корж положить на дно, и залить сверху уже готовым йогуртом. Убрать в холодильник часа на 2-3 Я оставляла на ночь.

Сколько нужно готовить овощи, чтобы они оставались полезными

Кабачковый пирог с мясом и грибами Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 6.61*4.09*2.51*73.18 Понадобится: кабачки - 2 шт. мясной фарш - 200-300 гр.(куриный/говяжий) грибы шампиньоны - 5-6 шт. крупных 3 яйца; 3 ст.л. йогурта, немного укропа Способ приготовления: Кабачки порезать тонкими пластинами, выложить в форму внахлест. Яйца взбить с йогуртом, посолить. Смазать кабачки. Сверху выложить фарш Слегка обжаренные грибы мелко нарубленный укроп Залить оставшейся смесью из яиц и йогурта Выпекать при 200 гр. 40-50 минут

Салат из капусты с креветками Итого на 100 грамм 47 ккал Б/Ж/У 7.2 / 0.7 / 3.0 300 г очищенных вареных креветок 0,5 кочана молодой капусты 3-4 небольших огурца Для заправки: 200 мл натурального йогурта тертая цедра 0,5 лимона 0,25 ч. л. порошка карри 1 ст. л. нарезанного базилика соль Приготовление : Капусту и огурец вымыть, обсушить. Капусту тонко нашинковать. Огурец нарезать тонкой соломкой. Соединить в салатнице капусту, креветки, огурец. Приготовить заправку. В миске взбить йогурт, лимонный сок, карри и щепотку соли. Добавить лимонную цедру. Посыпать салат базиликом, полить заправкой и аккуратно перемешать.

Овсяные батончики с клубникой Овсяные батончики с орехами, финиками и клубникой - легкий и вкусный десерт, который, к тому же, не требует термической обработки. Ингредиенты (на 6 штук по 200 ккал): 1 ½ стакана фиников без косточек ¼ стакана любых орехов 2 столовые ложки овсяных хлопьев 1 стакан клубники, дольками Щепотка соли Способ приготовления: Смешай финики, орехи, хлопья и соль в блендере или с помощью кухонного комбайна. Выложи смесь в прямоугольную форму и спресуй. Разомни половину клубники и смажь полученную массу. Сверху укрась оставшимися дольками ягод и подели на порции.

Голубцы в томатном соусе 130ккал на 100г Вам понадобится: Говяжий фарш 1000 г Рис Басмати 200 г Морковь 200 г Я знаю много рецептов голубцов, но эта — одна из моих любимых. Очень сытное и витаминное блюдо, которое наверняка понравится всей семье. Ингредиенты 1-го этапа: Говяжий фарш 1000 г Рис Басмати 200 г Морковь 200 г Заранее отварим и остудим рис. Приготовим мясной фарш, провернув в мясорубке 1 кг говядины, 1 луковицу и 2 зубчика чеснока. Морковь натрем на крупной терке и смешаем с фаршем и рисом. Ингредиенты 2-го этапа: Капуста белокочанная 1000 г Вырежем у капустного кочана кочерыжку и опустим в подсоленную кипящую воду на 5-10 минут. Как только листья станут слегка мягкими, капусту нужно будет вынуть и осторожно отделить листья. В основание каждого листа выложить небольшую порцию фарша и сформировать голубец, «складывая» лист по направлению к его кончику. Ингредиенты 4-го этапа: Помидоры красные 400 г Томатная паста 30 г Сформированные голубцы обжарить на среднем огне 3-5 минут. После чего добавить нарезанные дольками томаты, томатную пасту и тушить на слабом огне до готовности. Приятного аппетита!

6 ЛУЧШИХ НАПИТКОВ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ОРГАНИЗМА 1. С яблоком и корицей. Очень мелко нарежьте одно яблоко и залейте 500 мл горячей воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт. 2. На основе лимонного сока, имбиря и меда. 2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии. 3. Имбирный напиток. Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие. 4. Овощной сок. Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимайте по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды. 5. Коктейль здоровья. Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль - прекрасное средство от усталости. 6. С огурцом и сельдереем. Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды. Пейте в течение дня. Этот напиток идеально подходит для разгрузочных дней. Конечно, свежевыжатые соки всегда лучше, но любой из этих напитков вы легко можете брать и с собой на работу - только помните о том, что для фруктово-овощных соков и теплых напитков по возможности лучше использовать стеклянную упаковку, а не пластиковую.

Зеленый чай Благодаря большому количеству флавоноидов, полифенолов и антиоксидантов зеленый чай нейтрализует свободные радикалы, укрепляет кости, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и снижает риск возникновения рака. Мятный чай Этот напиток нормализует и облегчает пищеварение. К тому же мята обладает противоспазматическим действием - избавляет от болей в мышцах. Нежирное молоко Молоко способно на долгое время утолить аппетит, что помогает в борьбе с лишним весом. В нем содержатся сложные углеводы, белки, кальций и витамин D. Полезнее всего пить молоко с 1% жирности. Соевое молоко Оно предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения уровня «плохого» холестерина в крови. Однако полностью заменять коровье молоко соевым нельзя, так как это станет причиной недостатка кальция и витаминов А и D. Горячий шоколад или какао Эти напитки стимулируют выработку в организме гормона серотонина, что способствует улучшению настроения. Также горячий шоколад и какао предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний. А полифенолы, входящие в их состав, защищают клетки от действия свободных радикалов. Томатный сок (без соли) Ликопен, содержащийся в томатном соке, служит хорошей профилактикой онкологических заболеваний многих органов: легких, желудка, кишечника, печени, молочных желез, шейки матки. К тому же ликопен снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Клюквенный сок О пользе этого напитка ученые говорили очень много. Он защищает от инфекций пищеварительную и мочевыводящую систему. Кроме того, клюквенный сок предотвращает заболевание десен и снижает уровень «плохого» холестерина в крови. Апельсиновый сок Изобилие витамина С повышает иммунитет, что защищает от многих болезней, в том числе от катаракты и рака. Врачи советуют пить апельсиновый сок во время беременности, так как фолиевая кислота, содержащаяся в нем, предотвращает дефекты развития плода.

"Овощи в нежном омлете" Итого на 1 порцию: 194 ккал Состав на 1 порцию: - 200 г цв. капусты - 50 г зеленого горошка - 1-2 помидоры - зелень - 1 яйцо - 10 г молока - Соль, перец, приправы по вкусу Приготовление: 1. Капусту и горошек отварить до готовности. Взбить яйцо с молоком, солью, перцем. 2. В порционную формочку выложить овощи, залить яичной смесью и поставить в духовку/микроволновку и запекать до готовности. Приятного аппетита!

Шницель из куриной грудки "Кордон блю" 🔸на 100грамм - 139.2 ккал🔸Б/Ж/У - 22.93/4.28/2.36🔸 Ингредиенты: Филе куриных грудок — 4 шт. Ветчина — 4 кусочка Сыр нежирный — 4 кусочка Сыр пармезан — 2 ст. л. Соль и перец — по вкусу Орегано сушеный —0.5 ч. л. Сухари панировочные — 0.5 стакана Чеснок — 2 зубчика Паприка—1.5 ч. л. Оливковое масло Приготовление: 1. Филе разрезать на 2 половинки не разрезая до конца. Раскрыть как книжку. 2. Выложить на пищевую пленку и отбить, не до дыр. 3. Подготовить сыр и ветчину. 4. Смешать соль, перец и орегано. 5. На отбитое филе выложить смесь соли и специй. 6. На один край выложить сыр и ветчину. 7. Свернуть рулетиком так, чтобы не было дырочек. Скрепить рулетики с помощью зубочисток. 8. Пармезан натереть на мелкой терке. 9. Соединить в миске пармезан, чеснок, панировочные сухари и паприку. Хорошо перемешать. 10. Каждый рулетик смазать оливковым маслом и обвалять в смеси с панировочными сухарями. Выложить в жаропрочную посуду. 11. Духовку разогреть до 200 градусов

Голубцы с грибами 8-10 листьев белокочанной капусты 2 ложки растительного масла для поджарки голубцов (эта процедура - необязательна) соль Для начинки: 500 г свежих или 100 г сушеных грибов, 1-2 ст. ложки томатной пасты, 1/2 стакана рассыпчатой рисовой каши, соль. 1. Для начинки сушеные грибы вымыть и отварить, свежие грибы отварить, мелко нарезать, смешать с рисом и томатной пастой, посолить по вкусу. 2. Капустные листья проварить в кипящей воде 2-3 минуты, вынуть из воды, дать воде стечь. 3. На каждый капустный лист положить 2-3 ст. ложки начинки и завернуть его. 4. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в кастрюле или в духовом шкафу на противне. Средняя калорийность на 100г. – 80ккал

3 стебля сельдерея 2 яблока 1 лимон 100г. изюма 100г. грецких орехов 150г. сметаны 1. Нарезаем дольками яблоки (заранее вымытые и очищенные от кожуры и сердцевины) 2. Сельдерей, поливаем их лимонным соком (если нет, можно использовать лимонную кислоту) 3. Всыпаем туда заранее распаренный и высушенный изюм, грецкие орехи и тщательно перемешиваем (можете посолить и поперчить) 4. Заправить салат сметаной и дадим немного настояться (примерно час). 5. Подавать салат можете украсив листьями салата.

Диетические блины Пищевая ценность: белка 42,5 гр., жира 25,3 гр., углеводов 146,9 гр. Энергетическая ценность: 949 ккал На 100 грамм: белка 8,5 гр., жира 5 гр., углеводов 29,4 гр., 189,8 ккал Ингредиенты: 1) Овсяные хлопья 200 гр.,белка 23,8 гр., жира 14,4 гр., углеводов 138,6 гр., 732 ккал 2) Яйцо 100 гр.,белка 12,7 гр., жира 10,9 гр., углеводов 0,7 гр., 157 ккал 3) Кефир 0% 200 мл.,белка 6 гр., углеводов 7,6 гр., 60 ккал 4) Заменитель сахара, соль - по вкусу Приготовление: Смешать все ингредиенты в блендере. Жарить на сковороде 3-4 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!

Рис по-китайски рис отварной - 150 г филе куриное - 400 г перец болгарский красный - 1 шт морковь - 2 шт лук-порей (только белая его часть) - 1 шт яйцо - 1 шт приправа карри по вкусу 1. Отварить рис. Куриное филе порезать на кусочки и обжарить. 2. К филе добавить порезанную (потертую) морковь, порезанный кольцами лук-порей и кубиками порезанный болгарский перец и жарить. 3. Полученную массу (курица с овощами) отодвинуть в одну сторону сковороды. 4. На освободившееся место вбить яйцо, пожарить 1 мин. затем все перемешать. 5. затем добавить рис и приправу карри, все обжаривать еще минут 5. На 100г. – 194,8ккал.

Зразы Итого на 100 грамм 134 ккал Б/Ж/У 18.2 / 6.4 / 1.1 Ингредиенты: 400-500 г фарша индейки 1 яичный белок 1 луковица зеленый лук, укроп соль, перец сыр, полутвердый маложирный для начинки. (в качестве начинки можно взять капусту, кабачки, сухофрукты- все что придет в голову) Приготовление: 1. Из указанных ингредиентов приготовить фарш. из фарша сформировать котлетки, внутрь положить кусочек сыра. 2. Котлеты можно запечь в духовке, я обычно их готовлю на пару. Зразы