venera_os
Топовый фудблогер Рецепты на любой случай жизни Автор четырёх кулинарных бестселлеров Сотрудничество по PR: @karinaspicy
Больше87 440
Подписчики
+13724 часа
+507 дней
+2130 дней
Архив постов
Начался сезон вишни, многие варят варенье.
Я уже давно этого не делаю, тк не едят мои домашние варенье.
А раньше варила по выше написанному способу. Так вишня получается не сморщенная и не переваренная.
Пишите в комментариях как варите вы, может кому-то пригодится и понравится ваш способ)
👍 455❤ 82🥰 31🙏 5
Фото недоступноПоказать в Telegram
🔥 Шашлык из куриных крыльев
Крылья куриные- 1 кг
Томатная паста - 1 ст.л
Кориандр молотый 1 ч.л
Паприка, молотая 1 ч.л
Соль, перец по вкусу
Чеснок 5 зуб
Кефир 100 мл
Масло растительное (тоже в маринад) 2-3 ст.л
Для подачи:
Лук красный - 1 шт
Сок лайма (или лимона) - 1 ст.л,
Куриные крылья разделить на фаланги, помыть, обсушить, положить в чашку.
К крыльям положить томатную пасту, всыпать кориандр, паприку, соль, перец. Добавить натёртый на мелкой тёрке чеснок, влить кефир, растительное масло, всё хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 1-3 часа
Насадить на шампур, жарить на мангале до готовности
В конце, за 5 минут до приготовления, сделать надрез по крыльям, по все длине шампура, чтобы возле косточки мясо хорошо прожарилось.
Для подачи: лук нашинковать полукольцами, полить соком лайма, помять лук руками и выложить на готовое горячее мясо, тут же подаём!)
Впереди выходные, может кому-то шашлычков захочется)
Кстати, в духовке тоже можно их запечь 👌
🔥 612👍 263❤ 78👏 13
Фото недоступноПоказать в Telegram
🔥 Шашлык из куриных крыльев
Крылья куриные- 1 кг
Томатная паста - 1 ст.л
Кориандр молотый 1 ч.л
Паприка, молотая 1 ч.л
Соль, перец по вкусу
Чеснок 5 зуб
Кефир 100 мл
Масло растительное (тоже в маринад) 2-3 ст.л
Для подачи:
Лук красный - 1 шт
Сок лайма (или лимона) - 1 ст.л,
Куриные крылья разделить на фаланги, помыть, обсушить, положить в чашку.
К крыльям положить томатную пасту, всыпать кориандр, паприку, соль, перец. Добавить натёртый на мелкой тёрке чеснок, влить кефир, растительное масло, всё хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 1-3 часа
Насадить на шампур, жарить на мангале до готовности
В конце, за 5 минут до приготовления, сделать надрез по крыльям, по все длине шампура, чтобы возле косточки мясо хорошо прожарилось.
Для подачи: лук нашинковать полукольцами, полить соком лайма, помять лук руками и выложить на готовое горячее мясо, тут же подаём!)
Впереди выходные, может кому-то шашлычков захочется)
Кстати, в духовке тоже можно их запечь 👌
Я вам забыла сказать 🙈
Сейчас же проходит самое крутое событие года!
Книжный фестиваль на Красной площади!
Там почти все издательства страны представляют свои самые лучшие книги - хиты, бестселлеры и конечно же горячие новинки!
Издательство от «Комсомольской Правды» занимает там почетное место, и наши книги у них тоде представлены!
Наш хит прошлого года, книга с завтраками «Доброе утро, страны!» и книга с выпечкой «Люблю и пеку»
Гости столицы и москвичи, прогуляйтесь, полистайте, может прикупите себе какое-нибудь интересное чтиво)
Фестиваль проходит с 6 по 9 июня
IMG_0210.MOV13.69 MB
IMG_0212.MOV11.51 MB
🔥 344👍 118❤ 75👏 16
Фото недоступноПоказать в Telegram
В последнее время просто заставляю себя что-то делать.
Столько планов и проектов было запланировано, хотела в июне запустить свой новый сборник, начать работать над книгой про мясо.
Домашняя работа стоит. Ничего не делается, всё откладывается на потом
Такое ощущение, что энергия словно уходит куда-то и я ощущаю сильную усталость. Мне хочется лежать, не хочется делать ничего.
Даже когда захожу в телефон, чтобы с менеджерами по работе поговорить, начинаю прокрастинировать 🙈 Вместо того, чтобы заняться делом, читаю какие-то чаты.
И тут вижу что Евгения Шустина, астролог, с которой я дружу и общаюсь уже много лет запускает проект «Удар по усталости» и предложила мне участвовать в тестовой неделе работы с усталостью, где будут изучать мою натальную карту и давать рекомендации, как вернуть силы и энергию
Буду каждый день делать задания по своей натолько карте и надеюсь что силы вернутся ко мне
Интересна вам эта тема? Рассказывать результаты моего эксперимента ?
Реклама: ИП Шустина Е.П.
ИНН 711607054396
👍 314❤ 74😁 34🔥 26
Просто доброе утро всем!)☺️❤️
И с пятницей вас!)
Пятница - это маленькая суббота)
IMG_0169.MOV18.79 MB
IMG_0170.MOV7.77 MB
IMG_0171.MOV9.70 MB
IMG_0172.MOV16.11 MB
IMG_0173.MOV3.65 MB
IMG_0174.MOV3.00 MB
👍 542❤ 98🔥 68🥰 18💯 5😁 1
Суп за 20 минут!!!
Из тушенки с фасолью
Когда прибежали с работы, готовить нет ни времени, ни желания, то это суп палочка-выручалочка 👌
Вкуусныыыййй😋
Разбирайте по закладкам, потом мне спасибо скажете)❤️
IMG_0139.MOV15.67 MB
IMG_0140.MOV18.54 MB
IMG_0141.MOV15.52 MB
IMG_0142.MOV17.29 MB
IMG_0143.MOV5.72 MB
IMG_0144.MOV7.40 MB
👍 867🔥 456❤ 114👏 24😁 6
Возвращаясь к утренней ситуации
Как вы поступаете в ресторане, или в кафе, когда вам принесли блюдо не надлежащего качества, но онО вполне съедобно, достаточно свежее, просто приготовлено не совсем правильно ?
Требуете заменить и переготовить, ибо заплачены деньги
Молча съедаете, тк не хочется портить себе настроение, нет времени на это, и вообще- человеческий фактор никто не отменял, можно простить, Бог с ним.
IMG_0106.MOV11.43 MB
IMG_0107.MOV21.20 MB
👍 433❤ 75😁 50
С утра сходили по делам, прогулялись потом по парку, и тут неожиданно муж приглашает на завтрак в кафе)
В очередной раз убедилась, что завтраки от СИ самые лучшие, а тому повару по рукам настучать🤦♀️
Доброе утро)❤️
IMG_0036.MOV8.61 MB
IMG_0037.MOV10.77 MB
IMG_0038.MOV10.12 MB
IMG_0039.MOV15.32 MB
IMG_0040.MOV5.35 MB
IMG_0041.MOV8.26 MB
🔥 480❤ 148👍 147😁 96🥰 10
Я, как всегда, в ночи работаю)
Доработала сегодня вчерашние сырел-шпинатные маффины, и испекла шпинатные капкейки со сливочно-сырным кремом 😋 Боже, торт никакой не нужен! Какие же они вкусные и нежные!🔥
IMG_0013.MOV14.28 MB
IMG_0014.MOV6.10 MB
IMG_0015.MOV8.18 MB
IMG_0016.MOV18.07 MB
IMG_0017.MOV10.84 MB
👍 706🔥 259❤ 114🥰 31👏 15😁 6