🍒Кулінарка🍒

Ідеальна сирна запіканка без цукру😋 Інгредієнт:👇 - сир з брикету 380 г (5%) - 3 яйця - молоко 100 мл - рисове борошно 2 ст л - розпушувач 1/2 ч л - підсолоджувач за смаком Приготування : 👩‍🍳 Відділи білки від жовтків. У мисці Змішай сир, яйця, борошно, підсолоджувач і розпушувач. Збий білки до піків віночком або міксером.Введи акуратно білки в сирну масу і перемішай.Перелий тісто в форму для запікання, чим менше діаметр, тим вона буде вище.Запікай у розігрітій до 180 градусів духовці 45 хвилин.Не відкривай відразу духовку.Ми залишаємо на пару годин остуджувати! Смачного ❤️ Якщо сподобався рецепт , тисни - ❤️🔥👍 і пересилай другу😉 🍒Підписатись🍒

ОГІРКОВІ ПП РОЛИ 🍣 Інгредієнти :👇 🟠огірок - 150гр 🟠сирний сир-30гр 🟠рис відварний-40гр слаб слабосолона червона риба ( у автора форель) - 60гр 🟠авокадо - 30гр 🟠соєвий соус 10гр ПРИГОТУВАННЯ:👩‍🍳 1️⃣ огірок овочерізкою нарізаємо на тонкі пласти і складаємо в один єдиний пласт. Промаківаем паперовим рушником, щоб зібрати всю рідину. 2️⃣ намазуємо на огірок сир, далі викладаємо авокадо, рис, рибу і закручуємо рол. 3️⃣ перед подачею полийте соєвим соусом. Смачного ❤️ Якщо сподобався рецепт , тисни - ❤️🔥👍 і пересилай другу😉 🍒Підписатись🍒

🍽 Ідеальна вечеря для вашої фігури 👌 Інгредієнт:📌 * Цвітна капуста • Пармезан * Будь-яка зелень • Маслинове масло • Солі • Перець * Сухий часник (або звичайний)) * Куряче філе * Приправа каррі • Солі • Перець Приготування 👩‍🍳 Нарізаємо капусту на шматочки приблизно по 2 см, не менше, інакше капуста розвалиться. Викладаємо на пергамент. Далі оливкова олія, сіль, перець, часник і в духовку на 15 хв при 180гр. Дістаємо, посипаємо сиром і зелень і знову в духовку хвилин на 5. Поки готується капуста, швидко обсмажуємо курочку на сковороді буквально по 3 хв з кожного боку. Смачного ❤️ Якщо сподобався рецепт , тисни - ❤️🔥👍 і пересилай другу😉 🍒Підписатись🍒

Прості кулінарні лайфхаки 👩‍🍳👌🏼 Радимо взяти на замітку невеликі хитрощі, за допомогою яких ви будете готувати швидко та акуратно😊 Якщо сподобалося , тисни - ❤️🔥👍 і пересилай другу😉 🍒Підписатись🍒

🍗 КУРЯЧІ НІЖКИ 🍗 🍗 ІНГРЕДІЄНТ 🍗 - курці-1кг - помідор-1шт - сметана-2стл - часник-2зубч - сир-150го - сіль, перець 🍽 ПРИГОТУВАННЯ 🍽 - Очистити курячу гомілку від кістки, залишивши тільки хрящ - М'ясо посолити, поперчити, покрити шаром сметанно-часникового соусу, викласти зверху помідори - Відправити м'ясо в духовку до готовності - Посипати блюдо тертим сиром - Знову відправити в духовку до появи золотисто-рум'яного кольору у сиру Смачного ❤️ Якщо сподобався рецепт , тисни - ❤️🔥👍 і пересилай другу😉 🍒Підписатись🍒

Смачна закуска з кабачків 😋 Інгредієнти: кабачок середнього розміру півбанки кукурудзи 2 яйця 1 ст. л борошна сіль, перець за смаком сирний сир слабосолона риба Приготування:👩‍🍳 Для початку приготуємо основу нашої закуски. Для цього кабачок натремо на дрібній тертці і добре відіжміть. Потім додамо до нього консервовану кукурудзу. Також ми додамо сюди сіль, перець, 2 яйця і ложку борошна. Добре перемішати і обсмажити з двох сторін до золотистої скоринки. Деруни готові! Викладай зверху сирний сир, рибу (тут сьомга), посипай зеленню і подавай до столу. Це дуже смачно! Смачного ❤️ Якщо сподобався рецепт , тисни - ❤️🔥👍 і пересилай другу😉 🍒Підписатись🍒

Смачна закуска з кабачків 😋 Інгредієнти: кабачок середнього розміру півбанки кукурудзи 2 яйця 1 ст. л борошна сіль, перець за смаком сирний сир слабосолона риба Приготування:👩‍🍳 Для початку приготуємо основу нашої закуски. Для цього кабачок натремо на дрібній тертці і добре відіжміть. Потім додамо до нього консервовану кукурудзу. Також ми додамо сюди сіль, перець, 2 яйця і ложку борошна. Добре перемішати і обсмажити з двох сторін до золотистої скоринки. Деруни готові! Викладай зверху сирний сир, рибу (тут сьомга), посипай зеленню і подавай до столу. Це дуже смачно! Смачного ❤️ Якщо сподобався рецепт , тисни - ❤️🔥👍 і пересилай другу😉 🍒Підписатись🍒

ПП хачапурі по-аджарськи🧀 в одному човнику майже 40 грам білка! Інгредієнти : 📌 🥣На 2 штуки: Сир 5% - 200 г Яйце-2 шт Борошно (у мене рисова) - 30 г Псиллиум (можна замінити тією ж кількістю борошна, я використовую як доп джерело клітковини ) - 1 ст. л Сир 16% - 50 г М'який сир 5% - 170 г Сіль і спеції - за смаком; Розпушувач - 1 ч. л Приготування : 👩‍🍳 1. Для тіста змішайте сир, два яєчні білки, борошно, сіль і псиліум; 2. Для начинки натерти сир, змішати з м'яким сиром, сіллю і спеціями (я використовувала сванскую сіль, виходить дуже смачно!) 3. Тісто розділити на 2 частини і сформувати човники на деку, застреленому пергаментом. Можна робити це мокрими руками, або додати трохи борошна; 4. На тісто викласти начинку і відправити в духовку на 20 хвилин при 200 з; 5. В середину човників додати жовтки і поставити в духовку ще на одну хвилину. Смачного ❤️ Якщо сподобався рецепт , тисни - ❤️🔥👍 і пересилай другу😉 🍒Підписатись🍒

🌟 Вершкова паста з курочкою і грибами 🤌🏼 Інгредієнти:📌

🔺Куряче філе-450 г 🔺Печериці - 250 г 🔺Лук - 1 шт. 🔺Часник-3 зубчики 🔺Сіль, перець, чебрець, паприка за смаком 🔺Вершки-350 мл 🔺Пармезан - 70 г 🔺Шпинат 🔺Бульйон курячий-250 мл 🔺Олія оливкова для смаження

Приготування:👩‍🍳 1. Куряче філе наріж і обсмаж на оливковій олії до золотистої скоринки (посоли, поперчи). 2. Звільни сковорідку від курочки, і обсмаж цибулю. Додай до нього гриби, часник, перемішати. Посоли, поперчи і додай чебрець і паприку, знову перемішати. 3. Як гриби підсмажаться, залий все бульйоном (або водою), потім вершками. 4. Як закипить, додай макарони і перемішай. Готуй на середньому вогні, під кришкою, помішуючи. 5. Як макарони будуть готові (Al Dente), додай шпинат і поверни курочку, додай пармезан і перемішай. Смачного ❤️ Якщо сподобався рецепт , тисни - ❤️🔥👍 і пересилай другу😉 🍒Підписатись🍒

Дуже проста і смачна закуска на швидку руку!🤤 ⠀ Інгредієнти:📌 🔸500 гр. листкового дріжджового тіста 🔸1 яйце Начинка за бажанням, можна взяти будь-яку слабосоленую або консервовану рибку 👌 🔸140 гр. сирного сиру 🔸кропу 🔸філе тріски 🔸1 ст. л. сметани ⠀ Приготування: 👩‍🍳 Готове листкове дріжджове тісто присипаємо борошном, злегка розгортаємо і вирізаємо кружечки. Змащуємо їх збитим яйцем і відправляємо в розігріту до 180° духовку приблизно на 20 хвилин. Поки заготовки трохи охолонуть, готуємо начинку. Розрізаємо заготовки з тіста не до кінця і начиняє їх. Смачного ❤️ Якщо сподобався рецепт , тисни - ❤️🔥👍 і пересилай другу😉 🍒Підписатись🍒