Tastylife_yana

~ Пирог с капустой и яйцом ~ Рецепт: Для теста: 2 яйца 0,5 ч.л. соли 350 гр. кефира 2 ст.л. с горкой сметаны 280 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя Для начинки: 1/2 качана капусты 4 яйца Соль, перец, травы по вкусу Масло для жарки капусты Приготовление: 1. Готовим начинку. В миске смешиваем яйца с солью. 2. Добавляем кефир и сметану, перемешиваем. 3. После всыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Тесто должно получится как густая сметана, убираем его в сторонку, оно должно немного постоять. 4. Мелко шинкуем капусту и обжариваем на растительном масле, вливаем воды и тушим до готовности. Добавляем специи. 5. Яйца отвариваем и мелко нарезаем. 6. Соединяем капусту с яйцами, перемешиваем. 7. Форму покрываем пергаментом, выливаем половину теста, затем начинку и после заливаем оставшимся тестом. Посыпаем кунжутом. 8. Выпекаем при температуре 180 градусов около 45-50 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой, сверху должна быть хрустящая золотистая корочка. 9. Остужаем и подаём к столу. Приятного аппетита!

~ Торт без выпечки ~ Очень мне полюбился этот тортик, простой приготовлении и такой вкусный🙌 Когда нет времени готовить, а тортика очень хочется, этот рецепт выручает😉 Рецепт: Ингредиенты на форму 18 см. Для песочной крошки: 150 гр. сливочного масла 60 гр. сахара 250 гр. муки Для крема: 2 яйца 140 гр. сахара 1 ч.л. ванильного сахара 2 ст.л. кукурузного крахмала 600 гр. сметаны 60 гр. сливочного масла Приготовление: 1. Холодное сливочное масло натираем на тёрке. 2. Перетираем масло с мукой и сахаром, до состояния крошки. 3. Затем обжариваем на сухой сковороде до лёгкого золотистого цвета. 4. Готовим крем. Все ингредиенты (кроме масла) кладём в сотейник, перемешиваем, ставим на огонь. При постоянном помешивании, на медленном огне, доводим крем до загустения. 5. Снимаем с огня, добавляем масло, перемешиваем. 6. Собираем торт. Берём форму, на дно выкладываем крошку, затем слой крема, потом крошка, опять крем и т.д. 7. Торт ставим в холодильник минимум на 3-4 часа, лучше на ночь. Приятного аппетита!

~ Песочное печенье ~ Рецепт: 2 желтка 60 гр. сахара 1 ч.л. ванильного сахара 80 гр. сливочного масла 160 гр. муки Приготовление: 1. Желтки взбиваем с сахаром и ванильным сахаром. 2. Добавляем мягкое сливочное масло, перемешиваем. 3. Всыпаем муку и замешиваем тесто. 4. Оборачиваем тесто пищевой плёнкой и убираем в холодильник на два часа. 5. Затем раскатываем и с помощью формы вырезаем печенье. 6. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусах около 10-15 минут. Приятного аппетита!

Ребята, у меня на страничке в Инстаграм розыгрыш, через два дня выберем победителя! Условия очень простые🙌

~ Лимонное пирожное ~ Рецепт: Для основы: 210 гр. сливочного масла 160 гр. сахара 1 яйцо 1 желток 70 мл. лимонного сока Цедра одного лимона 300 гр. муки 2 ч.л. разрыхлителя Щепотка соли Для украшения: белый шоколад и цедра лимона (можно использовать любую глазурь) Приготовление: 1. Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром до пышного состояния. 2. Добавляем яйцо, желток и лимонный сок, цедру, перемешиваем. 3. Соединяем муку, соль и разрыхлитель. 4. Обьединяем обе смеси и хорошо перемешиваем. 5. Форму застелить пергаментом и выложить тесто, разровнять. 6. Выпекаем при температуре 160 градусов около 30-35 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. 7. Остудить, нанести глазурь и порезать на кусочки. Приятного аппетита!

У меня две медали по чир-спорту🥈🥉 Кто бы мог подумать, что отдав ребёнка в спортивный лицей, в 30 лет, я стану спортсменкой😄 Второе место на районных соревнованиях🏆, затем третье место среди лучших школ города 🏆 Будут ещё подарки от Самарской Губернской думы✨Пожалуйста поддержите меня,наш Спортивный лицей, спорт🙌 Оставьте комментарий и реакцию под нашим выступлением👍 У нас небольшой лицей по численности, в других школах учатся намного больше ребят и шансов у них больше, поддержите пожалуйста❤️

Вчерашний пирог из сторис🍍Ну, очень вкусный, попробуйте☺️ ~ Ананасовый пирог ~ Рецепт: Для теста: 130 гр. сливочного масла 100 гр. сахара 2 ч.л. ванильного сахара 2 яйца 150 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя Для начинки: 240 гр. консервированных ананасов 180 гр. творожного сыра 60 гр. сахарной пудры Приготовление: 1. Взбиваем масло с сахаром и ванильным сахаром. 2. Добавляем по одному яйца. 3. Всыпаем муку с разрыхлителем, перемешиваем. 4. В отдельной миске соединяем творожный сыр и сахарную пудру. Перекладываем в кондитерский мешок. 5. Ананас нарезаем кусочками. 6. Форму застилаем пергаментом, бока смазываем маслом. 7. Выкладываем тесто, тут можно сделать двумя способами. Выложить все ложечкой или переложить в кондитерский мешок и выкладывать слоями. Слой теста, затем часть ананасов и часть творожного сыра, затем опять слой теста, ананасов и сыра. 8. Сверху разравниваем лопаткой, присыпаем сахаром. 9. Выпекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут. 10. Пирог остужаем и извлекаем из формы. Приятного аппетита!