Про богомерзкие КБЖУ и что скрывается за этой аббревиатурой
Это не сокращенное название очередной спецслужбы, а всего лишь "Калории, белки, жиры и углеводы".
Основные макронутриенты, из которых любой живой организм, включая человека, строит себя и обеспечивает энергией.
Итак
Для начала: калории - это выдуманная колдунами-учеными херня, для удобства подсчета количества энергии, которую можно получить из того или иного ее источника. 1 калория эквивалентна количеству энергии, необходимое для того, чтобы нагреть 1 грамм воды на 1 градус Цельсия. Любая еда, которую может усвоить организм, обладает той или иной энергетической ценностью. Но только если можешь ее усвоить. У угля, нефти и урана дохуя калорий, но жрать их нет смысла, если ты не радиоактивыный человек.
Организму человека для поддержания своих функций и веса тела достаточно около 20-22ккал на кг веса тела.
Погоди, пока не кричи, дальше будет еще страшнее)
Белки - это аминокислоты, соединенные в пептидные цепочки (ну, я же говорил, что будет страшно). Если просто - то это то, из чего ты состоишь. Кирпичики, из которых голова Джека строит свое тело)
Источники белка бывают разные: мясо, бобовые, молочка, яйца, практически все злаковые и т.д. Скажу сразу, веганом быть МОЖНО. Но учитывай, что в твоей любимой сое и хумусе лишь определенные детальки аминокислотного тетриса и их придется комбинировать, чтобы организму было из чего тебя собирать, мой "любитель" животных =^__^=
Или просто сожрать кусок телятины, баранины, дельфинятины или надоедливого соседа.
1г на кг вполне достаточно для беззаботной жизни. Если ты кочка-сталевар или получил ожоги 3 степени, то подними до 1,5г на кг. Выше - бесполезно, что не переработается печенью на глюкозу - уйдет в канализацию.
Углеводы - это сахара. То, на чем работает мозг Джека. Любая нямка от банана до гречки, от маракуйи до синабоновской булки будет низведено до обычной глюкозы (и команды ее сладких друзей, от половины которых у тебя метеоризм).
Организму похуй, на то, что ты хочешь похудеть или накачаться на святом духе, он будет до последнего поставлять сахар в мозг, перерабатывая твои драгоценные мышцы на плесень и липовый мед. Иначе потухнет свет и не факт, что в твою будку проведут его снова. Инсулиновая кома, мать ее, возвращаются не все))
Так что будь хорошим ниндзя и старайся не опускаться ниже 2-3г углеводов на кг веса, благо, они есть буквально в чем угодно, кроме мяса, яиц и растительного/животного жира. Если решил податься в качата - то удвой это число - не ошибешься)
Жiр - это то, что ты нажрал на карантине)
Неприкосновенный запас Джека. Давным-давно, когда Скайрим был новой игрой, а по улицам ходили мамонты, у людей не было холодильников. Вот и запасали все, что съели в жировые складки, чтобы пережить зиму. Лучший источник энергии, вдвое эффективнее углеводов, да еще и согреет в холода. А еще участвует в синтезе гормонов, мембран клеток и вообще - отлично запасает витамины, когда наблюдается их дефицит.
Казалось бы, какие минусы? Ну кроме высокого риска сердечных заболеваний, нарушения осанки, отдышки и инсульта в 30 от того, что тромб в мозгу ебнул?)
Так что 1-1,2г на кг, не больше. Если в твоем организме больше 20% жира (30% если ты тянка) - то пора тренировать мышцы челюсти, а именно: закрыть варежку и пройти мимо очередной кофейни или пивной.
Запомни, ниндзя: любое сало, что ты сожрешь - осядет на твоих боках. Любая булка - тоже, но лишь на 25% (липогенез - штука с низким кпд). Так что никакие супердиеты не будут работать, пока ты не будешь жрать меньше, чем тратит твой организм на поддержание жизни.
Вот так. Бога нет, Украинский язык придумали в подвалах МГУ, луна нарисована, кошки спят с собаками, а худеть можно только на дефиците. Мне очень жаль.
Делай с этими знаниями, что хочешь, Джек.