МЯСНАЯ КУХНЯ

Запечённые тигровые креветки Нам понадобится: Креветки тигровые 500 гр Соевый соус 2 ст.л. Мёд 4 ст.л. Чеснок 2 зубчика Перец Чили 1/2 шт. Зелёный лук на подачу #креветки #маринад #морепродукты

Вырезка с грибами и беконом Нам понадобится: Вырезка 600 гр Шампиньоны 5 шт. Лук репчатый 1 шт. Сыр гауда 50 гр Бекон 7 ломтиков Соль по вкусу Перец 1/2 ч.л. Чеснок сушёный 1 ч.л. Паприка 1/2 ч.л. Итальянские травы 1/4 ч.л. #вырезка #свинина #мясо #грибы

Вкуснейший людя,своими руками. Готовим «Люля-кебаб» в духовке ГРИЛЬ 🔥

Сочный стейк Нам понадобится: Стейк из свиной шеи Соль морская Паприка копченая Черный перец Оливковое масло Чеснок Сливочное масло Горчица (в качестве соуса) После обжарки обязательно накрываем фольгой на 10 минут При подаче полейте соком который вышел из мяса и нет ничего лучше чем подать его с дижонской горчицей #стейк #мясо #свинина

Итальянская фритата на завтрак Нам понадобится: Яйца 5-6 шт. Соль, перец, сухой чеснок по вкусу Карбонат 20 гр Шпинат 30 гр Помидоры черри 5-6 шт. Болгарский перец 1/4 шт. Сыр 30 гр (у меня чеддер и моцарелла) Оливковое масло 1 ст.л. #завтрак #фритата #яйца

Говядина "Умами" со сладким перцем Нам понадобится: Говядина 1.0 кг Соль, перец по вкусу Чеснок сушёный 2 ч.л. Мускатный орех 1/5 ч.л. Соус терияки 1 ст.л. с горкой Соевый соус 2 ст.л. Масло раст 1 ст.л. Соус острый "Табаско" по вкусу Лук репчатый 2 шт. Перец сладкий 1 шт. Помидоры 2 шт. Вода 200 мл Кинза 1 пучок #говядина #мясо

Курица в пиве Нам понадобится: Куриные бедра 1 кг Лук репчатый 3 шт. Пиво 300 мл Зелень по желанию Соль, перец #курица #бедра

Макароны с мясом и шампиньонами Нам понадобится: Телятина 300 гр Лук 1 шт. Чеснок 2 зуб Шампиньоны 200 гр Паприка молотая 1 ч.л. Чабрец (тимьян) 1 ч.л. Мука 1 ст.л. Соль и перец по вкусу Сливочное масло 1 ст.л. Белое вино 2 ст.л. Говяжий костный бульон 300-400 мл Макаронные изделия 200 гр #макароны #паста #мясо #грибы

Рулет из лосося Нам понадобится: Филе сёмги 1 шт. Бекон 400 гр (варено-копченый) Сливочный сыр 200 гр Лук красный 1 шт. Коньяк 1 ст.л. Соус унаги 2 ст.л. Соль, перец по вкусу Цедра лайма 1 шт. Петрушка 1-2 ст.л. Зеленый лук 1-2 ст.л. #рулет #рыба #семга

Домашний Плов Нам понадобится: Мясо 1 кг (задняя часть/спина) Говяжий или бараний жир 200 гр Лук 3 шт. Морковь 1 кг Рис 500 гр (длиннозерный) Соль, перец, кр.перец Паприка, зира Чеснок 5 зуб Воду смотрите на глаз, как на видео, у меня ушло 1 литр воды #плов #мясо #обед