cookie

Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia de navegación. Al hacer clic en "Aceptar todo", aceptas el uso de cookies.

avatar

Борис Кузин | Записки Гедониста

Канал о вкусе к жизни, гастрономии в Москве и Петербурге. 18+ Инстаграм: https://www.instagram.com/boris_kuzin/ Реклама: [email protected]

Mostrar más
Advertising posts
44 359Suscriptores
-27524 hours
-4 7737 days
-3 48330 days

Carga de datos en curso...

Tasa de crecimiento de suscriptores

Carga de datos en curso...

#Москва #ОткрытиеНедели На Покровке открылся новый спикизи бар Hanky 3/7, находится в цоколе лапшичной Лан Ма. Колорит Гонконга, китайские закуски и классические коктейли, которые разрабатывали ребята из Butler The Japanese Bar. Несколько позиций из меню: •Жаренная лапша с говядиной (620₽); •Цзяоцзы (540₽) - это китайские пельмешки; •HANKY PANKY (800₽) – джин, красный вермут, фернет. Открыты в вск и чт с 19 до 3, пт и сб с 19 до 5. ул. Покровка, 3/7с1А
Mostrar todo...
2🔥 1👏 1
#KuzinCook А сегодня мой завтрак был домашний, готовил запеканку с черникой. Делюсь рецептом: •Творог 400 гр. •Яйца 3 шт. •Разрыхлитель •Ванилин Все эти ингредиенты хорошо смешиваем при помощи погружного блендера до однородного состояния; Добавляем 4 столовые ложки манки и перемешиваем; Начинка может быть любая: изюм, лимонная цедра, разные ягоды. Форму смазываем сливочным маслом и выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов. Вкусно и в холодном и горячем виде! Приятного аппетита.
Mostrar todo...
🔥 57👍 49 49👏 35
#Москва #Завтрак Вчера затестил меню завтраков в Miss You, которое ребята недавно запустили, делюсь своим топом позиций: •Крокеты из кабачков с лососем (550₽) – очень вкусно, это блюдо понравилось больше всего; •Слоеный ролл с пастрами из индейки, сыром бри и брусникой (900₽) – очень не банально, интересно; •Круассан с лососем и сливочником сыром (750₽) – хоть и привычное популярное сочетание, но он был очень хорош. И сам круассан отличный и рыба очень вкусная. Подают с 9 до 12 в будни и до 14 по выходным. Из новых ресторанов - этот пожалуй мой самый любимый в утреннее время, тут очень атмосферно. ул. Петровка, 12
Mostrar todo...
48🔥 44👍 41
#Москва #Анонс Завтра все любители негрони, обязаны заглянуть в Door 2310, там начиная с 19.30 пройдет коктейльный вечер 50 оттенков Negroni. Основатель проекта Дмитрий Нестеров проведет вечер импровизации всемирно известного коктейля-аперитива, представив десять вариаций. Мероприятие станет первым в барной серии, открывающим год. Все коктейли по 700₽, будет много интересный версий, которые вас точно удивят. ул. Петровка, 23/10с5
Mostrar todo...
171🔥 43👍 42👏 21
#Москва #Завтрак У многих Bambule ассоциируется с коктейльным и вечерним форматом, но тут есть и добротное, понятное меню завтраков. Что готовят: •Огромный драник с курицей, яйцом и печеными томатами (550₽); •Полента, креветки и пармезан (650₽); •Стопочка оладьев со сгущенкой, маскарпоне и черной смородиной (650₽). Подают каждый день с 8 до 16, скоро еще и столы на улице добавят – любимое время здесь. ул. Солянка, 1/2с1
Mostrar todo...
240👍 35👏 27🔥 25
Классная идея порционного горячего: •Картофель •Лук •Куриная грудка (вымочить в молоке) •Заливаем йогуртом с яйцом •Сливочное масло •Томаты •Сыр •Зелень Нужно повторить!
Mostrar todo...
206🔥 50👏 26👍 20
#Москва #Завтрак Доброе утро! В Mamie обновили утреннее меню, что предлагают пробовать: •Омлет с тунцом и томатами (1320₽); •Сэндвич с пастрами (1290₽); •Яичные тосты с копченым лососем (890₽). Подают с 8 до 13 в будни и с 8 до 15 по выходным. Большая Никитская ул., 14/2с7
Mostrar todo...
321🔥 142👍 70👏 62
#НижнийНовгород Останавливался в Нижнем, я в отеле Courtyard в исторической части города, очень удобная локация, внимательный сервис, просторные номера. Ну и конечно нельзя не отметить отличные завтраки в ресторане отеля в формате шведского стола. Выбор от яиц пашот до разных видов блюд из яиц, блины, сырники, множество сыров, десертов, ну и для тех кто отдыхает в выходные и может себе позволить – безлимитное игристое. Очень остался доволен проживанием здесь, выгоднее всего бронировать на официальном сайте, запоминайте и как соберетесь в НН, пользуйтесь рекомендацией.
Mostrar todo...
203🔥 39👏 36👍 21
#НижнийНовгород Выходные я проводил в Нижнем Новгороде и конечно без обзоров вкусных мест не обошлось. Главным местом которое я планировал посетить – это Brera. Концепт - современная итальянская кухня, в авторском прочтении. Очень понравился интерьер, уютный, эклектичный с большим количеством деталей которые хочется рассматривать. Перед окнами трамвайные пути, по котором ходит исторический транспорт, все как на одноименной улице Brera в Милане, в честь которой и назвали ресторан. Что из блюд мне понравилось больше всего: •Морковь том-ям с пюре из батата и сыром белпер-кнолле (440₽) – одна из главных короночек и фишек шефа Ильи Русских. Здесь столько текстур и вкусов, обожаю такие закуски; •Ростбиф тоннато (680₽) – твист на вителло, очень удачный, понравился и соус и само нежное мясо; •Ризотто с лимонным курдом и креветками (740₽) – лучшее ризотто за последнее время, что я пробовал. Очень хорошо, свежо и ароматно. •Тирамису с белыми грибами (380₽) – звучит может быть для кого-то и пугающе, но это очень гастрономично и официально самая необычная версия этого десерта в моем опыте. Отличный проект, авторский, действительно уникальный и самобытный, который точно рекомендую вам посетить. ул. Пискунова, 18А
Mostrar todo...
194🔥 74👍 71👏 12
Archivo de publicaciones
Inicia sesión y accede a información detallada

Te revelaremos estos tesoros después de la autorización. ¡Prometemos que será rápido!