Рецепты на каждый день🥗
Готовим быстро и просто. Простые рецепты на каждый день. Купить рекламу 👉 https://telega.in/c/legkierezepti Админ👉 @katrinlbova
Mostrar más8 183Suscriptores
+924 hours
+757 days
+43430 days
- Suscriptores
- Cobertura postal
- ER - ratio de compromiso
Carga de datos en curso...
Tasa de crecimiento de suscriptores
Carga de datos en curso...
Рецепт домашнего печенья из доступных продуктов
Ингредиенты:
Мука - 400 г
Яйцо - 2 шт
Сахар - 70 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - 1/3 ч.л.
Кефир - 180 мл
Растительное масло - 100 мл
Разрыхлитель - 10 г
Сахар и корица для посыпки - по вкусу
Приготовление:
Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 20 минут
🍽️Рецепты на каждый день
👍 2
Сливочно-чесночные креветки за 5 минут 🦐✅
Ингредиенты:
креветки 300гр
оливковое масло 10гр
сливочное масло 30гр
чеснок 4 зуб
соль 0,5ч.л (если масло соленое, то соль не надо)
лимонный сок 2ст.л
хлопья чили 1ч.л
петрушка 4 веточки
Приготовление:
Общее время приготовления 5 минут
🍽️Рецепты на каждый день
👍 5
Дорогие друзья, делюсь с вами прекрасной находкой!
Не знаете, что приготовить?
Теперь можно не "ломать" голову над тем, чтобы приготовить!
Заходи и выбирай 🤤
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ. ЕДА. КУЛИНАРИЯ
Осторожно! на канале можно зависнуть надолго
Заходите. Вдохновляйтесь. Радуйте близких ♥️
https://t.me/+uMthXKjQeSlhNTgy
👍 2😡 1
Тефтели
Ингредиенты:
Фарш куриный-800г
Сыр-100г
Соль, перец, укроп, сушеный чеснок
Соус:
Молоко-500мл
Мука-1стл с горкой
Соль, перец, укроп, петрушка
🍽️Рецепты на каждый день
👍 4
Творожный кулич, который получится у каждого!
Ингредиенты для двух небольших куличей или одного большого🙌🏻 увеличивайте пропорции
⠀
75 грамм сливочного масла 82%
Щепотка соли
120 грамм сахара
2 яйца с1
130 грамм творога (творог однородный в брикете, жирность любая)
150 грамм муки
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
Цукаты по желанию (для аромата можно замочить в 🍾🥃)
⠀
Для глазури:
тут есть правило - сколько белка - сахара в 2 раза больше🙌🏻
⠀
1 белок ( 45-50 грамм )
100 грамм сахара
⠀
Приготовление:
мягкое сливочное масло, соль, сахар, яйца и творог взбить до однородной массы
муку соединить с разрыхлителем, добавить в белую массу - соединить до однородности
добавить цукаты, выложить тесто в форму, заполняя на половину🙌🏻 тесто хорошо поднимется
выпекать в разогретой духовке при 180* - около 40-50 минут (готовность проверять зубочисткой)
⠀
Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков, украшать кулич, когда он остынет🙌🏻
⠀
Это будет любовь с первого кусочка❤️
Автор: @tak_vkysnee
🍽️Рецепты на каждый день
👍 3
Салат с хрустящими баклажанами
Ингредиенты:
1 большой баклажан
1 ч. л. без горки соли
2-3 ст. л. кукурузного крахмала
растительное масло для обжаривания
2-3 ст. л. соус «Сладкий Чили»
1 большой сочный помидор
кинза
1-2 ст. л. творожного сыра
Приготовление:
Баклажан нарезаем на крупные квадратики, добавляем соль, перемешиваем, сразу же добавляем крахмал, хорошенько перемешиваем, обваливаем каждый кусочек и сразу же отправляем жариться во фритюре до золотистой корочки и выкладываем на бумажное полотенце.
Нарезаем на такие же квадратики помидор и рубим зелень.
Затем к баклажанам добавляем соус Сладкий Чили, перемешиваем и выкладываем большую часть на тарелку, сверху посыпаем кинзой, затем выкладываем помидоры, после оставшиеся баклажаны, ложкой выкладываем хаотично творожный сыр и снова посыпаем кинзой. Подаем сразу.
🍽️Рецепты на каждый день
👍 4
Роллы Филадельфия
Ингредиенты:
– 1 лист нори
– 100 гр лосося
- 1 свежий огурец
- 100 гр риса суши-меши
- икра летучей рыбы
- сыр Филадельфия
Приготовление:
Предварительно отваривается рис суши-меши.
В отдельной пиале с водой смачиваются руки.
Берется рис, формируется отдельный комок и выкладывается на лист водоросли нори. (Должна получиться своеобразная рисовая подушка, которая и будет основой ролла)
Лист водоросли аккуратно складывается вдвое.
Создается, таким образом, площадка для начинки.
Сыр выкладывается дорожкой по середине.
С двух сторон от сыра выложить огурец и лосось.
Аккуратно свернуть ролл.
Посыпать икрой и снова закатать в циновку, чтобы четко прижалось- получится прямоугольная колбаска.
Смочить острый нож водой и нарезать на кусочки - подавать сразу же!
🍽️Рецепты на каждый день
👍 6
🫛Суп с индейкой и горошком
Ингредиенты:
Филе индейки – 250 г.
Картофель очищенный – 120 г.
Морковь – 60 г.
Лук репчатый – 40 г.
Горошек зелёный консервированный – 100 г.
Масло сливочное топлёное – 30 г.
Соль, молотый перец, зелень – по вкусу.
Вода фильтрованная – 1 л.
Приготовление:
Морковку и лук измельчаем ножом и выкладываем в сковороду. Добавляем топлёное сливочное масло и слегка обжариваем на медленном огне до мягкости овощей. Вы можете заменить топлёное масло любым растительным по желанию, но с топлёным всё же суп получится вкуснее;
В кастрюлю закладываем кусочки индюшиного филе и нарезанный кубиками картофель. Заливаем чистую воду и помещаем ёмкость на плиту. На среднем нагреве готовим с момента закипания около 20-ти минут;
Когда мясо и картофель будут практически готовы, высыпаем к ним горошек. Доводим суп до кипения и уменьшаем нагрев до минимального. В нашем рецепте мы использовали консервированный горошек из банки, но вполне подойдет и свежезамороженный горошек, только в этом случае время готовки немного увеличится;
Закладываем овощную заправку, подсаливаем суп по вкусу, добавляем немного молотого чёрного перца или специи для курицы, но буквально неполную чайную ложечку, чтобы сохранить аромат нежного мяса и овощей. Приправляем свежей или сушёной зеленью;
Даем супу покипеть минутку и снимаем кастрюлю с плиты. Под крышкой оставляем его настояться минут десять перед подачей;
Суп из индейки с горошком готов. Разливаем его по тарелкам и подаём с сухариками или подсушенным белым хлебом.
🍽️Рецепты на каждый день
👍 7
Пасхальный венок (выпечка)
Ингредиенты:
Мука: 400 Грамм,
Дрожжи сухие: 1 Чайная ложка (быстродействующие),
Молоко: 50 Миллилитров,
Простокваша: 150 Миллилитров (или кефир),
Сахар: 3 Ст. ложки,
Соль: 1/2 Чайных ложки,
Яйцо: 2 Штуки (1 шт - в тесто; 1 шт - для смазки),
Масло сливочное: 80 Грамм (размягченное),
Вода: 1 Ст. ложка,
Масло растительное: 1 Ст. ложка (для смазки)
Приготовление:
Просейте муку в миску. Всыпьте сухие быстродействующие дрожжи в муку, перемешайте. Добавьте молоко, простоквашу, яйцо, сахар, соль и размягченное масло, замесите мягкое тесто. Положите тесто в миску, смазанную растительным маслом, накройте полотенцем, дайте подойти.
Через 1,5 часа тесто увеличилось вдвое. Ямка при надавливании пальцем не затягивается.
Разделите его на 2 части, затем каждую — еще на три. Из заготовок скатайте жгуты одинаковой длины, сплетите 2 простые косички.
Косу заверните в венок, закрепите тщательно концы. Заготовки поместите на противень, выстланный силиконовым ковриком или пергаментом. В центр каждого венка поставьте цилиндр. Я разрезала оставшийся после бумажных полотенец и обернула его фольгой. Оставьте венки подходить на 20 минут.
Размешайте яйцо со столовой ложкой воды, смажьте кисточкой заготовки.
Выпекайте венки в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут. Остудите их на решетке и подавайте к столу с крашеными яйцами!
🍽️Рецепты на каждый день
👍 5