ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ 🍓
Менеджер: @mashulya1233 Сотрудничество: @retseptyturtsii Для друзей: https://t.me/+408IF_ZsXrsyMjdi Все права на фото/видео, принадлежат их владельцам. Мы не являемся авторами этих фото и видео.
Show more69 327Subscribers
+43924 hours
+1 2707 days
+130 days
- Subscribers
- Post coverage
- ER - engagement ratio
Data loading in progress...
Subscriber growth rate
Data loading in progress...
СЛОЕНАЯ ВЫПЕЧКА
Автор: busraa.arslan_
.
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓1,5 стакана воды (300 мл)
🍓1 столовая ложка сахара
🍓1 чайная ложка соли
🍓1 чайная ложка дрожжей
🍓4,5 стакана муки
.
🍓150 гр сливочногг масла
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Смешиваем все ингредиенты и замешиваем крутое тесто.
Замесив тесто, добавьте 1 столовую ложку мягкого сливочного масла и месите, пока масло полностью не впитается в тесто (7-8 минут).
Положить сливочное масло в пакет и раскатать в форме квадрата 20-25 см и положить в морозильник на 10 минут.
Раскатаем тесто с помощью крахмала в прямоугольник шириной с масло.
Положить масло и сложить..
Раскатать, прижав скалкой, как на видео, и снова сложим втрое. Раскроем прямоугольник длиной 45 см, еще раз прижав его скалкой. Повторим процесс складывания 4 раза и раскатаем тесто. После четвертого сгиба заверните тесто в стретч-пленку и поставьте в морозильную камеру на 15 минут.
Раскатаем скалкой тесто до размеров большого противня. Разрежем на небольшие квадраты. Положим сыр и закроем. Выложим его на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать яичным желтком. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.э или до золотистого цвета.
Приятного аппетита!😍
👍 42❤ 8
2 745670
ИЗМИРСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ
Автор: yemek_kelebegi
.
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓4 картофеля
🍓2 помидора
🍓2 зеленых перца
.
Для фрикаделек:
🍓300 г говяжьего фарша
🍓1 яйцо
🍓1 маленькая тертая луковица
🍓1 зубчик тертого чеснока
🍓1 чайная ложка тимьяна
🍓1 чайная ложка тмина
🍓Половина чашки черствого хлеба или панировочных сухарей
🍓Соль
🍓Черный перец
.
Для соуса:
🍓1 столовая ложка томатной пасты
🍓1,5 стакана воды
🍓2 столовые ложки масла
🍓Соль
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Для начала замесим наши котлеты. Выложим ингредиенты в глубокую миску и перемешаем.
Дайте ему постоять в холодильнике 20 минут.
Нарежем крупно картофель, перец и помидоры.
Слегка обжарим его в большом количестве масла.
Затем сформируем котлеты и обжарим их.
Для соуса, добавим в сковороду масло, томатную пасту и обжарим 2-3 минуты. Добавим воду и соль. Когда закипит, снимаем с плиты и заливаем фрикадельки.
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
Приятного аппетита!😍
👍 52❤ 33🔥 5🌭 1
4 4751240
🇮🇹Любите пиццу и пасту? А хотите научиться готовить дома даже вкуснее, чем в большинстве ресторанов вашего города?
Записывайтесь на марафон итальянской кухни от повара из Италии ➡️ https://clck.ru/3A8Aqg
Что вас ждет на марафоне:
🍝 научитесь готовить итальянские блюда по проверенным рецептам Натальи де Паола;
🍝 узнаете, какие продукты в итальянских рецептах можно заменить, а какие нет;
🍝 изучите основы одной из самых полезных диет мира - Средиземноморской диеты;
🍝 и как есть пиццу и пасту и, при этом, не поправляться!
🍝 получите заряд вдохновения от новых блюд и сочетаний вкусов.
Записаться ➡️ https://clck.ru/3A8Aqg
🎁первый подарок за регистрацию вас уже ждет - гид “Как правильно выбирать и готовить пасту без вреда для талии”. Записывайтесь скорее, пока открыта регистрация!
👍 7❤ 2🔥 1
4 55000
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЕЗДА С НАЧИНКОЙ
Автор: elifatalar
.
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для пюре:
🍓4 картофелины среднего размера
🍓1 столовая ложка сливочного масла
🍓Половина стакана тертого сыра чеддер
🍓1 чайная ложка соли
🍓Половина чайной ложки черного перца
.
Для начинки:
🍓500 грамм куриной грудки
🍓2 столовые ложки масла
🍓2 столовые ложки горошка
🍓1 зеленый перец
🍓1 небольшой перец капия
🍓1 луковица небольшого размера
🍓1 чайная ложка томатной пасты
🍓1 чайная ложка соли
🍓1 чайная ложка тимьяна
🍓1 чайная ложка молотого красного перца
🍓1 чайная ложка карри
🍓Половина чайной ложки черного перца
🍓60 мл горячей воды
.
Дополнительно:
🍓Тертый сыр чеддер
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Сначала очистите картофель и нарежьте его кубиками, затем положите в подходящую кастрюлю и отварите.
Сливаем воду с отварного картофеля и перекладываем его в подходящую емкость.
Добавьте сливочное масло, тертый сыр чеддер, соль и перец и хорошо перемешайте.
Разделим картофельное пюре на 6 равных частей и сформируем в руках шарики.
Для начинки, добавим масло и нарезанное кубиками куриное мясо в сковороду, которую ставим на плиту, и обжариваем.
После того, как курица выпустила воду, продолжим готовить, добавив нарезанный лук, красный и зеленый перец.
Добавьте томатную пасту, специи и отварной горошек и хорошо перемешайте.
Добавим воды и варим еще 1-2 минуты.
Разложим картофельное пюре в форме для запекания. Сделаем на нем углубление, прижав его нижней частью стакана и добавить начину. Сверху добавьте тертый сыр чеддер и запекайте при температуре 200°C в течение 15 минут. Или пока мясо не приготовится.
Приятного аппетита!😍
👍 60❤ 9🔥 5🥰 3
5 1071070
Более 250 000 книг, аудиокниг и комиксов
Доступ к Букмейту для вас и трех ваших близких до конца весны бесплатно. Попробуйте!
- Синхронизация аудио с текстом
- Удоный ридер и читалка
- Подборки по жанрам и интересам
- Все книги и комиксы в одной подписке
Начинайте слушать аудиокниги в приложении Букмейта, продолжайте на колонке с Алисой
Получить предложение
#реклама 16+
mrqz.me
О рекламодателе
❤ 4👍 2🔥 1🥰 1
5 51900
ÇER-ÇÖP KURABİYE
Автор: kakulelimutfak
.
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
Объем стакана 200 мл
Объем чашки 100 мл
🍓125 грамм сливочного масла
🍓1 яичный желток
🍓1 чашка масла
🍓1 чашка сахарного песка
🍓2 чашки грецких орехов (мелко измельченных)
🍓2 столовые ложки крахмала (я использовала кукурузный)
🍓2 столовые ложки гранулированного кофе
🍓2 столовые ложки сухого чая (можно без этого)
🍓7 г разрыхлителя
🍓1 чайная ложка уксуса
🍓2,5 стакана муки
🍓2-3 столовые ложки арахиса (по желанию)
.
🍓Яичный белок
🍓Кокос панировки
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Перемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Сформировать шарики размером с грецкий орех. Сначала обмакните его в яичный белок, затем в кокосовую стружку. Запекайте в разогретой до 175° духовке, пока не станет слегка розовым.
Приятного аппетита!😍
👍 56❤ 13🔥 8🥰 2
6 139800
Получи книгу бесплатно
Всё ещё в 6 утра на работу, в 8 вечера обратно домой?
И так 5 дней в неделю.
Ты уверен, что именно об этом ты мечтал всю жизнь?
Раньше с супругой мы тоже крутились как белки в колесе.
Сейчас мы занимаемся инвестициями и готовы помочь в этом тебе.
Только это не для всех, а для самых амбициозных.
У нас есть отработанная модель, которой мы делимся в своей книге.
Тебе останется только действовать.
Знаю, у тебя сейчас много вопросов... а есть ли смысл продолжать?
Предлагаю увидеть всё собственными глазами.
Я прикрепил ссылку на книгу ниже, сейчас она доступна бесплатно для всех! Но это предложение ограничено.
Не сомневайся и скачивай её – ты точно найдешь то, что искал, а может – даже больше!👍
Скачать
#реклама 16+
lp.investforum.ru
О рекламодателе
👍 10❤ 6🔥 2🤨 1
6 21300
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП В РЕСТОРАННОМ СТИЛЕ
Автор: nerminyazilitas
.
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓1 стакан чечевицы
🍓1 столовая ложка сливочного масла
🍓2 зубчика чеснока
🍓1 столовая ложка муки
🍓6 стаканов горячей воды
🍓Половина 1 чайной ложки куркумы
🍓1 чайная ложка соли
🍓Половина чайной ложки черного перца
.
Для соуса:
🍓1 столовая ложка сливочного масла
🍓1 чайная ложка молотого перца или паприки
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
В кастрюлю растопите масло. Добавьте муку и чеснок и обжарьте, пока не появится легкий запах. Затем добавьте промытую чечевицу и куркуму. Перемешайте и добавьте 5 стаканов горячей воды. Закройте крышку и готовьте 10 минут.
Затем откройте крышку, добавьте соль и перец и перемешайте. Добавьте 1 стакан воды и отрегулируйте консистенцию
Приготовьте соус из сливочного масла и молотого перца и залейте им суп.
Приятного аппетита!😍
👍 81❤ 15🔥 10🍾 1
6 5092120
Ответьте на 1 вопрос и книги ваши до конца весны за 0 ₽
Более 250 000 книг и аудиокниг разных жанров в Букмейте. Попробуйте бесплатно!
Попробовать
#реклама 16+
bookmate.ru
О рекламодателе
👍 15❤ 3🔥 1
6 56900
КАЗАНДИБИ
Автор: selmaadinler
.
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
Объем стакана 200 мл
Объем чашки 100 мл
Для пудинга:
🍓1 яичный желток
🍓1 литр молока
🍓3 столовые ложки рисовой муки (можно использовать обычную муку)
🍓2 столовые ложки крахмала
🍓1 чашка + 2 столовые ложки сахара
🍓1 пакетик ванили
.
🍓5 столовых ложек сахарной пудры
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Смешаем для пудинга все ингредиенты кроме ванили, поставив на огонь. И когда он достигнет однородной консистенции, добавим ваниль и выключим плиту. Выложите сахарную пудру в сковороду и подождите, пока она приобретет карамельный цвет, на медленном огне, не перемешивая. После, добавьте пудинг и варите на слабом огне 15 минут, время от времени немного перемешивая.
Затем, дать остыть немного и поставить в холодильник на 2 часа.
Разрезать и сложить, как показано на видео.
Приятного аппетита!😍
👍 66❤ 14🥰 4🔥 1
6 861970